‘수요미식회’ 막걸리 마니아 모여라!…빈대떡·홍어·두부 등 ‘막걸리 안주 끝판왕’ 소개

입력 2017-03-29 18:20

한은수 객원기자

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▲‘수요미식회’ 막걸리 안주(출처=tvN '수요미식회')

이번 주 ‘수요미식회’는 막걸리 안주 편으로 꾸며진다.

29일 방송되는 tvN ‘수요미식회’는 막걸리 안주 편에는 가수 강타, 김태우, 막걸리 연구가 류인수가 출연해 미식 토론에 참여한다.

이날 방송에서는 막걸리‧동동주와 찰떡궁합인 빈대떡, 홍어, 두부, 겉절이 등을 소개하며 막걸리 마니아들의 입맛을 자극할 예정이다.

또한 ‘문 닫기 전 가야 할 식당’에서는 애주가들의 아지트 같은 허름한 분위기의 집부터 40여 종의 막걸리와 다양한 안주를 맛볼 수 있는 집, 남도의 대표 음식 홍어삼합을 즐길 수 있는 집을 소개한다.

이외에도 청주, 동동주, 막걸리의 차이점과 좋은 막걸리를 고르는 방법, 막걸리의 역사에 대해 이야기하며 막걸리의 모든 것을 파헤칠 예정이다.

막걸리 안주 편 ‘수요미식회’는 29일 밤 오후 9시 40분 tvN에서 방송된다.

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#수요미식회

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