대상그룹, 대학가 상생 프로젝트 ‘청춘의 밥’ 50호점

봉사단과 함께 식당 환경 개선

▲서울 성북구 '히포크라테스 스프'에서 열린 '청춘의 밥' 프로젝트 50호점 현판식에서 김경숙(왼쪽부터 두번째) 대상주식회사 ESG경영실장과 김혁(왼쪽부터 세번째) 히포크라테스 스프 대표가 대상 대학생봉사단원들과 기념사진을 촬영하고 있다. (사진제공=대상그룹)

대상그룹은 대학가 식당 환경 개선 프로젝트 ‘청춘의 밥’이 누적 지원 식당 50호점을 달성했다고 2일 밝혔다.

청춘의 밥 프로젝트는 대학가에서 학생들에게 사랑받아 온 식당들의 내·외부 환경 개선 및 경영활동을 지원하는 사회공헌사업이다. 단순 기부를 넘어 대학생과 지역상권이 함께 성장하는 지속가능한 상생 모델로 자리매김하고 있다.

올해는 전국 5개 지역(서울, 대전, 광주, 대구, 부산)의 대학가에서 참여 신청을 받아 대학가 설문조사와 인터뷰 등을 통해 최종 7곳을 선정해 총 1억7000만 원 규모의 환경개선 비용이 지원됐다.

이번 프로젝트에는 ‘대상 대학생봉사단’ 8기 단원 49명이 7개조로 참여했다. 경영학과 학생들은 상권 분석과 경영 전략을, 조리학과·식품영양학과 학생들은 메뉴 개발과 식단 컨설팅을, 건축학과·시각디자인과 학생들은 공간 재배치와 디자인 개선을, 미디어홍보학과 학생들은 영상 제작 및 콘텐츠 홍보를 맡는 등 각자 전공을 살려 프로젝트 전 과정을 주도했다. 대상건설과 인테리어 업체 전문가가 자문위원으로 참여해 완성도를 높이고 실무 역량을 넓힐 기회를 제공했다.

김경숙 대상주식회사 ESG경영실장은 "단순한 일회성 지원을 넘어 대학생의 열정과 아이디어가 지역 상권에 활력을 불어넣는 선순환 구조로 자리 잡았다”며 “앞으로도 더 많은 청춘과 자영업자가 함께 성장할 수 있도록 하겠다“고 말했다.