‘딸기(500g·팩)’는 3000원 할인한 1만2800원에 판매하며, 산청, 금실, 킹스베리 등 프리미엄 ‘국산의 힘’ 딸기는 전 품목 20% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
이와 함께 12일부터 농식품부와 함께 진행하고 있는 설 성수 신선식품 할인도 지속된다. 26일부터는 신세계포인트 적립시 사과, 배, 계란, 대파 등을 30% 할인하며, 기존 행사가 연장되는 상품도...
김제·부안 스마트팜 딸기와 담양 스마트팜 딸기를 판매하며, 프리미엄 품종인 산청장희딸기, 금실딸기 외에도 킹스베리·죽향·만년설·아리향·하이베리 품종도 선보일 계획이다. 행사 물량은 전년보다 40% 확대 준비했다.
이마트가 이번 행사에 스마트팜 등 프리미엄 딸기를 전면에 내세운 것은 입춘(2월 4일) 이후 날씨가 따뜻해져도 높은 상품성을 유지하기...
품종 딸기 물량을 확대 운영하며 고객의 구매 트렌드에 맞춘 ‘딸기 성지’로서의 역할을 다 할 예정이다.
산청장희 딸기, 금실 딸기는 프리미엄 딸기 매출 1, 2위를 차지하는 만큼 전년 대비 계약 농가 물량을 약 20~30% 추가로 늘렸다. 킹스베리 딸기, 만년설 딸기도 24일부터 본격적으로 운영한다.
이마트는 12월부터 프리미엄 딸기 종류를 추가로 확대할 예정이다.
대표 상품으로 ‘국산의 힘 산청장희딸기(750g)’를 2만3920원에 준비했다.
키친델리(즉석조리) 코너에서는 튀김, 구이, 초밥 등을 신세계포인트 적립시 최대 20% 할인한다. 전통 족발과 바베큐 족발로 구성한 ‘반반족발(1kg, 1만9800원)’이 대표적이다.
20여종의 피코크 인기 간편식과 간식도 행사카드 결제 시 20~40% 할인한다. 최훈학 이마트 마케팅담당...
이를 위해 GS25의 원재료 구매 담당자는 딸기샌드위치 등의 안정적 공급을 위해 출시 6개월 전인 매년 5월부터 논산, 고령, 산청, 하동 등 전국의 딸기 유명 재배지를 돌며 딸기 원물의 공급 협의를 마쳤다.
코로나19로 각종 딸기 체험, 축제 등 행사가 이전만큼 활발하지 않아, 하루 최고 10톤의 딸기 물량이 소요되는 GS25의 딸기샌드위치 2종은 딸기 재배 농가...
기간 유명 산지 우수 농가들에서 수확한 프리미엄 딸기 10여 종을 최대 40%가량 할인 판매한다. 충남 공주, 경남 산청, 경남 진주 등 유명 딸기 산지 중에서도 우수 농가에서 꼼꼼하게 선별한 프리미엄급 딸기 10여종을 판매한다.
대표 상품으로는 장희 딸기(750g/팩)를 기존 가격 대비 40% 할인된 1만9800원에, 설향 딸기(500g/팩)는 37% 할인된 1만800원에 선보인다.
딸기는 논산과 산청 등 당도가 높기로 유명한 산지의 설향 품종을 사용했다.
다음 달 말에는 업계 최초 고급 식재인 말차크림을 활용한 프리미엄 딸기 샌드위치를 추가로 선보일 계획이다.
GS25는 앞으로도 차별화된 상품을 계속 출시한다는 계획이다. GS25는 올해 한층 더 향상된 딸기 샌드위치가 이번 시즌 500만 개가 넘는 판매고를 기록해 누적 판매 수량 2000만...
있는 세계 1등 농장 과테말라 '엘인헤르또'의 올해 수확된 커피를 항공 배송 받아 가장 빨리 만나볼 수 있다. 펠로우, 타임모어, 네루코 등 다양한 커피 드립 기구와 홈카페 용품도 선보인다.
또한, 매년 경남 산청군에서 딸기가 열리는 기간 당일 아침에 수확한 딸기로 매장에서 직접 만든 '커피명가'의 시그니처 디저트 '수제 딸기케이크'를 판매한다. 사진제공 롯데백화점
점포별로 수도권 및 경기·충청권은 논산, 전주·전라권은 완주·화순, 경남권은 산청·고령에서 물량을 공수하는 식이다.
특히 이마트는 ‘데이터경영’의 일환으로 올해 3월 중순부터 기온이 평년보다 높아질 것이라는 기후 데이터를 사전에 분석했으며, 이를 토대로 새벽에 수확한 딸기 기획량을 전년 대비 50% 늘리기로 결정했다.
아울러 일괄적으로 규격...
장희/금실/킹스베리딸기는 산청/진주/논산 등을 중심으로 한 딸기 유명산지의 우수 농가들이 재배하는 프리미엄 딸기로, 크기ㆍ당도ㆍ경도 등 품질이 우수하다고 평가된다.
대표적으로 킹스베리 딸기는 일반 딸기보다 크기가 2~3배 이상 크고 부드러운 과육을 가진 것이 특징이며, 장희 딸기는 신맛이 적고 부드러운 단맛이 강하다고 알려져 있다.
그에 걸맞는 품질...
이외에도 유명산지인 경남 산청과 거창의 딸기를 ‘대한민국 산지뚝심’ 브랜드인 ‘산지뚝심 딸기’로 선보인다.
올해 딸기 출하는 전년 대비 2주 가량 지연되고 있다. 최장기간 장마와 잦은 태풍으로 생육이 원활하게 이뤄지지 않았기 때문이다. 수급이 쉽지 않은 상황에서 가격도 올라, 서울시농수산식품공사에 따르면 26일 가락도매시장에서 국산 설향 딸기 1...
한편, SPC그룹은 2012년부터 영천 미니사과, 산청 딸기, 강진 파프리카, 진주 딸기 등 지역 농가와 MOU를 체결해 관련 제품을 출시해 왔다. 2014년 1월에는 농림축산식품부와 1조 원 규모의 우리 농축산물을 구매하는 ‘행복한 동반성장 협약’을 맺는 등 농가와 상생을 위해 꾸준히 힘써왔다.
GS25의 구매 담당자는 이를 위해 지난 5월부터 논산, 고령, 산청, 하동 등 전국의 딸기 유명 재배지를 돌며 딸기 원물의 공급 협의를 마쳤다.
한편, GS25는 딸기 샌드위치와 함께 해태제과와 협업한 △후렌치파이딸기잼샌드위치를 비롯해 △딸기통통타르트 △딸기크로와상샌드위치 △딸기오픈샌드위치 등 딸기 관련 프레시푸드 4종을 이달에 추가로 판매한다....
스타벅스 딸기 음료는 국내 논산과 산청 등의 지역에서 고설 재배한 고품질의 특등급 설향 딸기를 이용한다.
2019년부터 봄 시즌에 맞춰 선보이고 있는 생딸기 음료는 스타벅스 코리아가 지역 농가의 특산물을 활용해 자체 개발한 음료다.
올해 스타벅스는 딸기의 달콤새콤함을 우유와 함께 부드럽게 즐길 수 있는 ‘러블리 딸기 라떼’, 생딸기와 함께 진한...
‘설향 딸기’는 논산, 산청 등 국내 유명 산지에서 수확한 상품으로, 단맛이 강하고 과육이 단단해 국내에서 생산되는 딸기의 약 84%를 차지할 만큼 대중적으로 맛과 품질을 인정받은 품종이다.
지난 평창동계올림픽에서는 외국인 선수들이 설향의 맛을 극찬하면서 경기장 인근 CU에서는 딸기가 사과, 바나나 등을 제치고 과일 매출 1위를 차지하기도 했다....
GS25는 이를 위해 논산, 고령, 하동, 산청 등 전국의 딸기 유명 재배지를 통해 딸기 원물을 수급한다.
한편, GS25는 12월 초에 선보이는 딸기샌드위치에 앞서 딸기생크림과 딸기잼, 연유마요네즈로 맛을 낸 베리굿이당샌드위치를 11월 29일에 출시해 본격적인 딸기 계절의 서막을 알린다. 가격은 2000원이다.
이지영 GS리테일 샌드위치 담당 MD는 “GS25에서 최초로...
스타벅스커피코리아가 5일부터 2주 동안 생딸기를 활용한 음료 3종을 시즌 메뉴로 새롭게 선보인다고 4일 밝혔다. 이번에 출시하는 메뉴는 △봄 딸기 라떼 △딸기 유스베리티 △딸기 파인 주스 등이며, 논산과 산청 지역에서 재배된 설향 품종을 사용한다. 사진제공 스타벅스커피코리아
이번 스타벅스 딸기 음료는 논산과 산청 등의 지역에서 재배된 국내 품종으로 과육의 품질과 당도가 우수한 설향 딸기를 농가 직거래로 공급받는다.
특히 전날 농가에서 수확된 딸기가 당일 매장에 입고돼 고객에게 제공되며, ‘특’ 사이즈에 해당되는 최상급의 딸기를 선별해 사용한다.
3종의 음료와 함께 달콤한 스트로베리 크림을 넣고 사랑스러운 분홍빛 초콜릿...
행사 기간 생굴·대봉감·시금치·딸기·감귤 등 제철 식품 16개 품목을 선정해 당일 판매가에서 10~40% 할인 판매한다.
대표적으로 경남 통영에서 채취된 생굴(350g)과 경남 산청에서 재배한 대봉감(4입)을 당일 판매가에서 각각 1000원과 2000원을 할인해 판매하고, 해풍을 맞으며 자란 ‘포항초 시금치’는 당일 판매가에서 20% 할인해 선보인다.
또한...
후식은 신선한 딸기를 익혀 만든 졸임과 딸기 주스로 만든 젤리, 딸기로 만든 얼음과자로 3가지 맛을 느낄 수 있는 ‘딸기숙과 딸기 얼음과자’가 제공된다. 차로는 제철에 수확한 유자로 청을 만들어 2년 숙성해 깊은 유자향이 일품인 ‘유자차’가 준비됐다.
주전부리로는 고구마 부각과 말린 대추, 귤칩, 산청 곶감에 호두를 넣어 만든 곶감말이, 호두튀김 등이 나올...