요리법 검색결과, 9페이지

검색결과 총470건

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‘가온’ㆍ ‘라연’, 2년 연속 미쉐린 3스타 선정 영예

한식당 ‘가온’과 ‘라연’이 지난해에 이어 2년 연속 미쉐린 가이드 3스타에 선정됐다. 미쉐린코리아는 8일 서울 송파구 시그니엘서울 호텔에서 기자간담회를 열고 ‘미쉐린 가이드 서울 2018’ 에서 선정한 175개의 레스토랑을 공개했다. 미쉐린 가이드는 전 세계 28개국에서 최고의 레스토랑과 호텔을 선정하는 기관으로 국내의 경우 지난해부터 서울을 대

2017-11-08 15:30
수산물 수출 통합브랜드 '케이 피시(K·FISH)' 미국 공략 본격화

수산물 수출 통합 브랜드인 '케이 피시(K·FISH)'가 미국에 본격 상륙한다. 해양수산부는 우리 수산식품의 해외 인지도 제고와 수출시장 확대를 위해 9일(현지시각) 미국 로스앤젤레스에서 K·FISH 브랜드 출시행사를 개최한다고 8일 밝혔다. K·FISH는 우리 수산물의 고급화 및 세계적인 경쟁력 확보를 위해 만든 수산물 수출 통합 브랜드로서 엄

2017-11-08 11:00
CJ E&M·밴쯔 손잡고 '밴쯔푸드' 나온다

CJ E&M과 푸드 크리에이터 밴쯔가 공동 상표권 '밴쯔푸드'를 출원하고 첫 제품으로 밴쯔 덤플링, 덤블링 팝을 출시한다. 8일 CJ E&M 1인 창작자 지원 사업인 다이아 티비(DAI TV)는 중소기업과 1인창작자를 연계한 커머스 사업을 강화해 동반 성장을 통한 '삼각상생'에 나선다고 밝혔다. 밴쯔푸드는 삼각상생 모델 중 하나다. 밴쯔푸드의 제

2017-11-08 09:16
‘빅스비’로 하나되는 세상 만들기… ‘IoT 혁명’ 앞장서는 삼성

“토탈 솔루션 제공에 자신 있는 삼성전자가 향후 IoT(사물인터넷) 시장서 대규모 혁명을 주도할 것입니다.” 패트릭 쇼메 삼성전자 무선사업부 상품전략팀장(부사장)이 지난 8월 24일(현지시간) 미국 뉴욕에서 열린 ‘갤럭시노트8’ 언팩 행사 후 기자들과 만나 IoT 시장에서 삼성전자의 입지에 대해 밝힌 얘기다. 시장조사기관 IDC에 따르면 IoT

2017-10-18 10:52
SKT·KT, 부산 'ITU 텔레콤 월드'서 5G·AI 알린다

SK텔레콤과 KT가 25일부터 나흘간 부산 벡스코에서 열리는 글로벌 정보통신 전시회 'ITU 텔레콤 월드'에서 5G, 인공지능(AI)등 토종 ICT(정보통신기술) 알리기에 앞장선다. 24일, SK텔레콤은 KT와 더불어 국내 기업 가운데 최대 규모인 400㎡ 면적의 전시관을 마련해 5G, 자율주행, 미디어, 인공지능, IoT(사물인터넷) 등 5개 영

2017-09-24 14:33
[유통명장을 찾아서] 차별화 비결은 원재료 맛 살리는 것… 메뉴 개발 몰두하다 ‘독사’ 별명 얻어

“메뉴 개발에서 가장 중요한 것은 원재료죠. 가맹점 품질도 신경 써야 하기 때문에 값싼 원재료보다도 신선하고 소비자들이 믿을 수 있는 원재료를 사용하고 있습니다.” 서울 잠실 bhc치킨 본사에서 만난 지원사업부문의 박명성 RnD팀장(42·사진)은 bhc치킨의 차별화한 맛의 비결로 “원재료 본연의 맛을 살리는 것”이라고 강조했다. bhc치킨이 독자경영을 시

2017-07-19 10:38
김정민, 초복 앞두고 예뻐지는 '등심' 건강식 공개...다이어트 꿀팁까지?

초복을 앞둔 가운데 배우 김정민의 건강식에 눈길이 모아진다. 김정민은 10일 게시된 네이버 TV '뷰티스코드(beauty's code)'에서 주키니를 이용한 '등심 샐러드' 요리법을 공개했다. 영상 속에서 김정민은 맛있게 먹으면서도 건강과 체중 관리에도 도움이 되는 '등심 샐러드'를 선보였다. 김정민의 '뷰티 식단' 재료는 등심, 시금치, 가지

2017-07-11 16:29
'미우새' 이상민, '오징어입' 방송 이후 품절대란…'연어 머리에 이어 가격 인상되나?'

'미우새' 이상민이 연어 머리 구이에 이어 오징어입 버터구이로 또 한 번 시청자들의 침샘을 자극했다. 2일 방송된 SBS '미운우리새끼(이하 미우새)'에서 이상민은 집에 놀러 온 딘딘과 슬리피를 위해 자신만의 비법이 담긴 '수제 오징어입 버터구이' 요리를 선보였다. '미우새' 이상민이 냉동 오징어입을 꺼내놓자, 딘딘과 슬리피는 못 미덥다는 반응을 보

2017-07-03 14:31
[10조 다이어트 시장]“점심 1000kcal 드셨네요…저녁엔 샐러드 추천”

다이어트의 계절을 맞아 스타트업이 서비스하고 있는 애플리케이션(앱)을 통해 건강을 챙기는 사람들이 늘어나면서 건강관리 앱이 트렌드로 떠오르고 있다. 큰 비용을 들이지 않고 스스로 앱을 보고 자기관리를 할 수 있어서 ‘혼트(혼자서 하는 트레이닝)’라는 신조어까지 생길 정도다. 스타트업도 이 같은 열풍에 편승해 다양한 서비스 프로그램을 개발해 다이어트족 공략에

2017-05-01 11:06
[정숭호의 키워드] 무슈, 아 퀴진!-남자들이여 부엌 앞으롯!

라사냐, 스파게티, 후추스테이크, 양파샌드위치, 두부조림, 꽁치김치찌개, 육개장, 미역국, 카레라이스. 나는 이 음식들은 만들 수 있다. 다른 이들에게 먹여 보았다. 맛있다고 한 사람들이 더 많았다. 노란색 기장과 흑미 섞은 쌀밥은 기본이고, 베이글과 잉글리시 머핀에 계란프라이, 치즈, 햄 따위를 끼워 넣은 샌드위치도 뚝딱뚝딱 그냥 만든다. TV에서

2017-04-27 11:03
[기자수첩] 치킨이 뭐길래

치킨의 수난 시대이다. 한창 치킨 가격 인상을 둘러싸고 정부와 비비큐(BBQ) 등 대형업체가 한바탕 공방을 벌이더니 최근에는 브라질발(發) ‘부패 닭고기’ 파문이 일면서 치킨이 뜨거운 감자로 떠올랐다. 치킨의 갑론을박의 시작은 치킨 프랜차이즈업계 1위인 비비큐가 8년 만에 치킨값을 올리겠다고 하자, 정부가 ‘국세청 세무 조사’라는 회초리를 들면서부터이다.

2017-03-23 10:53
[농업이 미래다] 청탁금지법 시대 ...3월 농축산품 대책 나온다

정부가 청탁금지법 시행 이후 소비동향을 분석해 화훼와 과수, 외식업 등 분야별 세부 발전계획을 준비 중이다. 이를 3월까지 마련하는 한편 이전까지는 청탁금지법에 대응한 농식품 소비촉진 대책을 추진할 계획이다. 23일 농림축산식품부에 따르면 해당 대책은 품목별 특성에 맞는 수요 창출과, 다양한 상품개발 및 홍보를 중심으로 진행 중이다. 소비의 80% 이상

2017-02-23 11:15
루쏘팩토리, 청년 푸드트럭 창업 지원

푸드트럭 프랜차이즈 루쏘팩토리가 청년들의 일자리 희망 프로젝트 ‘푸드트럭 청년 사관학교’를 개최한다. 루쏘팩토리는 프로젝트 참가 희망자 중 20명을 뽑아 교육비 330만원 면제, 가맹 푸드트럭에서의 취업, 창업 지원 등의 혜택을 제공할 예정이다. 합격자들은 유명 레스토랑 출신 쉐프에게 메뉴 교육을 받고, 푸드트럭 운영, 안전 교육 등을 통해 창업 역량과

2017-02-08 17:38
[CES 2017] LG 로봇 시리즈를 소개합니다 ①가정용 허브 로봇

LG전자가 이달 5~8일 미국 라스베이거스에서 열리는 'CES 2017'에서 가정용 허브 로봇, 공항 안내 로봇, 공항 청소 로봇, 잔디깎이 로봇 등 다양한 로봇 제품군을 처음으로 선보였다. LG전자는 2003년부터 시작한 로봇 청소기 사업을 통해 확보해 온 딥러닝 기술, 자율 주행 기술, 제어 기술, 사물인터넷 기술 등을 앞세워 로봇 사업을 적극 추진

2017-01-05 11:27
'나 혼자 산다' 다니엘 헤니, 이번엔 '요섹남'?…특별한 치킨 요리법 공개

'나 혼자 산다' 다니엘 헤니의 두 번째 일상이 선공개돼 시선을 모았다. 23일 MBC 예능프로그램 '나 혼자 산다' 측은 '다니엘 헤니의 치킨CF?!'라는 제목으로 예고편 영상을 선공개했다. 공개된 영상에서 다니엘 헤니는 미국에 위치한 자신의 저택에서 매니저와 함께 시간을 보내는 모습이 담겨 있다. 특히 그는 "다니엘 헤니의 치킨은 특별하다"

2016-12-23 20:00
한식당 '가온'·'라연', 미슐랭 3스타 레스토랑 어떻게 선정됐나?

한식당 '가온'과 '라연'이 한국 최초의 미슐랭 3스타 레스토랑으로 선정됐다. '미쉐린(미슐랭) 가이드'에서 3스타 레스토랑으로 선정되면 그야말로 세계 최고의 맛집으로 인정받은 것이라고 할 정도로 미식업계에서는 그 권위가 대단하다. 특히 전 세계에서 미슐랭 3스타 레스토랑은 100여 곳에 불과해 가온과 라연 모두 전 세계적인 식당으로 손꼽혔다고 해도 과

2016-11-07 15:53
LG전자, 분야별 대가들과 함께 한 ‘LG 시그니처’ 동영상 공개

LG전자가 각 분야에서 독보적 지위에 오른 대가(大家)들과 함께 ‘LG 시그니처’ 브랜드 캠페인을 선보였다. 23일 LG전자에 따르면 패션디자인, 요리, 댄스, 현대미술 등 분야별 최고 전문가들과 함께한 LG 시그니처 동영상 4편을 이달 초부터 순차 공개했다. 이달 초 공개한 2편의 동영상에는 유명 패션디자이너 필립 림과 미슐랭 스타 요리사 도미니크 크

2016-10-23 10:09
[여기 어때]레스토랑 식탁…동서양 넘나드는 다국적 ‘한 상 차림’

하루 중 가장 많은 선택과 고민이 오가는 순간은 바로 식사 시간이다. 식사를 함께하는 상대방도 나와 같은 메뉴를 선호하는지, 가리는 음식은 없는지, 무엇을 맛있게 먹을 수 있을지에 대해 끊임없이 생각하게 되기 때문이다. 어떤 메뉴를 선택해야 할지 고민이 깊은 날에는 ‘식탁(SICTAC)’에서 다양한 음식을 주문해 한 끼를 즐겨보는 건 어떨까. 이화여

2016-09-26 11:00
삼성페이 ‘라이프스타일’ 플랫폼으로 변신… "온라인 쇼핑 도입위한 첫 발"

삼성전자의 모바일 결제서비스 ‘삼성페이’가 라이프스타일 플랫폼으로 변신한다. 삼성페이를 이용하는 고객 생활 전반에 접점 만들기를 시작으로 향후 O2O(온·오프라인 연계) 서비스로 확대될 것으로 관측된다. 23일 삼성전자에 따르면 삼성페이는 오는 29일 매거진·광고 등 다양한 콘텐츠를 열람할 수 있도록 추천·제공하는 콘텐츠 플랫폼 서비스인 ‘라이프스타일 서

2016-09-23 08:38
[오늘의 이벤트&할인] 서울신라호텔 일본식 이탈리안 요리 프로모션, 그레고리 5박 7일 캘리포니아 여행 프로모션 등

◇서울신라호텔, 일본식 이탈리안 요리 프로모션 = 서울신라호텔 뷔페 '더 파크뷰'와 라운지&바인 ‘더 라이브러리’에서는 9월 20일부터 23일까지 일본의 도쿄 시부야의 레스토랑 ‘콘체르토’의 오너 셰프 초청 프로모션을 진행한다. ‘콘체르토’는 일본식으로 재해석된 이탈리안 요리를 선보이는 레스토랑으로 2013년부터 3년 연속 ‘미슐랭 가이드’로부터

2016-09-07 18:06

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