밀가루·설탕 원료도 오름세…빵·과자·라면값도 인상 우려식품업계 “여러 악재 겹치면 가격 인상 나설 수밖에 없어”
총선 이후 기다렸다는 듯 치킨 프랜차이즈와 생필품 업체가 가격을 일제히 올리는 가운데 식품업체들도 코코아와 설탕 등 원재료값 급등을 이유로 가격 인상을 본격화하는 모습이다. 여기다 원초 가격까지 오르면서 ‘국민 반찬’...
최근 치킨업계엔 또 한 번 지각변동이 일어났습니다. 한때 부동의 1위 자리를 지키던 교촌치킨은 3위까지 내려앉았고 ‘빅3’ 업체 중에선 유일하게 매출도 꺾였는데요. 여기엔 ‘나 홀로 가격 인상’이 영향이 미친 것으로 보입니다.
앞서 교촌치킨은 지난해 4월 메뉴 가격을 최대 3000원 올렸습니다. bhc, BBQ가 가격을 동결하는 동안 ‘나 홀로 가격 인상’을 감행한...
우선 ‘당당치킨’을 중심으로 한 치킨류와 초밥 및 김밥, 샌드위치 등 압도적인 맛과 합리적인 가격의 간편 먹거리를 고루 갖췄고, 전문가가 직접 회, 초밥을 만들어 주는 프리미엄 수산 코너 ‘싱싱회관’도 새롭게 선보인다.
또한, 베이커리 코너 ‘몽블랑제’는 매장 입구 전면에 배치하고 상품을 강화했으며, 국내·외 라면을 한눈에 볼 수 있는 ‘라면...
25일까지 카스후레쉬(355㎖·6캔)을 동시 구매할 경우 풀드포크 피자(약 30cm)를 정상가 대비 20% 할인된 7984원에, 시크릿양념치킨 2종은 20% 할인된 1만1984원에 판매한다 맥주캔, 캠핑용품 등을 다양하게 담을 수 있는 ‘썬연료x디얼스 콜라보 2탄 캠핑백’도 한정 물량 기획 상품으로 선보일 예정이다.
트레이더스 홀세일 클럽도 28일까지 전점에서 수입맥주...
한편 전날 치킨 프랜차이즈 굽네는 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했고, 파파이스도 제품 가격을 평균 4%(100∼800원) 올렸다.
쿠팡은 13일부터 유료 멤버십인 와우 멤버십 월 회비를 4990원에서 7890원으로 58.1% 인상하면서 이커머스 업계 지각변동을 야기하고 있다.
판매 메뉴는 시그니처 메뉴인 싸이버거와 한국식 양념치킨 등 일본인 대상의 사전 조사에서 검증된 인기 제품이 중심이다. 기존 패스트푸드점들과는 달리 배터링(반죽 묻히기)부터 후라잉(튀기기)까지 주방에서 손수 조리하는 맘스터치의 수제 방식을 그대로 유지한다.
특히 이번 매장은 16일 정식 오픈 전부터 이미 2주 치 예약석인 1만3000석이 조기 매진되는 등...
제22대 국회의원 총선 이후 굽네와 파파이스 등 일부 치킨·버거 프랜차이즈가 가격 인상을 단행했다. 업계에서는 프랜차이즈를 포함해 식품 및 외식업계의 가격 인상이 잇따를 것으로 전망하고 있다.
15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했다....
굽네가 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 가격을 인상했다.
15일 굽네는 가맹점 수익 악화를 개선하기 위해 치킨 메뉴 9개 가격을 1900원씩 인상한다. 2022년 이후 2년 만이다.
이번 인상으로 대표 메뉴인 ‘고추바사삭’은 기존 1만8000원에서 1만9900원으로 10.56% 올라 2만 원에 육박하게 됐다. ‘오리지널’도 1만6000원에서 1만7900원...
놀이공원 콘셉트와 어울리는 꼬마 츄러스, 팝콘, 구슬 아이스크림 등 디저트류부터 ‘미니 소떡소떡’과 ‘마라 로제 떡볶이’, ‘체다 크럼블 치킨’까지 어린이는 물론 어른들의 동심을 자극하는 메뉴 위주로 구성했다.
CJ푸드빌 관계자는 “빕스는 패밀리 레스토랑으로서 가족 구성원 모두가 편안한 식사를 즐길 수 있도록 ‘키즈 프렌들리’ 공간을 지향하고...
치킨마요 삼각김밥(3위), K-핫닭강정(4위), 칸타빌레 피치아이스티(6위), 불닭마요 치킨삼각김밥(7위), 스파이시 갈릭비프 컵밥(9위) 등 한국 음료, 간편식, 즉석조리 상품이 골고루 판매됐다.
CU는 이번 개점을 시작으로 말레이시아 수도인 쿠알라룸푸르 인근 조호바루, 말라카, 페낭 등으로 개점에 박차를 가할 계획이다. 정현석 BGF리테일 말레이시아...
세계의 밥상을 콘셉트로 선보인 이 제품은 짜장과 카레 일색이었던 기존 덮밥소스 브랜드들에서 나아가 태국식 덮밥소스 ‘카파오무쌉’, 인도식 커리 ‘크림 치킨 마크니 커리’ 등을 함께 선보였다.
오뚜기가 2019년 론칭한 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’도 꾸준히 성장곡선을 그리고 있다. 17종으로 출시한 이 브랜드는 2021~2023년 기간 연평균 판매량이 10.2...
고객들의 장바구니 부담을 덜고자 2022년 11월 두 마리 99치킨을 시작으로 선보이게 됐다. 당시 99치킨은 저렴한 가격에 국내산 닭 2마리를 즐길 수 있어 50일 연속 하루도 빠지지 않고 매진됐다.
이어 출시된 99 크리스피 핫도그와 99 순살 닭강정 역시 인기가 끌었다. 99핫도그는 핫도그 10개를 9900원에 판매하는 것은 물론 국산 찹쌀가루와 모짜렐라 스트링치즈...
☆ 유머 / 모를 때가 차라리 행복하다
축구 경기 열릴 때 치킨집은 정말 바쁘다. 주문을 감당할 수 없을 땐 배달앱이랑 전화를 내려놓는다.
그때 갑자기 가게로 단골손님이 헐레벌떡 뛰어들어오며 한 말.
“내 여기 이럴 줄 알았다니까!”
채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장
연상호 감독은 최근 온라인상에서 논쟁거리가 되었던 스다 마사키의 ‘혐한’ 의혹 발언에 대해서도 언급했다. 그는 “제가 받은 느낌은, 한국을 좋아한다는 느낌이 오히려 더 있었다”라며 “오히려 한국의 치킨 무라던가, 치킨이나 한국 음식을 좋아하고. 떡볶이도 시켜달라고 하고. 저도 최근에 영상을 접했지만, 그런 느낌은 아니었다”라고 소신을 전했다.
외식업 중에서는 코로나19로 매출 손실이 가장 심했던 주점업 매출이 66.2% 증가했고, 이어 한식 17.2%, 피자 11.6%, 제과제빵 8.1%, 커피 7.4%, 치킨 6.5%순으로 나타났다.
공정위 관계자는 "코로나19 종식의 영향으로 거의 모든 업종에서 브랜드 수, 가맹점 수, 가맹점 평균 매출액 등이 증가하는 등 전체 산업이 안정적으로 성장하고 가맹점주의 경영여건도...
50계약 이상 거래한 고객들에게는 BBQ 황금올리브 치킨 기프티콘을 증정한다. 별도 신청 없이 이벤트 품목 거래 시 자동신청 완료되며, 당첨자는 이벤트 종료 후 차주 내 개별 공지해 상품을 지급할 예정이다.
NH선물은 1년 내내 해외선물 수수료 할인 이벤트도 진행 중이다. 제품목에 한해 해외선물옵션 편도 기준 일반·미니 상품은 계약당 2.49 달러, 마이크로...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 본업인 치킨을 넘어 일식까지 포토폴리오를 확장하며 종합식품 외식 기업으로 발돋움하고 있다.
제너시스BBQ 그룹은 일본 외식기업 와타미와 합작으로 선보인 일식 주점 브랜드 '와타미'를 '토리메로'로 리브랜딩한다고 8일 밝혔다.
와타미는 작년 5월, 코로나 이후 증가한 혼술족과 적은 인원으로 음식과 술을 즐기는 새로운...