hy의 대표 발효유 ‘야쿠르트 XO(엑소)’가 ‘2025 한국식품연구원 식품기술대상’에서 기술대상 부문 농림축산식품부장관상을 수상했다고 29일 밝혔다.
올해로 10회를 맞은 식품기술대상은 지속적인 연구개발과 기술혁신으로 식품산업 발전에 기여한 우수 제품에 수여하는 상이다. 식품 전문가로 구성된 심사위원단이 제품의 기술성, 시장성, 혁신성 등을 종합적으
hy의 대표 발효유 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(윌)’은 위 건강 기능성이라는 새로운 영역을 개척하고 25년간 ‘고객과의 신뢰’를 지켜온 브랜드다.
2000년 9월 5년간의 연구를 거쳐 탄생한 윌은 위(胃)건강에 초점을 맞추면서 업계에 반향을 일으켰고 출시 첫 해에 매출 1000억 원을 넘어섰다. 특히 세계 최초로 헬리코박터균 배양에 성공한 배리 마셜 박
별도 뚜껑이 있는 사각형 모양쫄깃한 식감, 얇은 면발이 일품 간장‧장국 베이스 구수함에 얼큰함 더해1990년대 러시아 보따리상 덕에 입소문
팔도 ‘도시락’은 1986년 당시 한국야쿠르트였던 팔도가 출시한 첫 용기면이다. 도시락은 무엇보다 별도의 뚜껑이 있는 사각용기가 적용된 국내 최초의 컵라면으로 주목을 받았다. 1980년대 전기온수기 보급률이 높아지면
국내 식품사 최초 연구소, 내년 설립 50돌 맞아국내 최초 한국형 비피더스 균주 개발...보유 균주만 5096종“3바이오틱스에서 제약까지, 연구 패러다임 전환”글로벌 표준 원료 개발...새 100년 초석 다질 것
1976년 설립, ‘국내 식품사 최초 연구개발(R&D) 연구소’인 hy중앙연구소가 내년이면 50주년을 맞는다. hy중앙연구소는 단순히 제품
한국관광공사 주관 ‘K푸드 신(新)산업 관광’ 참여사 잇달아hy, 교촌치킨, KGC인삼공사, 삼양식품 등 4개사 선정공정 견학 프로그램으로 K푸드 열기 잇는 도구로 활용
K푸드에 반한 글로벌 소비자들이 늘면서 국내 식품사들의 관광상품 개발에도 속도가 붙을 전망이다. 특히 한국관광공사가 국내 산업현장을 외국인 관광객을 위한 콘텐츠로 개발하기 위한 추진한
hy(옛 야쿠르트)는 사회공헌 활동 시행 50주년을 맞아 결산 데이터를 집계한 결과, 올해 상반기 기준 누적 지원금이 450억 원을 돌파했다고 21일 밝혔다. hy가 사회공헌 활동 시작 이후 매년 약 9억 원 이상을 지역사회와 소외된 이웃을 위해 사용한 셈이다. 연간 수혜 인원은 4만 명에 달한다.
hy의 사회공헌 활동은 ‘사랑의 손길펴기회’에서 출발
hy는 2일 서울 마포구 굿피플 사옥에서 ‘착한 소비, 착한 브랜드’ 캠페인 기부금 전달식을 진행했다고 3일 밝혔다.
해당 캠페인은 hy 주요 브랜드 판매량에 따라 적립된 후원금으로 국내외 아동을 지원하는 사회공헌활동이다.
이번 기부금은 5월 굿피플과 업무협약을 맺은 뒤 약 한 달 반 만에 조성됐다. 기간 중 hy 대표 제품 ‘윌’ 4종 1억 병,
hy는 무당 발효유 ‘야쿠르트XO(엑소)’가 출시 1개월 만에 누적 판매량 200만 개를 달성했다고 26일 밝혔다.
출시 첫 주 일평균 4만 개 수준이던 판매량은 꾸준히 증가해 최근에는 하루 10만 개 이상 팔리고 있다. 무당이라 맛이 없을 것이라는 편견과 달리, 완성도 높은 맛으로 호응을 얻으며 재구매가 확산하고 있다.
야쿠르트XO는 설탕, 당류,
2025년 상반기는 탄핵정국과 조기대선 등 정치적 이슈로 어느 때보다 혼란스러웠던 시기였다. 고물가ㆍ환율 이슈에 소비심리 부진도 이어졌다. 그런데 국내 주요 기업들이 내놓은 소비재 상품은 한층 발전한 기술력과 디자인, 차별화한 아이디어를 앞세워 소비자의 시선을 사로잡았다. 특히 가전과 식음료 부문에서는 과거부터 오랫동안 사랑받아온 스테디셀러의 약진이 두드
hy, 자사 원료 활용한 숙취해소제 ‘쿠퍼스 깨곰’ 출시⋯매출 100억 목표식약처, 실증 검토 결과 ‘그래미 여명808’ 등 9개 제품 효과 불분명
국내 숙취해소제 일부 제품들이 효능을 입증하지 못해 퇴출 위기에 처한 가운데 빈틈을 노린 식품업계가 시장 공략에 속도를 내고 있다.
23일 식음료업계에 따르면 콜마홀딩스의 자회사 HK이노엔의 ‘컨디션’이
5월 무당 발효유 ‘야쿠르트XO’ 출시⋯한달 새 생산량 2배↑‘LF-7’ 기술 적용⋯유산균 활용해 당류 제로 구현헬시플레저 트렌트 반영해 로우 스펙 제품 출시 속도
“야쿠르트XO의 현재 하루 평균 생산량은 14만 개로 5월 출시 당시보다 두 배가량 늘어났습니다.”
13일 찾은 경기 평택시 진위면에 있는 hy(옛 한국야쿠르트) 평택공장. 외부인 방문
지난해 12·3 비상계엄 이후 지난달 말까지 식품·외식업계의 가격 인상 행렬이 숨가쁘게 이어졌다. 업계는 고물가에 따른 원자재 값을 가격 인상의 불가피한 이유로 들고 있지만, 사실상 국정 공백기를 틈타 제21대 대통령 선거(대선) 직전까지 가격 인상을 단행했다는 게 소비자들의 시선이다.
1일 식품업계와 소비자단체 등에 따르면 작년 12·3 비상계엄
27~31일 태국 방콕서 진행⋯50여 개 국가·3100개사 참여hy·대상·동원F&B 등 국내 식품업체 K푸드 앞세워 홍보전
우리나라 식품업계가 27일부터 31일까지 태국 방콕에서 열리는 ‘태국 국제식품박람회 2025(‘타이펙스·THAIFEX)’에 참가, 자사 제품을 알리며 동남아 시장 확대에 박차를 가한다.
28일 식품업계에 따르면 올해로 21회째인
한국인의, 한국인에 의한, 한국인을 위한 세계 수준의 K프로바이오틱스를 만드는 게 꿈입니다.
15일 서울 서초구 잠원동 hy빌딩에서 열린 ‘프로바이오틱스 클래스’에서 김주연 hy중앙연구소 신소재개발팀 팀장은 이같은 비전을 밝혔다.
전 세계적으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품(건기식)은 식품업계의 미래 먹거리로 떠올랐다. 지난해 국내 건기식
hy가 국제구호개발 비정부기구(NGO) 굿피플과 ‘착한소비, 착한브랜드’ 캠페인 진행을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다.
이번 협약은 자사 브랜드와 연계한 기부 시스템 구축이 골자다. hy는 대표 제품 판매량에 따라 일부 금액을 굿피플에 지원한다. 적립된 후원금은 국내외 아동 지원 사업에 활용된다.
hy 연구기술력을 집약한 ‘윌’ 브
hy는 5월 1일부터 ‘야쿠르트 라이트’ 가격을 기존 220원에서 250원으로 30원 인상한다고 21일 밝혔다.
이번 인상은 2022년 9월 이후 2년 7개월 만이다.
hy 관계자는 “원당, 포장재 등 원부자재와 물류비, 인건비 상승으로 제조 원가 부담이 심화됐다”며 “어려운 경제 여건과 소비자 부담을 고려해 인상 품목과 인상 폭을 최소화했다”고 말했
hy(옛 한국야쿠르트)는 지난해 매출 1조355억 원, 영업이익 582억 원을 기록했다고 4일 공시했다.
매출과 영업이익 모두 전년 대비 각각 4.7%, 14.9% 하락했다.
내수 악화, 환율 상승과 글로벌 경제 악화, 생산 제반 비용 상승 등에 따른 타격으로 분석된다.
같은 기간 순손실은 전년 대비 252% 증가한 564억 원이다.
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 자체브랜드(PB) ‘유어스 야쿠르트 그랜드 미나리’를 출시한다고 19일 밝혔다. 야쿠르트 고유의 맛에 돌미나리 특유의 향긋함과 상큼함을 더한 펀슈머(Funsumer·재미를 추구하는 소비자) 겨냥 제품이다. 유어스 야쿠르트 그랜드는 2015년 GS25가 hy와 손잡고 업계 단독으로 출시한 280ml 대용량 발효유 시리
hy가 액상 중심 프로바이오틱스 제품군을 분말, 캡슐까지 확대한다.
hy는 13일 ‘바이오리브 100억 유산균’(바이오리브) 신제품을 출시, 캡슐형 프로바이오틱스 시장 공략에 나섰다.
바이오리브는 신규 개발 소재 ‘바이오리브 L3BBS’ 균주(L3BBS)를 담았다. L3BBS는 hy 특허 균주 6종으로 구성된 복합 유산균으로, 핵심 균주는 ‘HY771
현지서 원재료 받아 제조·판매…비용 아끼고 관세 리스크 대응CJ제일제당, 북미 및 유럽에 신공장...대상·풀무원, 美 생산라인 확충저출산으로 우유 소비 줄어들자…노인 타깃 건강기능식품 확대
올해 국내 식품기업의 해외 진출 열기가 그 어느 때보다 뜨거울 전망이다. 이상기후에 따른 원재료 수급과 기후플레이션, 지속하는 내수 부진 등을 타개하기 위해 해외 국