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  • 삼성전자, '라 리스트 2026'서 비스포크 AI 주방 혁신 선봬
    삼성전자, '라 리스트 2026'서 비스포크 AI 주방 혁신 선봬
    삼성전자가 27일 인천 파라다이스시티에서 열린 ‘라 리스트 2026’ 시상식에서 다양한 비스포크 AI 가전을 선보였다고 28일 밝혔다. 라 리스트는 글로벌 미식계를 대표하는 레스토랑 가이드다. 매년 전 세계 200여 개국의 레스토랑·호텔·페이스트리숍을 평가해 ‘글로벌 톱 1000 셀렉션’을 발표한다. 삼성전자는 이번 행사의 공식 파트너사로 참여해 비
    2025-10-28 08:29
  • 뉴욕 유명 셰프들, 샘표 연구소 찾아 K푸드 배워
    뉴욕 유명 셰프들, 샘표 연구소 찾아 K푸드 배워
    샘표는 24일 서울 중구 샘표 본사에 ‘미쉐린 가이드’ 등이 주목한 미국 뉴욕의 유명 셰프들이 방문했다고 27일 밝혔다. 이번 방문은 글로벌 트렌드를 선도하는 한국 문화를 체험하기 위해 방한한 셰프들의 요청으로 이뤄졌다. ‘코리마’의 피델 카바예로, ‘레스토랑 유’의 유 시마노, ‘나미 노리’의 지한 리, ‘롤라스’의 수잔 컵스 등이 샘표의 우리맛연구중
    2025-10-27 14:11
  • 웅진씽크빅, 배우 이정현의 '몽글몽글 숲속 요리사' 출간
    웅진씽크빅, 배우 이정현의 '몽글몽글 숲속 요리사' 출간
    웅진씽크빅이 가수 겸 배우이자 최근 요리하는 아티스트로 활약 중인 이정현 작가의 첫 그림책 '몽글몽글 숲속 요리사'를 출간했다고 24일 밝혔다. 이번 작품은 아이를 위한 건강한 요리와 따뜻한 이야기를 함께 담은 그림책으로 요리를 매개로 아이들에게 사랑과 나눔의 가치를 전하기 위해 기획됐다. 몽글몽글 숲속 요리사는 요리를 좋아하는 아이 서아와 반려견 토
    2025-10-24 10:21
  • ‘농심라면’, 소고기 국물에 시원·칼칼한 맛...추억의 라면 ‘왕의 귀환’[K-라면, 신의 한수⑰]
    ‘농심라면’, 소고기 국물에 시원·칼칼한 맛...추억의 라면 ‘왕의 귀환’[K-라면, 신의 한수⑰]
    단종된 지 35년 만에 재출시...‘요즘 입맛’ 공략원료에 한우‧우리쌀 등 첨가해 업그레이드시원한 후첨분말 더해...8개월 만에 1500만 봉 ‘불티’1975년 디자인으로 추억과 복고풍 새로운 선사K푸드 글로벌 붐 힘입어 미국 시장까지 확장 농심이 올해 1월 창립 60주년을 맞아 1990년 단종된 ‘농심라면’을 재출시하면서 화제를 모으고 있다. 1975
    2025-10-24 05:30
  • 경남정보대, 전국 한우요리 경연대회 '대학부 대상' 수상
    경남정보대, 전국 한우요리 경연대회 '대학부 대상' 수상
    '부산 대표 커뮤니티 칼리지' 경남정보대학교 호텔외식조리학과 재학생 팀이 전국 요리경연 무대에서 최고 영예를 차지했다. 경남정보대 호텔외식조리학과 이재원·노동진 학생팀(지도교수 조은주)은 지난 18일 서울 양재 aT센터에서 열린 '2025년 제8회 전국 한우요리 경연대회'에서 대학부 대상을 수상했다. 두 학생은 '한우 우둔살 타르타르와 한우 등심 웰링
    2025-10-21 14:33
  • ‘리뉴얼 4개월’ 메뉴 바이 고든램지⋯가성비 풀코스로 매출 ‘쑥’ [가보니]
    ‘리뉴얼 4개월’ 메뉴 바이 고든램지⋯가성비 풀코스로 매출 ‘쑥’ [가보니]
    “한국인 입맛 맞춘 영국 미쉐린 셰프 메뉴를 합리적 가격에“‘남녀노소 즐길 패밀리 레스토랑’ 전략에 매출 250% 달성 “고든 램지를 전면에 내세웠지만, 주인공은 어디까지나 음식입니다. 영국 클래식 레시피에 한국인 입맛을 결합한 메뉴를 합리적 가격대에 제공하고 있습니다.“ 엔시트론 자회사 JK엔터프라이즈의 미쉐린 3스타 셰프 고든 램지 패밀리 레스토
    2025-10-21 10:18
  • AI로 꾸민 미래의 집…삼성·LG, KES 2025서 생활 혁신 전시
    AI로 꾸민 미래의 집…삼성·LG, KES 2025서 생활 혁신 전시
    삼성, AI 홈·스마트싱스로 연결된 일상 제시LG, 공감지능 가전·모빌리티 공간으로 확장 삼성전자와 LG전자가 KES 2025에서 인공지능(AI) 기술 경쟁력과 미래 생활 비전을 제시했다. 21일부터 24일까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘한국전자전(KES 2025)’에서 두 회사는 각자의 인공지능(AI) 철학을 담은 신제품과 기술을 선보이며 관람객들의
    2025-10-21 10:00
  • 한국 맥도날드 ‘한국의 맛’, 글로벌 ‘필 굿 마케팅 어워즈’ 금상 수상
    한국 맥도날드 ‘한국의 맛’, 글로벌 ‘필 굿 마케팅 어워즈’ 금상 수상
    54개국 170여개 캠페인 중 1위...대표 상생 사례 글로벌 맥도날드의 2025 ‘필 굿 마케팅 어워즈(Feel Good Marketing Awards)’에서 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 캠페인이 최고의 영예인 금상을 수상했다고 20일 밝혔다. ‘필 굿 마케팅 어워즈’는 맥도날드가 전 세계 지사를 대상으로 진행하는 글로벌 마케팅 시상
    2025-10-20 13:47
  • 아이쇼핑 넘어 직접 쇼핑으로 승부수⋯SSG닷컴, 성수 팝업 ‘美지엄’[가보니]
    아이쇼핑 넘어 직접 쇼핑으로 승부수⋯SSG닷컴, 성수 팝업 ‘美지엄’[가보니]
    SSG닷컴, 15~19일 첫 팝업 매장 운영식품·화장품 등 100여개사 브랜드 선봬‘마블파운드’ 등 단독상품 앞세워 경험 확대 15일 서울 성동구 성수동에서는 신세계그룹 계열 이커머스 기업인 SSG닷컴의 첫 오프라인 팝업인 '美지엄(미지엄)'이 열렸다. 미지엄 행사장은 1층부터 4층까지 총 약 4700㎡(1425평) 규모로 꾸려져 100여 개 파트너
    2025-10-15 18:21
  • 정동협 대상 유럽법인 대표 “종가가 곧 ‘K푸드’, 김치 홍보에 힘 싣는 이유”(인터뷰)[Anuga 2025]
    정동협 대상 유럽법인 대표 “종가가 곧 ‘K푸드’, 김치 홍보에 힘 싣는 이유”(인터뷰)[Anuga 2025]
    정동협 대상 유럽법인 대표 아누가 박람회 현지 인터뷰 올해 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 '아누가 2025' 한국관 입구에 배치된 부스가 바로 대상이었다. 이 곳에서는 대상이 운영하는 종가 브랜드의 여러 김치 제품과 김치를 활용한 다양한 레시피 쇼, 그에 따른 시식행사가 수시로 펼쳐졌다. 올해 아누가 관람객들이 행사 주빈국인 한국의 'K푸드'를
    2025-10-13 11:56
  • K-식품사들, 라면ㆍ스트리트푸드 전진배치⋯세계인 입맛 다셨다(르포)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    K-식품사들, 라면ㆍ스트리트푸드 전진배치⋯세계인 입맛 다셨다(르포)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    케데헌 흥행에 K-라면 인지도 ↑농심ㆍ팔도ㆍ오뚜기ㆍ삼양 전면에대상ㆍ풀무원ㆍ샘표ㆍ롯데웰푸드도분식류로 해외 바이어 눈길잡기 '집중'한국 전통 소스 및 김치도 집중 조명 세계시장 제패를 꿈꾸는 국내 식품사들이 4일부터 8일(현지시간)까지 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 제대로 맞붙었다. 올해 아누가에 첫 참가한
    2025-10-13 05:30
  • “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위 바스티안 밍글스 쾰른메세 식품기술부문 부사장ㆍ얀 필립 하트만 아누가 총괄디렉터 인터뷰 국내 식품기업들은 다시 오지 않을 절호의 기회를 마주하고 있다. 라면과 김밥이 역대 최대 수출 실적을 내고 있고 한국 배경의 콘텐츠 속 K푸드가 넷플릭스 등을 통해 전 세계로 전파되고 있어서다. 세계의 식탁을 K푸드가 과감하게 넘볼 수 있을 것이란 기대감
    2025-10-13 05:30
  • “편견 없는 교실 만든다”⋯서울시교육청, 다문화 교육자료 보급
    “편견 없는 교실 만든다”⋯서울시교육청, 다문화 교육자료 보급
    서울시교육청은 '다문화 감수성 교육 수업 레시피'를 개발해 관내 초·중·고등학교에 보급한다고 9일 밝혔다. 다문화 감수성 교육 수업 레시피는 학생들이 다양한 배경의 이주민을 존중하고 포용하는 것을 목적으로 만들어진 교육자료다. 현재 다문화 이해 교육은 연간 2시간 이상 하도록 권장되지만, 자료가 오래되거나 주제가 중복돼 교사들이 활용하기 쉽지 않다는
    2025-10-09 09:16
  • ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    추석 연휴 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식. 먹고 남은 음식과 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 아워홈과 함께 소개한다. 남은 추석 음식을 활용한 향긋한 ‘나물 김밥’ △재료: 고사리‧도라지 등 명절 때 남은 각종 나물, 후레쉬햄 1개, 당근 1/2개, 달걀 2개, 체다치즈, 김밥용 김, 단무지, 밥
    2025-10-07 15:00
  • 기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지 추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다
    2025-10-03 08:00
  • 농심·대상·빙그레까지...세계 최대 식품 박람회 '아누가 2025' 총출동
    농심·대상·빙그레까지...세계 최대 식품 박람회 '아누가 2025' 총출동
    국내 유수 식품사들, 독일 쾰른 '아누가' 식품 박람회서 한 자리에신라면ㆍ종가김치ㆍ식물성 붕어싸만코ㆍ연두 등 홍보 나설 예정 농심과 대상, 빙그레 등 국내 유수 식품기업들이 세계 최대 식품 박람회 '아누가(ANUGA) 2025'에 참가해 K푸드의 진수를 선보인다. 30일 유통업계에 따르면 농심은 "10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 개최되는 식품
    2025-09-30 10:58
  • 편의점·PC방·방탈출까지…외국인들, 한국인처럼 논다
    편의점·PC방·방탈출까지…외국인들, 한국인처럼 논다
    외국인 관광객, 한국인과 소비 패턴 90% 일치…‘K-놀이’ 체험 급증 한국을 찾는 외국인들이 마치 한국인이 된 듯 생활밀착형 업종 소비를 늘리고 있다. 한국이라는 이미지를 떠올리기 힘든 '편의점' 'PC방' '방탈출카페' 등이 대표적이다. 29일 한국관광공사에 따르면 외국인 관광객의 소비는 내국인의 여행 소비 순위와 90% 가까이 겹치는 것으로 나타
    2025-09-29 13:35
  • 대상, 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025’ 참가
    대상, 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025’ 참가
    대상은 10월 4일부터 8일(현지시간)까지 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025’에 참가한다고 29일 밝혔다. 대상은 이번 박람회를 발판으로 새로운 성장 기회를 모색하고 유통 접점을 강화해 유럽 공략을 본격화한다는 구상이다. 올해로 38회를 맞는 아누가는 2년마다 열리는 글로벌 식품업계 최대 규모의 박람회다. 올해는 한국이 박
    2025-09-29 09:12
  • 매일유업 상하농원, ‘공방 장인’ 프리미엄 선물세트 제안 [고향 가는 길]
    매일유업 상하농원, ‘공방 장인’ 프리미엄 선물세트 제안 [고향 가는 길]
    매일유업의 관계사인 상하농원은 올 추석을 맞아 공방 장인의 손길로 완성한 프리미엄 선물세트를 출시했다. 상하농원은 전북특별자치도 고창군에 있는 농어촌 체험형 테마공원이다. 이번 추석 선물세트는 엄선한 원재료를, 상하농원만의 레시피를 활용해 정성스럽게 만든 상품들로 구성했다. 대표 선물세트인 햄공방 프리미엄 세트는 100% 국내산 무항생제 돼지고기를 상
    2025-09-23 18:19
  • LG이노텍, 베트남 V3 신공장 준공⋯ 카메라 모듈 생산 이원화
    LG이노텍, 베트남 V3 신공장 준공⋯ 카메라 모듈 생산 이원화
    구미·파주 ‘마더 팩토리’로 고부가 신제품 생산 집중핵심 부품 내재화·AX 도입으로 원가 경쟁력 강화 LG이노텍이 카메라 모듈 생산지 이원화 전략을 본격 가동하며 글로벌 1위 입지 강화에 나섰다. 원가 경쟁력 제고와 안정적 공급망 구축을 동시에 꾀해 스마트폰용 카메라 시장 주도권을 공고히 하겠다는 구상이다. LG이노텍은 베트남 하이퐁 생산법인의 신규 V
    2025-09-21 15:14
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