최근 겨울철 면역력 증진에 탁월한 효능이 있다고 알려진 '아사이베리'가 인기다. 아사이베리는 항산화물질, 필수불포화지방산, 필수비타민, 단백질, 탄수화물, 무기염류 등 골고른 영양소 함유로 일명 '수퍼푸드'로 불리며 건강식품으로 각광받고 있다.
아사이베리 효능 중 대표적인 효과는 항산화 작용이다. 노화와 질병의 원인인 활성산소를 억제하는 강력한 항산화
로가닉의 바다요리전문점 ‘해초섬’이 기존돼지고기 보쌈에 해초 3종과 갈치 속젓을 더해 국내 최초의 ‘바다보쌈’을 선보인다고 14일 밝혔다.
돼지보쌈이나 해초회쌈이야그 동안 쉽게 맛볼 수 있었지만 생선회 세꼬시‘어(漁)’와 돼지고기 ‘육(肉)’이 함께 결합된 ‘어육 바다보쌈’이 등장한 것은 이번이 처음이다.
해초섬 측은 “2014년 9월 론칭한 이후
어제도 달린 당신. 무거운 몸을 이끌고 출근길에 오르지만 머리가 띵하고 도통 술이 깨지 않는다. 얼굴도 푸석푸석한 게 누가 봐도 전날 밤 심하게 무리한 사람 같다. 연이은 연말 회식에 혹사당하는 간을 위한 보양식 어디 없을까?
당신과 비슷한 상황에 처한 이들을 위해 탄생한 음식, 굴국밥이 있다. 뽀얀 굴을 넣고 끓여 시원한 맛이 일품인 굴국밥은 몇 일전
전 직장의 이모 부장은 발(足) 요리를 못 먹는다. 일단 생김이 흉악망측한 데다 발 고린내도 나기 때문이란다. 그런데 운명의 장난인가. 이 부장의 고등학교 1년 후배이자 편집국 직속 상사인 박모 국장은 발 요리 마니아다. 박 국장은 퇴근 무렵이면 콜라겐의 효능에 대해 일장 연설을 한 후 여기자들에게 돼지족발과 닭발 중 하나를 고르게 했다. 정말 이상한 것은
최근 건강한 삶을 지향하는 많은 소비자로부터 ‘활성산소’를 없애기 위한 관심이 높아지고 있다. 활성산소는 호흡을 통해 들어온 산소 중 일부가 주변의 세포를 공격하고 손상을 주는 성격으로 변해 우리 몸에 해로운 영향을 미치는 산소를 말한다.
이러한 활성산소를 제거하기 위해서는 과량의 술과 담배, 스트레스, 인스턴트 음식을 피하는 등 일상에서 해결할 수
중견 식품기업 진주햄이 프리미엄 브랜드를 앞세워 정통 명가의 부활에 나선다. 소시지와 햄 중심의 기존 사업 외에 수제맥주 제조와 관련된 외식사업분야에 진출하고, 30년간 부동의 1위를 유지하고 있는 ‘천하장사’의 어린이 전용 브랜드를 확장해 10년 내 매출 1조원을 달성한다는 구상이다.
진주햄은 14일 서울 더플라자 호텔에서 기자간담회를 갖고, 4세대
국내에서 10여 년 전부터 철분제 건강식품으로 판매되고 있는 헴철 폴리펩타이드 성분이 미국에서는 의약품으로 출시될 것으로 알려져 이목을 끈다.
국내에 특허까지 등록되어 있는 헴철 폴리펩타이드 성분은 이미 국내의 전북의대 벤처기업에서 연구되어 모아철이라는 상품으로 판매되고 있으며, 철분제 중에서도 상당히 높은 인지도를 자랑한다.
모아철은 선지를 소
지엠팜은 오는 10일 ‘임산부의 날’을 맞이해 특별 할인 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다.
지엠팜은 8일부터 12일까지 5일간 자사 쇼핑몰을 통해 △엽산제 더폴릭 포 마미·더폴릭 포 대디·더폴릭 포 마미&대디 세트 △철분제 더아이언 포 우먼·남성활력 비타민 더스트롱 포 맨 등을 할인 판매할 예정이다.
지엠팜에 따르면 더폴릭은 예비 아빠와 예비 엄마
서울시가 오는 10일 '임산부의 날'을 맞아 엄마와 아기가 누릴 수 있는 다양한 혜택을 소개했다.
1일 서울시에 따르면 임신에 어려움을 겪고 있는 난임 부부는 체외수정 시술비로 회당 190만원씩 총 6회), 인공수정 시술비로 회당 50만원씩 총 3회의 지원을 받을 수 있다.
지원 대상은 월평균소득 150% 이하, 만 44세 이하 난임 진단자로 지난해 총
명절 때마다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 것은 우리의 오랜 전통이다. 감사의 마음을 전하기 위한 선물 중 가장 인기 있는 것은 한우다.
아이부터 노인까지 모든 연령대의 건강을 위해 좋은 식재료인 한우는 단백질, 아연, 철분, 비타민 등이 풍부한 고단백질의 영양 덩어리다. 이는 온 가족이 모이는 명절에 왜 한우가 선물로서 가장 인기가 많은지를
김환 아나운서가 신혼집 변기에 금이 간 것에 대해 뿌듯함을 드러냈다.
3일 방송된 SBS 예능프로그램 ‘자기야-백년손님’에서는 최근 프리선언을 한 김일중 아나운서 후임으로 신혼 7개월 차 김환 아나운서가 첫 출연했다.
이날 MC 김원희는 김환에게 “신혼에 코피를 쏟았다고 SBS에 소문이 났었다”는 말에 “요즘은 철분을 많이 먹어서 피는 안 나지만 다른
미국 천연 식물원재료 비타민 전문브랜드 ‘네이처스플러스(Nature’s Plus)’의 스테디셀러 ‘소스오브라이프(Source of Life)’가 올해로 탄생 30주년을 맞았다.
프리미엄 식물성 멀티비타민 라인인 ‘소스오브라이프’는 천연 식물원재료를 사용한 비타민이다. 체내 흡수율이 낮은 합성비타민의 단점과 영양소의 함량이 낮은 천연원료 비타민의 단점을
13일 방영된 MBC ‘기분 좋은 날’에서는 성인병을 다스리는 블랙푸드에 대한 정보를 다뤘다.
그중에서도 특히 눈에 띄는 블랙푸드는 ‘치아씨드’. 치아씨드는 멕시코와 중남미가 원산지인 식재료로 ‘사루비아’과의 일종이다. 치아씨드는 고대 마야, 아즈텍 문명 사람들의 주식으로 삼았으며, ‘치아’는 고대 마야어로 ‘힘’을 의미한다.
해당 방송에 따르면 치아씨
농심 켈로그가 국내 체중조절용 시리얼 시장의 선두제품인 ‘스페셜K’의 신제품 ‘스페셜K 레드베리’를 출시했다고 12일 밝혔다.
이번에 출시된 ‘스페셜K 레드베리’는 쌀, 귀리, 보리, 통밀, 옥수수 등 영양이 풍부한 오곡 푸레이크와 여성들이 좋아하는 맛있는 딸기가 들어 있는 것이 특징이다. 코셔 인증으로 깨끗하고 안전한 식품이라고 인증된 딸기가 급속
무더운 날씨가 계속되고 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 대표적인 보양식으로는 삼계탕과 장어, 곰탕 등이 있지만 이런 특별한 몸보신 음식보다 쉽게 구할 수 있는 여름 보양식이 있다. 다름 아닌 ‘계란’이다. 우리네 식탁에 거의 매일 오르기에 그 효능을 간과하기 일쑤지만 계란은 그 어떤 식재료보다 뛰어난 영양적 가치를 지니고 있다.
올 여름에는 어느
“한번 맛보면 못 잊어유∼” 한국도로공사 중앙고속도로 단양(춘천방향)휴게소가 건강한 식자재 사용과 지역 농가와의 상생을 위해 출시한 강된장 산야초 비빔밥이 인기를 끌고 있다.
단양휴게소는 지역 농가에서 재배한 취나물을 매입해 주재료로 활용한 강된장 산야초 비빔밥을 선보였다.
강된장 산야초 비빔밥은 갓 지은 따뜻한 밥에 향긋한 취나물과 아삭한 식감의 콩
미디어 콘텐츠의 흐름이 ‘먹방’에서 ‘쿡방’으로 변하였다. 단순히 다른 사람이 음식을 먹는 것을 지켜보는 것을 넘어서 요리를 하는 방법을 보고 직접 도전해볼 수 있는 요리 프로그램에 대한 인기가 늘어나고 있는 것.
실제로 방송을 통해 소개된 요리는 다소 생소하더라도 한 번쯤 만들어보고 싶기 마련. 특히 영양만점 식품인 ‘우유’를 가지고 만드는 요리는 어렵
메디포스트는 자사 건강기능식품 브랜드 ‘모비타’가 임산부 전용 영양제 9종을 전면 리뉴얼해 출시했다고 17일 밝혔다.
메디포스트는 이번 리뉴얼을 통해 각 임신 시기별 종합영양제 ‘마더스밸런스’ 시리즈 3종과 엽산·철분 등 단일 영양제 6종을 새로 선보였다.
이번 리뉴얼 제품들은 2015년 한국인 영양 섭취 기준에 맞춰 영양소를 재배합하고, 임산부들에
비타민C의 효능과 예방에 대한 국민적 관심이 최근 메르스 사태를 계기로 높아지고 있다.
비타민C는 활성산소를 제거하는 항산화제 역할을 하는 대표적인 영양소로 꼽힌다. 메르스와 같은 바이러스의 초기 증식을 억제해 면역력 증강에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 세균이나 바이러스에 노출되더라도 병에 걸리지 않거나 가볍게 넘어갈 수 있게 해준다.
비타민C는
중동 최대 석유재벌 만수르의 아내 모나 빈 켈리의 동안 비법이 네티즌들의 관심을 끌고 있다.
22일 복수의 온라인 게시판에는 모나 빈 켈리의 동안 비법이 병아리콩이라는 게시물이 다수 올랐다.
지난 2월 방송된 JTBC '에브리바디'에서는 만수르 아내 모나 빈 켈리의 동안 비법으로 '병아리콩'이 소개된 바 있다.
모나 빈 켈리는 브런치로 매일 병
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