바른먹거리 - 이투데이

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이효율 풀무원 대표 “창사 40주년 맞아 글로벌 1등 지속가능식품기업 도약”

이 대표는 기념사에서 “풀무원은 유기농이라는 말이 생소했던 1980년 초 한국 최초 유기농 식품기업으로 출발, 식품의 핵심가치를 단순한 맛과 양적기준에서 안전과 안심, 영양균형의 바른먹거리 기준으로 바꿨다”고 회상했다. 그러면서 “사람과 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천함으로써 식품산업의 가치기준과 패러다임을...

2024-05-12 09:07
[조동근 칼럼] 국힘 총선참패, ‘불행의 얼굴을 한 축복’ 되려면

한국의 미래 먹거리를 책임져야 할 고급인력이 피부미용, 성형외과, 도수치료 등 동네의사로 빠지는 게 옳은지 짚어야 한다. 이 같은 국민의힘의 ‘이념부재의 오만과 독선, 불통, 무능’으로 ‘입법독재 심판론’이 ‘정권심판론’으로 졸지에 되치기 당했다. 칼자루를 뺏긴 상태에서 이길 수는 없다. 개헌저지선을 지킨 것이 다행이다. 실패를 ‘실패학’으로...

2024-04-30 05:00
창사 40주년 풀무원, ‘글로벌 1위 지속가능 식품기업’ 도약

이날 주주총회에 참석한 이효율 대표는 '바른 먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업'을 미션으로 제시하고 △식물성 지향 △동물복지 △건강한 경험 △친환경 케어를 4대 핵심전략으로 꼽았다. 그러면서 △지속가능식품 확장 △글로벌 시장 확대 △ESG 경영 강화 △푸드테크를 통한 미래 대응을 4대 핵심사업으로 제시했다. 비건식으로 대표되는...

2024-03-28 17:00
풀무원, '한국에서 가장 존경받는 기업' 종합식품부문 1위

이 같은 결과는 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 미션 아래 ESG 경영을 선도적으로 추진해 온 결과로 풀이된다. 풀무원은 나의 건강과 지구환경까지 생각하는 제품을 선보이며 지속가능식품을 기반으로 ESG 경영을 실천하고 있다. 2022년 8월 지속가능식품 전문 브랜드 '풀무원지구식단'을 론칭하고, 지속가능한 미래 먹거리 사업을...

2024-02-28 09:53
중소기업유통센터, 양천 장독대 장 담그기 봉사활동 참여

중소벤처기업부 산하 중소기업유통센터는 전통식품 인식과 바른 먹거리 문화확산을 위해 23일 양천농업도시공원에서 진행된 ‘양천 장독대’ 장 담그기 봉사활동에 동참했다고 26일 밝혔다. 양천구가 주관하는 ‘양천 장독대’ 사업은 연초에 자원봉사자들이 담근 전통 장을 장 가르기, 장 나누기 단계를 거쳐 숙성이 완료된 된장, 간장을 연말에 지역사회...

2024-02-26 09:34
풀무원재단, 강동송파교육지원청과 공익분야 교육 ‘맞손’

협약에 따라 양 기관은 △바른먹거리와 환경교육을 위한 프로그램 운영 지원 △학생, 교원의 먹거리 및 환경 관련 프로젝트 참여에 대한 상호 지원 협력 △학생, 교원들을 위한 공감 교육 프로그램 지원 및 홍보 등의 사항을 이행하기로 했다. 풀무원재단은 학생들의 바른 성장을 위한 다양한 교육 프로그램을 개발하고 지원한다. 강동송파교육지원청은 학생 선정과...

2024-02-18 11:13
풀무원푸드머스, ‘노사문화대상’ 고용노동부 장관상 수상

한편 풀무원 계열사인 풀무원푸드머스는 바른먹거리 원칙을 바탕으로 한 고객 생애주기 맞춤 전문 식자재유통 전문기업이다. 어린이집, 유치원, 학교, 산업체, 병원, 복지관, 요양 시설, 군 부대, 외식업체에 전문 브랜드 ‘풀스키즈’와 ‘풀스키친’을 중심으로 식자재를 납품하고 있다.

2024-01-15 08:45
김진홍 풀무원식품 대표, ‘일회용품 제로 챌린지’ 캠페인 동참

김 대표는 “환경부가 주관하는 일회용품 제로 챌린지에 동참하게 되어 뜻 깊게 생각한다”며 “풀무원은 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 미션 아래 식물성 지향 중심의 지속가능식품 사업을 기반으로 ESG 경영을 더욱 강화해 나갈 것”이라고 말했다.

2023-12-14 10:51
풀무원다논, ‘액티비아·요거트’로 제품 체계 이원화

제품별 패키지에는 맛과 특징을 살린 색상을 활용해 각 제품별 차별점도 강조했다. 풀무원다논은 향후 풀무원의 바른먹거리 원칙과 프랑스 다논의 100년 발효 기술을 앞세워 소비자 니즈를 반영한 다양한 풀무원요거트 제품을 출시한다는 계획이다. 새롭게 리뉴얼한 풀무원요거트 주요 제품은 대형마트와 온라인 채널 등을 통해 만날 수 있다.

2023-12-04 17:02
풀무원식품, 16년 연속 소비자중심경영(CCM) 인증 획득

풀무원식품은 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’이라는 미션을 바탕으로 소비자 중심경영의 가치를 적극적으로 반영하고 있다. 회사 측에 따르면 올해 인증에서는 △경영진의 CCM에 대한 열정과 관심 △디지털기반 고객경험(CX)관리 △VOC(고객의 소리: Voice Of Customer) 분석 및 활용 등 소비자를 위해 제도, 서비스를 지속적으로...

2023-06-11 11:00
풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬

풀무원다논 그릭은 100년 발효 역사를 지닌 다논의 발효 기술과 풀무원의 바른먹거리 원칙을 기반으로 9년 연속 국내 그릭요거트 판매 1위(닐슨 RI기준, 2014년~2022년)를 지키고 있는 그릭요거트 제품이다. 건강에 대한 소비자들의 관심이 더욱 높아지며 그릭요거트에 대한 관심 또한 증가하는 가운데, 이번에 풀무원다논 그릭만의 깊고 풍부한 맛과 진한 텍스처를 보다...

2023-04-04 09:23
임광세 풀무원다논 대표, 제50회 상공의 날 ‘대통령 표창’ 수상

임광세 대표는 “대통령 표창이라는 큰 상을 받게 되어 매우 영광스럽다. 앞으로도 풀무원다논은 풀무원의 바른먹거리 원칙과 다논의 100년 발효 역사에서 나오는 기술력을 바탕으로, 다양한 소비자들의 니즈와 최신 트렌드를 반영한 혁신 제품을 지속 출시해 국내외 요거트 시장을 선도적으로 이끌어 나가겠다”고 소감을 전했다.

2023-03-21 14:10
편의점 CU, 대체계란으로 만든 채식주의 간편식 선봬

채식 바질 가득 샌드위치는 로만밀 통밀 식빵에 대체 계란을 토핑하고 콩으로 만든 바질 소이네즈를 바른 건강 샌드위치다. 채식 채란마요 유부초밥은 대체 계란을 스크램블 형태로 조리해 소이네즈와 채식 와사비 마요네즈가 더해졌다. 황지선 BGF리테일 간편식품팀장은 “CU는 채식주의 시리즈를 통해서 편의점 먹거리의 품격과 다양성을 모두 높이며 새로운 식문화...

2023-01-25 09:06
풀무원, ‘제1회 대한민국ESG경영대상’ 충북도지사상 수상

풀무원은 ‘이웃사랑’과 ‘생명존중’을 바탕으로 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’이란 미션 아래 지속가능식품을 중심으로 지속가능경영을 실천하고 있다. 지난해 3월 ‘식물성 지향 선도기업’을 선언하고 올해 8월 지속가능 식품 전문브랜드 ‘지구식단’을 선보여 고객의 건강증진을 돕는 것은 물론 기후변화 완화에 기여하는...

2022-10-23 09:58
[논현로] 식량주권·먹거리기본권 후퇴한 농식품 예산안

코로나19, 기후위기와 이상기후 빈발, 우크라이나 전쟁으로 인한 전 세계 식량난 등으로 인해, 식량주권과 친환경농업의 중요성 및 전 국민의 바른 먹거리에 대한 사회적 인식 전환이 시급한 상황에서 이러한 결정에 어이없어 하고 있다. 해서 예산안 심의과정에서 정부와 국회에, 먹거리 취약계층과 국내 농업·농촌을 보호하는 지원사업 예산을 복원 확대하고, 이의...

2022-09-05 05:00
풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시

‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’ㆍ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’ 냉동제품으로 시장 진입보관 기간 길고 포장 간소화…‘풀무원 Only’ 메뉴 콘셉트로 차별화 ‘가정간편식 강자’ 풀무원이 바른먹거리 가치를 담은 밀키트를 처음으로 선보이며 간편식 내 밀키트 시장에 진출한다. 풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’와 ‘우삼겹 어묵전골...

2022-08-03 08:37
풀무원샘물, 생수·탄산수 라인업 강화…해양심층수·브리지톡 출시

풀무원의 ‘바른 먹거리’ 철학에 기반해 해양수산부의 인가를 받은 공장에서 철저한 품질 관리를 거쳐 탄생한 제품으로 믿고 마실 수 있다. 또한 풀무원샘물은 건강과 특별한 라이프스타일을 위한 푸드 페어링 전문 탄산수 ‘풀무원 브리지톡’도 새롭게 선보인다. 홈카페나 홈술을 즐기는 MZ세대가 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드를 반영해...

2022-07-11 10:45
건설사는 햄버거 팔고, 이커머스는 수영장 티켓 팔고···유통업계, 수익성 다각화

즉 실버 사업을 새로운 먹거리로 추진하면서 주거시설 분양은 물론이고 건강관리, 문화여가 등 다양한 서비스 사업을 접목할 것으로 예상된다. 최근 전 연령층에 인기가 많은 햄버거 사업에도 다양한 기업들이 뛰어들고 있다. ‘이안’ 브랜드로 유명한 중견 건설사 대우산업개발의 자회사 이안GT는 최근 ‘오바마 버거’로 불리는 미국 셰프버거 브랜드...

2022-07-02 08:00
풀무원, 현장 근무자 4000여 명에 친환경 유니폼 지급

풀무원은 향후 현장 근무자들이 착용하는 앞치마, 모자 등 다양한 유니폼에도 재생 원단을 사용한 친환경 유니폼을 도입할 계획이다. 풀무원식품 영업기획담당 손재석 상무는 “풀무원은 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’이라는 미션 아래 영업 현장에서도 친환경 활동에 참여할 수 있는 방안을 지속 마련할 것”이라고 말했다

2022-06-29 09:20
풀무원, 음료 브랜드 ‘잇츠(It’s)’ 통합 리뉴얼 론칭

풀무원은 2007년 출시한 100% 생과일주스 ‘아임리얼’로 국내 프리미엄 착즙 주스 시장을 선도하고 있다. 이를 통해 축적한 음료 제조 노하우와 풀무원의 바른먹거리 원칙을 기반으로 언제 어디서나 간편하게 맛있고 건강한 음료를 즐길 수 있도록 제품군 확대에도 적극적으로 나서고 있다.

2022-06-21 09:19

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