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  • “런치플레이션은 호재”…30조 모바일 식권시장 경쟁 치열
    “런치플레이션은 호재”…30조 모바일 식권시장 경쟁 치열
    식자재, 인건비 등 고물가로 인해 점심식사 메뉴 가격까지 오르는 이른바 ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’ 현상이 심화하면서 모바일 식권 시장이 푸드테크 기업의 ‘블루오션’으로 부상하고 있다. 유통 대기업인 현대백화점그룹까지 ‘식권대장’ 운영사 벤디스를 품에 넣을 정도다. 엔데믹으로 출근이 일상화된 데다 고물가에 따른 가성비 구내식당 수요도...
    2024-05-29 18:26
  • [포토] 홈플러스, 메가푸드마켓 7000만 명 돌파 감사세일
    [포토] 홈플러스, 메가푸드마켓 7000만 명 돌파 감사세일
    홈플러스가 메가푸드마켓 누적 고객 7000만 명 돌파를 기념해 30일부터 내달 5일까지 감사제를 진행한다고 29일 밝혔다. 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 농협안심한우 전품목을 최대 50% 세일, 완도 전복(마리)을 전품목 50% 할인한다. 또 내달 1일부터 6일까지 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 호주청정우 전품목을 최대 반값에 내놓는다. 홈플러스...
    2024-05-29 15:30
  • [단독] 김홍국의 아픈 손가락 하림산업, 6월 ‘논현동 하림타워’ 소집령 발동
    [단독] 김홍국의 아픈 손가락 하림산업, 6월 ‘논현동 하림타워’ 소집령 발동
    현재 논현동 하림타워에는 하림산업의 모회사인 하림지주를 비롯해 하림펫푸드, 제일사료, 팜스코 등이 들어서 있다. 이번 논현동 이전은 하림산업을 종합식품기업으로 도약시키려는 김 회장의 특명에 따라 이뤄진 것이다. 사실상 그룹의 컨트롤타워인 하림타워에 하림산업 핵심부서를 불러들여 하림그룹의 식품사업 시너지를 창출하겠다는 구상이다. 여기다...
    2024-05-29 15:00
  • 화폐 위변조방지 기술, 농축산 로고 라벨에 적용…부정유통 방지
    화폐 위변조방지 기술, 농축산 로고 라벨에 적용…부정유통 방지
    레이블, 종이 포장재, 비닐 포장재 등에 적용 가능한 보안기술을 제안해 전 세계적으로 인기가 증가하는 K-푸드의 브랜드 가치를 제고하고 수출 경쟁력 강화에 기여할 예정이다. 조폐공사는 화폐제조 과정에서 축적한 위변조방지 기술을 다양하게 활용하고 있다. 라벨(레이블), 포장패키지, 포장용지, 품질보증서, 검수택 등에 고객니즈를 반영한 최신 보안기술을 개발해...
    2024-05-29 10:44
  • 식권대장 '벤디스', 현대백화점 편입 1년 6개월만에 현대 사명 달아
    식권대장 '벤디스', 현대백화점 편입 1년 6개월만에 현대 사명 달아
    현대벤디스는 또 백화점과 그린푸드·이지웰·바이오랜드 등 그룹 내 유통·복지·식품·헬스케어 계열사와의 협업으로 사업 경쟁력을 높인다는 구상이다. 실제 현대벤디스는 올해 3월부터 현대백화점 무역센터점·판교점·더현대 서울 등의 수도권 소재 9개 점포 480여 개 식음료 매장에서 식권대장 식대 포인트를 사용할 수 있게 하는 등 본격적인 협업 성과를 내고...
    2024-05-29 10:23
  • 하나금융, SK텔레콤과 ‘착한 중소기업’ 동반성장 지원
    하나금융, SK텔레콤과 ‘착한 중소기업’ 동반성장 지원
    위미트는 버섯 등 균류 소재로 전통적 축산 방식을 거치지 않아도 정육 고기처럼 활용 가능한 원료육을 개발하는 푸드테크 스타트업이다. 대체육 개발을 통해 축산업 온실가스 배출량 감소와 물 사용량 감소에 기여하고 있다. 모어댄은 자동차 생산·폐차 과정에서 수거한 천연가죽시트와 안전벨트, 에어백은 물론 해양쓰레기 등을 업사이클링해 패션 제품을 생산하는...
    2024-05-29 09:18
  • '식권 대장' 벤디스, '현대벤디스'로 사명 변경
    '식권 대장' 벤디스, '현대벤디스'로 사명 변경
    이와 함께 현대벤디스는 현대백화점·현대그린푸드·현대이지웰·현대바이오랜드 등 그룹 내 유통·복지·식품·헬스케어 계열사와의 협업으로 사업 경쟁력을 높인다는 계획이다. 실제로 현대벤디스는 올해 3월부터 현대백화점 무역센터점·판교점·더현대 서울 등의 수도권 소재 9개 점포 480여 개 식음료 매장에서 식권대장 식대 포인트를 사용할 수 있게 하는 등...
    2024-05-29 08:32
  • "삼양식품, 올해 수중 비중 80% 육박…밸류에이션 상승 여력"
    "삼양식품, 올해 수중 비중 80% 육박…밸류에이션 상승 여력"
    18 쇼핑제’가 포진돼있는 만큼 시장 기대를 상회할 공산이 크며, 업종 내 상대적으로 단기 실적 모멘텀이 가장 강하다”고 판단했다. 그러면서 “삼양식품 주가는 단기로 큰 폭 상승했지만, 글로벌 라면 피어(peer)인 도요수산과 니신푸드를 고려하면 밸류에이션 상승은 여력이 여전히 존재한다”며 “양사 대비 해외 매출 비중도 높다”고 덧붙였다.
    2024-05-29 08:03
  • “당뇨병 관리, 명의뿐 아니라 ‘명환자’도 필요하다”
    “당뇨병 관리, 명의뿐 아니라 ‘명환자’도 필요하다”
    육류를 비롯한 고열량의 ‘정크푸드’가 식탁에 자주 오르게 된 것이 치명적이었다고 안 교수는 지적했다. 안 교수는 “한국인은 혈당을 조절하는 호르몬을 분비하는 장기인 췌장의 크기가 작다”라며 “영미권 등 서구 인종과 비교하면 췌장의 크기가 3분의 1 수준인데, 식사는 영미권과 똑같이 고열량을 섭취한다”라고 말했다. 그는 “췌장을 자동차 엔진에 비유하면...
    2024-05-29 06:02
  • “스마트팩토리 전환” 아워홈, ‘통합 디지털클러스터’ 구축
    “스마트팩토리 전환” 아워홈, ‘통합 디지털클러스터’ 구축
    이수미 아워홈 품질보증센터장은 “제조 현장 디지털 전환을 통해 산지부터 협력사, 제조 공장, 소비자까지 모두 이어진 이력추적 체계와 콜드체인(Cold-Chain) 시스템을 구축하여 식품 안전 관리 향상에 총력을 다했다”며 “아워홈 급식사업이 미국과 유럽, 아시아 등 글로벌로 확대되고 있는 시점에서 이번 정보순환 생태계 구축은 K푸드 위상 제고에도 기여할...
    2024-05-28 18:12
  • 벤처기업협회 제주지회·소닉이엔엠코리아, 제주 벤처기업 아랍국가 진출 위해 협력
    벤처기업협회 제주지회·소닉이엔엠코리아, 제주 벤처기업 아랍국가 진출 위해 협력
    또한, 두바이 관광청과 MOU를 체결해 드라마, 예능 등 미디어 제작 지원을 활발히 하고 있으며 소속 인플루언서를 통해 할랄푸드 수출을 계획 중이다. 이번 업무협약에 따라 두바이를 비롯한 아랍국가 진출을 희망하는 제주 벤처기업들 위한 협력을 확대해 나갈 예정이며, 소닉이엔엠코리아 콘텐츠 제작 능력을 발휘해 제주를 중동 및 전 세계에 알릴 계획이다. 김수정...
    2024-05-28 15:27
  • 하이원리조트 오브 리뉴얼 오픈…“넓어진 공간, 더 특별한 메뉴”
    하이원리조트 오브 리뉴얼 오픈…“넓어진 공간, 더 특별한 메뉴”
    다음 달 2일까지 프리미엄 와인과 육포 등 페어링 푸드로 구성된 ‘Re : OV 세트’ 3종을 정상가 대비 15% 할인된 가격으로 판매한다. 이와 함께 구매 고객을 대상으로 스페셜 미니와인, 타포린백 등을 증정하며, 오브 이용 후기를 작성한 고객에게는 캔디카드와 쁘띠플라워 등의 사은품을 제공한다. 홍준기 강원랜드 호텔콘도영업실장은 “새롭게 단장한 하이원리조트...
    2024-05-28 14:56
  • 무보, 중진공과 '저리 융자·보증 우대' 등 수출 중기 유동성 지원 강화
    무보, 중진공과 '저리 융자·보증 우대' 등 수출 중기 유동성 지원 강화
    지난해 9월에는 한국농수산식품유통공사와 국내 농수산 식품 기업의 해외 진출 확대를 위해 무역보험 우대 등을 지원하는 업무 협약을 체결하여 K-푸드의 세계화 지원에 나섰고, 4월에는 방위사업청·KOTRA·신한은행·경남은행과 함께 국내 방산 협력사에 대한 금융 지원을 추진하는 업무협약을 체결, 국가 전략수주산업인 방위산업의 수출 경쟁력 강화에도 노력하고...
    2024-05-28 13:29
  • 삼성증권 '신입사원 일일체험' 유튜브 콘텐츠 인기
    삼성증권 '신입사원 일일체험' 유튜브 콘텐츠 인기
    1인 피자 프랜차이즈 업체 ‘고피자’에서는 사내 여러 부서와 푸드테크 연구소를 소개했다. 이번 콘텐츠에 출연한 법인의 최고경영자(CEO), 최고재무책임자(CFO)도 삼성증권 유튜브 채널을 통해 “회사를 알릴 수 있게 돼 매우 기쁘다”며 높은 만족도를 보였다고 삼성증권 측은 전했다. 방일남 삼성증권 미디어전략팀장은 “당사의 유튜브 채널 경쟁력 및 영상 제작...
    2024-05-28 10:12
  • “미국 수출길 본격화” 큐텐, K-에비뉴 오픈
    “미국 수출길 본격화” 큐텐, K-에비뉴 오픈
    K푸드, K뷰티, K스타일 등 테마를 중심으로 각각의 상품군을 구성한데 이어 한국산 스킨케어 상품과 과자류, 건강기능식품 등 큐텐에 입점한 브랜드 상품들을 ‘스페셜딜’로 선보인다. 높은 효율의 미국 판매 가능성에 북미에 이미 진출했거나 수출을 고민하는 한국 제조사의 관심도 나타나고 있다. CJ, 대상, 해태 등 국내 기업의 현지 법인 및 총판과 입점 협의를...
    2024-05-28 09:24
  • 중소기업유통센터, ‘2024 코리아 엑스포’참여…1100만 달러 규모 수출 상담 성과
    중소기업유통센터, ‘2024 코리아 엑스포’참여…1100만 달러 규모 수출 상담 성과
    현장에는 유럽시장 진출을 희망하는 5개 카테고리(K-콘텐츠, 뷰티, 푸드, 생활, 테크)의 국내 기업 132개사와 한국 제품을 수입하려는 유럽 23개국 바이어 115명, 방문객 1만8400명이 참여하며 큰 관심을 끌었다. 중소기업유통센터는 이번 ‘2024 코리아 엑스포’의 공식 후원 기관으로, 지난 23년에 이어 올해도 ‘브랜드K’ 기업 10개사와 현장에 전용 홍보관을...
    2024-05-28 09:14
  • 소상공인 1분기 매출·영업이익 모두 줄어…외식·유통업 부진
    소상공인 1분기 매출·영업이익 모두 줄어…외식·유통업 부진
    특히 숙박업, 전문유통업, 패스트푸드업, 외식업의 감소 폭이 컸다. 28일 한국신용데이터(KCD)가 발표한 ‘소상공인 동향 리포트’에 따르면 1분기 소상공인 사업장당 매출은 4317만 원으로 작년 같은 기간 대비 7.7% 줄고 전분기 대비로는 16.2% 감소했다. 또 같은 기간 영업이익은 915만 원으로 각각 23.2%, 5.3%씩 줄었다. 이 기간 영업비용은 3402만 원으로 각각 2.4...
    2024-05-28 08:56
  • “청양고추만큼 맵다”, 롯데웰푸드 ‘꼬깔콘 매드핫’ 론칭
    “청양고추만큼 맵다”, 롯데웰푸드 ‘꼬깔콘 매드핫’ 론칭
    롯데웰푸드는 스테디셀러 ‘꼬깔콘’의 신규 브랜드 ‘꼬깔콘 매드핫(MAD HOT)’을 새롭게 론칭한다고 28일 밝혔다. 이번에 선보이는 ‘꼬깔콘 매드핫 고추장 직화구이맛’은 한국인이 선호하는 메뉴인 고추장 불고기에서 착안했다. 사용된 시즈닝의 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)는 청양고추(약 10000SHU)에 버금가는 9300SHU로, 바삭한 식감 뒤에 혀끝을 감도는...
    2024-05-28 08:52
  • 롯데백화점, '하지(夏至)' 테마로 여름학기 문화센터 개강
    롯데백화점, '하지(夏至)' 테마로 여름학기 문화센터 개강
    이 강좌에서는 여름 저녁에 어울리는 와인과 핑거푸드도 함께 즐길 수 있다. 다 같이 공원에서 달린 후 간단한 맥주와 함께 이야기를 나눌 수 있는 ‘나이트 런’, 유명 티 바(Tea Bar)에서 다양한 차ㆍ주류를 맛볼 수 있는 ‘알디프 티 칵테일’, 전문 해설가와 함께 과거 여행을 떠날 수 있는 ‘여름밤 국립중앙박물관 투어’ 등도 개설돼 있다. 특별한 여름 저녁을...
    2024-05-28 06:00
  • 대상 “사람과 자연, 지속가능하도록 맛있는 행복 나눔” [사회공헌 기업]
    대상 “사람과 자연, 지속가능하도록 맛있는 행복 나눔” [사회공헌 기업]
    사회공헌사업 범위 역시 식품업종 특성을 살려 푸드뱅크, 온실가스감축 등 다방면에 걸쳐 있다. 대상 사회공헌 활동의 근간은 임직원으로 구성된 청정원봉사단이다. 임직원들은 평일 근무시간을 이용해 자율적으로 봉사활동을 실시하고 평일 봉사활동을 통해 자발적인 참여를 유도하고 봉사활동의 능률을 높인다. 이와 별도로 대학생 봉사단은 물론 청정원...
    2024-05-27 17:00
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