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  • '흑백요리사2' 출연진 식당 어디? '예약 전쟁' 시작
    '흑백요리사2' 출연진 식당 어디? '예약 전쟁' 시작
    넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'이 16일 본격 방송을 앞두고 출연진 명단을 공개하면서 이들이 운영하는 레스토랑을 중심으로 벌써부터 '예약 전쟁'이 시작됐다. 미쉐린 스타 셰프부터 대한민국 명장까지 국내외 요식업계를 대표하는 백수저 셰프 20인의 식당이 일제히 주목을 받고 있다. 미쉐린 2스타를 받은 이준 셰프의 한남동 '소설한남'을
    2025-12-16 14:02
  • 방한 관광객 ‘연 2000만 달성’ 임박…호텔서 별별 K문화 맛본다 [배근미의 호스테리아]
    방한 관광객 ‘연 2000만 달성’ 임박…호텔서 별별 K문화 맛본다 [배근미의 호스테리아]
    올해 유독 뜨거웠던 'K-콘텐츠'의 인기로 한국을 찾는 외래 방문객들이 빠르게 늘면서 정부가 올해 목표로 내세웠던 연 2000만 명을 달성 전망이 힘을 얻고 있다. 외국인 관광객들의 활발한 방문 속 호텔가도 이들의 한국 문화 체험 수요를 반영해 다양한 이색 프로그램을 마련하고 있다. 13일 관련 업계에 따르면 국내에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 웨스틴
    2025-12-13 11:00
  • 명품, 미식·전시·카페로 ‘브랜드 세계관’ 체험↑…젊은 세대 ‘니치 취향’ 공략
    명품, 미식·전시·카페로 ‘브랜드 세계관’ 체험↑…젊은 세대 ‘니치 취향’ 공략
    명품 브랜드, 단순 쇼핑으로는 경쟁력 약해제품 넘어 ‘브랜드 세계관’ 경험 제공 전략하이주얼리‧럭셔리 워치 등 카테고리 다양화 명품 소비가 ‘전통적 호황’에만 기대던 시대가 저물었다. 경기 둔화와 명품 브랜드의 가격 인상 등이 복합적으로 영향을 미치면서 소비자들의 니즈도 더 차별화된 경험으로 바뀌고 있다. 명품 브랜드 역시 가방, 신발 등 기존 제품에
    2025-12-07 09:16
  • “연말엔 파티지” vs “나홀로 조용히”⋯맞춤형 프로그램 내놓는 호텔들 [배근미의 호스테리아]
    “연말엔 파티지” vs “나홀로 조용히”⋯맞춤형 프로그램 내놓는 호텔들 [배근미의 호스테리아]
    연말을 맞아 저마다 다양한 방식으로 새해를 맞이할 채비에 나서고 있는 가운데 호텔업계가 그에 발맞춰 다양한 프로그램을 마련했다. 많은 사람들과 어울려 연말 모임을 준비하는 이들을 위한 장소 뿐 아니라 한 해를 정리하며 조용히 연말을 보내고픈 이들을 위한 사색 프로그램도 마련돼 눈길을 끌고 있다. ◇"연말 모임 장소? 호텔 라운지가 제격"⋯워커힐, 자체
    2025-12-06 07:00
  • 특급호텔들의 대혈투⋯연말 크리스마스 케이크 대전 [배근미의 호스테리아]
    특급호텔들의 대혈투⋯연말 크리스마스 케이크 대전 [배근미의 호스테리아]
    국내 주요호텔 시그니처 케이크, 최고가는 40만 원 안팎⋯"사전 예약 통해 구입"우체통에서 트리까지 구현⋯"이렇게 비싼 케이크, 누가 먹냐고요? 다 팔립니다" 호텔가가 한 달 이상 남은 크리스마스 케이크 준비로 벌써부터 들썩이고 있다. 일반 양산형 케이크와 비교해 적게는 수 배, 많게는 수 십배 가격 차이가 남에도 최근에는 특별한 날을 맞이해 호텔 베이커
    2025-11-15 11:00
  • “언어를 과감하게 해체·조립”⋯이수명 시집 '마치' 美 번역상 수상
    “언어를 과감하게 해체·조립”⋯이수명 시집 '마치' 美 번역상 수상
    문학과지성사는 7일 시인 이수명의 여섯번째 시집 '마치'가 2025년 미국문학번역가협회(ALTA)가 주관하는 루시엔 스트릭 아시아 번역상을 수상했다고 밝혔다. 한국 작품으로는 다섯번째 수상으로, 앞서 김혜순 시집 '당신의 첫'과 '죽음의 자서전', 김이듬 시집 '히스테리아', 이영주 시집 '차가운 사탕들'이 수상한 바 있다. 올해로 제정된 지 16주년을
    2025-11-07 17:34
  • 덩치 키운 파라다이스ㆍ힐튼과 손 잡은 인스파이어⋯영종도 복합리조트 대전 ‘치열’ [배근미의 호스테리아]
    덩치 키운 파라다이스ㆍ힐튼과 손 잡은 인스파이어⋯영종도 복합리조트 대전 ‘치열’ [배근미의 호스테리아]
    인스파이어, '힐튼 아너스' 참여⋯"해외 인지도 높여 고객 유치"파라다이스, 그랜드 하얏트 인수⋯인스파이어와 객실 동일 좀처럼 식지 않는 K콘텐츠 열풍 속 방한 관광객들이 증가하면서 인천국제공항 인근 주요 복합리조트들이 다양한 변화를 꾀하고 있다. 해외 유명 호텔 체인과 파트너십을 체결하고 외국인 고객 유치에 힘을 싣는가 하면 인근 호텔을 인수해 규모를
    2025-11-01 11:00
  • “선선한 가을, 늦캉스 어때요?” 리조트, 초가을 특화 프로그램 경쟁 [배근미의 호스테리아]
    “선선한 가을, 늦캉스 어때요?” 리조트, 초가을 특화 프로그램 경쟁 [배근미의 호스테리아]
    휘닉스파크, 개장 30주년 '한우 달빛만찬 디너 뷔페' 운영'한우 달빛스테이 패키지'도 판매⋯메밀꽃밭 풍경 감상 가능켄싱턴호텔앤리조트, 경주 등 3곳 '가을여행' 테마 패키지금호리조트, 통영 마리나 리조트서 '요트투어' 이용 가능 지속되는 이상기후 속 7월과 8월 극한의 여름 성수기가 아닌 선선한 가을 휴가를 선호하는 ‘늦캉스족’이 증가하고 있다. 이러
    2025-09-13 06:00
  • “용이 되고픈 베이비드라코, 우주서 온 앰버드” IP 세계관 쌓는 호텔가 [배근미의 호스테리아]
    “용이 되고픈 베이비드라코, 우주서 온 앰버드” IP 세계관 쌓는 호텔가 [배근미의 호스테리아]
    용산 드래곤시티호텔, 초대형 '베이비드라코' 조형물⋯굿즈샵도 운영롯데호텔, '별똥별' 루아 이어 폴루아 등 상표 출원⋯제품 출시도 예고'앰'배서더 서울 풀만, 새 모티브 '앰버드' 캐릭터 전면에⋯ 그랜드 머큐어와 노보텔, 노보텔 스위트, 이비스 등 4개 브랜드 호텔이 한 자리에 있는 서울 용산구 드래곤시티호텔. 이 곳 1층 로비에 들어서면 24시간 언제
    2025-08-30 07:00
  • 루이비통·구찌, 카페·뷰티까지 확장…불황에 ‘립스틱 효과’ 노린다
    루이비통·구찌, 카페·뷰티까지 확장…불황에 ‘립스틱 효과’ 노린다
    글로벌 명품 브랜드, 레스토랑·뷰티 사업 진출 속속불황기 소비 심리 자극…화장품·식음료로 관심 이동‘스몰 럭셔리’ 열풍…니치향수·고가 샴푸도 판매 급증 전 세계적인 경기 침체로 소비 심리가 약화하고 명품 성장세가 꺾이자 ‘립스틱 효과’가 확대되고 있다. 립스틱 효과는 경기 불황기에 작은 비용으로 심리적 만족을 충족시켜줄 수 있는 상품이 잘 판매되는 현
    2025-08-23 08:00
  • 한화 김동선이 품은 ‘파라스파라’⋯왜 ’무와’ 아닌 ‘안토’ 이름 달았나 [배근미의 호스테리아]
    한화 김동선이 품은 ‘파라스파라’⋯왜 ’무와’ 아닌 ‘안토’ 이름 달았나 [배근미의 호스테리아]
    그동안 말만 무성하던 한화호텔앤드리조트의 '파라스파라' 인수가 현실이 됐다. 13일 삼정기업 등이 보유하고 있던 정상북한산리조트(파라스파라) 지분 100%를 한화호텔앤드리조트가 깜짝 인수한 것이다. 한화 측은 인수금액을 300억 원에 부채 승계(3900억 원) 조건을 포함했다고 발표했다. 아워홈에 이어 이번 인수 역시 김동선 한화호텔앤드리조트 미래비전총괄
    2025-08-15 08:00
  • “미국 뉴욕 맨해튼과 파리 에펠탑뷰, 이 곳이 한국 호텔이라고?” [배근미의 호스테리아]
    “미국 뉴욕 맨해튼과 파리 에펠탑뷰, 이 곳이 한국 호텔이라고?” [배근미의 호스테리아]
    국내 호텔 브랜드, 선진 호스피탈리티ㆍ자본력 기반 속속 '해외 진출'롯데호텔, 미국 뉴욕에서만 '더뉴요커호텔ㆍ뉴욕팰리스호텔' 운영 중대명소노도 뉴욕 '5성급' 33 씨포트⋯파리 에펠탑뷰 '담 데 아르' 운영 국내 호텔과 리조트들이 최근 한국을 넘어 세계 각국으로 영역을 확장하고 있다. 과거 해외 주요 호텔을 따라잡기 바빴던 호텔들의 접객 서비스와 자
    2025-07-12 06:00
  • 총지배인 선임ㆍ교체하는 호텔들⋯기대 효과는 [배근미의 호스테리아]
    총지배인 선임ㆍ교체하는 호텔들⋯기대 효과는 [배근미의 호스테리아]
    힐튼 계열 '콘래드 서울' 8년 만에 총지배인 교체사무엘 피터 "한국 호텔업의 새로운 기준 만들 것"용산 노보텔 신라호텔 출신 송용우 총지배인 발탁4성급 '홍대 라이즈호텔'도 총지배인 제도 운영 중 힐튼호텔이 자사 멤버십 강화를 위한 미디어 간담회를 개최한 이달 18일, 예고되지 않은 한 사람에 대한 소개가 즉석에서 이뤄졌다. 힐튼의 최상급 브랜드 콘
    2025-06-28 07:00
  • “조식도 내 방에서” 호캉스족 겨냥 세상 편안한 ‘인룸 다이닝’ 서비스[배근미의 호스테리아]
    “조식도 내 방에서” 호캉스족 겨냥 세상 편안한 ‘인룸 다이닝’ 서비스[배근미의 호스테리아]
    호텔ㆍ리조트에서 휴가를 보내는 이들을 뜻하는 '호캉스족'이 늘면서 이용자 성향도 다변화하고 있다. 한정된 시간 호텔 내 부대시설을 적극적으로 이용해 최대한의 효과를 누리고자 했던 과거와 달리 근래에는 '쉼' 자체를 위해 머무르려 호텔을 찾는 이들도 증가하고 있어서다. 이에 호텔들은 숙박객들이 시간이나 공간에 쫓기지 않고 여유롭게 식사할 수 있도록 '인룸
    2025-06-22 22:35
  • “여름엔 ‘애망빙’이라고? 무슨 소리”…이색빙수 내놓는 호텔들 [배근미의 호스테리아]
    “여름엔 ‘애망빙’이라고? 무슨 소리”…이색빙수 내놓는 호텔들 [배근미의 호스테리아]
    파르나스, 프랑스 고급 샴페인 '벨 에포크' 얼려 만든 '샴페인 빙수' 선보여안다즈 서울, 프랑스 향수 브랜드 '트루동'과 컬래버⋯썸머 컬렉션 빙수 출시더플라자, 외국인 겨냥 '전통 팥빙수'로 승부⋯메리어트 여의도 "꿀벌 빙수"'망고빙수'도 포기 못한다면?⋯포시즌스, 마루ㆍ망고 담은 '반반빙수' 내놔 본격적인 6월에 접어들면서 국내 호텔들이 여름철 대표
    2025-06-06 06:00
  • 최근 2년간 10·20세대 젠더 관련 도서 구매 늘었다⋯여성 독자 70%
    최근 2년간 10·20세대 젠더 관련 도서 구매 늘었다⋯여성 독자 70%
    '미쳐있고 괴상하며 오만하고 똑똑한 여자들' 판매량 1위전체 판매량 감소 추세지만, 10·20세대 구매량은 증가세학술ㆍ이론서 아닌 당사자 목소리 반영된 에세이 판매↑ 최근 2년간 10·20세대의 여성·젠더 관련 도서 구매가 증가했다. 이들이 가장 많이 구매한 서적은 '미쳐있고 괴상하며 오만하고 똑똑한 여자들'로 확인됐다. 이론서나 학술서가 아닌 당사자
    2025-05-21 09:44
  • 국내 호텔 1분기 실적 보니⋯사업 구조 따라 ‘희비’ 교차[배근미의 호스테리아]
    국내 호텔 1분기 실적 보니⋯사업 구조 따라 ‘희비’ 교차[배근미의 호스테리아]
    '면세점 운영' 대형호텔들 "적자 늪 끊자" 필사적⋯호텔서 '반등'"카지노 끌고, 호텔 밀고"⋯파라다이스ㆍ롯데관광개발 실적↑ 국내 주요 호텔들이 올해 1분기 성적표를 공개했다. 호텔신라와 롯데호텔앤리조트 등 면세와 호텔업을 함께 영위하는 대형호텔들은 영업손실 폭을 줄이는 데 전력투구하고 있다. 외국인 관광객을 대상으로 카지노와 호텔업을 함께 영위 중
    2025-05-17 07:00
  • 가격인하 ‘쩐의 전쟁’ 돌입한 전자담배 투톱…1%p 점유율 경쟁 치열
    가격인하 ‘쩐의 전쟁’ 돌입한 전자담배 투톱…1%p 점유율 경쟁 치열
    KT&G, 이달부터 핏 8종 200원 인하...필립모리스, 센티아·테리아보다 저렴세금 부담에도 가격 경쟁력 우위 전략…시장 점유율 초접전 양상, 심화할듯 KT&G가 궐련형 전자담배 스틱 가격을 7년 만에 다시 낮추는 승부수를 던졌다. 국내 궐련형 전자담배 시장에서 1%포인트(p) 이내 초접전 경쟁 중인 한국필립모리스가 시장 주도권을 쥘 조짐을 보이자,
    2025-05-07 05:00
  • 청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. '400명 채용' 파르나스, 22일 그랜드 인터컨티넨탈 5층서 '커리어페어' 개최롯데관광개발도 200명 채용 예고…"프론트
    2025-05-05 09:00
  • "명품에만 앰배서더? NO" 호텔에도 앰배서더 있다 [배근미의 호스테리아]
    "명품에만 앰배서더? NO" 호텔에도 앰배서더 있다 [배근미의 호스테리아]
    호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. 작년 파리 올림픽을 마치고 귀국한 탁구 국가대표 '삐약이' 신유빈 선수. 당시 신 선수의 가방에 달린 키링 하나가 사람
    2025-04-26 07:00
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