롯데마트‧슈퍼는 자체 개발한 조각 과일 선도 유지 기술 ‘프레쉬 L’을 선보인다고 30일 밝혔다. 조각 과일 품질 고도화를 위한 기술인 프레쉬 L은 롯데 중앙연구소와 롯데 신선품질혁신센터 등이 협업해 공동 개발한 신기술이다.
과일의 갈변을 억제하면서도 본연의 맛을 살리는 데 초점을 맞춘 프레쉬 L은 이날부터 상품에 본격 도입된다.
이는 기존 비타민C
롯데슈퍼는 1분기 간편 먹거리나 즉시 사용할 수 있는 생필품이 높은 매출 신장율을 기록했다고 8일 밝혔다.
대표 상품은 ‘조각 과일’이다. 지난해 한 해 동안 롯데슈퍼의 조각과일 매출은 전년 대비 50%가량 증가했고, 올 1분기에도 20% 이상 신장했다.
특히 수박을 판매하는 5~8월 조각과일 매출이 폭발적으로 상승했다. 롯데슈퍼의 지난해 5~8월
신세계백화점은 4일부터 24일까지 전 점포에서 봄맞이 ‘피크닉 블라썸’ 할인 행사를 진행한다고 3일 밝혔다.
F&B, 신선·가공식품, 식재료 등을 최대 20% 할인하며, 대표 상품은 앤스윗 조각과일 혼합 3종(1만3800원), 미트델리 BBQ 폭립 세트(2만9000원), 스시도쿠 초밥 24P(5만9800원) 등이다.
강남점에서는 영국 왕실 홍차
스타필드 DNA 담아 1층 북그라운드 눈길판매 직영매장 면적 줄이고, 임대매장 70% 늘려이마트, 그로서리 대폭 강화…33.3m 정육코너 갖춰
“와! 스타필드랑 거의 똑같아. 별마당 도서관이 있어.”
이마트의 올해 야심작, ‘스타필드마켓 죽전(스타필드마켓)’이 베일을 벗고 위용을 드러냈다. 29일 경기 용인시 수지구에 있는 이마트 죽전점은 스타필드마
간편식도 테마별 구분...‘80여 종’ 밀키트 총망라2배 길어진 정육 쇼케이스…‘식품 특화 매장’ 이름값
“신선식품이 눈에 띄게 많아졌네요”“간편식도 테마별로 구분해 쇼핑하기 편해요”
5일 경기도 용인시 수지구 이마트 죽전점을 찾은 고객들은 저마다 호평 일색이었다. 이마트 죽전점은 1차 재단장(리뉴얼)을 마치고 이달부터 지하 1층을 정상 운영 중이다
롯데마트·슈퍼는 올여름 간편하게 즐길 수 있는 소용량 과일을 앞세워 소비자 공략에 나선다고 13일 밝혔다.
최근 고물가와 함께 1~2인 가구가 증가하며 소용량 상품에 대한 고객 수요가 높아지고 있다. 이에 ‘조각 수박’과 함께 ‘조각 메론’, ‘커팅 파인애플’ 등 식후 처리가 용이하고 합리적인 가격의 조각 과일 상품이 큰 인기를 끌고 있다.
롯데마트·
이마트는 다양한 플라스틱 감축 노력을 통해 친환경 쇼핑환경 조성에 앞장서고 있다.
이마트는 6월1일부터 플라스틱 팩에 포장된 과일·채소 상품에 재생 PET(페트, Polyethylene terephthalate)를 적용한 ‘재생 플라스틱 용기’를 도입했다. 조각 과일을 제외한 과일 플라스틱 팩 전 상품에는 재생 PET 50%를 사용한 재생 플라스틱 용기를
이마트가 과일·채소 상품에 재생 플라스틱 용기를 도입해 연간 플라스틱 사용량 1000톤 감축에 나선다. 한국인 1인당 연간 플라스틱 사용량의 1만배 수준이다.
이마트는 6월 1일부터 플라스틱 팩에 포장된 과일·채소 상품에 재생 PET(페트, Polyethylene terephthalate) 소재를 적용한 ‘재생 플라스틱 용기’를 도입한다고 30일 밝혔다.
여름 과일의 계절이 앞당겨졌다. 지난주 한낮 기온이 26도를 웃도는 초여름 날씨가 이어지면서 과일 시장에도 영향을 미치고 있는 탓이다.
홈플러스에 따르면 1일부터 15일까지 수박ㆍ파인애플 등 조각과일 매출은 전년 동기 대비 120% 늘었다. 멜론과 참외 역시 매출이 각각 67%, 39% 늘었다.
홈플러스가 26일까지 전국 점포와 온라인에서 ‘이색
이마트가 25일부터 고객 의견을 반영해 '상품 패키지'와 '매장 진열 방식' 등 전면 개편한 샐러드, 조각과일 매장을 선보인다고 23일 밝혔다.
이마트는 매장 리뉴얼을 기념해 25일부터 일주일간 채소 코너에서 판매하는 샐러드ㆍ조각과일ㆍ컷파인애플 전품목을 20% 할인 판매한다. 또한 냉장 드레싱과 샐러드를 동시 구매 시 추가 10% 할인 혜택을 제공한다.
1~2인 가구가 증가하면서 편리하게 먹을 수 있는 과일 상품이 대형마트와 백화점에서 인기를 얻고 있다.
롯데백화점 식품관은 ‘한끼밥상’ 과일 코너를 운영하며 소포장 과일 판매에 힘을 싣고 있다고 15일 밝혔다. 한끼밥상은 롯데백화점이 한우, 과일 등 신선식품을 한 끼 분량으로 포장해 선보이는 코너다. 한끼밥상을 처음으로 선보인 롯데백화점 본점의 경우 한
이마트가 1인 가구를 겨냥한 가전제품 3종을 새롭게 선보인다.
이마트는 오는 6일부터 미니화로ㆍ밥솥ㆍ에어프라이어 등 일렉트로맨 혼족 주방가전 신제품 3종을 판매한다고 3일 밝혔다.
일렉트로맨 혼족 주방가전은 혼자서 요리하는 1인 가구에 적합한 맞춤형 성능과 컴팩트한 디자인을 지닌 것이 특징이다. 이마트는 2018년 7월 7종의 혼족 주
날로 먹기도 하고 구워서도 먹는다. 쪄 먹어도 맛이 좋은데다 단백질과 지방뿐 아니라 비타민까지 함유하고 있어 완전식품으로 불린다. 어려웠던 시절 모두가 먹고 싶어하던 최고의 반찬이었고, 오늘날은 냉장고 속 필수품이 된 '계란' 얘기다. 1인 가구 증가와 건강 중시 문화 확산 등 사회 변화 속에서 계란이 재조명되고 있다. '삶거나 구워 조리가 필요 없는
신세계백화점 영등포점이 생활전문관 변신에 이어 업계 처음으로 백화점 1층에 식품관을 선보이며 혁신적인 시도를 이어간다.
신세계백화점은 영등포점 리빙관 1층과 리빙관ㆍ패션관 지하 1층 등 총 2개층에 걸쳐 1400평 규모의 식품전문관을 지난 10일 오픈했다고 12일 밝혔다. 앞서 영등포점은 작년 10월 건물 전체를 ‘생활전문관’으로 꾸미는 파격적인 시도
SPC그룹이 운영하는 생과일 음료 브랜드 잠바주스가 새로운 콘셉트 매장인 ‘롯데백화점 인천터미널점’을 열었다고 3일 밝혔다.
최근 새롭게 단장해 오픈한 롯데백화점 인천터미널점 지하 1층 식품관에 91㎡ 규모로 자리잡은 잠바주스 롯데백화점 인천터미널점은 신선한 과일과 이를 활용한 다양한 제품을 함께 판매하는 ‘종합 과일 그로서란트 마켓’ 콘셉트로 선보였
롯데백화점 인천터미널점 식품관이 새로운 모습으로 인천지역 고객들을 찾아간다.
롯데백화점은 지난 1월부터 4개월 동안 대대적인 인천터미널점 식품관 리뉴얼을 진행해 다음달 1일부터 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다.
인천터미널점은 이번 식품관 리뉴얼에 5가지 혁신을 적용했다. ‘디쉬(DISH) 스캐닝 시스템’과 ‘터치패드 오더 시스템’을 도입해 접시에
유통업계가 1인 가구 급증세에 대응해 ‘나홀로족’을 겨냥한 서비스를 확대하고 있다. 신선식품과 냉동식품 등 소용량ㆍ소포장 PB(자체상표)상품을 확대하고, ‘혼술족’을 위한 안주를 출시하는 등 신제품 라인업을 강화하고 있다.
11일 통계청이 발표한 인구주택총조사 자료에 따르면 2017년 기준 국내 1인 가구는 전체 가구의 약 28.6%인 562만 가구로
국내 신선식품 시장 규모가 22조7000억 원에 달하는 것으로 나타났다. 소비자들은 신선식품을 구매할 때 가격보다 품질을 중요시했다.
16일 닐슨코리아가 발간한 ‘2018년 국내 신선식품 시장 트렌드’ 보고서에 따르면 2018년 3월 기준 국내 신선식품 연간 구매액은 22조7000억 원으로 전년 동기 대비 10.2% 성장했다.
신선식품을 구매할
창립 20주년을 맞이한 롯데마트가 지난 20년간 고객들의 구매형태를 분석, 20대 인기 상품을 선정해 할인 판매하는 행사를 진행한다.
롯데마트는 오는 25일까지 고객 수요가 많은 20대 상품을 선정해 최대 50% 할인 판매하고 다양한 혜택을 제공하는 '그랜드 페스타' 행사를 한다고 1일 밝혔다.
20대 상품은 양념 소불고기와 킹오렌지, 1
내년 5월부터 방과 후 돌봄교실을 이용하는 전국의 초등학생에게 제철 과일 간식이 무상으로 제공된다. 청탁금지법(일명 김영란법) 시행으로 피해를 입은 농가를 도와 과일 소비를 촉진하고, 어린이 건강도 챙기기 위한 방편이다.
14일 농림축산식품부와 교육부에 따르면 초등 돌봄교실은 방과 후에도 돌봄 서비스를 제공하고자 2014년부터 추진하고 있는 사업이다.