지평주조 - 이투데이

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연말은 와인?…찬바람과 함께 홀짝이는 막걸리의 맛 [맛보니]

겨울에 더 잘 어울리는 막걸리의 참맛을 즐기기 위해 추위가 절정에 달했던 30일 저녁 지평주조가 8년 만에 리뉴얼한 '지평생막걸리' 병뚜껑을 땄다. 기존 지평생막걸리가 다소 투박한 외관이었다면 리뉴얼한 제품은 디자인부터 모던하고 세련됐다는 생각이 들었다. 기대감을 가지고 막걸리 잔에 가득 따르니 뽀얀 술이 쏟아졌다. 탄산음료를 따른 것처럼 기포가...

2023-12-02 08:00
[단독] 지평주조, 미국ㆍ유럽 ‘막걸리 수출’ 쉽지 않네

살균 공정 처음…제품개발 시행착오 수출 전 국내 우선판매 계획…시점은 미정지평주조 “신중하게 제품 개발 중” 지평막걸리로 유명한 지평주조가 역점을 두고 추진해온 해외 수출에 적신호가 켜졌다.수출용 제품인 살균 막걸리에 대한 개발에 차질이 생긴 탓이다. 업계는 지평주조가 살균 막걸리를 처음 생산하는 업체인 만큼 상당 시일 동안 시행착오를 겪을...

2023-09-13 18:30
지평주조, 평생막걸리 유통 채널 입점 확대

지평주조가 최근 출시한 평생막걸리의 인기에 힘입어 유통 채널 입점을 확대한다. 지평주조는 평생막걸리의 판매 채널을 GS더프레시, 홈플러스, 킴스클럽, 메가마트로 확대한다고 13일 밝혔다. 앞서 지평주조는 지난달 평생막걸리를 중대형 슈퍼에 1차 출시한 바 있다. 또한 지평주조는 더 많은 고객들이 평생막걸리를 경험할 수 있도록 시음 행사도 함께 진행한다....

2023-09-13 10:34
막걸리업계 “아스파탐 계속 사용 여부, 동종업계끼리 논의해 결정”

국내 막걸리 업체 중 서울장수, 지평주조, 국순당 등은 단맛을 일정하게 유지하기 위해 그동안 제품에 소량의 아스파탐을 사용해 왔다. 서울장수는 달빛유자 막걸리를 제외한 모든 제품에, 지평주조는 지평생쌀막걸리, 지평생밀막걸리 2종에, 국순당은 생막걸리, 대박 막걸리 2종에 아스파탐을 쓴다. 국내 막걸리 제품의 아스파탐 함량은 미국식품의약국(FDA)...

2023-07-14 14:49
‘발암 가능 물질 예고’ 아스파탐 들어간 주류·식품은?

주류업계에서는 서울장수, 국순당, 지평주조 등 막걸리 업체들이 아스파탐을 사용 중이다. 구체적으로 서울장수는 달빛유자 막걸리를 제외한 모든 제품에, 국순당은 국순당 생막걸리, 대박 막걸리 2종에 아스파탐을 쓰고 있다. 지평주조의 지평생쌀막걸리, 지평생밀막걸리에도 아스파탐이 들어있다. 당을 활용해 생막걸리를 만들면 유통 과정에서 발효가...

2023-07-04 16:28
지평주조, 신규 CI 공개…해외 진출 속도

지평주조가 새 CI(기업 이미지)를 공개하며 글로벌 진출에 속도를 낸다. 7일 지평주조에 따르면 신규 CI는 태극 문양을 디자인 모티브로 적용해 ‘가장 한국적인 술이 세계적인 술’이라는 지평주조의 우리 술 문화 공유가치를 시각화했다. 여기에 지평주조의 끊임없는 도전정신과 무한한 가능성, 제품에 대한 퀄리티와 진정성을 상징하는 ‘지평 인피니트 블루’...

2023-06-07 09:34
지평주조, 막걸리 생산 ‘천안공장’ 완공

지평주조가 충남 천안에 첨단 기술력을 기반한 최대 규모의 탁주 생산 공장을 완공했다고 11일 밝혔다. 이번 천안공장은 대형 발효탱크를 도입해 기존 대비 생산량을 5배 확대한 최대 규모의 탁주 생산 시설로, 연간 전체 탁주 시장의 20%에 해당하는 4만 6000㎘를 생산할 수 있다. 충청남도 천안시 동남구 성남면 제 5일반산업단지에 연면적 약 3000평 규모로 조성됐다....

2023-05-11 20:26
SPC 쉐이크쉑 “매년 최대 25% 성장률”…치열한 수제버거 경쟁에도 웃었다

쉐이크쉑이 지난해 지평주조와 손잡고 출시한 ‘막걸리 쉐이크’는 사회관계망서비스(SNS)에 공유될 정도로 유명세를 얻었다. 높은 인기에 막걸리 쉐이크는 올해 재출시됐다. 오픈 6주년 기념으로 올해 7월에 선보인 ‘더헤리티지370’ 판매량은 올해 상반기 출시 한정 메뉴 대비 48% 이상 높다. 잠실점에서 판매하고 있는 ‘잼잼 잠실’도 좋은 반응을 얻고 있다. 잼잼...

2022-10-05 11:56
"술도 취향으로 마신다"···유통가, 프리미엄 주류로 MZ 공략

지평주조는 9일 프리미엄 막걸리 3종을 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시하는 프리미엄 막걸리는 ‘석탄주’, ‘부의주’, ‘백화주’ 등 3종으로, 선조들의 주조 방식에 현대적인 제조공법을 접목시켜 새롭게 재현했으며 재료에서 오는 자연 감미와 감칠맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 권지훈 지평주조 마케팅 팀장은 “프리미엄 막걸리 3종은 대한민국...

2022-08-09 15:36
K막걸리에 취한다...전세계가 홀릭

막걸리 인기에 관련 컬래버 제품도 쏟아지고 있다. 쉐이크쉑 글로벌 본사 측에서 선제적으로 쉐이크쉑코리아에 '내셔널 케이크'로 제안한 '막걸리 쉐이크'가 대표적인 제품이다. SPC그룹이 지난해 쉐이크쉑 한국 진출 5주년을 기념해 지평주조와 손잡고 한정으로 내놓은 이 제품은 여름 시즌을 맞아 이날 재출시됐다.

2022-06-08 14:27
“비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다

신세계L&B(신세계엘앤비)는 와인 브랜드 ‘G7(지세븐)’을 비건 와인으로 리뉴얼해 4월 새롭게 선보이는가 하면, 전통주 기업 지평주조는 최근 한국비건인증원으로부터 ‘지평 생 쌀막걸리’, ‘지평 생 옛막걸리’, ‘지평 일구이오’, ‘지평 이랑이랑’ 등 기존에 판매하고 있던 전 제품 4종에 대해 비건 인증을 획득하는 등 주류업계도 바쁘게 움직이고 있다....

2022-06-02 15:40
지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'

지평주조는 막걸리 업계 최초로 비건 인증을 획득하며 지구를 살리기 위한 발걸음에 동참한다. 이 회사는 한국비건인증원으로부터 ‘지평 생 쌀막걸리’, ‘지평 생 옛막걸리’, ‘지평 일구이오’, ‘지평 이랑이랑’ 등 기존에 판매하고 있던 전 제품 4종에 대해 비건 인증을 받았다. 샘표는 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼 예스어스(YESUS)와 제휴해 버려지는...

2022-04-22 08:00
한-사우디 에너지·보건·수소 등 신산업 협력 14건 MOU 체결

이날 맺은 MOU는 △지식재산 분야 강화된 전략적 파트너십을 위한 약정 △기본여신 약정 주요 조건합의서 △타이어 합작법인 설립 협력 MOU △선박기자재 등 주조 및 단조 합작법인 설립 계약 △닥터앤서(Dr.Answer) 수출 구매의향서 △수소·암모니아 협력 양해각서 △양국 수소 관련 정보 공유 및 협력체계, 수소공급망 구축 협력 양해각서 △발전분야 연료전환 협력...

2022-01-19 09:55
“새해 벽두부터 다 오르네” 음료·햄버거·명품까지 연일 가격 인상

지평주조의 지평 생 막걸리는 쌀값 상승을 이유로 1일부터 최대 21.1% 가격을 올렸다. 국순당은 이미 지난달부터 막걸리 가격이 최대 25% 비싸졌다. 외식 물가도 자고 나면 하나씩 오를 정도다. 햄버거 프랜차이즈 버거킹은 이날 원자재 가격 및 각종 제반 비용 상승으로 인해 7일부터 평균 2.9%대로 일부 제품 가격을 인상한다고 밝혔다. 대표 메뉴인 와퍼는...

2022-01-05 16:06
지평주조도 가격 인상…막걸리 도미노 인상 현실화

장수막걸리, 국순당에 이어 지평주조마저 가격을 인상하며 막걸리 주요 브랜드의 도미노 가격 인상이 현실화했다. 3일 유통업계에 따르면 지평주조는 1일을 기점으로 '지평 생 쌀막걸리'의 편의점 판매 가격을 20% 가량 인상했다. 지평 생 쌀막걸리 750㎖ 제품은 1900원에서 2300원(약 21.1%), 1.7ℓ 제품은 3000원에서 3600원(20%)으로 각각 올랐다. 막걸리 가격...

2022-01-03 17:04
음료ㆍ디저트ㆍ굿즈까지…막걸리가 MZ세대 홀렸다

지평주조는 SPC그룹이 운영하는 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’과 콜라보레이션을 통해 여름 한정판 메뉴인 ‘막걸리 쉐이크’를 지난달 31일까지 판매하기도 했다. 막걸리를 활용한 굿즈도 등장했다. 이마트24는 3월 장수막걸리와 손잡고 장수막걸리를 모티브로 한 ‘플래너(50매)’와 ‘점착메모지(120매)’를 선보인데 이어 5월에는 장수막걸리 투명 자동 우산을...

2021-09-15 16:13
'막걸리쉐이크'ㆍ'민초 소주'…MZ세대가 꽂힌 이색 술은?

지평주조는 SPC그룹의 ‘쉐이크쉑’과 콜라보레이션을 통해 한정 판매 신제품 ‘막걸리 쉐이크’를 출시했다고 26일 밝혔다. 이번 콜라보레이션은 100년에 가까운 시간 동안 한국 전통 술 막걸리를 제조해온 지평주조와 SPC그룹이 운영하는 미국 프리미엄 버거 브랜드 ‘쉐이크쉑’이 한국 전통의 맛을 담은 식재료를 주제로 한 제품을 선보이기 위해 특별히 기획됐다....

2021-07-27 08:00
'창립 96주년' 지평주조, 10년간 에베레스트 높이 10배 쌀 사용

지평주조가 막걸리 시장에 새로운 지평을 열었다. 지평주조는 창립 96주년을 맞아 2010년부터 막걸리 제조에 사용한 국내산 쌀 사용량이 1만 1000톤을 넘어섰다고 1일 밝혔다. 지평주조가 2010년부터 지난 5월까지 지평 막걸리 제품을 제조에 사용한 누적 쌀 사용량이 약 1만1308톤에 달한다. 이는 일반적인 대형 SUV 무게인 2.5톤의 약 4500배가 넘는 무게다....

2021-06-01 09:25
막걸리업계, 쌀 공급 '비상'…막걸리 값 더 오르나

통상 시장 1위 업체가 가격을 올리면 2, 3위 업체가 순차적으로 가격을 올리는 시장 움직임을 감안할때 그렇잖아도 가격 인상 요인이 있는 국순당, 지평주조 등 주요업체들의 막걸리 가격 인상이 곧 현실화할 가능성이 높아졌다. 국순당 관계자는 "원가 인상에 따라 가격 변동사유가 발행했으나 현재로는 가격 관련해서는 결정된 바 없다"는 입장이다. 중소형...

2021-04-20 14:55
MZ세대가 끌어올린 막걸리 시장…유통업계, '테스형 막걸리' 등 선봬

이러한 트렌드에 힘입어 전통 막걸리 제조업체 지평주조는 지난해 전년 대비 매출이 34% 성장해 308억 원을 기록했다. 지평주조는 지난해 코로나 여파로 식당, 주점 등 업소 매출이 대폭 감소한 상황임에도 젊은 세대의 취향을 저격한 ‘지평 이랑이랑’ 출시 등 신제품 라인업 개발과 홈술 트렌드에 맞춰 대형마트와 편의점 중심으로 채널 영업을 강화한...

2021-03-28 14:48

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