나트륨 함량 높은 ‘밀키트’…서울시 “국물은 남기고 채소 곁들여 드세요”

▲27일 서울시는 대형마트에서 많이 판매되는 종류 4종(감바스 알아히요·부대찌개·불고기전골·짬뽕류)을 선정하고, 식약처 식품안전포털에서 ‘간편조리세트’로 검색되는 100개 제품을 수거해 ‘나트륨 함량’을 검사한 결과를 발표했다. (자료제공=서울시)

시중에서 소비자 선호도가 높은 '밀키트' 제품 중 절반이 하루 섭취해야 하는 나트륨 기준치를 넘어선 것으로 나타났다. 밀키트를 자주 섭취하는 시민들은 양념을 줄이거나 채소를 곁들이는 방법으로 나트륨 함량을 낮출 수 있다.

27일 서울시는 대형마트에서 많이 판매되는 종류 4종(감바스·부대찌개·불고기전골·짬뽕류)을 선정하고, 식약처 식품안전포털에서 ‘간편조리세트’로 검색되는 100개 제품을 수거해 ‘나트륨 함량’을 검사한 결과를 발표했다.

조사결과에 따르면 제품 100개 중 51개가 1인분의 나트륨 함량이 1일 나트륨 기준치(2000㎎)를 넘어선 것으로 나타났다. 제품은 부대찌개 31개, 불고기 전골 6개, 짬뽕류 14개다.

품목별 밀키트 1인분당 평균 나트륨 함량은 부대찌개 2762㎎, 짬뽕류 2610㎎, 불고기 전골 1560㎎, 감바스 1066㎎로 조사됐다. 종합적으로 이들 제품은 1일 나트륨 기준치(2000㎎)의 53%에서 최대 138%까지 들어있는 것으로 조사됐다.

아울러 100개 제품에 대해 ‘영양정보 표시’ 여부도 확인했다. 조사결과에 따르면 100개 중 21개 제품이 포장지나 판매 누리집 등에 자율적으로 영양정보를 표시했다.

시는 소비자가 영양정보를 확인하고 제품을 구매할 수 있도록 각 제조사에 자율적 영양표시를 독려할 예정이다.

이와 더불어 시는 시민들이 밀키트를 섭취할 때 나트륨을 저감 섭취하려면 △동봉된 조리법을 따르되 양념의 양 조절 △나트륨 배출에 도움이 되는 채소를 추가해 조리하거나 함께 섭취 △국물 제품은 국물을 적게 섭취 △영양정보를 확인하고 구매할 것을 당부했다.

박유미 서울시 시민건강국장은 “시민들은 건강을 위해 밀키트 섭취 시 양념을 줄이거나 채소를 곁들이는 방법으로 ‘나트륨 저감’ 식습관을 적극적으로 실천해 주시기 바란다. 앞으로도 서울시는 건강한 식생활 확산을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.