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'집밥 백선생' 백종원이 설명하는 초간단 '파무침' 꿀팁은?

'집밥 백선생' 백종원 파무침 '집밥 백선생' 백종원 파무침 '집밥 백선생' 백종원 파무침 '집밥 백선생' 백종원이 '초간단 파무침'을 만드는 꿀팁을 소개했다. 백종원은 지난 2일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 돼지구이 노하우와 함께 '초간단 파무침' 팁을 설명했다. 백종원은 "파절이를 만드는 세가지 비법이 있다"면서 △참기름+고춧가루 △간장+식초

2015-06-03 09:19
[오늘의 이벤트&할인] 냉장고를 부탁해 정창욱 ‘스칸맘’ㆍ에뛰드하우스ㆍKFCㆍ버거킹 외

◇스칸맘, 냉장고를 부탁해 출연 기념 특별 이벤트= 스웨덴 행주 브랜드 ‘스칸맘(Scan Mom)’이 JTBC 푸드 토크쇼 ‘냉장고를 부탁해’ 방송 출연을 기념해 셰프들의 비밀 레시피도 배우고, 스칸맘 선물도 증정하는 특별 이벤트를 실시한다. 스칸맘이 등장한 JTBC ‘냉장고를 부탁해’는 요리 실력과 유머를 갖춘 셰프테이너들이 게스트로 초대된 스타의 냉

2015-06-02 15:29
‘생방송 오늘저녁’ 120년 전통 4대째 내려온 초계탕 맛집…메밀전ㆍ막국수 무한리필

*‘생방송 오늘저녁’ 120년 전통 4대째 내려온 초계탕 맛집…메밀전ㆍ막국수 무한리필 ‘생방송 오늘저녁’이 120년 전통의 4대째 내려온 초계탕 맛집을 소개한다. 1일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 135회에서는 ‘소문난 맛고집’ 코너를 통해 ‘120년 전통 4대째 내려온 초계탕’이 전파를 탄다. 이날 ‘생방

2015-06-01 18:18
‘생생정보’ 표고버섯탕수ㆍ가지나물ㆍ비름나물ㆍ곤드레나물 황금레시피 공개 “가지는 반건조시켜야 쫀득해요!”

*‘생생정보’ 표고버섯탕수ㆍ가지나물ㆍ비름나물ㆍ곤드레나물 황금레시피 공개 “가지는 반건조시켜야 쫀득해요!” ‘생정정보’가 표고버섯탕수와 3종 나물(가지나물ㆍ비름나물ㆍ곤드레나물) 황금레시피를 공개했다. 25일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘황금레시피’ 코너를 통해 표고버섯탕수와 3종 나물(가지나물ㆍ비름나물ㆍ곤

2015-05-25 19:08
[오색섭생] 건강이 싹트는 빨강 레시피

빨갛게 익을수록 우리 몸도 건강하게 무르익는다 그렇다면 음식은 어떨까? 우리는 주로 과일이나 채소 등을 두고 ‘빨갛게 익었다’고 표현한다. 실제로 빨갛게 익은 음식들은 이전과는 확연하게 다른 영양성분을 가지고 있다. 익기 전에는 없던 성분이 새로 생겨나는 것인데, 더 정확하게 말하면 새로 생겨나는 성분으로 인해 색이 빨갛게 변한다고 볼 수 있다. 그 중

2015-05-20 14:34
여름철 식중독 예방은 주방 위생이 관건

초여름이 시작되는 5월 말에는 푹푹 찌는 여름철보다 식중독 발생에 더 주의해야 하는 시기다. 식품의약품안전처에 따르면 2010년부터 2014년까지 최근 5년간 식중독 환자의 평균 35%가 4~6월에 발생한 것으로 나타났다. 본격적인 여름이 시작되기 전에는 아침 저녁으로 일교차가 커 식중독을 예방하기 위한 위생관리나 음식 보관에 소홀해지기 때문이다.

2015-05-19 10:58
'아빠를 부탁해' 조혜정, 조재현 샐러드에 "잔디맛 나"

배우 조재현 딸 조혜정이 아빠의 샐러드 요리에 경악했다. 17일 방송된 SBS '일요일이 좋다-아빠를 부탁해'(이하 '아빠를 부탁해')에서는 어버이날을 맞아 네 아빠들 이경규, 조재현, 강석우, 조민기, 이예림, 조혜정, 강다은이 함께 모여 VCR을 보는 모습이 그려졌다. 이날 조재현은 딸과 함께 식사를 했다. 조재현은 샐러드를 만들기로 했고 조혜정

2015-05-17 20:29
'감동란'이 뭐길래… 주말 간식으로 최고

편의점에서 판매되는 '감동란'이 네티즌 사이에서 새삼 화제다. '감동란'은 말 그대로 삶은 계란의 맛이 감동스러워서 붙여진 이름이다. 반숙된 계란에 간이 배여있어 따로 소금을 찍어 먹을 필요가 없는 게 큰 특징이다. 다이어터들 사이에 입소문이 난 '감동란'은 편의점에서 계란 2개당 1600원에 판매된다. '감동란'은 집에서도 직접 만들어 먹을 수

2015-05-09 10:56
'생활의달인' 회백반 달인 비법 살펴보니…"회백반 달인 가게, 어린이날 찾아가볼까?"

생활의달인 회백반 생활의달인 회백반 생활의달인 회백반 생활의달인 회백반의 달인이 공개돼 화제다. 4일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 24년 내공을 자랑하는 회백반 달인의 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 회백반 달인은 자신만의 회백반 비결로 보리를 껍질 채 볶은 뒤 열기가 가시기 전에 곱게 빻아준 이후 회를 다시마에 싼 뒤 빻은 보릿가루로 덮어

2015-05-04 22:21
김피탕, 비오는 오늘 해먹을까 사먹을까?...만드는 방법·김피탕 음식점 '폭발적 관심'

김피탕 '식샤를 합시다2' 서현진이 이상우(권율 분)로부터 실연당한 뒤 시켜 먹은 김피탕에 관심이 쏠리고 있다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN 월화드라마 '식샤를 합시다2' 8회에서는 백수지(서현진)와 구대영(윤두준)이 퓨전요리 김피탕을 먹는 모습이 그려졌다. 이날 백수지는 짝사랑하던 이상우(권율)로부터 실연당한 뒤 김피탕과 매운 쪽갈비

2015-04-29 16:05
'힐링캠프' 려원 "안티팬이 아크릴판에 칼날 붙여 보내 충격"…성유리 "난 안티팬에 복수"

'힐링캠프' 려원 성유리 안티팬 '힐링캠프' 려원 성유리 안티팬 '힐링캠프' 려원과 성유리가 안티팬에 대한 일화를 털어놨다. 지난 20일 방송된 SBS '힐링캠프 기쁘지 아니한가'에서는 MC 성유리와 게스트로 출연한 려원이 자유롭게 일본 여행을 하는 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 려원과 성유리는 안티팬에 대한 과거 일화를 꺼내기 시작했다. 려원은 "

2015-04-21 07:49
스트레스 날려주는 우엉요리 제대로 만드는 법

우엉을 차로 즐기는 사람은 많지만 요리로 즐기는 사람은 많지 않다. 어려운 음식, 손이 많이 가는 음식이라는 생각 때문이다. 하지만 우엉으로 할 수 있는 쉽고 간단한 요리가 무궁무진하다는 것을 알고 나면 생각이 바뀔 것이다. 뿌리채소로 만든 요리는 그윽한 향과 풍성한 식감 때문에 매일매일 밥상에 올려도 질리지 않는다. 그중에서도 특히 우엉요리가 그렇다.

2015-04-17 16:46
[포토] CJ제일제당, 마시는 식초 '쁘띠첼 미초 그린애플' 출시

CJ제일제당이 14일 서울 문래동 홈플러스 영등포점에서 ‘쁘띠첼 미초 그린애플’을 선보이고 있다. ‘쁘띠첼 미초 그린애플’은 청사과 4개 분량의 과즙이 그대로 담긴 음용식초로 사과 특유의 깔끔하고 청량한 맛이 살아있는 것이 특징이다. 신태현 기자 holjjak@

2015-04-14 12:49
'라디오스타' 김풍 "요리사 취득 안 해"…양념치킨 소스ㆍ딸기연유 레시피 공개에 '자취방 셰프 달인' 인정

'라디오스타' 김풍이 주목받고 있다. 1일 MBC '라디오스타'는 '솔.까.말(솔직히 까놓고 말해서)' 특집으로 꾸며졌다. 이날 방송에서 이홍기(FT아일랜드), 이현도, 조PD, 김풍이 출연했다. MC들은 김풍에게 "요리사로 알고 있는 분들이 많다. 요리사 자격증을 취득할 생각이 있느냐?"고 질문했다. 이에 김풍은 "그럴 마음이 있었다"면서 "요리

2015-04-02 00:55
'압구정 백야' 식초 범벅 회냉면 먹던 백옥담, 임신 확인...시댁 식구 호들갑 '복덩이 등극'

'압구정 백야' '압구정 백야' 백옥담이 임신한 것으로 확인됐다. 19일 오후 방송된 MBC 일일드라마 ‘압구정 백야’ 109회에서는 육선지(백옥담)가 임신임을 확인하는 모습이 그려졌다. 이날 육선지는 엄마 오달란(김영란 분)을 찾아가 식혜를 달라고 말하고, 달란은 육선지의 임신을 알아차린다. 이에 육선지는 테스트를 한 뒤 임신임을 확인했고,

2015-03-19 21:39
'압구정 백야' 강은탁, 애정 '듬뿍' 눈빛 "내 신부는 너"...백옥담, 식초범벅 회냉면 먹더니 '결국'

'압구정 백야' '압구정 백야' 박하나가 강은탁에 대한 자신의 마음을 조심스럽게 드러낸다. 19일 방송되는 MBC 일일드라마 '압구정 백야'(극본 임성한, 연출 배한천) 109회에는 백야(박하나)가 장화엄(강은탁)에게 "오빠 다른 여자랑 결혼하면 참 힘들 것 같아"라고 속마음을 털어놓는 모습이 그려진다. 장화엄은 박하나의 코를 만지며 "내가 결혼

2015-03-19 19:07
'압구정 백야' 아닌 '압구정 먹방'?...시청자 불만 '봇물'

'압구정 백야' '압구정 백야' 의 먹방 전개에 시청자들의 지적이 이어지고 있다. 17일 방송된 MBC 일일드라마 ‘압구정 백야’ 107회(극본 임성한/연출 배한천)에서는 육선지(백옥담)의 임신에 대한 에피소드가 그려졌다. 이날 선지는 극 초반 비빔국수를 만들어 먹었고 이를 보고 있던 장무엄(송원근)은 "혼자 먹느냐"며 비빔국수를 먹기 시작했다

2015-03-18 15:12
'압구정 백야' 백옥담, 냉면 폭풍흡입…"설마 벌써 송원근 아이 임신?"

'압구정 백야' 백옥담, 냉면 폭풍흡입…"설마 벌써 송원근 아이 임신?" '압구정 백야' 백옥담이 냉면 '먹방'을 선보였다. 17일 방송된 MBC 일일드라마 '압구정 백야' 107회에서는 육선지(백옥담 분)가 비빔냉면을 만들어 먹는 장면이 방송됐다. 육선지는 한밤중 직접 비빔냉면을 만들어 먹다가, 남편 장무엄(송원근 분)이 이를 뺏어먹자 갑자기 냉

2015-03-17 21:50
고래회충, 사람 위벽 뚫고 들어와…"영화 '연가시' 현실화되나?"

지난 13일 울산 앞바다에서 잡은 생선에서 고래회충 유충이 다량 발견된 것으로 알려졌다. 수산과학원에 따르면 고래회충이라고 불리는 이 기생충은 최근 따뜻한 수온으로 물고기의 먹이 활동이 왕성하게 되자 본격적으로 수를 늘리기 시작하고 있다. 고래회충은 바다에 알 형태로 플랑크톤처럼 떠다닌다. 조그만 물고기에게 먹히고 생태계 먹이사슬을 타고 올라가 최종적

2015-03-14 19:11
‘올리브쇼’ 뻥튀기 도우에 봄나물 토핑 피자? 셰프의 킥 ‘셰리 식초’가 뭐야?

‘올리브쇼’에서 신개념 피자 레시피를 공개했다. 10일 방송된 O’live ‘올리브쇼2015(이하, ‘올리브쇼’)’는 ‘홈메이드 피자’ 특집으로 꾸며졌다. 이날 방송에서 안성재 셰프는 봄나물을 듬뿍 얹은 ‘스프링 허브 피자’를 준비했다. 도우 대신 뻥튀기를, 소스 대신 으깬 아보카도를 쓰고 토핑으로 달래, 참나물, 냉이, 돌나물 등 싱싱한 봄나물을

2015-03-11 20:32

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