이번 신제품 출시로 오뚜기는 ‘짜장맛’, ‘로제맛’을 포함해 ‘매콤한맛’, ‘우동맛’, ‘매콤찜닭맛’, ‘얼큰 쌀국수’ 등 총 11종의 컵누들 라인업을 보유하게 됐다.
신제품 2종은 밀가루 대신 감자와 녹두전분으로 만든 당면을 사용했다. ‘컵누들 짜장맛’은 170㎉, ‘로제맛’이 165㎉로 간식이나 야식으로 즐기기에도 부담이 없다. ‘컵누들 짜장맛’은...
오뚜기는 지난해 4월 소비자들의 빗발치는 요청으로 6년 만에 재출시한 ‘컵누들 매콤찜닭맛’의 인기에 힘입어 비국물형 제품을 추가로 선보이게 됐다고 1일 밝혔다.
‘컵누들 짜장맛’은 쫄깃한 당면과 진한 춘장, 구수한 양파맛이 조화를 이루며, 파와 양파를 볶은 풍미유로 갓 볶은 듯한 짜장의 풍미를 살렸다. ‘컵누들 로제맛’은 매콤한 떡볶이 양념에 꾸덕한...
고기한상에는 돼지갈비찜, 찜닭과 더불어 쥐눈이콩조림, 우엉조림, 견과류 새우볶음이 들어있다. 이중 쥐눈이콩조림은 업계 최초로 고령친화우수식품과 KS인증을 동시에 받은 바 있다. 고령자를 배려해 설명서 내 상품별 핵심 영양분과 조리 방법을 한눈에 확인할 수 있도록 글자 크기를 키웠다.
소담한상은 요양원, 복지관 등 노인시설에 공급할 예정이다....
식품의약품안전처는 삼복더위가 시작되는 7월 삼계탕과 찜닭 등 수요 증가에 따라 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’에 의한 식중독 발생도 늘어나는 경향이 있다면서 생닭 등 식재료 관리에 주의해야 한다고 14일 밝혔다.
‘캠필로박터’는 닭이나 오리 등의 가금류와 쥐, 토끼 등의 설치류, 야생조류 등의 내장에서 많이 발견되는...
‘모모야’는 냉모밀을 1만 원, ‘카레마치’는 돈까스 냉소바, 왕새우 냉소바를 각각 9500원, ‘홍수계찜닭’은 초계 물/비빔 냉면을 8500원에 제공한다.
경방 타임스퀘어 관계자는 “본격적인 무더위를 앞두고 주요 F&B 매장에서는 시원한 여름 신메뉴를 속속 출시하고 있다”며 “여름 신메뉴를 풍성한 혜택과 함께 즐겨보길 바란다”고 말했다.
가맹 희망자에게 예상 매출액을 부풀려 안내한 찜닭 프랜차이즈 '두찜'이 공정거래위원회의 제재를 받았다.
공정위는 이러한 부당행위로 가맹사업법을 위반한 두찜 운영사인 기영에프앤비에 시정명령 및 과징금 7500만 원을 부과했다고 26일 밝혔다.
공정위에 따르면 기영에프앤비는 59명의 가맹 희망자들과 가맹계약을 체결할 때 예상 매출액의 범위를 사실과...
신제품은 봉추푸드시스템을 대표하는 메뉴 ‘봉추찜닭’의 대용량 밀키트다. 30인분 내외 용량으로 구성된 밀키트에는 간장 소스와 넓적 당면 등이 넉넉하게 담겨있다.
신세계푸드는 회사, 학교에 벗어나 프리미엄 아파트 전용 식음 서비스 확대에 속도를 내고 있다. 이달부터는 서울 서초동에 있는 ‘서초 래미안 리더스원’ 단지 내 커뮤니티 식음시설 운영을...
메인 반찬으로는 흑마늘 닭가슴살 찜닭을 담았다. 오이에 소고기를 넣고 볶은 오이뱃두리, 네 가지 야채구이 반찬은 식이섬유가 풍부하다.
근육량 증가, 단백질 섭취를 목적으로 하는 고객들은 프로틴 도시락을 선택하면 된다.
프로틴 도시락에는 콩 중에서도 단백질 함량이 높은 병아리콩을 넣은 콩밥이 들어간다. 반찬으로는 닭가슴살야채구이와 반숙란 반 알...
“내가 닭 파니까 우습게 보이냐?”환불 요구 손님에 폭언한 찜닭 가맹점주
한 찜닭 가맹점주가 음식이 잘못 조리된 것 같다며 환불을 요구한 고객에게 욕설과 폭언을 내뱉었다는 주장이 제기돼 논란이야.
최근 한 온라인 커뮤니티에는 이러한 내용이 담긴 글이 올라왔어.
작성자는 저녁으로 로제 찜닭, 납작 만두, 김말이 튀김을 주문한 뒤 2시간여 뒤 배달을...
외식전문 기업 놀부의 배달 찜닭 전문점 흥부찜닭은 신메뉴 '로제찜닭'을 출시했다.
이번 신메뉴의 특징은 특제 닭볶음탕 소스에 부드러운 크림소스와 화이트치즈를 녹여, 질리지 않고 입에 부드럽게 감기는 맛을 자랑한다.
최근 불고 있는 '한국식 로제' 트렌드의 영향을 받아 닭볶음탕 소스의 칼칼함과 크림소스의 부드러운 맛을 어우러지게 해 매콤하고 고소한 맛을...
아울러 열량과 나트륨을 줄인 ‘한끼식단 도시락 3종(제육, 돈까스, 간장찜닭)’을 출시했다.
‘한끼식단 도시락’은 CU가 자체 보유한 간편식 영양성분 기준과 보건복지부가 발표한 ‘2020년 한국인 영양소 섭취 기준’에 제시된 열량 및 영양소 정보를 바탕으로 칼로리 600~800㎉, 나트륨 650㎎ 이하로 구성됐다. 이 업체는 앞으로 출시하는 도시락 신상품에...
소비자들에게 큰 인기를 끌고있는 쫄면 주는 삼겹살 배달 전문점 ‘삼겹본능’, 다채로운 찜닭 요리를 선보이는 찜닭 배달 전문점 ‘흥부찜닭’, 국내 대표 수제 분식 브랜드 ‘돈까스퐁당떡볶이공수간’ 등이 포함됐다.
외식업계의 RMR(Restaurant Meal Replacementㆍ레스토랑 간편식) 사업 진출도 활발하다. 식품 제조 경험을 바탕으로 '간편식화'만 진행하면 돼 사업...
배달음식 메뉴로 인기 높은 떡볶이나 족발, 감자탕, 찜닭 등의 음식 포장이 쉽도록 각각 ‘떡볶이ㆍ족발용’, ‘찜ㆍ탕용’으로 구성했다.
열은 물론 충격에도 강한 글라스락 고유 소재로 만들어져 운반 시에 떨어뜨리거나 부딪혀도 쉽게 깨지지 않는다. 일회용 플라스틱 배달 용기와는 달리 뜨거운 음식을 담아도 유해물질 걱정이 없어 포장주문 음식도 안심하고 즐길...
이미 ‘두찜’(두마리찜닭)이 로제 소스를 선점했습니다. 두찜의 인기메뉴 ‘로제찜닭’입니다. 찜닭과 함께 토핑된 당면과 납작만두, 채소 등이 로제 떡볶이 토핑과 견줄 만 한데요. 매운맛도 조절돼 로제와 매콤함을 동시에 즐길 수 있는 재미도 놓치지 않았습니다.
찜닭의 엄청난 호응에 두찜은 로제닭발도 선보였는데요. 풍족한 로제소스에 푹 담겨있는 닭발이라니....
소비자들 사이에 인기를 끌고 있는 쫄면 주는 삼겹살 배달 전문점 ‘삼겹본능’, 다채로운 찜닭 요리를 선보이는 찜닭 배달 전문점 ‘흥부찜닭’, 국내 대표 수제 분식 브랜드 ‘돈까스퐁당떡볶이공수간’ 등이 포함됐다. 여기에 각종 면 요리를 선보이는 ‘만면희색’, 막국수 주는 훈제오리 전문점 ‘오리본능’ 등 놀부만의 특색 있는 브랜드들을 만나볼 수 있다....
놀부는 분식 배달전문점 ‘돈까스퐁당떡볶이 공수간’, 삼겹살 배달전문점 ‘삼겹본능’, 찜닭 배달전문점 ‘흥부찜닭’ 등 다양한 배달전문 브랜드를 운영중이다. 이들 브랜드는 개별 배달 매장 운영은 물론 기존 외식 매장을 운영 중인 이들이 숍인숍으로도 창업이 가능하다. 창업비용은 점포당 5000만 원 수준이다.
숍인숍 창업 모델로 주목받은 대표 브랜드는...
이어 “최근 급성장하고 있는 HMR 제품을 포함해 잡채, 파스타, 찜닭 등 식재료와 조리법을 불문하고 모두 사용이 가능하다”며 “10월 초 출시 이후, 자이글 원큐에 대한 문의가 빠르게 증가하고 있을 만큼 회사에서도 매출 증대의 핵심 아이템으로 생각하고 있다”고 덧붙였다.
자이글은 이번 홈쇼핑 방송을 시작으로 자이글 원큐의 마케팅을 본격 확대할 방침이다....
주 메뉴는 부대찌개와 안동찜닭이다. 각각 3인분을 9900원과 1만2900원에 판매해 가성비가 높은 편이다.
담꾹의 장점은 원팩 소스와 간단한 소분, 팩킹으로 장사 준비를 할 수 있는 손쉬운 창업과 운영이다. 조리를 할 필요가 없어 주방에 화기를 갖추지 않고도 창업할 수 있다.
담꾹 관계자는 “일 매출 100만원까지 1인 운영이 가능한 시스템”이라며 “가맹사업을...
배달 전문 브랜드를 강화하고 있는 놀부는 이번에 새롭게 론칭한 ‘오불장군’ 외에도 분식 배달전문점 ‘돈까스퐁당떡볶이 공수간’, 삼겹살 배달전문점 ‘삼겹본능’, 찜닭 배달전문점 ‘흥부찜닭’ 등도 운영 중이다.
놀부 관계자는 “언택트가 일상화된 시대를 맞아 대중적이면서도 체계적인 프로세스를 갖춘 배달 프랜차이즈 창업이 늘고 있다”며, “놀부는 O2O...