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  • 10대 치킨 프랜차이즈 '조리 전 중량' 의무표시…'용량 꼼수' 차단
    10대 치킨 프랜차이즈 '조리 전 중량' 의무표시…'용량 꼼수' 차단
    정부, 15일부터 치킨업종 '조리 전 중량 표시의무제' 도입10대 치킨 가맹점 1.2만 곳 대상…계도기간 내년 6월까지 정부가 외식·가공식품 분야에서 일부 기업에 의해 은밀하게 진행되고 있는 이른바 '용량 꼼수'(슈링크플레이션) 행태를 바로잡기 위해 우선 10대 치킨 프랜차이즈를 중심으로 '조리 전 중량' 표시의무제를 도입하고 민관 감시체계를 대폭 강화하
    2025-12-02 08:00
  • 치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    육계 공급 불안정에 일부 점주 손해배상 청구슈링크플레이션 논란에 첫 국정감사 출석도2022년 매출 1위 내준 후 3위까지 밀려 국내 치킨 프랜차이즈 유일한 상장기업인 교촌에프앤비를 둘러싼 대내외 잡음이 끊이지 않고 있다. 프랜차이즈 사업에서 가장 중요한 소비자 신뢰가 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 24일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 주가는 올
    2025-11-25 05:30
  • 소비자단체 “육계가격 내렸는데 치킨가격은 올라”
    소비자단체 “육계가격 내렸는데 치킨가격은 올라”
    소비자단체가 육계 가격이 하락했지만 치킨 가격을 인상한 치킨 프랜차이즈 업체들을 지적했다. 한국소비자단체협의회는 “7개 치킨 프랜차이즈 브랜드들이 지난해 매출원가율이 1년 전보다 낮아졌으나 가격 인상을 단행했다”며 “본사에서 가맹점의 비용 부담을 실질적으로 분담하기보다, 그 부담을 소비자에게 전가시켜 가맹점과 소비자 모두 어려운 위치에 놓이게 한 채,
    2025-11-19 17:40
  • 교촌치킨, 중량 감소‧원육 변경 4개 메뉴 ‘기존 사양’ 되돌린다
    교촌치킨, 중량 감소‧원육 변경 4개 메뉴 ‘기존 사양’ 되돌린다
    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 9월 리뉴얼 출시한 순살 메뉴 중 4개 메뉴의 조리 전 중량을 축소, 원육 구성을 변경했던 조치를 철회한다고 23일 밝혔다. 가격을 두고 중량을 줄여 사실상 ‘가격 인상’ 논란이 일자 40여일 만에 원상 복구를 결정했다. 4개 메뉴는 △간장순살 △레드순살 △반반순살(간장+레드) △반반순살(레드+허니) 4개다. 교촌에
    2025-10-23 22:06
  • 기재차관 "치킨 등 슈링크플레이션 방지 대책 연내 마련"
    기재차관 "치킨 등 슈링크플레이션 방지 대책 연내 마련"
    이형일 기획재정부 1차관은 23일 "치킨 등 일부 외식 프랜차이즈 업계의 음식 중량 축소 등을 통한 슈링크플레이션 방지를 위한 대책을 연말까지 조속히 마련하겠다"고 말했다. 이 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 물가관계차관회의에서 이같이 말했다. 아울러 이 차관은 "잦은 강우, 급격한 기온 하락 등 기상악화로 일부 농산물 가격 우려가 있는 만큼 선제
    2025-10-23 17:22
  • 대통령실, "치킨 슈링크플레이션 방지 방안 마련" 지시
    대통령실, "치킨 슈링크플레이션 방지 방안 마련" 지시
    대통령실은 16일 물가 안정을 위해 제품의 가격은 그대로 두고 용량이나 품질을 줄이는 '슈링크플레이션' 현상을 방지하기 위한 대책 마련을 지시했다. 강훈식 대통령실 비서실장은 이날 오후 수석보좌관 회의를 주재하고 소비자물가가 고공행진을 이어가는 데 대해 대책을 주문하며 이같이 지시했다고 안귀령 대통령실 부대변인이 서면 브리핑으로 전했다. 정부가 먹
    2025-10-16 17:33
  • “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    정무위, ‘슈링크플레이션’ 논란 빚은 교촌 지적원재료 공급 차질·가맹점 피해 문제 비판도송 대표는 “공급 안정화 방안 다각도 마련” 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌F&B가 국정감사에서 최근 제품 중량을 줄이고도 가격을 유지한 것과 관련한 비판이 이어졌다. 사실상 가격 인상인 데다 소비자에게 충분히 알리지 않은 ‘슈링크플레이션’의 전형이라는 지적이
    2025-10-14 19:06
  • 교촌치킨, 서울 지역 허니콤보 등 배달앱 가격 ‘2000원 인상’
    교촌치킨, 서울 지역 허니콤보 등 배달앱 가격 ‘2000원 인상’
    서울 지역 대다수 교촌치킨 매장이 배달앱 메뉴 가격을 올렸다. 29일 프랜차이즈 업계에 따르면 서울 지역 교촌치킨 가맹점주는 19일부터 ‘배달의민족’과 ‘쿠팡이츠’에서 허니콤보와 레드콤보, 간장콤보, 반반콤보의 가격을 2000원 올려 판매 중이다. 이번 가격 인상은 배달앱 수수료 부담 때문이라고 점주들은 전했다. 특히 대표 인기 메뉴인 허니콤보의
    2025-09-29 14:09
  • 국정자원 서비스 30개 복구…교촌치킨 2000원 인상 外[오늘의 주요뉴스]
    국정자원 서비스 30개 복구…교촌치킨 2000원 인상 外[오늘의 주요뉴스]
    국정자원 화재 중단 서비스 30개 복구 국가정보자원관리원 화재로 가동이 중단됐던 정부 서비스 중 30개가 복구됐습니다. 행정안전부에 따르면 28일 오후 10시 기준 복구된 서비스는 모바일 신분증과 우체국 인터넷 예금, 해운항만물류정보시스템, 국정관리시스템, 보건의료빅데이터 시스템 등을 포함한 30개 서비스입니다. 복구된 시스템은 화재가 발생한 5층 전산실
    2025-09-29 09:44
  • 교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    ‘1인 1닭’. 치킨을 향한 격한 애정을 표하는 한국인에게 닭다리 양보는 진정한 사랑입니다. 애정의 척도는 닭다리와 날개(윙과 봉)으로 이어지는데요. 맨 마지막에 남는 것이 목과 가슴살 정도죠. 사람마다 개인의 취향은 있겠지만, 그래도 닭가슴살에 대한 애정도는 낮은 게 사실입니다. 이는 순살에서도 마찬가지인데요. “순살 치킨은 곧 닭다리살” 이건 쉬이
    2025-09-18 16:27
  • 교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 순살치킨 메뉴 원재료와 중량을 조정하면서 사실상의 가격 인상을 단행했다. 12일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전일부터 간장순살·레드순살 등 순살치킨 4종에 대한 조리 전 중량을 700g에서 500g으로 낮췄다. 신규 출시된 마라레드순살·허니갈릭순살 등 10종에 대해서도 중량을 500g으로 책정했다. 또 기존 닭다
    2025-09-12 09:48
  • 트럼프 관세, 美 기업에 부메랑…실적 뒤 숨은 ‘비용 경고음’
    트럼프 관세, 美 기업에 부메랑…실적 뒤 숨은 ‘비용 경고음’
    2분기 실적 견조…가격 인상 자제 덕P&G 연간 10억 달러 비용 등 부담 커져車 업계 직격탄…포드, 분기 적자 기록관세 장벽, 美 공장 비용 최대 4.5%↑ 도널드 트럼프 미국 행정부의 관세 정책이 미국 기업에 점차 부담으로 작용하고 있다고 일본 니혼게이자이신문(닛케이)이 최근 전했다. 2분기 실적 발표 시즌에 들어선 미국 기업들은 대체로 시장 기대
    2025-08-02 06:00
  • 외식업계 ‘이중가격제’ 확산에...치솟는 치킨값, 소비자 부담 백배
    외식업계 ‘이중가격제’ 확산에...치솟는 치킨값, 소비자 부담 백배
    같은 음식이라도 매장 내 판매가격보다 배달 메뉴 가격을 더 비싸게 받는 이중가격제가 확산하면서 외식 물가가 계속 오르고 있다. 29일 외식ㆍ프랜차이즈업계에 따르면 배달 중개 수수료와 배달비 부담 때문에 이중가격제를 도입하는 외식업체나 점주들이 계속 늘고 있다. 토종 햄버거 브랜드 맘스터치는 2월 이후 상당수 매장에서 배달 가격을 평균 15% 인상하는
    2025-06-29 11:25
  • 부분육 납품 혼란·자율가격제에...‘치킨 1위’ 경쟁 판도 바뀌나
    부분육 납품 혼란·자율가격제에...‘치킨 1위’ 경쟁 판도 바뀌나
    3위 교촌, 부분육 치중...수급 차질에 타격 예상 1위 bhc, 자율가격제 효과보다 소비자 혼란 비판BBQ, 대형 직영점 홀매장 중심 매출 개선...글로벌 인지도↑ bhc, BBQ, 교촌치킨 등 ‘K치킨 프랜차이즈 빅3’ 기업의 순위 싸움에 변수가 생겼다. 수년간 1위 자리를 지켜온 교촌치킨이 2023년부터 3위로 내려앉은 후 격차가 벌어지며 bhc와
    2025-06-25 18:10
  • 다이닝브랜즈그룹, 지난해 영업익 1337억 전년比 11%↑
    다이닝브랜즈그룹, 지난해 영업익 1337억 전년比 11%↑
    bhc치킨을 운영하는 다이닝브랜즈그룹의 지난해 매출이 소폭 감소한 반면 영업이익은 증가한 것으로 나타났다. 11일 다이닝브랜즈그룹은 감사보고서를 통해 지난해 별도 기준 매출 5127억 원, 영업이익 1337억 원을 기록했다고 밝혔다. 전년 대비 매출은 4% 감소, 영업이익은 11% 증가했다. 다이닝브랜즈그룹은 “주된 매출 감소 원인은 매출이 차감되는
    2025-04-11 16:33
  • 트럼프, 중국에 ‘145%’ 관세…시진핑은 동남아 3국으로 ‘우방 결속’
    트럼프, 중국에 ‘145%’ 관세…시진핑은 동남아 3국으로 ‘우방 결속’
    트럼프, 대중 ‘상호관세’가 125%라는 의미중국, 영화 수입 제한 등 비관세 조치도양보 없는 대치에 세계 경제도 우려우방에 눈 돌려 동남아 순방 떠나는 시진핑 미국이 중국에 부과하는 관세가 125%가 아닌 145%로 확인되고, 중국은 미국 여행 자제령 및 영화 수입 축소 등 비관세 조치까지 더하면서 출구 없는 치킨게임이 계속되고 있다. 도널드 트럼
    2025-04-11 16:06
  • KFC 핫크리스피치킨 오늘부터 300원 ↑…10개월 만에 가격 인상
    KFC 핫크리스피치킨 오늘부터 300원 ↑…10개월 만에 가격 인상
    작년 6월 이후 재인상…징거버거 등은 동결맥도날드·롯데리아·버거킹도 가격 줄줄이 인상 KFC가 핫크리스피치킨과 버거 등 일부 메뉴 가격을 최대 300원 인상했다. 8일 KFC는 홈페이지를 통해 “원자재 가격과 제반 비용 상승으로 불가피하게 오늘부터 일부 메뉴 가격을 조정하게 됐다”고 공지했다. 이에 따라 KFC의 대표 메뉴인 핫크리스피 치킨과 오리지
    2025-04-08 14:23
  • 물가 3개월 연속 2%대…가공식품 등 먹거리 부담↑[종합]
    물가 3개월 연속 2%대…가공식품 등 먹거리 부담↑[종합]
    소비자물가 전년比 2.1%↑…국제유가 하락에 석유류 둔화 출고가 줄인상에 가공식품 3.6%↑…15개월만 최고치'영남산불' 사과·마늘 등 주산품 물가인상 4월 반영될 듯 소비자물가 상승률이 3개월 연속 2%대를 이어갔다. 석유류 가격은 국제유가 하락으로 둔화했지만 식품업계의 잇따른 가공식품 가격 인상과 축·수산물 가격 상승 등 먹거리 물가가 고공행진을 보였
    2025-04-02 09:44
  • 원가 핑계로 줄인상?…결국 ‘소비자 외면’으로 돌아온다[가격인상의 명암]
    원가 핑계로 줄인상?…결국 ‘소비자 외면’으로 돌아온다[가격인상의 명암]
    정례화된 가격 인상 속 손쉬운 수익 개선…소비자 반발 기류연 매출원가율 하락-가격 인상에도 수익률 저하…핑계 무색"고물가 등 외부 요인 속에서 생산성 향상 방안 찾는 고민 필요" 소비재기업들은 가격 인상의 주 요인으로 원재료비 상승과 환율 급등, 인건비와 물류비 등 제품 가공과 유통 관련 물류비 부담 가중 등을 근거로 내세운다. 그러나 자체적인 경쟁력
    2025-02-28 05:00
  • 농식품부, 외식업계에 “가격 인상 자제” 요청
    농식품부, 외식업계에 “가격 인상 자제” 요청
    농림축산식품부는 25일 외식업체들을 만나 물가안정 기조에 협조해달라고 요청했다. 박범수 농식품부 차관은 이날 서초구 aT센터에서 ‘외식업계 현안 해결을 위한 간담회’를 열고 관련 정책을 설명하면서 “비용 절감 등을 통해 가격 인상 요인을 최소화해달라”고 말했다. 이날 간담회에는 BBQ·bhc·교촌치킨 등 치킨 프랜차이즈와 스타벅스코리아 등 커피 전문
    2025-02-25 21:09
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