경주 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의에 다양한 식음료 제품이 등장해 각국 리더들에게 특별한 경험을 선사했다.
디아지오코리아는 28일 개최된 ‘APEC CEO 서밋 2025 환영 만찬’에 최상급 증류주를 단독으로 지원하고 바텐딩 서비스를 제공했다고 29일 밝혔다.
APEC CEO 서밋은 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의와 함께 매년 열
“세계 무대에 한국 바텐딩 문화의 수준을 널리 알릴 수 있게 최선을 다하겠습니다.”
9일 치열한 경쟁 끝에 올해 ‘월드클래스 코리아 2025’ 파이널 대회 우승자가 탄생했다. 그 주인공은 바 ‘참제철’ 소속의 박희만 바텐더다. 박 바텐더는 우승자로 선정된 후 이같이 소감을 밝히며 환한 표정으로 기쁨의 웃음을 보였다.
그는 지난해 ‘월드클래스 코리아
9일 서울 용산구 한남동서 ‘월드클래스 코리아 파이널’ 진행결선에 국내 바텐더 10명 진출⋯올해 3월부터 예선 거쳐대회 우승 시 ‘월드클래스 글로벌 대회’ 참가 기회 부여
9일 서울 용산구 한남동 디아지오코리아가 개최한 바텐딩 경연 대회 ‘월드클래스 코리아’의 파이널 현장. 사회자의 대회 시작 선언과 함께 국내 바텐더 10명이 국내 최고의 바텐더 자리
코로나19 이후 '홈술(집에서 즐기는 술)' 트렌드가 확산하면서 국내에서도 다양한 이들의 입맛에 발맞춰 여러 유형의 수입주류가 인기를 얻고 있다. 와인, 위스키, 하이볼이 순차적으로 유행을 휩쓴 데 이어 최근에는 테킬라가 새로운 트렌드로 주목을 받고 있다.
18일 관세청에 따르면 테킬라 수입액은 2020년 253만1000달러에서 2024년 645만500
갓 따른 생맥주처럼 쫀득한 거품기네스 특유 서징 효과 위해 초음파 사용GS25, 홈술 문화 확산에 1년 전부터 협업 기획
“생맥주처럼 부드럽고 맛있다”
10일 서울 성동구 성수동2가에 있는 GS25 도어투성수 안은 20~30대 젊은 층으로 인산인해를 이뤘다. 이들은 저마다 한 손에 기네스 맥주를 들고 맛을 음미했다. 이들이 들고 있는 기네스 맥주는 마치
오늘날 바텐더는 기술자와 주류 전문가를 넘어 ‘문화 선구자’ 역할을 요구받고 있다. 이들은 주류에 대한 깊은 이해를 바탕으로 술 문화를 창조하고 전파하며, 만취한 고객에게 술을 제공하지 않는 등의 책임 있는 주류 제공이라는 역할도 맡고 있다. 바텐더를 체계적으로 육성하고, 뛰어난 자질을 갖춘 인재를 발굴하는 것이 점점 더 중요해지고 있다.
19일 주류
위스키 열풍이 사그라드는 분위기에 주류업계가 ‘MZ세대 맞춤 위스키’를 선보이며 시장에 활력을 불어넣고 있다.
7일 관세청 수출입무역통계에 따르면 작년 1~9월 위스키 수입량은 1만9529톤(t)으로 전년 동기 대비 21.0% 감소했다. 같은 기간 수입액 역시 2억294만 달러에서 1억7923만 달러로 11.6% 줄었다. 코로나19 팬데믹 이후 처음으
주류업계가 연말연시를 맞아 한정판 위스키를 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 종합주류기업 아영FBC는 국내에 단 1병만 선보이는 고급 싱글몰트 위스키를 내놨고, 디아지오코리아도 마스터 블렌더들이 선정한 희귀 위스키를 한정으로 출시했다. 편의점과 커피업계에서는 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 디저트와 음료를 준비해 판매한다.
◇아영FBC 싱글
새로운 시도가 돋보이는 식품이 시장에 나오고 있다. 오리온은 셰프의 요리를 스낵으로 구현한 스윙칩을 선보였고, , 디아지오코리아는 스키웨어 브랜드와 협업한 위스키를 출시했다. 버거킹은 결이 다른 두 가지 비프를 한 버거에 담았으며 지평주조는 전통주를 아이스크림으로 재해석했다.
◇오리온 ‘스윙칩 스윙로드 이탈리’
오리온은 최근 파인다이닝이 연일 화제가 되
디아지오, ‘2024 스페셜릴리즈’ 위스키 8종 선봬스코틀랜드 증류소서 캐스크 엄선…롯데마트 단독 판매
스페셜 릴리즈는 디아지오가 갖고 있는 다양한 싱글몰트 위스키 증류소에서 세계 최고의 위스키 장인들이 노력과 관심을 기울여 특별하게 엄선에서 새롭게 선보이는 컬렉션입니다.
성중용 디아지오코리아 시니어 브랜드 앰버서더는 26일 오후 서울역 롯데마트
저가보단 프리미엄 제품 수요↑하이트진로 등 국내 주류사도 진출
고물가로 위스키 인기가 한풀 꺾이면서 주류업체들이 ‘프리미엄 테킬라’를 다음 타자로 내세우고 있다. 프리미엄 주류를 수입·유통하는 해외업체는 물론 국내 기업들도 테킬라 포트폴리오를 확대하는 추세다.
16일 관세청 수출입무역통계에 따르면 올해 1~9월 테킬라 수입액은 480만7000달러로 전
글로벌 주류 기업 디아지오는 자사의 세계 판매 1위 스타우트 브랜드 기네스가 잉글랜드 프리미어리그(EPL)와 첫 글로벌 축구 파트너십 체결을 기념해 국내에 한정판 패키지를 출시했다고 7일 밝혔다.
기네스는 2024-2025 시즌부터 4년간 EPL 공식 맥주 및 공식 논알콜릭 맥주로 지정됐으며, 이번 스페셜 패키지 커버에는 현재 진행하는 2024-202
롯데백화점이 디아지오코리아의 손을 잡고 최고급 싱글몰트 위스키 상품 판매를 강화한다.
롯데백화점은 24일 디아지오코리아와 ‘럭셔리 싱글몰트 위스키 부문 국내 사업 협력을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 25일 밝혔다. 디아지오코리아는 조니워커 등 200여 개 주류 브랜드를 운영하는 주류 기업이다.
체결식에는 윤우욱 롯데백화점 푸드부문장, 양현모
술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한 술 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보고자 합니다.
위스키가 장악했던 프리
고연산ㆍ아티스트 협업...수억 원대 호가하기도한국 성장세 최근 주춤하지만...“트렌드 빠른 중요 시장”
날씨가 선선해지면서 위스키 업체들이 마케팅 활동에 본격적으로 시동을 걸고 있다. 전 세계에서 소량만 판매하는 한정판을 출시하거나, 수억 원대 가격 제품을 선보이면서 소비자의 이목 끌기에 나선 모양새다.
5일 업계에 따르면 '로얄살루트', '조니워커',
프리미엄 주류 기업 디아지오코리아는 럭셔리 데킬라 돈 훌리오가 ‘돈 훌리오 포 아모르(Por Amor; For Love)’ 캠페인을 진행한다고 3일 밝혔다. 이번 캠페인은 세계적인 아트페어 프리즈의 글로벌 멤버십 프로그램인 ‘프리즈 91(FRIEZE 91)’의 공식 제휴 파트너로 선정된 것을 기념하기 위해 기획했다.
캠페인의 일환으로, 돈 훌리오는 서울
글로벌 종합주류기업 디아지오의 한국법인 디아지오코리아가 4월 말 아시아 최초로 한국에서 논알코올(non-alcoholic, 비알코올) 맥주 '기네스 0.0'을 출시했다.
이때만 해도 이 소식을 눈여겨보지 않았다. 평소엔 항상 소맥(소주+맥주)을 즐기지만, 맥주를 딱 한 잔 마시라면 스타우트(흑맥주)만 고집하는 자로서 기만에 가까운 뉴스였기 때문이다. 풍부
주류 트렌드 변화ㆍ고물가 소비 위축 여파데킬라ㆍ와인ㆍ샴페인 등 포트폴리오 다각화
지난해 역대 최대 수입 기록을 세우며 승승장구했던 위스키의 인기가 올해 들어 한풀 꺾인 모양새다. 국내 주류 트렌드가 워낙 빠르게 변하는 데다 고물가에 따른 소비심리 위축까지 반영된 것으로 풀이된다. 위스키 인기가 다소 주춤해지자 주류 업체들은 테킬라, 샴페인 등으로 포트
24일 디아지오코리아는 7월 1일부터 국내에서 판매하는 위스키와 데킬라 5개 제품 판매 가격을 올린다고 밝혔다. 가격 인상 폭은 평균 18%다.
가격 인상 제품은 데킬라 제품 △'돈 훌리오 블랑코' △'돈 훌리오 아네호' △'돈 훌리오 레포사도' 3종과 위스키 '몰트락 16', '코퍼독' 2종이다.
디아지오코리아는 "글로벌 시장과 가격 정책 일관성