유전능력 개량·맞춤형 사양관리로 고급육 체계 구축비육기간 단축·탄소 감축까지…지속가능 축산모델로 진화
국산 한우가 30년간의 과학기술 진보를 통해 ‘케이(K)-푸드’의 핵심 브랜드로 도약했다. 1990년대 쇠고기 시장 개방 이후 시작된 품질 중심의 개량과 데이터 기반 연구가 한우의 맛·색·식감을 세계 최고 수준으로 끌어올렸다는 평가다.
농촌진흥청은 29
금호타이어는 국내 곡성공장에서 국제 지속가능성 및 탄소 인증(ISCC PLUS)을 획득했다고 30일 밝혔다.
ISCC PLUS는 바이오·재활용 원재료 등 대체 원재료의 신뢰성과 추적 가능성을 검증하는 글로벌 인증으로 원재료 조달부터 생산·유통까지 전 과정의 투명성을 보장한다. 이를 통해 기업의 순환경제 구축과 탄소중립 실현을 지원한다.
금호타이어는 2
21일부터 '순환자원 지정' 고시 개정안 행정예고순환이용 용도·기준 등 준수시 폐기물 규제 면제
정부가 폐자원 순환이용 촉진을 위해 폐식용유·커피찌꺼기·왕겨 및 쌀겨 등 3개 품목을 순환자원으로 신규 지정한다. 향후 해당 품목은 요건 충족 시 폐기물 규제를 면제받아 재활용이 용이해진다.
환경부는 20일 이러한 내용의 '순환자원 지정 등에 관한 고시' 개
경기도와 경기도경제과학진흥원(이하 경과원)이 농업부산물 기반의 바이오소재 산업화를 위해 경기북부 4개 시·군 농업기술센터와 협력체계를 강화한다.
경과원은 15일 광교바이오센터에서 ‘경기북부 업사이클 바이오 소재산업’ 육성을 위해 고양특례시·연천군·파주시·포천시 농업기술센터와 업무협약을 체결했다고 밝혔다.
이번 협약은 지역 농산물의 부산물을 고부가가치 바
신세계푸드는 ‘유산균 쌀 식빵’을 선보인다고 19일 밝혔다.
신제품은 신세계푸드가 이마트 내 E베이커리 매장에서 선보이고 있는 건강 식사빵의 4번째 제품이다. 국산 가루쌀과 쌀겨 추출 현미유로 만든 식물성 음료 ‘라이스 베이스드’와 글루텐 분해 유산균으로 반죽했다. 유당에 민감한 소비자도 소화 부담 없이 편안하게 즐길 수 있다.
1945년 처음 출시된 이후 올해로 81년을 맞은 롯데칠성음료의 대표 청주 ‘백화수복’은 이름에서부터 오래 살면서 길이 복을 누리라는 뜻을 담고 있다. 백화수복은 100% 국산 쌀의 외피를 30%가량 도정해 사용하고 저온발효 공법과 숙성방법으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 살린 것이 특징이다. 알코올 도수는 13도이다.
패키지도 남다르다. 우리
금호타이어, 2045년 지속가능 재료 100% 적용 목표미래 기술 경쟁력, 지속가능경영 두 마리 토끼 잡는다
금호타이어가 기존 석유화학 기반의 재료 대신 지속가능 재료 80%를 적용한 타이어 개발에 성공했다고 22일 밝혔다.
금호타이어는 현재 전체 원재료 중 25% 수준인 지속가능 재료 비율을 2030년까지 40%, 2045년까지 100%로 전환할
일회용 컵 보증금제 시행을 앞두고 일회용 컵을 친환경적으로 관리할 수 있도록 수집·운반 및 처리체계가 개선된다.
환경부는 이 같은 내용을 담은 '폐기물관리법 시행령·시행규칙' 및 '건설폐기물법 시행규칙 일부개정안'이 29일부터 시행된다고 밝혔다.
개정안은 자원순환 기술개발과 폐기물 발생··처리 환경 변화로 폐기물 처리 기준 등을 합리적으로 개선해 업계
쿠쿠전자는 '쿠쿠 맘편한 음식물처리기'의 판매량이 지난해 7월 출시 후 5월까지 월평균 273% 증가했다고 14일 밝혔다.
올해 5월 판매량은 전월 대비 63% 증가했다. 이른 무더위로 음식 부패 속도가 빨라지면서 소비자들의 관심이 커진 것으로 쿠쿠 측은 분석했다. 본격적인 여름이 시작되는 6월 판매량은 더 가파르게 뛸 것으로 내다봤다.
맘편한 음
금호석유화학그룹이 연구개발(R&D) 역량을 강화하며 미래 비즈니스 선점 준비에 나선다. 기존 사업 포트폴리오의 경쟁력을 유지하면서도 빠르게 변화하는 경영 환경 속에서 새로운 기회를 만들어간다는 계획이다.
올해 금호석유화학그룹은 ‘지속성장 기업으로의 전환’을 선포하고 2026년까지 친환경 사업 매출 2조, 신사업 매출 2조를 포함한 총 매출 12조 달성
현대백화점은 31일까지 전국 16개 점포 식품관과 온라인몰에서 ‘설 선물세트 본 판매’ 행사를 진행한다.
행사 기간 한우 선물세트를 역대 최대 물량으로 선보인다. 현대백화점은 이번 설 한우 선물세트 물량을 지난 설 대비 20% 이상 확대해 총 7만3000여 개를 선보인다. 다양해지고 있는 고객 취향을 고려해 품목 수도 10% 이상 늘려 80여 종을 내놓는
◇기획재정부
30일(월)
△부총리 08:30 혁신성장 BIG3 추진회의(서울청사), 16:00 국회 본회의(국회)
△코로나 상생 국민지원금, 9월 6일부터 지급 개시
△제 14차 혁신성장 빅3 추진회의 개최(석간)
△한국판 뉴딜 주요사업 추진계획(9월)
△2021년 벼, 고추 재배면적조사 결과
△통계청, 유엔 공조 공식통계 국제 컨퍼런스 개
현대백화점이 올 추석에 역대 최대 물량의 정육 선물세트를 준비했다.
현대백화점은 이번 추석 정육 선물세트를 지난해보다 20% 늘려 9만 개 선보인다고 17일 밝혔다.
다양해지고 있는 고객들의 취향을 고려해 지난해보다 품목수도 10% 늘려 113종을 선보인다.
현대백화점 관계자는 “사회적 거리두기로 귀향 대신 부모님이나 지인들에게 비대면으로 감사한 마음
금호석유화학은 바이오 실리카(Bio-Silica)를 적용한 친환경 합성고무 복합체 사업을 시작했다고 5일 밝혔다.
실리카는 흑색의 미세한 탄소분말인 카본 블랙을 대체할 수 있는 원료로 떠오르고 있다.
금호석유화학의 SSBR 등 고기능성 타이어용 합성고무와 배합하면 타이어의 연비, 제동력 및 내마모성능을 높일 수 있다.
특히, 내연기관보다 차체가 더
'햇반'을 앞세워 즉석밥 시장에서 사실상 독점한 CJ제일제당에 동원F&B가 도전장을 내밀었다. CJ제일제당이 솥밥 버전의 햇반까지 출시하면서 동원은 즉석밥의 프리미엄화를 지향하는 가운데 '양반'을 필두로 가정간편식(HMR)메가브랜드 육성에 나서며 흰쌀밥 출시를 예고했다. 즉석밥 시장이 커지면서 후발주자의 공세의 수위를 높이면서 8000억 원 규모의 즉석밥
한국인의 쌀 소비량이 줄어드는 대신 즉석밥 시장이 덩치를 키우고 있는 것으로 나타났다.
코로나 팬데믹으로 외식, 단체급식 등이 확 줄면서 지난해 쌀 소비량이 역대 최저치를 기록했고, 가정간편식 수요가 늘면서 즉석밥 시장은 커졌다. 시장이 커지자 가격경쟁력, 프리미엄 등을 앞세운 후발주자들이 시장에 속속 가세하면서 더욱 활기를 띨 것으로 보인다.
16일 통
현대백화점이 대표적인 명절 프리미엄 선물로 손꼽히는 한우 선물세트를 역대 최대 물량으로 선보인다. 특히, 사회적 거리두기로 귀향을 자제하는 대신 고향에 계신 부모님이나 지인들에게 평소보다 정성을 가득 담아 선물하려는 명절 선물 트렌드를 반영해 프리미엄 물량을 대거 확대했다.
현대백화점은 이번 설 한우 선물세트를 역대 최대 물량인 총 6만 개를 선보인다.
현대백화점은 압구정본점 등 전국 15개 전 점포 식품관에서 25일부터 다음달 11일까지 설 선물세트 본 판매를 진행한다고 18일 밝혔다.
특히 현대백화점은 이번 설 선물세트 판매 기간 '현대 화식한우 명품 넘버나인(110만 원)' 세트를 새로 선보인다. 현대백화점의 대표적인 명절 완판 선물세트인 '화식한우' 중에서도 1++등급과 마블링 9등급을 모두 충
직장과 사회생활을 동시에 해내는 현대인들은 바쁜 일상으로 영양의 불균형이 발생되고 건강관리에 소홀하게 되는 경우가 다반사다. 특히, 요즘처럼 비대면 접촉이 늘어나는 등 급격한 변화에 적응하려면 신체적 혹은 정신적 스트레스를 받을 수밖에 없기 때문에 현대인의 맞춤형 건강관리가 필수적이다.
‘정관장 알파프로젝트’는 현대인의 건강이슈에 대한 스마트 솔루션을
CJ제일제당은 햇반 잡곡밥 신제품 ‘햇반 현미쌀밥’을 출시했다고 8일 밝혔다.
'햇반 현미쌀밥'은 쌀겨와 쌀눈(배아)이 고스란히 담긴 것이 특징이다.
CJ제일제당은 가정간편식(HMR) 트렌드 확산에 따라 즉석밥 제품군을 강화할 예정이다. 실제 이번 신제품 출시로, 햇반 잡곡밥 라인업은 현미쌀밥 △100% 현미밥 △발아현미밥 △흑미밥 △매일오곡밥 △