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  • 거리두기 해제 후 첫 명절…추석 선물로 뭘 할까?
    거리두기 해제 후 첫 명절…추석 선물로 뭘 할까?
    품목은 홍삼과 녹용부터 건강식품, 정육, 밀키트, 지역특산물, 생활용품 등으로 다양하며, 최대 63%까지 할인 판매한다. hy는 이번 기획전에서 고객의 명절선물 구매방식을 고려한 다양한 서비스와 혜택을 선보인다. 우선 가격대·카테고리별 상품목록을 제공해 선물 선택 고민을 덜고, 합리적인 비교 구매를 돕는다. 비대면 선물 트렌드에 맞춰 ‘선물하기’ 혜택도...
    2022-08-12 11:00
  • 적자 탈출 강원랜드…당기순이익 375억 원으로 3분기 만에 '흑자'
    적자 탈출 강원랜드…당기순이익 375억 원으로 3분기 만에 '흑자'
    정선 특산물을 활용한 밀키트 상품 판매, 반려인 타겟상품 등을 시도하는 중이다. 강원랜드 관계자는 “회사의 영업 활성화가 지역경제 리 오프닝의 토대가 되는바, 하반기에도 견고한 리조트 방문객 유치와 함께 매출과 이익을 늘려 올해 당기순이익을 반드시 흑자로 전환하기 위해 노력할 것”이라고 밝혔다.
    2022-08-12 09:45
  • "라면에도 짱구 스티커" 고물가에 과자·김·밀키트로 띠부띠부씰·키링 확산
    "라면에도 짱구 스티커" 고물가에 과자·김·밀키트로 띠부띠부씰·키링 확산
    특히 고물가 인플레이션 현상이 심화하면서 간편식에 수요가 몰리자 기존 빵에서 과자, 김, 밀키트까지 '띠부띠부씰' 마케팅을 확대하고 있다. 5일 업계에 따르면 편의점 CU는 92종의 스티커 컬렉션을 담은 짱구 '액션가면 라멘'을 업계 단독으로 선보였다. 인기 애니메이션 '짱구는 못말려'를 모티브 삼은 밀키트 제품으로 캐릭터 열풍에 발맞춰 돈코츠 라멘...
    2022-08-05 15:55
  • 식자재 3사, 외식 수요 증가에 '방긋'…‘비건’으로 상승세 이어간다
    식자재 3사, 외식 수요 증가에 '방긋'…‘비건’으로 상승세 이어간다
    스낵픽은 구내식당 내에서 선보이는 무인 서비스로 간식부터 밀키트 등 다양한 제품을 갖췄다. 식자재 업체들은 신사업을 통해 상승세를 이어나간다는 전략이다. 공통으로 비건 사업을 강화한다. 환경 보호 등을 이유로 채식주의자가 늘어나고 있는 트렌드를 고려한 것이다. 현대그린푸드는 지난달 채식 간편식 신제품 ‘베지라이프’를 출시했다. 베지라이프는...
    2022-08-04 14:50
  • 두나무, 결식 우려 아동 위해 5000만 원 상당 식사 지원
    두나무, 결식 우려 아동 위해 5000만 원 상당 식사 지원
    코로나19 재확산으로 여름 방학 기간 돌봄 공백 놓인 결식 우려 아동 긴급 지원서울 지역 취약 계층 320가정에 8월 3주간, 매주 2회 반찬 및 밀키트 전달 두나무가 결식 우려 아동의 반찬과 밀키트 지원을 위해 총 5000만 원 기부금을 굿네이버스에 전달한다고 3일 밝혔다. 기부금을 통해 굿네이버스는 서울지역 취약계층 아동 가정 320곳에 여름방학 기간인 8월 3주...
    2022-08-03 08:57
  • 풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시
    풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시
    ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’ㆍ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’ 냉동제품으로 시장 진입보관 기간 길고 포장 간소화…‘풀무원 Only’ 메뉴 콘셉트로 차별화 ‘가정간편식 강자’ 풀무원이 바른먹거리 가치를 담은 밀키트를 처음으로 선보이며 간편식 내 밀키트 시장에 진출한다. 풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’와 ‘우삼겹 어묵전골...
    2022-08-03 08:37
  • [데스크칼럼] 사람이 사라지고 있는 대한민국
    [데스크칼럼] 사람이 사라지고 있는 대한민국
    아이스크림, 육류 판매점, 밀키트 전문점, 수입과자 할인점 등 무인점포 품목도 다양해지고 있다. 잡코리아와 알바몬의 설문조사에서는 자영업자 10명 중 6명이 무인점포를 고려하고 있다고 답했다. 플랫폼 경제로 이동한 사람들이 국내 자영업자의 주 업종인 도소매업이나 음식업, 숙박업으로 되돌아오는 일도 많지 않겠지만, 돌아온다손 치더라도 갈 곳은 그만큼...
    2022-08-03 05:00
  • GS리테일 밀키트 ‘심플리쿡’, 통합 시너지 효과로 급성장···시장 1위 도전
    GS리테일 밀키트 ‘심플리쿡’, 통합 시너지 효과로 급성장···시장 1위 도전
    GS리테일은 밀키트 브랜드 ‘심플리쿡’이 올해 상반기에만 전년비 65% 성장해 GS홈쇼핑과 통합 시너지 효과를 보고 있다면서 시장 1위 도전을 위한 채비에 나선다고 2일 밝혔다. 심플리쿡은 특급호텔 셰프 출신 연구원들이 개발하는 밀키트로 2017년 12월에 처음 선보였다. 본격적으로 사업을 전개한 2019년부터 2021년까지 연평균 매출이 45%씩 성장했는데 올해...
    2022-08-02 09:58
  • SSG닷컴, 건강식품·수면용품 할인 ‘여름방학 건강생활’ 프로모션
    SSG닷컴, 건강식품·수면용품 할인 ‘여름방학 건강생활’ 프로모션
    이 밖에 ‘목우촌’, ‘하림이닭’의 삼계탕과 ‘식탁이야기’ 해신탕 등 보양식 밀키트도 40%까지 저렴하게 구입할 수 있다. 무더위 속에서 높아진 피로도를 줄여줄 건강기기도 제안한다. ‘코지마 포베오 안마의자’ 구매 시 최대 43% 할인 혜택과 함께 전용 러그, 눈 마사지기, 혈압계를 사은품으로 제공한다. 쓱닷컴 단독 상품으로 준비한 ‘메디니스’의 종아리...
    2022-07-31 06:00
  • 밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망
    밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망
    코로나19 이후 밀키트가 많은 소비자로부터 인기를 얻은 데 따른 결과다. 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신제품이 자주 출시되지 않은 점도 카레 시장을 위축시키는 요인으로 꼽힌다. 즉석카레 인기가 시들해지면서 시장 점유율 80% 이상을 차지하고 있는 오뚜기는 타격을 불가피할 것으로 보인다. 29일 시장조사업체 닐슨코리아에 따르면 올해 우리나라 즉석카레...
    2022-07-29 14:09
  • GS25, 1~2인 가구 증가에 반찬용 간편식 강화
    GS25, 1~2인 가구 증가에 반찬용 간편식 강화
    GS25는 1~2인 가구가 반찬이 필요할 때 집 근처 반찬가게나 밀키트 전문점 등에서 소량으로 먹고 싶은 음식만 구매하는 형태로 반찬 소비 방식이 다변화하는 점에 주목했다. 실제로 GS25가 앞서 출시한 반찬한판 매콤제육 등 3종의 6~7월 판매량을 분석한 결과 다가구, 다세대 주택 밀집지역이나 아파트 단지 등 주거 지역에 위치한 편의점에서 가장 많이...
    2022-07-29 10:57
  • 롯데온, "여름 휴가 필수템 ‘72시간 라스트찬스’에서 마련하세요"
    롯데온, "여름 휴가 필수템 ‘72시간 라스트찬스’에서 마련하세요"
    바캉스에서 즐길 수 있는 고기류부터 과일과 밀키트, 마른안주 등 900여개 먹거리 상품을 최대 40% 할인 판매한다. 대표적으로 바비큐 파티를 위한 '지리산 순우한 한우 등심 1+등급 구이용(300g)'을 2만8440원에, '돈담음 돼지 삼겹살 구이용(냉장/100g)'을 2980원에 판매하며 여름철 인기 과일인 '유명산지 GAP 수박(7-8kg미만)'을 2만2900원에 판매한다. 류승연 롯데온...
    2022-07-29 06:00
  • ‘락토핏’ 종근당건강, 건강 간편식 브랜드 ‘테이스틴’으로 식품사업 진출
    ‘락토핏’ 종근당건강, 건강 간편식 브랜드 ‘테이스틴’으로 식품사업 진출
    종근당건강은 27일 건강 간편식 전문 브랜드 ‘테이스틴(Tasty’n)’을 론칭하고 기능성 영양소를 강화한 밀키트와 스낵 등 제품 15종을 출시했다. 테이스틴의 브랜드명은 맛(Tasty)과 영양(Nutrition)을 조합해 맛과 건강을 모두 갖춘 차별화된 간편식이라는 의미를 담고 있다. ‘먹는 즐거움으로 채우는 건강 간편식’을 콘셉트로 기존 간편식보다 단백질과 식이섬유...
    2022-07-27 09:54
  • "강자만 살아남나" 12조 새벽배송 시장, 재편 본격화
    "강자만 살아남나" 12조 새벽배송 시장, 재편 본격화
    27일 업계에 따르면 밀키트 업체 1위 프레시지는 26일부터 자사 온라인몰을 통한 새벽배송을 잠정 중단한다고 밝혔다. 회사 관계자는 "수익과는 큰 연관성이 없다"라면서 "지난해 M&A를 활발하게 진행하면서 제품 가짓수가 종합적으로 늘어 자사몰 개편과정의 일환이다. 새벽배송은 잠정적으로 보류하지만, 언제 재개할지 시점에 대해서는 말하기 어렵다...
    2022-07-27 08:23
  • 프레시지, 새벽배송 일시 중단…"인수업체들과 물류 통합 집중 위한 조치"
    프레시지, 새벽배송 일시 중단…"인수업체들과 물류 통합 집중 위한 조치"
    프레시지는 올해 1월 간편식 기업 허닭, 물류업체 라인물류시스템, 밀키트 업체 테이스티나인 등을 연달아 인수한 바 있다. 프레시지 관계자는 "인수 업체들과 물류ㆍ전산을 통합하는 데 주력하기 위해 새벽배송을 잠정 중단한 것"이라며 "수익성 개선 목적은 아니다"고 말했다.
    2022-07-26 17:57
  • CJ제일제당, ‘쿡킷’ 밀키트 사업 확대…냉동 제품 출시
    CJ제일제당, ‘쿡킷’ 밀키트 사업 확대…냉동 제품 출시
    CJ제일제당 밀키트 브랜드인 쿡킷이 2600억 원 규모의 밀키트 시장 공략을 본격화한다. CJ제일제당은 쿡킷의 냉동 제품을 출시하고 판매처를 전 경로로 확대한다고 25일 밝혔다. 쿡킷은 2019년 프리미엄 밀키트를 표방하며 밀키트 시장에 진입했다. CJ제일제당은 소비자 니즈에 맞춰 보관 편의성을 강화한 냉동 제품을 새롭게 선보였다. 이번에 출시한 제품은...
    2022-07-25 09:43
  • [기자수첩] 尹 대통령에 ‘유통 현장’ 방문을 권한다
    [기자수첩] 尹 대통령에 ‘유통 현장’ 방문을 권한다
    한가지 예를 들자면, 보존 및 유통관리 규정이 너무 엄격해 식품업체들은 냉동 밀키트에 상온의 사리면을 같이 포장할 수 없다. 규정에 따르면 상온 또는 냉장 제품은 재냉동해서 유통할 수 없기 때문이다. 윤석열 대통령이 유통 현장도 방문해보기를 권한다. 특히 코로나19 시대를 거치면서 국민들의 안전한 식생활을 책임져온 식품 생산 공장, 마트 등을 찾아 업계의...
    2022-07-25 05:00
  • 코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    코로나19로 HMR(가정간편식)과 밀키트를 즐기는 가정이 늘언난데 이어 최근에는 인플레이션으로 외식 물가가 오르자 집에서 유명 레스토랑 음식을 즐기려는 수요가 치솟고 있어서다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 지난해 4조 원에 육박했으며, 올해는 5조 원을 넘길 것으로 전망된다. 업계에서는 시장 성장세가 가팔라지면서 하위...
    2022-07-24 13:38
  • hy, 상반기 밀키트 매출 30% 신장…판매량 1위는 '논현동 부대찌개'
    hy, 상반기 밀키트 매출 30% 신장…판매량 1위는 '논현동 부대찌개'
    hy는 올해 상반기 밀키트 매출이 전년 동기 대비 30% 신장했다고 20일 밝혔다. hy는 최근 밀키트 고급화와 함께 콜라보를 통한 화제성 향상에 집중했다. 유명인 레시피를 제품화한 ‘편스토랑’이 대표적이다. 편스토랑 제품 10종 매출은 상반기 전체 매출의 24%를 차지한다. 가수 이찬원의 조리법을 활용해 만든 ‘진또배기 매운찜갈비’는 출시 2개월 만에 1만...
    2022-07-20 08:45
  • 식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’의 채식 간편식 ‘배지라이프’를 론칭했고, 밀키트 1위 기업인 프레시지도 자회사 테이스티나인을 통해 대체육 사업을 전개하고 있다. 굽네닭컴은 최근 수지스링크와 대체육 상품 개발 위한 업무협약 체결하고 비건 사업에 뛰어들었다.
    2022-07-18 15:26
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