제너시스BBQ는 7일 하반기 신제품으로 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’을 선보인다고 밝혔다.
신제품은 황금올리브 특유의 바삭함 이국적인 캐리비안풍 저크 소스를 조화시켜 알싸한 매콤함과 입맛을 돋우는 감칠맛을 지녔다.
자메이카 저크 소스는 식품 정보 전문 글로벌마켓 리서치 기업 민텔에서 이미 주목할 만한 식품 트랜드로 선정되는 등 전 세계적으로 떠오
제너시스BBQ 그룹은 최근 일본 오사카부, 사이타마현에 3개 점포를 잇달아 오픈했다고 24일 밝혔다.
BBQ는 올해 7월 22호점 오오미야 카도마치점을 시작으로 23호점 엘모리구치점, 지난달에는 24호점인 사카이뎃포쵸점을 차례로 오픈했다.
오오미야 카도마치점은 사이타마 시내 오오미야역 인근 신규 쇼핑몰 지상층에 입점했다. 엘모리구치점은 유동인구가 많은
BBQ가 ‘K-치킨’ 알리기에 분주하다. 북미 지역에서는 매장을 늘리고 있고, 유럽에서는 BBQ 알리기 마케팅을 펼치고 있다. K-치킨에 대한 현지인들의 반응이 좋아 BBQ는 해외 시장 공략에 적극 나섰다.
BBQ “영국 시작으로 글로벌 사업 계속 키울 것”
제너시스BBQ 그룹은 19일부터 30일(현지시간)까지 영국 런던의 레스터스퀘어 오데온 럭스극
제너시스BBQ 그룹은 최근 미국 외식 전문지인 레스토랑 비즈니스(Restaurant Business)에 ‘미국에서도 더욱 스마트해진 치킨 매장으로 발돋움하는 K-치킨 브랜드’로 소개됐다고 13일 밝혔다.
레스토랑 비즈니스는 기업 혁신과 성장에 초점을 맞추는 외식 산업의 선두 미디어로, 네이션스 레스토랑 뉴스와 함께 미국내 외식 전문지로 손꼽히는 공신력
한국인의 ‘소울 푸드’인 K-치킨이 외신의 조명을 받았다. 인플레이션 때문이다.
16일(현지시간) CNN은 서민음식으로 꼽히는 치킨이 최근 물가상승의 여파로 값이 치솟고 있다고 보도했다.
CNN은 한 대형마트에서 사람들이 6900원짜리 치킨을 구매하기 위해 개장과 동시에 일제히 치킨 매장으로 뛰는 ‘오픈런’ 풍경을 촬영한 온라인 동영상을 소개했다. 영상
제너시스 BBQ 그룹은 최근 대만 가오슝 지역에 19번째 치킨 매장을 오픈했다고 29일 밝혔다.
제너시스 BBQ는 엔데믹 전환에 따라 가맹문의가 급증하면서 올해 대만에서만 7개 매장의 추가 오픈 계획을 수립, 대만 전역으로 영업망을 확장해나갈 예정이다.
BBQ는 마스터 프랜차이즈와 연계해 2018년도에 대만 시장에 처음으로 진출했다. 현지 시장에서 치킨
K푸드가 진화하고 있다. 현지 유학생이나 교포들이 주로 찾던 한식이 영화 ‘기생충’, 넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’ 등 K컬처 흥행에 힘입어 현지인이 먼저 찾는 음식으로 자리잡으면서다. 국제적으로 명성이 높은 요리학교의 다큐멘터리 소재로 쓰이는가 하면, 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드로 국내 치킨 업체가 꼽히기도 했다. 글로벌 버거 브랜드도 한
제너시스 BBQ 그룹은 미국 텍사스주 포트워스의 텍사스크리스천대학교에 텍사스주 10호점을 신규 오픈했다고 23일 밝혔다.
BBQ는 텍사스주에 플라노 3곳, 리처드슨 1곳, 알링턴 1곳 등을 운영해왔다. 앞선 10호점에 이어 동부 해안가이자 메이저리그 프로야구팀 연고 지역인 휴스턴과 메이저리그사커 프로축구팀 연고 지역인 오스틴 지역에도 점포를 열었다.
BB
치킨 프랜차이즈인 제너시스 BBQ 그룹의 BBQ가 ‘미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드’ 2위에 올랐다고 22일 밝혔다.
BBQ는 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)에서 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’에 전년대비 3계단 상승한 2위, 500대 브랜드파워는 43계단을 상승한
지앤푸드가 운영하는 오븐요리 프랜차이즈 굽네는 4월 인도네시아 4호 매장 ‘모이(MOI)점’과 말레이시아 4호 매장 ‘반팅점’을 개장했다고 26일 밝혔다.
굽네는 2014년 11월 홍콩 침사추이 1호점을 시작으로 현재 일본, 중국, 인도네시아, 말레이시아, 호주 등 9개국에서 39개 매장을 운영하고 있다. 최근 엔데믹(감염병의 풍토병화) 전환으로 다시 본
K푸드가 국내와 아시아를 넘어 미국 시장 점령에 나선다. 국내 식품·외식 업체들의 미국 공략 강화는 BTS(방탄소년단)를 비롯해 영화 ‘기생충’, 넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’ 등 K컬처의 인기 덕에 K푸드에 대한 관심이 높아지면서 탄력을 받고 있다.
실제 농림축산식품부와 한식진흥원이 지난해 11월 미국 뉴욕과 캐나다 토론토, 프랑스 파리, 영국 런던
제너시스BBQ가 중국, 일본에 이어 대만에서도 시장 진출 3년 만에 18번째 매장을 내며 글로벌 영토 확장에 속도를 내고 있다.
대만의 베이터우 매장은 타이페이 시내에서 전철을 타고 30여 분 떨어진 관광 도시로, 40여 개의 온천을 보유하며 tvN 예능 프로그램 '꽃보다 할배'에 소개되면서 대도시를 벗어나 여가를 즐기고 싶은 현지인들이나 여행객 등이 많
제너시스BBQ 그룹이 미국에 이어 일본에서도 큰 성과를 내고 있다.
BBQ는 2016년부터 일본 외식 기업인 와타미와 마스터 프랜차이즈 계약을 맺고 일본 외식 시장에 진출한 후 현재까지 21개 매장을 운영하고 있다고 28일 밝혔다. 한류 붐을 통해 브랜드가 알려진 만큼 올해 100호점 매장 개설을 목표로 하고 있다.
2020년 7월부터 ‘사랑의 불시착’,
글로벌 영토 확장에 나선 K치킨이 ‘본고장’인 미국 공략을 본격화하고 있다. 교촌치킨이 미국 하와이에서 가맹사업에 돌입한 데 이어 BBQ는 미국 현지 매장을 연달아 오픈한다.
제너시스BBQ는 자사 치킨 브랜드 BBQ가 미국 콜로라도주 오로라에 콜로라도 1호점을 출점한 데 이어 덴버, 잉글우드 지역에도 매장을 오픈한다고 26일 밝혔다. 매사추세츠주 노스
코로나19 여파에 배달 음식 시장이 급성장하면서 사상 최대 실적을 낸 치킨 빅3 업체들의 경쟁도 한층 가열되고 있다. ‘뿌링클’을 발판 삼아 bhc가 선두 교촌치킨을 턱밑까지 따라붙으며 올해 1위 쟁탈을 선언했고, 교촌치킨은 미국에서 처음으로 가맹 사업에 나서며 사업 보폭을 넓힌다. 500여 개에 달하는 해외 점포로 ‘K치킨’ 대명사로 군림하는 BBQ도
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 두바이 3호점 ‘에미레이트 몰점’을 오픈했다고 18일 밝혔다.
오픈한 3호점은 약 15평 규모의 푸드코트 형식의 매장으로, 두바이 바르샤 지역에 있는 에미레이트 쇼핑몰 푸드코트에 입점했다. 특히 두바이 3호점 매장이 입점한 에미레이트 몰은 두바이에서 두 번째로 큰 규모의 쇼핑몰로, 에미레이트몰 지역은 도심 내 시내버스
치킨플러스가 크림과 콩가루의 고소함이 어우러진 ‘구르미콩닭볶이’를 출시한다고 12일 밝혔다.
대한민국 치킨대전(이하 치킨대전)의 5회차 미션 우승자 메뉴의 컨셉을 기반으로 한 메뉴 중 하나다. 치킨대전 최서우 도전자의 ‘인절미엔 닭떡닭떡’ 컨셉을 바탕으로 만들었다.
‘구르미콩닭볶이’는 닭과 떡을 활용한 치킨 요리다. 부드러운 크림소스에 특제 콩가루를 더
제너시스BBQ가 지난 14일(현지시간) 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 112.39㎡(34평) 규모로 BBQ 쿠오노몰점(KuonoMarketplace)을 오픈했다.
이 매장은 그랜드오픈 이전에 지난달 28일부터 시범적으로 운영을 시작했는데 이 곳을 찾은 현지 주민들은 BBQ의 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 가장 좋아했으며 ,‘오
치킨플러스가 방글라데시의 에이치엘그룹과 마스터프랜차이즈 협력 MOU 체결식을 진행했다고 10일 밝혔다.
지난 8일 열린 체결식은 치킨플러스 유민호 대표와 방글라데시에 있는 에이치엘그룹의 한국 운영법인 에이치엘프라퍼티 박춘성 대표 등 양사 관계자들이 참여했다. 두 회사는 본 협약 체결을 통해 남아시아 진출을 본격화하고 기업의 지속성장 및 글로벌화를 위한 공
코로나 팬데믹으로 인한 외식업 부진 속에서 ‘K치킨’은 해외 시장 진출에 활기를 띠고 있다.
K푸드 열풍으로 한국 치킨의 인지도가 높아졌을 뿐만 아니라 코로나19가 온라인 음식 배달 서비스 시장 확대를 가속하면서 치킨 프랜차이즈 기업들이 해외에서도 순조롭게 안착할 발판이 마련됐기 때문이다.
7일 글로벌 시장 조사기관 스태티스타(Statista)에 따르면