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‘첫 학교 방문’ 정근식 서울교육감 “낮은 자리에서 고민 나눌 것”

정근식 서울시교육감이 취임 이후 처음으로 초등학교 현장을 찾아 “교육감은 낮은 자리에서 여러 학생들과 학부모님들의 이야기를 들어야 한다고 생각한다”면서 “학생들과 고민도 나누고 미래 사회를 어떻게 그릴지 등에 대한 얘기를 나눌 것”이라고 밝혔다. 29일 정 교육감은 서울 도봉구 소재 창경초를 방문해 교사, 학생, 학부모 등과 간담회를 갖고 이 같이 밝

2024-10-29 14:45
정근식 서울교육감 “고교 무상교육 교부금 특례 연장해야”

정근식 서울시교육감이 고등학교 무상교육이 중단되지 않기 위해 관련 특례 조항을 연장해야 한다고 촉구했다. 29일 정 교육감은 '고교 무상교육 경비 부담 특례 관련' 입장문을 내고 이 같이 밝혔다. 현재 지방교육재정교부금법은 국가와 교육청이 고교 무상교육 예산을 각각 47.5%씩 분담하고 지방자치단체가 5%를 나눠 마련하도록 특례로 규정하고 있다. 그

2024-10-29 10:07
“로봇이 깎고 튀기고”…푸드테크 역량 키우는 외식·급식업계

외식·급식업계가 조리로봇부터 '푸드테크' 역량 키우기에 집중하고 있다. 자동화를 통해 갈수록 높아지는 인건비를 줄이는 한편 업무 효율성과 작업자의 안전성을 높이기 위해서다. 28일 외식·급식업계에 따르면 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 최근 리뉴얼해 문을 연 서울대입구역점에 주방 자동화를 위한 푸드테크 자동화 로봇 ‘보글봇’을 처음 도입했다. 롯데GRS

2024-10-28 18:30
백종원 더본코리아 대표 “K-푸드 인기…해외매장 수 드라마틱하게 확대될 것”

‘내달 상장’ 더본코리아, IPO 기자간담회 “글로벌 종합 식품기업 도약…가맹점 상생”“고평가 문제 안 돼…오너리스크 없을 것” “국내보다는 해외에서 매장 수가 드라마틱하게 확대될 것으로 본다” 백종원 더본코리아 대표는 28일 오후 서울 여의도 콘래드호텔에서 기업공개(IPO) 관련 기자간담회를 열고 “(흑백요리사 등) K-콘텐츠 영향으로 K-푸드에

2024-10-28 17:08
채솟값 상승에 ‘귀한 몸’ 샐러드…외식·급식업계 전방위 영향

스타벅스, 판매품목서 샐러드 제외…본사선 "단종은 아냐" 선 그어 샐러디 "토마토, 내달부터 ‘당근라페’로"…급식업체도 냉동 등 대체 가파르게 오른 채솟값에 외식·급식업체들이 골머리를 앓고 있다. 특히 양상추, 토마토 가격이 급등하면서 샐러드 판매업체들의 고충이 커졌다. 업체들은 메뉴에서 가격이 급등한 품목을 아예 배제하거나 대체품을 사용하는 방식으로 공

2024-10-28 16:30
번역·해외출판 지원 부족 지적에...정부 "내년 정부 예산 전년比 34.5% 증액"

한국문학 번역 관련 예산 지원이 미흡해 '제2의 한강' 발굴이 어려울 수 있다는 지적에 정부는 내년 정부 예산안에 번역·해외출판 지원 예산을 31억 원 편성했다고 밝혔다. 올해(23억 원) 대비 34.5% 증액된 규모다. 24일 기획재정부는 이런 내용이 담긴 '2025년 예산 관련 9문 9답'을 발표했다. 소설가 한강의 노벨문학상 수상 이후 일각에서는

2024-10-24 10:00
[정책발언대] 말뿐인 軍처우개선, 대규모 복지예산 삭감으로 군이탈 가속화

대한민국 군대가 위기다. 전쟁이나 외환 등 외부적 요인이 아니라, 군인이 되고 싶어 하는 사람이 적어지고 있다. 그나마 복무 중인 군인들도 서둘러 군을 떠나고 있다. 오죽하면 ‘군 탈출은 지능 순’이라는 자조 어린 우스갯소리가 퍼지고 있을까. 더 이상 신성한 병역의무의 이행이나, 직업으로서의 군인이라는 사명감은 존재하지 않는다. 우리 군대는 급속한 병

2024-10-23 05:00
‘윤한면담’ 언급 피한 한동훈...“국민만 보며 민심 따를 것”

“오직 국민만 보고, 민심을 따라서 피하지 않고 문제를 해결하겠다” 한동훈 국민의힘 대표는 22일 오후 인천 강화풍물시장을 찾아 박용철 강화군수와 당선 감사 인사를 한 뒤 이같이 말했다. 한 대표는 전날(21일) 있었던 윤석열 대통령과의 면담과 관련해선 언급하지 않았다. 사실상 ‘빈손 회동’에 당 안팎에선 ‘윤한 갈등’을 고스란히 드러냈다는 평가가 나

2024-10-22 16:37
구내식당에 정준하ㆍ이봉원ㆍ취요남 떴다

삼성웰스토리는 요리 인플루언서로 활약 중인 방송인 정준하와 이봉원, 140만 유튜버 취요남(취미로 요리하는 남자)과 함께 구내식당에서 대표 메뉴를 선보인다고 22일 밝혔다. 이는 스타 셰프가 직접 구내식당에 방문해 자신의 메뉴를 선보이는 삼성웰스토리의 인기 프로모션 '셀럽테이블' 시즌4의 일환이다. 2020년부터 시작한 셀럽테이블은 최근 넷플릭스 프

2024-10-22 09:48
인니 독재자 전 사위, 대통령 취임...경제성장 vs. 민주주의 퇴보 갈림길

10년 문민정부 끝내고 다시 군 출신 정부친기업 정책 약속, 경제성장률 8% 목표민주화 운동가 억압 의혹에 미국 비자 발급 거부 이력조코위, 3선 개헌 포기 대신 아들 부통령에 올려원내 8개 정당 중 7개가 대통령 지지, 견제 세력 부족 인도네시아가 10년간의 문민정부 시대를 뒤로하고 다시 군 출신 정부 시대를 맞았다. 최근 이어오던 경제성장을 가속할 것이

2024-10-20 15:48
삼성웰스토리, ‘포코리프렌즈’ 이슬로 작가와 협업

삼성웰스토리는 이슬로 작가와의 협업을 통해 탄생한 '셰프 포코리' 캐릭터를 활용해 구내식당의 문화·체험 요소를 확대한다고 17일 밝혔다. 이번 콜라보는 이슬로 작가의 '포코리프렌즈' 주인공인 다람쥐 캐릭터 포코리가 웰스토리의 셰프가 돼 맛있는 가을 파티에 초대한다는 콘셉트다. 9~10월 두 달간 시즌 한정 메뉴로 셰프 포코리 장식과 함께 달콤한 스테비

2024-10-17 08:53
천안 길고양이 학대범 CCTV 공개…동물보호단체 곧바로 고발 조치

충남 천안에서 길고양이를 학대하는 남성의 모습이 담긴 CCTV가 공개돼 네티즌들에게 질타를 받고 있다. 16일 연합뉴스에 따르면 4일 0시부터 오전 3시까지 천안 서북구 성성동 한 건물 야외 주차장에 마련된 고양이급식소에서 마스크를 낀 남성이 시각장애가 있는 길고양이를 쇠 막대기로 때리고 학대하는 장면이 건물 CCTV에 포착됐다. 영상에서 학대당한

2024-10-16 11:01
CJ프레시웨이, 에이스에프엔비와 연간 100억 규모 식자재 공급 계약

CJ프레시웨이가 보쌈 전문 프랜차이즈 ‘바른보쌈1990’ 전 매장에 식자재를 납품한다. CJ프레시웨이는 15일 바른보쌈1990 운영사 에이스에프엔비와 식자재 공급 및 상생 발전을 위한 업무협약을 맺었다고 16일 밝혔다. 협약식에는 임종욱 CJ프레시웨이 FC사업담당, 김성안 에이스에프엔비 대표 등 양사 주요 관계자들이 참석했다. CJ프레시웨이는 이번

2024-10-16 09:05
CJ프레시웨이, 노모어피자와 연간 720억원 규모 식자재 공급 계약

CJ프레시웨이는 피자 프랜차이즈 브랜드 ‘노모어피자’를 운영하는 ‘노모어에프앤비’와 연간 720억 원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. 노모어피자는 2021년 첫 매장을 오픈한 이래로 급격히 성장해 현재 전국 매장 수 150개를 돌파했다. 자체 개발한 ‘소금우유 도우’와 다양한 토핑, 1인 가구에 적합한 퍼스널 사이즈 등이 인기 비결로

2024-10-14 08:19
이재명 "추경이든 차등지원이든 하라...내수 살리려면 재정 투입 불가피"

이재명 더불어민주당 대표는 13일 윤석열 정부를 겨냥해 "추경이든 민생회복지원금 차등 지원이든 뭐라도 하라"고 촉구했다. 이 대표는 이날 자신의 페이스북에 "정부는 이제 그만 정책실패를 인정하고 국정 기조를 완전히 바꾸라"며 이같이 말했다. 이 대표는 "우리 민생경제가 한 치 앞을 내다볼 수 없는 수렁으로 빠져들고 있다"며 "극심한 내수 침체로 자영

2024-10-13 13:49
불황에 더 몰리는 구내식당…급식업계 ‘내실 다지기ㆍ신시장 개척’ 속도

불황에 특히 인기인 ‘구내식당(급식)’ 사업을 전개해온 국내 주요 식자재 유통기업들이 올해 역대급 호실적을 기대하며 신시장 개척에 열을 올리고 있다. 효율적인 원가 관리로 내실을 다지는 한편 고령화로 성장 정체인 국내를 넘어 해외로, 군급식 등 신시장 진출까지 분주한 모습이다. 12일 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘3분기 외식산업 경기동향지수’에 따

2024-10-12 05:00
구내식당 인기인데…급식업계, 고물가 대응 ‘메뉴 개편’ 고군분투

고물가 시대, 가성비가 높은 구내식당을 찾는 이들이 늘면서 급식업계(식자재 유통기업)가 원가 관리에 진땀을 빼고 있다. 상추, 배추 등 채소를 비롯해 원재룟값이 전방위로 올랐지만, 애초 계약을 맺은 선에서 더는 가격을 올릴 수 없기에 여러 방법을 총동원하고 있다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올 3분기 ‘외식산업 경기동향지수’에서 드러

2024-10-10 18:30
식중독 환자, 2020년 이후 3년 만에 3.5배 [2024 국감]

코로나19가 확산한 2020년 이후 3년 만에 식중독 환자 수가 급증한 것으로 나타났다. 10일 국회 보건복지위원회 소속 서영석 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 ‘식중독 발생 현황’ 자료에 따르면 2023년 식중독 환자 수는 8789명으로 2020년의 3.5배에 달했다. 사유별로 2020년부터 2024년까지 발생한 식중독 환자의 26

2024-10-10 10:07
CJ프레시웨이, ‘노티드’ 손잡고 급식 전용 크림빵 선봬

CJ프레시웨이는 프리미엄 디저트 카페 ‘노티드’와 협업해 급식 전용 크림빵을 선보인다고 10일 밝혔다. 노티드의 상품이 B2B(기업간 거래) 급식 전용으로 탄생한 것은 이번이 처음으로, CJ프레시웨이는 이달부터 학교 등 전국 급식장에 상품을 공급하고 있다. 이번 노티드와의 협업은 젠지(GenZ) 세대를 겨냥해 트렌디한 F&B 브랜드의 상품을 급식에 접목

2024-10-10 09:43
교보증권, 11일까지 세전 연 5.10% 월지급식 ELB 공모

교보증권은 주가연계파생결합사채(ELB) 1종을 11일까지 공모한다고 4일 밝혔다. ELB 368회는 한국전력 보통주를 기초자산으로 월지급식 수익을 추구하는 만기 3년 원금지급형 상품이다. 매월 수익 평가일에 기초자산의 평가가격이 최초기준가격의 85% 이상이면 월마다 세전 0.425%(연 5.10%)의 수익을 지급한다. 만약 월 수익 평가일에 최초기준

2024-10-04 09:34

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