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라면업계, 매콤한 입맛 잡는다…농심 ‘신볶게티 큰사발면’·삼양 ‘불닭짬뽕’ 출시

신볶게티 큰사발면은 신라면볶음면의 매콤한 맛과 짜파게티의 감칠맛 나는 짜장소스가 어우러진 맛이 특징이다. 짜파게티의 두툼한 면과 신라면볶음면의 얇은 면을 섞어 만든 ‘반반면’으로 이색적이면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있게 했다. 농심 관계자는 “다양한 라면을 섞어 새로운 레시피를 만들어내는 현상은 앞으로도 지속될 것으로 본다”라며 “다양한...

2022-03-21 09:33
[데스크칼럼] 단무지로 선택받은 대통령이 해야 할 일

미식가가 아닌 필자로서는 두 가게의 대표 메뉴라는 짜장, 짬뽕, 찹쌀탕수육 등의 맛이 엇비슷했고, 단지 평범한 두 중국집의 신기한 동거가 관심을 끌 뿐이다. 차라리 더 맛없는 메뉴를 골라 그 가게를 가지 않는 게 더 현명한 선택의 기준이 아닐까 하는 생각도 든다. 이번 대선은 사실 ‘한 지붕 두 중국집’의 동거와 닮았다. 두 정당의 대표 메뉴인 진보의 철학과...

2022-03-14 18:23
“윤짜장·윤도리 뭔지 몰라”…이말년, 윤석열 조롱 논란 해명

이어 “유니짜장 먹었다고 윤석열 당선자를 깠다고 하질 않나. 요즘 유행하는 주제인 ‘문 vs 바퀴, 세상에는 뭐가 더 많나’ 이야기했더니 (문)재인 vs (바퀴륜)석열이라고 정치적 표현이라고 하질 않나”라며 “무시로 일관하라는 의견도 있지만 방치하니 잘 모르는 사람들은 그냥 지나가면서 그런가 보다 하고 받아들인다”고 토로했다. 그러면서 “사실 좌파가 나쁜...

2022-03-14 09:55
"블루베리ㆍ그린키위 등 30여종 반값 판매"…이마트, 'e날 특가' 2차 행사

26일에는 짜장ㆍ비빔ㆍ볶음라면 전품목 투플러스 원(2+1) 행사도 한다. 이외에도 봄철 기획 행사로 데이즈 남녀 봄 스웨터 시리즈를 30% 할인 판매한다. 축구ㆍ야구 용품 전 품목은 40% 할인된 가격에 선보인다. 이마트 최훈학 마케팅 담당은 “이마트는 e날특가 행사를 통해 고객들이 실질적으로 혜택을 받을 수 있도록 다양한 할인 이벤트를 준비했다”며...

2022-02-24 06:00
[요즘, 이거] “킹 받는데 눈물 나”…베이징올림픽 쇼트트랙 희로애락

‘눈 뜨고 코 베이징’, ‘시진핑배 동계체육대회’, ‘짜장맛 체육대회’, ‘스치기만 하면 실격’ 그저 헛웃음이 동반되는 수많은 짤들이 그래도 이 킹받는 순간을 이겨내게 했는데요. 황대헌 선수가 금메달을 딴 경기에서도 중국 선수 위치를 먼저 파악하게 되는 현실이 그저 ‘짜증 유발’이라는 허탈한 소감들도 웃프게 했죠. 앞으로 남은 경기는 제발 우리의...

2022-02-10 17:28
즉석식품 시장 2조118억 원, 4년 새 145% 커져…수출은 323% 늘어

이어 카레·짜장·덮밥소스류 77.4%, 국·탕·찌개류 75.6%, 간편조리세트(밀키트) 63.6%의 순이었다. 코로나19 이전보다 더 많이 사는 품목으로는 간편조리세트(밀키트) 66.0%, 국·탕·찌개류 54.2%, 즉석밥 42.5% 등의 순으로 응답률이 높았다. 2020년 즉석조리식품 수출액은 3493만 달러로 2019년보다 35.1% 늘었다. 2016년과 비교하면 323.1% 증가했다. 2020년...

2022-01-18 15:34
마트ㆍ항공사 손잡고, 호텔 밀키트 이커머스로 팔고···유통가 '합종연횡' 활발

조선호텔앤리조트의 대표 가정 간편식(HMR) 상품으로 손꼽히는 조선호텔 유니짜장, 삼선짬뽕의 경우 2020년 8월부터 2021년 12월까지 누적 판매량 60만 개를 기록하며 큰 호응을 얻고 있다. 한기혁 SSG닷컴 큐레이션담당 상품개발팀 바이어는 “신규 밀키트는 호텔 요리의 맛을 재현하면서도 접근성을 높이고 조리 과정을 최소화한 것이 특징”이라며 “앞으로도...

2022-01-15 08:00
1년 반만에 60만 개 팔렸다…호텔 ‘밀키트’ 인기

13일 이투데이 취재 결과 조선호텔앤리조트의 ‘조선호텔 유니짜장ㆍ삼선짬뽕’은 2020년 8월 출시 이후 작년 12월까지 판매량 60만 개를 달성했다. 조선호텔 유니짜장ㆍ삼선짬봉은 조선호탤앤리조트가 운영하는 차이니즈 레스토랑 호경전 메뉴를 밀키트로 구현했다. 호텔 특유의 정갈한 맛을 살리고자 경력 27년의 수석 셰프가 6개월간 밀키트 상품화 작업에...

2022-01-13 07:00
"한ㆍ중ㆍ일 다 모였네"…SSG닷컴, 조선호텔 프리미엄 밀키트 4종 판매

SSG닷컴과 조선호텔앤리조트는 기존 출시했던 유니짜장, 삼선짬뽕 등 중식에 대한 소비자들의 뜨거운 반응을 고려해 칠리새우와 깐풍기 등 요리 메뉴를 강화했다. 실제 2020년 첫 출시된 조선호텔 유니짜장은 깔끔한 맛을 살린 프리미엄 밀키트라는 점이 부각되며 한 달 만에 2만 개가 넘는 판매고를 기록한 바 있다. 이번에 출시된 조선호텔 칠리새우는 큼직한 새우에...

2022-01-13 06:00
"RMR 만들고, 매장 입점시키고"···유통업계, 전국 맛집 찾아 삼만리

이연복 셰프의 목란 짬뽕과 멘보샤, 짜장면은 입점 1년만에 매출 100억 원에 달한다. RMR 출시 열풍은 호텔에서도 거세다. 롯데호텔은 최근 자체 밀키트 브랜드 '롯데호텔 1979'를 론칭하고 첫 상품으로 ‘허브 양갈비’를 출시했고, 조선호텔앤리조트는 웨스틴조선호텔 중식당 호경전의 유니짜장·삼선짬뽕을, 한화호텔앤드리조트는 63빌딩 뷔페 '파빌리온' 메뉴들을...

2022-01-05 15:46
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, '미○○○'…10년 전 가격 그대로! 짜장면 3900원

짜장면 3900원 맛집 '미○○○'을 찾아간다. 20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 짜장면 맛집 '미○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 인천 서구, 청라 맛집으로 통하는 '미○○○'에서는 박리다매 짜장면을 만날 수 있다. 단돈 3900원의 박리다매 짜장면은 이 집의 인기메뉴다. 볶음 고기와 계란후라이가...

2021-12-20 16:24
양갈비부터 스테이크까지…특급호텔 ‘밀키트’ 대전

한화호텔앤드리조트는 지난해 프레시지와 손잡고 63레스토랑 메뉴를 가정에서 즐길 수 있는 ‘63 다이닝 키트’를 선보였다. 63 다이닝 키트 메뉴에는 △파빌리온 양갈비 스테이크 △파빌리온 소고기 전골 △백리향 난자완스 등이 있다. 조선호텔앤리조트는 조선호텔 유니짜장ㆍ삼선짬뽕을 판매하고 있다.

2021-12-18 09:00
추억의 국민학교 떡볶이, 캘린더 증정 이벤트

당첨자는 28일 공식 인스타그램에서 확인 가능하며, 추첨을 통해 △1등(1명)에는 국떡 캘린더와 뉴트로 5종(오리지널,누들, 통후추, 짜장, 크림후추), 사옹원 전(생깻잎전, 동태전, 떡갈비, 한입땡초부추전)을 △2등(4명)은 국떡 캘린더, 국떡 4종(오리지널, 통후추, 짜장, 매운맛),사옹원 생깻잎전을 △3등(25명)에는 국떡 캘린더를 각각 증정한다. 국떡 관계자는 “올...

2021-12-02 16:11
농심, '모디슈머' 마케팅 또 터졌다…'카구리', 한달만에 230만개 팔려

모디슈머 마케팅은 식품업계에 대세로 자리잡았다. 오뚜기도 ‘진짜장’과 ‘진짬뽕’을 섞은 ‘진진짜라’, 열라면과 진짬뽕을 섞은 신제품 ‘열라짬뽕’ 등 모디슈머 제품을 적극 출시하고 있다. 특히 열라면에 순두부를 넣어 만들어 화제였던 '순두부 열라면'은 오뚜기 플래그십 스토어 레스토랑 '롤리폴리 꼬또'에서 정식 메뉴로 출시해 판매 중이다.

2021-11-11 14:13
[유통 대표상품] 오뚜기, 간편식 원조 '3분 카레' 40년째 1위

‘3분 카레’의 흥행은 ‘3분 하이스’, ‘3분 스파게티 소스’, ‘3분 짜장’, ‘3분 미트볼’ 등 다양한 3분 요리 개발로 이어졌다. 오뚜기 관계자는 “국내 가정간편식의 원조인 ‘3분 카레’는 품질 향상을 위한 지속적인 연구개발과 소비자 중심의 마케팅으로 40년간 시장 1위 자리를 지키고 있다”며, “앞으로도 ‘보다 좋은 품질, 보다 높은 영양, 보다 앞선...

2021-10-26 06:00
軍, 일부 부대서 유통기한 3개월 지난 카레 배식…“전량 폐기”

부대 측은 육대전에 게재한 입장문에서 "유통기한이 지난 카레가 제공되었으나 급식 중에 식별되어 즉각 폐기하고 짜장으로 대체해 급식했다"며 "현재까지 확인 결과 카레를 취식한 인원은 5명이나, 이상징후는 없다"고 설명했다. 계란과 관련해서는 "(당시) 조리 시 발견돼 대대장이 현장에서 확인 후 전량 폐기하였고, 참치김치볶음으로...

2021-10-20 17:46
BTS와 떡볶이의 만남…추억의국민학교떡볶이, '인더숲 BTS' 시즌2 협찬

특히 이번 방송에서는 점심시간이 되어 멤버들이 ‘뉴트로 오리지널’과 ‘뉴트로 매콤짜장’ 레시피를 보며 손쉽게 조리해 맛있게 먹는 모습을 담아내고, 다양한 재료를 추가하면 한층 더 풍부한 맛을 즐길 수 있는 특징을 전달했다. 방송에 나온 국떡 ‘뉴트로 라인’은 지난 6월 출시된 제품으로 오랜 기간 고객 사랑을 받아온 기존 제품들을 한층...

2021-10-19 14:24
방탄소년단 리얼리티 ‘인더숲 BTS편 시즌2’, 오늘 첫 방송

방송에서 멤버들은 조개구이부터 최고급 한우와 짜장라면까지 한층 업그레이드된 먹방을 선보일 예정이다. 또 멤버들은 책을 읽거나 농구, 물놀이, 테니스, 족구, 트램펄린, 사륜 자전거를 체험하는 등 각자 자신만의 방식대로 휴식을 취하는 모습을 보여준다. ‘인더숲 BTS편 시즌2’는 매주 금요일 밤 9시 방송된다.

2021-10-15 10:37
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식, 웃음이 꽃피는 행복 쉼터 우짜 맛집 '항○○○'…인기 비결은?

통영, 통영항 여객선터미널 맛집으로 통하는 '항○○○'에서는 특이한 음식을 만나볼 수 있다. 바로 '우짜'. 우동(가락국수)과 짜장이 한 그릇에 제공된다. 우동 면발에 우동 국물, 그 위에 짜장 소스가 추가됐다. 우짜는 5000원에 판매한다. 웃음이 꽃피는 행복 쉼터 편 '항○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2021-09-10 16:45
"친환경ㆍ비대면이 트렌드" 식품업계, 추석맞이 선물 기획전

식료품 저장소를 뜻하는 ‘팬트리(Pantry)’에서 영감을 얻어 만든 세트로, 3단 조립식 팬트리에 국탕찌개류, 카레, 짜장 등 레토르트 식품, 미원라면 등 취향대로 골라먹을 수 있는 식사 대용 간편식 15종을 채웠다. 고급 식재료 선호도가 높아진 소비자들의 눈높이에 맞춘 ‘프리미엄 장류 세트’도 눈길을 끈다. 찹쌀발아 현미로 만든 고추장과 우리콩으로 만든 된장으로...

2021-08-30 09:49

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