냉동채소 검색결과

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채소값 비싸지자 ‘냉동채소’ 인기⋯마트 매출 최대 10% 늘어

기후 변화로 채소 가격 변동성이 커지면서 냉동채소 수요가 몰리고 있다. 1~2인 가구 확산과 높은 물가로 보관이 용이하면서 가격이 저렴한 점도 냉동채소의 인기를 끌어올리고 있다. 4일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난해 깐마늘 1㎏ 평균 소매가격은 1만1189원으로, 2024년 평균 가격(9725원)보다 약 15%

2026-02-04 09:15
채솟값 상승에 ‘귀한 몸’ 샐러드…외식·급식업계 전방위 영향

스타벅스, 판매품목서 샐러드 제외…본사선 "단종은 아냐" 선 그어 샐러디 "토마토, 내달부터 ‘당근라페’로"…급식업체도 냉동 등 대체 가파르게 오른 채솟값에 외식·급식업체들이 골머리를 앓고 있다. 특히 양상추, 토마토 가격이 급등하면서 샐러드 판매업체들의 고충이 커졌다. 업체들은 메뉴에서 가격이 급등한 품목을 아예 배제하거나 대체품을 사용하는 방식으로 공

2024-10-28 16:30
하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’ 지분 투자

하이트진로는 농식품 벤처기업 ‘팜조아’에 지분을 투자했다고 12일 밝혔다. 올해 첫 번째 투자이며, 2018년 첫 투자 이후 누적 기준 서른 번째 투자이다. 팜조아의 핵심 사업은 냉동 농산물이다. 개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유하고 있다. 직영 농

2024-03-12 09:23
얇아진 지갑에 ‘냉동상품’ 선호도↑…신선함보단 가격 쫓는다

고물가에 가계 부담이 커진 소비자들이 가격 경쟁력이 있는 냉동상품을 찾는 비중이 점점 커지고 있는 것으로 확인됐다. 특히 신선함이 중요한 채소나 과일도 저렴한 냉동상품으로 눈을 돌리고 있다. 이마트는 지난해 4월부터 올해 3월까지 1년간 냉동 채소 매출이 22.4% 증가해 전체 채소 매출 신장률(2.4%)을 뛰어넘었다고 16일 밝혔다. 물가가 고공행진을

2023-04-16 09:40
풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시

‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’ㆍ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’ 냉동제품으로 시장 진입보관 기간 길고 포장 간소화…‘풀무원 Only’ 메뉴 콘셉트로 차별화 ‘가정간편식 강자’ 풀무원이 바른먹거리 가치를 담은 밀키트를 처음으로 선보이며 간편식 내 밀키트 시장에 진출한다. 풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’와 ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’를 출

2022-08-03 08:37
‘금파’된 대파, 한 단에 6000원대…가격 안정은 언제쯤?

대파 가격이 지난해보다 3배 가까이 뛰면서 대파 대란이 계속되고 있다. 6일 유통업계에 따르면 전날 기준 대형마트에서 판매된 대파 한 단의 가격은 6480원이다. 지난해 같은 시기(2180원)와 비교하면 가격이 약 3배 뛴 셈이다. 대파 가격이 치솟은 이유는 작년 여름 장마가 최장 기간 지속하고 가을 대파의 주산지인 전남 영광 등이 태풍 피해를 입었

2021-03-06 09:28
이마트, 나홀로족 위한 미니화로ㆍ다용도 미니팬 등 신제품 3종 선봬

이마트가 1인 가구를 겨냥한 가전제품 3종을 새롭게 선보인다. 이마트는 오는 6일부터 미니화로ㆍ밥솥ㆍ에어프라이어 등 일렉트로맨 혼족 주방가전 신제품 3종을 판매한다고 3일 밝혔다. 일렉트로맨 혼족 주방가전은 혼자서 요리하는 1인 가구에 적합한 맞춤형 성능과 컴팩트한 디자인을 지닌 것이 특징이다. 이마트는 2018년 7월 7종의 혼족 주

2020-02-03 06:00
“영국 대표 냉동식품 맛보세요” 홈플러스, ‘아이스랜드’ 상품 14종 단독 판매

홈플러스는 영국에서도 ‘냉동식품 천국’이라 불리는 아이스랜드사의 상품 14종을 단독 판매한다고 24일 밝혔다. 1970년 설립된 아이스랜드(Iceland)사는 전 세계 900여 개의 점포를 가진 영국의 대표적인 냉동식품 전문 유통 기업이다. 판매 중인 4000여 개 상품 중 3000여 개 이상을 자체상표(PB) 상품으로 운영 중이며, 약 20년 간 전

2019-05-24 09:01
식품업계, 싱글슈머 겨냥한 맞춤형 마케팅 펼친다

#싱글족 윤 모(27ㆍ남)씨는 일주일에 세 끼 이상을 배달음식으로 해결하는 편으로, 최근에는 치킨을 주문할 때 즉석 밥을 함께 추가 주문해 식사로 대체하곤 한다. 남은 치킨과 소스를 즉석 밥과 함께 조리하면 간편하게 든든한 한 끼를 먹을 수 있기 때문이다. 윤 씨와 같이 간편하게 식사를 해결하는 ‘싱글슈머(Single+Consumer)’들이 증가함에 따

2016-07-22 09:10
이마트, 대형마트 첫 국내산 냉동 채소 시범 도입

이마트가 오는 7일 국내 대형마트 처음으로 성수점, 킨텍스점, 왕십리점 등 전국 9개 주요점포와 온라인몰을 통해 국내산 냉동채소 존을 도입한다. 주요 상품으로는 마늘과 대파, 청양고추 등 양념채소류와 카레, 볶음밥 용 믹스 채소류, 그 외 전통 한식 나물 3종(고사리, 시레기, 취나물)을 포함해 총 11종으로 1980원부터 8980원에 판매한다. 이번에

2016-07-07 07:53
6월 생산자물가지수 전월과 동일…농산물은 전년동월비 6.9% ‘껑충’

지난달 생산자물가지수가 전월과 동일했다. 하지만 가뭄으로 농산물은 1년전 같은 달과 비교해 6.9%나 뛰었다. 생산자물가는 생산자가 시장에 공급하는 상품과 서비스의 도매물가로, 통상 한두 달 뒤 소비자물가에 반영된다. 17일 한국은행에 따르면 6월 생산자물가지수는 101.80(2010년 = 100)으로 전월(101.83)과 비슷했다. 전년동월 기준으로는

2015-07-17 06:00
수입 냉동채소에서 발견된 생쥐는 '美 생쥐'로 확인돼

지난 3월 코스트코에서 판매한 미국산 냉동 유기농채소에서 발견된 생쥐는 미국에서 자생하는 생쥐인 것으로 나타났다. 28일 식품의약품안전청은 이 제품에서 발견된 생쥐추정 이물에 대해 정밀조사 한 결과, 이물의 유전자가 미국 북서부 5개 주에서 자생하는 쥐로 확인됐다고 밝혔다. 식약청 측은 "이 쥐는 주로 곤충을 잡아먹고 사는 종류로 국내에서는 발견

2008-04-28 16:22
美수입 냉동 야채믹스서 '생쥐' 추정 이물 발견돼

최근 생쥐머리 새우깡 사고에 이어 이번에는 미국산 유기농 냉동 야채믹스에서 생쥐로 추정되는 이물질이 발견됐다. 28일 식품의약품안전청과 관련업계에 따르면 대형마트 코스트코 양재점에서 판매된 냉동 채소 '유기농 야채믹스 베지터블' 제품에서 길이 4~4.5cm의 생쥐가 발견됐다는 소비자 신고가 식약청에 접수돼 조사에 들어간 것으로 전해지고 있다.

2008-03-29 00:31