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  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    면 소스 전문기업 면사랑도 이달 초 ‘베이컨 투움바 생면파스타’, ‘쉬림프 로제 생면 파스타’, ‘명란오일 파스타’ 등 ‘누들프레쉬 냉동밀키트’ 신제품 4종을 내놨고, 롯데제과는 쉐푸드 브랜드로 ‘라구 볼로네제 파스타’ 등을 팔고 있다. 식품업체들이 너나 할 것 없이 파스타 간편식 사업을 강화하는 것은 먼저 관련 시장의 성장세가 꼽힌다....
    2022-10-24 10:58
  • [기자수첩] 소비자 ‘불매운동’의 이유
    [기자수첩] 소비자 ‘불매운동’의 이유
    2위 롯데제과와 격차는 약 6배다. 자체 브랜드외에 PB 제조사로 점유율도 높다. 불매운동으로 애꿎은 가맹점주에게 피해가 갈 수 있다는 우려도 있다. 파리바게뜨 점포 수는 2020년 기준 3425개, 파스쿠찌 522개, 던킨 712개, 배스킨라빈스 1542개에 달한다. 그동안 사건사고와 갑질, 사회적 논란 등으로 소비자들의 불매운동은 꾸준히 있었다. 불매운동은 소비자들의...
    2022-10-24 05:00
  • [오늘의 증시 리포트] “삼성전자, 다운사이클 경쟁력 확인”
    [오늘의 증시 리포트] “삼성전자, 다운사이클 경쟁력 확인”
    목표주가는 기존 100,000원 그대로 유지하나 투자의견은 STRONG BUY로 상향 유지웅 다올투자증권 연구원 ◇롯데제과 합병 시너지 본격화, 긍정적 시간 전환 빙과를 시작으로 합병 시너지 나타날 것으로 전망함. 2023년 영업이익률 본격적으로 개선 전망 빙과 등의 영업 시너지, 판촉축소, 푸시 마케팅 근절, SKU 최적화, 생산 및 물류 효율화로...
    2022-10-21 08:26
  • “롯데제과, 푸드 합병 이후 중장기적으로 개선 가능성 보여”
    “롯데제과, 푸드 합병 이후 중장기적으로 개선 가능성 보여”
    DB금융투자는 롯데제과가 롯데푸드와 합병한 이후 건과·빙과 부문 시너지 효과로 실적 개선을 이룰 것으로 전망했다. 차재헌 DB금융투자 연구원은 “롯데제과는 롯데푸드와의 합병 이후 수량 성장보다는 할인율 축소와 함께 제품가격을 정상화하는 데 주력할 것으로 전망한다”며 “올해 2분기 건과부문 매출 감소는 품목 구조조정과 할인율 축소 등에 따른 건전한...
    2022-10-21 08:14
  • 인사 종합 10월 20일
    ◆기획재정부 ◇서기관 승진 △기획조정실 기획재정담당관실 이운호 △예산실 예산정책과 류재현 △예산실 행정예산과 이만구 △세제실 소득세제과 김현수 △세제실 신국제조세규범과 구교은 △경제정책국 자금시장과 손정혁 △재정혁신국 재정전략과 김영웅 △재정관리국 재정관리총괄과 유예림 △공공정책국 윤리경영과 이재석 △국제금융국 국제금융과 고상현...
    2022-10-20 19:21
  • [이슈크래커] “안녕 가나쵸코우유, 잘가 비피더스”…푸르밀 사태로 본 벼랑 끝 낙농업계
    [이슈크래커] “안녕 가나쵸코우유, 잘가 비피더스”…푸르밀 사태로 본 벼랑 끝 낙농업계
    우유는 유제품 외에 제빵, 제과, 치즈, 아이스크림, 버터 등 다양한 분야에 쓰이지만 최근 인구 감소 여파로 소비 부진에 시달린 것으로 알려졌다. 가격 인상과 경쟁력 하락 소용돌이 낙농업계의 위기는 우유업계 1위인 서울우유협동조합(서울우유)과 농림축산식품부와의 갈등으로 나타나기도 했다. 8월 서울우유가 월 30억 원(연간 360억 원) 규모로 낙농가...
    2022-10-19 16:06
  • 검찰, ‘아이스크림 가격 담합’ 빙그레‧롯데제과 등 임원들 기소
    검찰, ‘아이스크림 가격 담합’ 빙그레‧롯데제과 등 임원들 기소
    검찰이 아이스크림 가격에 담합 행위를 한 혐의를 받는 빙그레와 롯데제과 등 아이스크림 제조업체 관계자들을 기소했다. 서울중앙지검 공정거래조사부는 19일 공정거래위원회에서 고발한 아이스크림 제조업체간 담합 사건과 관련해 빙그레 법인과 빙그레의 시판사업 A 상무, B 빙과부문장, 롯데제과 빙과제빵 C 영업본부장, 해태제과 D 영업담당이사 등을...
    2022-10-19 14:21
  • 국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    롯데제과가 새로운 만두 브랜드명 만들기에 나섰다. 국내 냉동만두 시장에서 5위권 밖으로 밀려난 만큼 새 브랜드를 통해 반등을 노린다는 전략이다. 이에 뒤질세라 시장 선두 업체인 CJ제일제당을 비롯한 다른 식품업체들은 제품 라인업 확대를 통해 점유율 확대를 꾀한다. 롯데제과 새 만두 브랜드는 ‘쉐푸드 만두미식회’? 16일 본지 취재를 종합하면...
    2022-10-16 12:51
  • 서울미디어그룹, ‘2022 대한민국을 빛낸 인물 100인’ 시상식 개최
    서울미디어그룹, ‘2022 대한민국을 빛낸 인물 100인’ 시상식 개최
    (주)수예당제과 부회장, 강창헌 (사)한국전기이륜차배달라이더협회 회장, 이의한 세계의료미용교류협회 총재, 권순길 퓨전아이디㈜ 대표 ◇법조 부문 현천욱 김앤장 법률사무소 변호사, 조재연 제34대 부산고등검찰청 검사장, 허영범 법무법인 화우 고문, 안영호 김앤장 법률사무소 고문, 박성준 특허법인 이룸리온 변리사ㆍ미국변호사, 이재권 법무법인 동인 변호사...
    2022-10-14 15:28
  • 가루쌀 수확 현장 찾은 정황근 농식품부 장관 "쌀 수급 균형 핵심 수단"
    가루쌀 수확 현장 찾은 정황근 농식품부 장관 "쌀 수급 균형 핵심 수단"
    한편 정 장관은 수확 현장에 이어 가루쌀을 활용하는 제과전문점을 방문해 소비자 관심과 시장 확대를 위한 의견을 들었다. 그는 "내년부터 본격적으로 가루쌀 활성화를 위한 정책을 추진할 계획"이라며 "앞으로도 생산자, 식품업계 관계자, 소비자 등 현장의 의견에 귀 기울여 관련 정책이 성공적으로 시행되도록 하겠다"고 강조했다.
    2022-10-13 17:53
  • ‘인기 제품 업그레이드’, 유통업계 ‘리뉴얼’로 소비자 만족도 높인다
    ‘인기 제품 업그레이드’, 유통업계 ‘리뉴얼’로 소비자 만족도 높인다
    이 밖에도 제품의 특징을 보다 강조하기 리뉴얼이 진행되기도 한다. 롯데제과는 ‘롯데햄 의성마늘’ 브랜드의 품질 업그레이드와 보존료 무첨가 표기 리뉴얼을 진행했다. 업그레이드된 맛과 식감을 소비자들이 직관적으로 알아볼 수 있도록 패키지에 ‘더! 맛있어진’을 강조하며 보존료 무첨가 표기를 추가하며 특징을 강조했다.
    2022-10-13 09:17
  • 롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    매달 셋째주 목요일 전후로 쉐푸드(Chefood) 간편식 등 다양한 간편식 꾸러미 배송구독 신청은 롯데 푸드몰에서…10월 한 달간 구독료 페이백 이벤트도 진행 롯데제과가 가정간편식(HMR) 정기구독 서비스 ‘월간밥상’을 론칭했다고 13일 밝혔다. 과자, 아이스크림, 빵에 이어 간편식 영역까지 구독 서비스를 확장해 D2C(Direct to Consumer) 전략을 강화한다. 롯데제과...
    2022-10-13 08:33
  • 롯데제과, ‘세균 수 초과’ 빵빠레 샌드 카스타드 회수
    롯데제과, ‘세균 수 초과’ 빵빠레 샌드 카스타드 회수
    롯데제과가 ‘빵빠레 샌드 카스타드’에서 기준치를 초과한 세균이 검출됨에 따라 해당 제품을 회수한다. 롯데제과는 11일 홈페이지를 통해 “식품의약품안전처 검사에서 세균 수 기준 초과로 제품 회수 명령 통보를 받아 해당 제품을 즉시 회수하고자 한다”고 밝혔다. 회수대상은 제조처가 한보제과이고 제조일자가 2022년 8월 17일인 제품이다. 소비자는...
    2022-10-11 17:34
  • 점유율 격차 불과 2%…치열해지는 ‘롯데 VS 빙그레’ 빙과대전
    점유율 격차 불과 2%…치열해지는 ‘롯데 VS 빙그레’ 빙과대전
    롯데제과, 빙과 영업소 통폐합 등 사업 효율성 강화 추진빙그레, 해태 적자 개선에 집중 국내 빙과시장 선두 자리를 놓고 롯데제과와 빙그레 간 경쟁이 점차 치열해지고 있다. 양사 간 점유율 격차가 겨우 2%포인트(p)에 불과하다. 시장 선두인 롯데제과는 롯데푸드와의 합병으로 발생한 영업, 생산 등의 중복 요소를 통합하는 데 집중한다. 빙그레는 2020년에 인수한...
    2022-10-11 14:37
  • "우주 공부하고 학점 인정받고"...여가부, 고교학점제 연계프로그램 늘린다
    "우주 공부하고 학점 인정받고"...여가부, 고교학점제 연계프로그램 늘린다
    이를 통해 영상 및 웹툰 제작, 3D프린팅, 제과제빵, 바리스타 교육 등 학교에서는 다루기 어려운 진로 체험을 제공한다. 여가부는 일선 중고등학교가 교육계획을 수립하는 매년 1~2월을 기점으로 여가부 산하 청소년 기관의 우수 프로그램 계획을 제공해 학교 교과과정과의 연계율을 높일 계획이다.
    2022-10-11 14:35
  • 위기의 영국, 폐업도 가속화…상반기 25만 개 이상 기업 문 닫아
    위기의 영국, 폐업도 가속화…상반기 25만 개 이상 기업 문 닫아
    공장은 물론 카페, 제과점, 양조장, 서점, 펍 등도 문을 닫고 있다. ONS는 7~9월 폐업도 가속화했을 것으로 예상하고 있다. 문을 닫는 사업장 대부분은 중소기업으로 추정된다. 지난해 영국 기업의 95%가 직원 수 9명 이하로 조사된 점을 감안하면 현재 문을 닫는 기업 대부분이 중소기업일 수밖에 없다고 WSJ는 분석했다. 영국의 폐업 상황은 다른 유럽 국가들보다도...
    2022-10-06 15:49
  • 롯데, “‘슈퍼블루마라톤’이 돌아왔다”…3년 만에 오프라인 개최
    롯데, “‘슈퍼블루마라톤’이 돌아왔다”…3년 만에 오프라인 개최
    롯데칠성음료는 코스 내 급수대를 운영하며 생수와 음료를, 롯데제과는 참가자들을 위한 간식을 제공한다. 세븐일레븐은 친환경 봉투를 배부하고 캐논코리아는 응급상황을 대비한 AED(자동제세동기) 부스를 운영하며 의료지원 봉사단도 파견할 계획이다. 한편 롯데는 2013년 다양성 헌장을 제정하고 다양성 포럼 개최, 장애인 채용 확대, 외국인 임직원 육성 등...
    2022-10-06 09:01
  • 메리츠증권 “롯데제과, 12월 코스피200 정기변경 편입…삼양홀딩스 편출 예상”
    메리츠증권 “롯데제과, 12월 코스피200 정기변경 편입…삼양홀딩스 편출 예상”
    메리츠증권은 코스피200 정기변경에서 롯데제과가 새롭게 편입되고 삼양홀딩스가 편출될 것으로 예상된다고 6일 밝혔다. 이정연 메리츠증권 연구원은 “올해 12월 코스피200 정기변경에서 1개 종목의 변경이 이뤄질 것으로 전망된다”며 “연 2회 정기변경하기 시작한 2020년 12월 이후 편출입 종목이 평균 7개 종목인 점을 고려했을 때 과거 대비 극히 적은 종목의...
    2022-10-06 07:43
  • 식품·외식업계 가격 인상 피할 순 없을까? 문제는 ‘킹달러’
    식품·외식업계 가격 인상 피할 순 없을까? 문제는 ‘킹달러’
    빙그레는 올 상반기 아이스크림 등 3개 품목을, 크라운제과는 지난 7월 스낵 등 13개 제품에 사용하는 해바라기유를 카놀라유로 바꿨다. 해바라기유는 러시아와 우크라이나가 전세계 공급량의 70%를 차지한다. 오뚜기는 마요네즈에 사용하는 수입산 계란을 국내산으로 대체했다. 식품업계 관계자는 “제품의 일부 원재료에 해당되며, 가격 보다는 수급 불안정으로...
    2022-10-05 16:00
  • [특징주] 오리온, 4분기 실적 기대감 속에도 ‘약세’ 출발
    [특징주] 오리온, 4분기 실적 기대감 속에도 ‘약세’ 출발
    박 연구원은 “한국 파이와 스낵 MS 확대, 중국 스낵 MS 반등, 베트남 제과 시장 고성장, 러시아 스낵·비스킷 라인업 확대가 판매량 성장에 긍정적으로 작용할 전망”이라면서 “특히 경쟁사 대비 판매량 중심의 성장세가 지속되고 있기 때문에 향후 원가 안정화 구간에서 영업 레버리지 효과가 크게 나타날 가능성이 높다”고 예상했다.
    2022-10-04 09:43
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