단백질식품 검색결과

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"1분에 2개씩 판매"…앳홈, 프로티원 단백질 쉐이크 누적 판매 400만 개 돌파

앳홈은 단백질 식품 브랜드 프로티원의 '단백질 쉐이크' 누적 판매량이 출시 4년 반 만에 400만 개를 돌파했다고 17일 밝혔다. 프로티원 단백질 쉐이크는 올해 2분기 매출이 전년 동기 대비 약 3배 증가하며 사상 최고 분기 실적을 달성했다. 특히 지난 8월 말 기준 대용량 및 파우치형 제품은 약 435만 개 판매됐다. 시간으로 환산하면 1분에 2개씩

2025-09-17 10:20
[글로벌 시민] 갈 길 먼 유럽의 식용곤충 산업

외국인을 대상으로 싫어하는 한국음식을 꼽으라면 ‘번데기’가 상위권에 이름을 올린다. 맛이나 영양가를 떠나서 그것이 누에의 유충이라는 사실만으로 기피 음식이 되고 만다. 한국인 사이에서도 호불호가 갈리는 음식이니 외국인들은 오죽하랴. 메뚜기는 또 어떤가. 나는 어릴 적부터 메뚜기 간장조림을 먹었던지라 바삭하고 짭조름한 맛이 익숙하지만 우리 아이들만 해도

2025-08-28 21:11
혈당 관리하고 단백질 사 먹고…20대도 60대도 저속노화 트렌드 [데이터클립]

단백질 식품을 섭취하거나 혈당을 관리 하는 등 '저속노화' 트렌드가 주목받고 있다. 리서치 플랫폼 라임이 5월 20~60대 1000여 명을 대상으로 한 조사에 따르면 응답자들은 '저속노화 식품을 섭취'(36.9%)하거나 '건강기능식품 섭취'(35.8%), '운동 프로그램 등록'(20.1%) 등 최근 1년 이내 저속노화 관련 활동 경험을 한 것으로 나타

2025-08-06 16:33
Z세대 10명 중 6명 “ESG 제품, 비싸도 산다”…‘미닝아웃’ 소비 확산

가치소비 앞세운 소비 행태 뚜렷기업 ESG 실천 여부 ‘브랜드 선택의 기준’그린워싱엔 민감, 실질 변화와 진정성 중요시일상 속 ESG 실천도 활발…“업사이클링·비건 식품 즐긴다” Z세대 소비자의 10명 중 6명 이상이 “조금 비싸더라도 ESG(환경·사회·지배구조)를 실천하는 기업 제품을 구매하겠다”고 응답했다. 반면 비윤리적 행위를 저지른 기업 제품은 ‘

2025-08-06 08:18
이기웅 동원F&B 식품연구원장 “참치 부재료로 펩타이드ㆍ콜라겐 추출 가능”

참치 부재료로 콜라겐 등 고부가가치 소재를 개발, 블루푸드테크(BlueFoodTech)로 활용할 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 6일 동원F&B에 따르면 이기웅 동원F&B 식품과학연구원장은 이달 2~4일 광주 김대중컨벤션센터에서 개최된 ‘2025 한국식품과학회 국제학술대회’에 참석해 ‘참치의 영양학적 가치와 부원료를 활용한 고부가가치 소재 연구’를

2025-07-06 09:24
단백질 식품 시장 5년 새 5배 성장… 일동후디스 울고 남양유업 웃는 이유

연령대 불문 건강 중시⋯간편 섭취ㆍ고단백 선호편의성ㆍ제품 형태 변화 속 후발주자 흥행 빨라 ‘저속노화’와 ‘헬시플레저’ 트렌드에 힘입어 국내 성인 단백질 식품 시장이 빠르게 커지고 있다. 물에 타 먹는 분말형 제품(파우더)부터 음료, 바 형태까지 너도나도 단백질 제품 출시가 이어지면서 이른바 춘추전국 시대를 방불케 한다. 이로 인해 시장을 먼저 선점하고

2025-06-17 05:30
[포토] GS25, 단백질빵 매출 6배 ‘껑충’

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 올해 4월 기준 단백질빵 관련 매출이 출시 초기인 지난해 8월 대비 6.4배 상승했다고 20일 밝혔다. 연령대별 비중을 살펴보면, 2030세대가 69.5%로 과반수를 훌쩍 넘어섰다. GS25는 증가하는 고객 수요에 맞춰, 단백질 식품 브랜드 ‘랩노쉬’와 손잡고 ‘프로틴 빵’ 4종을 업계 단독으로 출시한다. 프로틴도

2025-05-20 10:13
동원F&B, 직원 평균 연봉 4300만원…성장하는 실적 대비 제자리걸음[유통업 지속가능 보고서⑨]

동원그룹 식음계열사인 동원F&B 임직원 평균 연봉이 수년째 제자리걸음을 이어간 것으로 나타났다. 같은 기간 동원F&B 대표이사의 연봉이 처음으로 5억 원대를 넘어선 것과 다소 상반된 모습이다. 현재 동원F&B는 인재 관리와 탄소배출 감축, 공정정의 실현을 기업 ESG 경영체계 핵심 아젠다로 삼고 적극 추진 중이다. ◇2023년 1인당 평균 연봉 430

2025-05-04 08:00
샐러드부터 키토김밥까지…편의점, 이른 더위에 ‘헬시플레저’ 상품 중무장

GS25, 1분기 샐러드 매출 전년비 13% 증가제로음료ㆍ닭가슴살 매출도 꾸준히 상승세 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시 플레저(Healthy + Pleasure)’와 ‘저속노화’가 유통업계 장기 키워드로 등극하면서 편의점들이 관련 상품군을 다양화하는 추세다. 샐러드나 단백질 식품 신제품이 지속해서 출시되는 가운데 본격적인 여름을 앞두면서 관련 매출 상승도

2025-04-22 14:17
코넥티브·앳홈·휴밀 등…2월 3주 투자유치 스타트업

2월 3주 투자를 유치한 주요 스타트업은 코넥티브, 앳홈, 휴밀, 펫팜 등이다. ◇코넥티브 인공지능(AI) 기반 정형외과 전주기 솔루션 개발사 코넥티브는 140억 원 규모의 시리즈 A 투자유치를 성공적으로 마무리했다. 이번 투자에는 기존 투자사인 DSC인베스트먼트, 슈미트, 스톤브릿지인베스트먼트, 리벤처스와 5개 신규 투자사가 참여했다. 코넥티브는

2025-02-22 06:00
새해 달라질 결심에...단백질바·닭가슴살·구운란 등 매출 폭증

새해 결심한 목표를 실천하기 위해 구매하는 이른바 ‘결심 상품’이 인기를 끌고 있는 가운데 단백질 바를 찾는 소비자들이 증가한 것으로 나타났다. 5일 GS25에 따르면 12월 20일부터 1월 3일까지 단백질 바의 매출은 직전주 동기간 대비 32.2% 증가했다. 같은 기간 샐러드의 매출은 16.1%, 구운란의 매출은 14.2% 늘었다. 이어 닭가슴살과 단

2025-01-05 11:23
아이더 ‘캐시미어 코트 다운’ㆍ오리온 ‘단백질 파우더 다이어트 곡물’ 외 [나왔다 신상]

아침저녁으로 일교차가 큰 환절기에 접어들면서 패션업체들이 가을·겨울(FW) 시즌 옷을 찾는 소비자를 겨냥한 제품을 앞다퉈 선보이고 있다. 식품업계에서는 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 소비 트렌드를 반영한 제품을 내놨다. △아이더 ‘캐시미어 코트 다운’ 아웃도어 패션 브랜드 아이더가 부드럽고 따뜻한 캐

2024-10-25 06:00
농진원 주관 '농식품 테크 스타트업 창업박람회' 성료

한국농업기술진흥원(이하 농진원)은 최근 서울 코엑스에서 주관한 ‘농식품 테크 스타트업 창업박람회(AFRO 2024)’가 성황리에 막을 내렸다고 30일 밝혔다. 9000여 명의 관람객이 찾은 이번 박람회에는 그린바이오와 애그·푸드테크 분야의 유망 벤처·창업기업 268개사가 참여했다. 특히 주목받은 분야는 스마트팜 솔루션, 대체단백질, 식품 업사이클링

2024-07-30 13:50
롯데홈쇼핑, 프리미엄 ‘단백질 건기식’ 시장 출사표

롯데홈쇼핑이 50·60세대의 단백질 보충제 수요가 급증함에 따라 프리미엄 단백질 사업에 출사표를 낸다. 롯데홈쇼핑은 건강기능식품 전문기업 에이치피오와 프리미엄 단백질 건강식품 개발 및 판매를 위한 합작법인 ‘디에디션 헬스’를 설립한다고 24일 밝혔다. 21일 서울 용산구 한남동 에이치피오 사무실에서 진행된 조인식에는 김재겸 롯데홈쇼핑 대표, 민택근

2024-06-24 09:56
엠젠솔루션, 유전자 가위 기술 기반 ‘슈퍼근육돼지’ 생산 성공

엠젠솔루션은 유전자 가위 기술을 통해 체내 근육량을 획기적으로 늘린 ‘슈퍼근육돼지’ 생산에 성공했다고 18일 밝혔다. 이 돼지는 근육 성장을 억제하는 유전자인 마이오스타틴(MSTN)이 완전 결손됨에 따라 조직검사 결과 근육세포 증대와 지방조직 감소 등의 특징을 보였다. 회사 연구팀은 명확한 형질표현형 검증과 장기간 모니터링을 위한 외부 검증을 진행

2024-04-18 13:35
앳홈 단백질 셰이크 ‘프로티원’, 올리브영 오프라인 매장 입점

앳홈은 단백질 식품 브랜드 '프로티원'이 올리브영 오프라인 매장에 입점했다고 4일 밝혔다. 2021년 출시 이후 첫 오프라인 매장 입점이다. 프로티원은 지난해 11월 올리브영 온라인몰에 먼저 입점했고, 12월부터 올해 1월까지 단백질 셰이크 부문 판매량 1위를 차지할 만큼 인기를 끌었다. 온라인몰의 이같은 인기를 바탕으로 오프라인까 입점을 확대하게 됐

2024-03-04 13:54
앳홈, 올리브영 1위 단백질 셰이크 ‘프로티원’ 파우치형 출시

앳홈은 자사 단백질 식품 브랜드 프로티원을 파우치형 단백질 셰이크로 신규 출시한다고 5일 밝혔다. 프로티원의 휴대와 섭취 편의성을 높이기 위해 기존 벌크형에 이어 파우치형으로 출시했다. 파우치형은 1회 섭취분 40g 용량으로 별도 용기 사용 없이 파우치 안에 물만 넣어 마실 수 있다. 앳홈은 이날 정오에 올리브영의 자체 라이브커머스인 ‘올영라이브 -

2024-02-05 10:04
‘새해 헬시족’ 고마워요…편의점 단백질 음료 매출 ’고공행진‘

편의점 4사 단백질 음료 매출 신장률, 평균 17.55%↑“새해 목표 건강 관리 소비자, 단백질 음료 많이 찾아” “새해부터는 건강을 좀 챙겨보려 한다. 바쁜 날은 식사 대용으로 편의점에서 산 단백질 음료를 마신다.” “건강을 위해 퍼스널 트레이닝(PT) 받고 있다. 담당 헬스트레이너가 좋은 몸을 만들려면 단백질 섭취가 중요하다고 강조했다. PT를 마

2024-01-14 06:00
단백질 식품 구매, 2년 새 2배 가까이 늘었다

가공 닭가슴살·계란보다 단백질 음료·스낵 인기60대 이상 구매 금액·고객 가장 많이 늘어2030세대는 분말, 1060세대 스낵·음료 선호 유가공업체, 식품업체, 유통업체 등이 앞다퉈 단백질 제품을 출시하면서 올해 상반기 단백질 식품 구매액이 2년 전보다 2배 가까이 증가한 것으로 나타났다. 롯데멤버스는 롯데 통합 거래데이터를 바탕으로 분석한 결과 올

2023-10-25 10:17
앳홈 ‘프로티원’, 와디즈펀딩서 1억 펀딩 달성

홈라이프 솔루션 기업 앳홈은 단백질 식품 브랜드 ‘프로티원’의 리브랜딩 신제품이 와디즈 펀딩에 론칭된 지 2일 만에 역대 단백질쉐이크 브랜드 중 펀딩금액 1위에 올랐다고 28일 밝혔다. 27일 기준 펀딩금액은 1억 원을 넘어섰다. 앳홈은 프로티원이 2021년 출시 이후 꾸준히 소통해온 기존 고객들의 니즈를 반영하여 타깃을 25~35세 여성으로 새롭게 설정

2023-07-28 17:15

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