'메밀 효능' '메밀'
메밀의 다양한 효능에 네티즌들의 관심이 커지고 있따.
메밀은 서늘한 성질로 차가운 음식에 속한다. 이러한 성질을 가진 음식들은 몸 안에서 열을 식혀주고 배변을 원할하게 해주는 역할을 한다.
또한 단백질이 많아 영양가가 높고 독특한 맛으로 인해 국수, 냉면, 묵, 만두 들의 음식에 널리 쓰인다.
동의보감에 따르면 메일이 비위
가산 이효석(可山 李孝石)의 단편소설 의 주 무대로 알려진 강원도 평창군 봉평. 이효석의 고향이기도 한 봉평은 매년 가을이 찾아오면 메밀꽃이 활짝 펴 수만 평의 메밀밭을 하얗게 물들인다. 한때 수입산 메밀에 밀려 사라질 위기도 있었지만 2002년 ‘이효석 문학관’이 개관되면서 다시 한 번 더 흐드러지게 그 꽃을 피우게 됐다.
소설가 이효석은 1907