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[단독]"딸기라떼 한잔 7500원" 금(金)딸기에 '딸기음료' 일제 올라

연말마다 돌아오는 제철 딸기 시즌을 맞아 주요 커피업계의 시즌 딸기메뉴 가격도 줄줄이 올랐다. 치솟는 딸기값에 주요 프랜차이즈 커피 업체들의 딸기 메뉴의 가격이 오른 가운데 한 잔에 7000원에 육박하는 음료도 등장했다. 14일 이투데이 취재를 종합한 결과 올겨울 들어 딸기값이 폭등하면서 일부 커피 업계를 중심으로 겨울 시즌 딸기 메뉴 가격이 직전 시즌

2022-01-14 15:32
"겨울엔 제철 딸기" 커피업계, 딸기 메뉴 '봇물'

제철 딸기 시즌을 맞이해 커피 프랜차이즈 업계가 딸기 마케팅을 강화하고 나섰다. 특히 올 시즌은 밀레니얼 세대가 소셜네트워크서비스(SNS)에 제품 사진을 찍어 인증샷을 남기기를 즐기는 놀이 문화에 주목해 케이크를 연상시키는 화려한 비주얼이 특징이다. 이디야커피는 최근 딸기 관련 음료와 디저트를 내놓으며 딸기 제철 시즌을 열었다. 지난 여름 처음으로 선보인

2022-01-14 10:55
오늘부터 SK텔레콤 ‘T멤버십’ 개편…앱 바뀌고 프로모션 진행

SK텔레콤(SKT)이 할인ㆍ적립 방식을 자유롭게 선택할 수 있는 새로운 ‘T멤버십 2.0’을 개시한다. SKT는 1일 애플리케이션(앱) 업데이트와 함께 T멤버십 2.0을 서비스한다고 밝혔다. 새로운 T멤버십은 기존 할인형과 새로운 적립형 두 가지 방식 중 하나를 선택해 이용할 수 있는 점이 특징이다. 적립형은 고객이 포인트를 쌓아 나중에 해당 포인트로

2021-12-01 09:49
SK텔레콤, 내달부터 T멤버십 2.0 개시…할인ㆍ적립 골라 쓴다

SK텔레콤(SKT)이 다음 달부터 새로운 T멤버십 서비스를 선보인다. SKT는 내달 1일부터 제휴처를 늘리고 편의를 높인 ‘T멤버십 2.0’을 개시한다고 24일 밝혔다. SKT는 멤버십 제휴사 규모를 확대했다. 기존 제휴사에 폴바셋, 피자헛, 그린카 등 대형 제휴처를 새로 추가했다. 고객은 개인 소비 패턴에 따라 할인형ㆍ적립형 중 원하는 이용 방식을

2021-11-24 12:44
커피원두 가격 인상에...홈카페족ㆍ캡슐커피족 몰려든다

사회적 거리두기 정책의 장기화로 '커피 소비지형'이 크게 바뀌면서 홈카페족이 늘고 있다. 여기에 국내 원유, 국제 커피 원두 가격 인상 이슈까지 덮쳐 커피값 인상이 예고된 가운데 상대적으로 가격이 저렴한 캡슐커피 수요가 더 늘어날 것으로 전망된다. 6일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 국내 캡슐커피 시장은 2018년 처음으로 1000억원을 넘긴 후

2021-09-06 15:24
진에어, 고객 참여형 '인스타 방 탈출 게임' 이벤트

진에어는 15일까지 진에어 인스타그램 방 탈출 이벤트 ‘뜻밖의 여행’을 진행한다고 5일 밝혔다. 뜻밖의 여행은 인스타그램이라는 온라인 공간에서 고객이 직접 문제를 풀고 정답을 찾아 나가는 방 탈출 게임 형식의 고객 참여형 이벤트다. 이벤트는 진에어가 준비한 홍콩 여행에 초청돼 공항과 기내, 홍콩 명소 등을 거쳐 다시 집으로 돌아온다는 내용으로 구성돼

2021-08-05 10:28
"카페 밖으로 나온 아이스크림"...폭염에 아이스크림 마케팅 강화

전례없는 폭염이 이어지면서 아이스크림 마케팅이 한창이다. 커피 프랜차이즈 전문점에서만 팔던 아이스크림이 전국 유통망으로 퍼지고 아이스크림을 테마로 삼은 신제품이 속속 등장하고 있다. 스페셜티 커피전문점 폴 바셋은 자사 매장에서만 팔던 아이스크림을 편의점을 통해 유통하겠다고 21일 밝혔다. 폴 바셋은 22일부터 전국 CU 편의점에서 밀크아이스크림과 커피아이

2021-07-21 15:18
스타벅스와 미니의 만남…식품, 자동차와 잇단 협업

‘자동차와 먹거리가 만나 시너지를 낸다.’ 식품·외식업계와 완성차 업계가 맞손을 잡는 사례가 늘고 있다. 전혀 생소한 두 분야의 이례적인 만남은 올들어 활발히 전개되고 있다. 코로나19로 집에 머무르는 시간과 더불어 차에서 생활하는 ‘차박’이 늘고 차 안에서 픽업하는 '드라이브 스루' 서비스 등이 늘면서 생긴 현상이다. 스타벅스커피 코리아는 MINI(미니

2021-07-20 15:16
거리두기 완화에 커지는 기대감…매장 키우는 외식업계

한 동안 움츠렸던 외식업계가 기지개를 켤 채비가 한창이다. 코로나19 장기화로 내점 고객이 반토막나고 배달 수요만 늘면서 외식 브랜드 상당수가 1년 6개월여 동안 신규 출점을 주저해왔다. 특히 배달 전문 매장이 아닌 내점 중심의 대형 매장은 기피하는 현상이 두드러졌다. 그러나 내달 1일부터 거리두기 지침 개편으로 모임 인원 및 영업시간 제한이 완화되고 백

2021-06-28 14:20
외식업계 '드라이브 스루'가 대세…'드라이브 픽업'도 확산

자동차 안에서 제품을 수령하는 매장이 늘고 있다. 코로나19 장기화로 외식업계를 중심으로 드라이브 스루 매장이 확대되고 있다. 일부에서는 제품을 차로 가져다 주는 드라이브 픽업 서비스까지 등장했다. 드라이브 스루 매장은 맥도날드와 스타벅스가 일찌감치 도입했지만 별도의 점포를 오픈해야 하는 부담이 있었다. 드라이브 픽업은 기존 매장에서 직원이 차로 제품을 가

2021-06-22 15:08
코로나 '독상'문화ㆍ1인가구 증가...피자도 빙수도 '1인용'이 인기

늘어나는 ‘나홀로 가구’에 발맞춰 외식업계가 앞다퉈 1인용 제품을 쏟아내고 있다. 특히 코로나 바이러스 이후 음식을 따로 먹는 식문화가 퍼지면서 배달과 결합한 1인 맞춤형 음식 서비스가 더 활발해지고 있다. 여성가족부의 ‘2020년 가족실태조사’에 따르면 국내 10가구 중 3가구가 1인 가구다. 지난해 9월 1만997가구 중 1인 가구 비중은 30.4%

2021-06-05 10:00
커피 전문점, '디지털 경영' 전환에 속도

코로나19 발생 1년이 지나면서 사회적 거리두기로 영업에 직격탄을 맞은 커피전문점 업계가 생존을 위해 도입한 디지털 전환 전략이 성과를 거둔 것으로 나타났다. 커피전문점의 드라이브 스루(DT) 매장 거래액, 모바일 주문량, 로봇 커피 매장 수 등은 코로나19 발생 이전인 2019년에 비교해 지난해에 대폭 증가했다. 업계는 코로나19가 앞당긴 디지털 전환을

2021-03-10 08:00
'치킨'보다 '한식' 배달 더 많았다

물류 브랜드 ‘부릉(VROONG)’을 운영하는 종합 디지털 물류 기업 메쉬코리아가 지난해 배송 데이터를 기반으로 분석한 결과, 한식과 디저트류, 편의점 배송이 급증하는 등 배송 카테고리 변화가 일었다고 11일 밝혔다. 우선 배송 카테고리는 상위 5위 순위의 변동이 있었다. 2018년과 2019년까지만 해도 버거, 치킨, 한식, 분식, 디저트 순이던 카테

2021-01-11 08:14
폴 바셋, 위탁급식 기업 '푸디스트'와 카페 사업 업무협약

폴 바셋이 지난 9일 프리미엄 위탁급식 기업 푸디스트와 카페 사업 추진 업무 협약을 체결했다고 15일 밝혔다. 폴 바셋은 이번 협약을 통해 푸디스트가 운영하는 프리미엄 위탁 급식 브랜드 ‘고메이 플레이스’ 내 카페 브랜드에 양질의 원두를 납품하고, 원두 추출 교육을 지원하는 등의 상호 협력 관계를 구축했다. 푸디스트에 위탁급식 사업장에서 ‘Paul Ba

2020-12-15 10:12
폴바셋, 드라이브스루 매장 첫 오픈…비대면 주문 채널 늘린다

스페셜티 커피 브랜드 폴 바셋이 30일 전주에 첫 번째 드라이브 스루(DT) 매장을 선보였다. 코로나 시대 고객들의 안전한 주문을 돕고자 비대면 주문 채널 확대에 박차를 가하는 것이다. 전주시 덕진구에 오픈하는 폴 바셋 DT 1호점(전주 금암 DT점)은 145석 규모(약 149평형)의 큰 내부 좌석을 갖춘 3층 매장이다. 매장은 전면이 유리로 된 다이나믹

2020-11-30 09:48
폴바셋, BI 변경하고 드라이브스루 매장 연내 오픈

스페셜티 커피 브랜드 폴 바셋이 BI(Brand Identity)를 변경했다고 4일 밝혔다. 폴 바셋은 BI 리뉴얼을 통해 고객에게 보다 친근하게 다가간다는 계획이다. 새로운 BI는 폴 바셋 브랜드를 명확하게 전달하기 위해 가독성과 명시성을 높인 서체를 활용했다. 간결하면서도 절제된 디자인으로 폴 바셋의 모던한 브랜드 이미지를 표현해 낸 것이 특징이다.

2020-11-04 10:02
[한가위 선물] 롯데홈쇼핑, 언택트 트렌드 반영 ‘추석 마음 한상’ 특집전

롯데홈쇼핑이 추석 명절을 앞두고 27일까지 프리미엄 식품 등을 집중 구성한 ‘추석 마음 한상’ 특집전을 진행한다. 코로나19 여파로 ‘집콕’, ‘자기소비용 상품 구매’, ‘온라인으로 추석 선물 전달’ 등 명절 트렌드 변화를 예상해 추석 특집방송을 예년보다 2주 연장하고, 관련 상품 편성도 확대했다. 고품질 상품에 대한 고객 니즈를 반영해 특집전 속 코너로

2020-09-17 18:44
커피집ㆍ빵집, 2.5단계 연장에 무료배달ㆍ할인쿠폰 등 '살아남기' 공세

정부가 수도권 지역내 사회적 거리두기 2.5단계 조치를 일주일 연장하자 베이커리와 커피전문점 등 프랜차이즈 업계가 무료 배달 및 배달 강화, 할인 프로모션 등 공세에 나서고 있다. 거리두기 연장 조치로 내부 취식 금지 업종에 기존의 커피전문점에 이어 베이커리, 아이스크림, 빙수점 등이 새롭게 추가되면서 급감한 매출을 메꾸기 위한 자구책이다. 8일 업

2020-09-08 11:11
[꿀할인#꿀이벤] 위메프 ‘99데이’…하루 6번 타임특가 진행 外

◇위메프 위메프가 9일까지 '99데이'를 진행한다. '99데이'에서 모든 상품 가격 끝자리를 '99원'에 맞춰 구매할 수 있다. 또 행사 기간 모든 상품은 무료(가구 제외)로 받을 수 있다. 하루에 6번 타임딜도 진행한다. 타임딜 주요 상품은 샤오미 스마트워치 LS01 2만1999원, 스타벅스 레마 텀블러 473㎖ 9999원 등이

2020-09-07 11:04
“무더운 여름, 시원하게 즐기세요!” 콜드브루 신제품 쏟아진다

커피 프랜차이즈가 여름을 맞아 콜드브루 신제품을 앞다퉈 내놓고 있다. 콜드브루는 차갑다는 뜻의 콜드(Cold)와 우려낸다는 뜻의 브루(Brew)의 합성어로 차가운 물을 이용해 커피를 추출하는 것을 일컫는다. 뜨거운 물을 쓰는 일반 커피와 달리 차가운 물을 사용하는 게 특징으로, 시원하면서도 깔끔한 맛으로 소비자에게 인기를 끌고 있다. 1일

2020-08-01 09:00

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