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한우·한돈 이어 '한어' 키운다…국산 수산물 공동브랜드 소비 확산 나서

'한어'는 우리 바다에서 생산된 국내산 수산물 공동브랜드국산 수산물 소비 확대와 어선어업 자조금 사업 활성화 기대 해양수산부가 한우·한돈처럼 국산 수산물을 대표하는 공동브랜드 '한어(韓魚)' 알리기에 나선다. 국내 수산물 소비를 확대하고 어업인이 직접 조성한 자조금 사업 활성화를 위한 행사를 열어 국산 수산물 소비 기반을 넓히겠다는 취지다. 해수부는

2026-06-17 13:50
서울시, '서울동행상회' 재개장⋯판매장 넘어 식문화 체험 공간 재탄생

서울시는 지역 상생 교류 플랫폼인 '서울동행상회'가 한 달여간의 재정비를 마치고 17일 안국역 인근 상설판매장에서 새롭게 문을 연다고 16일 밝혔다. 서울동행상회는 전국 우수 농수특산물을 합리적인 가격에 선보여 생산자에게는 안정적인 판로를, 시민에게는 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하는 공간이다. 오프라인 매장에 이어 네이버 스마트스토어는 새 단장된

2026-06-16 06:00
롯데마트, 퀸즐랜드산 와규 등 호주산 소고기 50여 품목 선봬

서울역·잠실 등 4개점서 시식 행사도 진행 롯데마트가 호주 퀸즐랜드 주정부 한국대표부(Trade and Investment Queensland)와 손잡고 24일까지 전 점에서 퀸즐랜드산 와규와 호주산 소고기 50여 개 품목을 선보인다. 행사 기간 일부 점포에서는 시식 행사도 열고, 일반 호주산 소고기와 신규 정육 상품도 함께 진행한다. 14일 롯데마

2026-06-14 06:00
‘3연임’ 조재성 육우자조금위원장 “셰프도 인정한 고품질 육우, 소비자 인식 개선 힘 쏟을 것”[이투데이가 만난 사람]

자조금 기반 판매 안정화·컨설팅 역할대구~안성 발품 팔며 현안 챙기는 성실함군수학교 급식 납품 등 수요 확대 성과장기 비육 권유로 품질 향상 매진“국내산 육우 우수성, 널리 알릴 것” “육우(肉牛)의 경쟁 상대는 한우가 아닙니다. 처음부터 미국·호주산 수입육과 경쟁해왔어요. 맛이나 품질로는 자신 있습니다.” 조재성 육우자조금관리위원회(육우자조금) 위원

2026-05-19 05:30
한국식품산업협회, 이집트서 K푸드 융합 행사로 위상 높여

16개 식품기업 참여해 수출 총력전 펼쳐 850만달러 규모 상담 실적 거두며 현지 시장 공략 한국식품산업협회가 한-아프리카 재단과 공동으로 이집트 카이로에서 K푸드 수출 시장 개척을 위한 B2B 상담회와 B2C 시식 행사를 열고 K푸드의 위상을 높였다. 한국식품산업협회는 6일(현지시간) 주이집트 대사관저에서 국내 식품기업 16개사가 참여한 K 푸드

2026-05-07 18:35
5월 연휴, 한우 먹으러 어디 갈까…축제 따라 할인도 따라온다

5월 황금연휴를 맞아 전국 축제장과 주요 유통매장에서 한우 할인 판매와 시식 행사가 이어진다. 가족 나들이를 계획하고 있다면 지역 축제 일정에 맞춰 한우를 맛보고, 할인 가격에 구매할 수 있는 행사장을 들러볼 만하다. 1일 한우자조금관리위원회에 따르면 5월 연휴 기간 전국 주요 지역에서 한우 할인 판매와 시식 행사가 펼쳐진다. 먼저 부산에서는 5일까지

2026-05-01 06:00
라면 다음은 떡볶이·우리술?…농식품부, ‘NEXT K-푸드’ 145곳 키운다

권역별 전략품목 중심으로 밸류업·브랜드업·스타트업 맞춤 지원할랄식품·냉동간편식·기능성 식품까지…현지 소비 트렌드 맞춤 공략 라면에 이어 세계 시장을 겨냥할 ‘다음 K-푸드’를 키우기 위한 정부 프로젝트가 본격 가동됐다. 농림축산식품부가 수출기업 145개사를 선정해 우리술과 떡볶이, 냉동간편식, 기능성 식품 등 유망 품목을 권역별로 집중 육성하기로 하면서

2026-04-09 11:00
쌀 등 농산물 '직거래 장터'...전남도와 광주시 손잡고 연다

전남도가 광주시와 함께 27일부터 3일 동안 광주 롯데아울렛 수완점에서 '전남·광주 하나되는 직거래 장터'를 개최한다. 직거래장터는 행정통합에 발맞춰 광주 도심에서 전남 농특산물을 직거래로 판매한다. 이로 인해 농가소득을 높이고 지역 농산물 소비를 활성화하기 위한 목적으로 기획됐다. 직거래장터는 전남·광주·청년 농부 등이 참여하는 30개 부스로 운

2026-03-26 08:05
라마단 첫 끼에 오른 할랄 K-푸드…aT, 말레이 무슬림 공략 넓혔다

쿠알라룸푸르서 KTO와 ‘라마단 화합의 밤’ 공동 개최치킨·떡볶이·딸기·샤인머스캣 앞세워 K-할랄 수요 공략 말레이시아 라마단 저녁 식탁에 할랄 인증 K-푸드가 올랐다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 한국관광공사(KTO)와 손잡고 쿠알라룸푸르에서 무슬림 소비자를 겨냥한 체험형 행사를 열며 K-푸드 수출과 미식관광을 함께 묶는 시장 공략에 나선 것. 라면류

2026-03-24 09:50
경기농협·평택축산농협, 과천서 한돈 15% 할인 판매…250㎏ 완판

"고기는 두껍게, 가격은 얇게." 17일 과천 바로마켓 앞이 한돈 냄새로 가득 찼다. 경기농협과 평택축산농협은 17일 과천 바로마켓에서 한돈자조금관리위원회 주최·경기농협 주관으로 한돈 소비촉진 시식행사와 돼지고기 전품목 15% 할인판매를 진행했다. 소비자 물가 부담 완화와 한돈농가의 판로 확대를 동시에 겨냥한 행사로, 시작 전부터 대기 인파가 몰리며 준

2026-03-17 13:53
경기농협, '농심천심 아침밥먹기운동' 본격 전개…우리 쌀 소비촉진 나선다

밥심이 곧 농심(農心)이다. 경기농협이 12일 경기본부 구내식당에서 임직원을 대상으로 아침밥 시식행사를 열고 '경기농협 농심천심(農心天心) 운동'을 본격 전개한다고 밝혔다. 이번 행사는 농협의 '농심천심운동 10대 과제' 중 농산물 소비촉진 과제의 일환이다. 아침밥 먹기 문화를 일상화해 우리 쌀 소비를 촉진하고, 농업가치에 대한 범국민적 공감대를 형성하자

2026-03-12 14:46
AI·전통 발효기술 입은 K푸드, 美박람회서 현지인 입맛 겨냥 ‘눈길’

풀무원·삼양사·동원, 美 자연식품박람회서 혁신 제품 공개신기술 및 글로벌 네트워크 강화로 '건강한 K식단' 전파한다 국내 식품업계가 미국 최대 규모의 자연식품박람회에서 인공지능(AI) 기술과 한국의 전통 발효 음식을 결합해 북미 시장 공략에 속도를 낸다. 8일 유통업계에 따르면 풀무원과 삼양사, 동원그룹은 미국 최대 자연식품박람회 'NPEW 2026

2026-03-08 14:50
맘스터치, ‘중식 거장’ 후덕죽 손잡고 중화풍 버거·치킨 선봬...“시원한 궁채 식감이 킥”[맛보니]

신라호텔 ‘팔선’ 출신 58년 요리 내공 가진 거장 셰프“손주가 사 온 버거에 반해...중식 소스 접목에 자신”후덕죽 싸이버거·통새우 버거 등 버거 2종, 후덕죽 빅싸이순살 치킨 1종 “제가 중식 요리를 60년 가까이 한 사람이라 햄버거와 저의 거리를 좁히기 위해 참 고민 많이 했습니다.” 후덕죽 앰배서더 서울 풀만호텔 총괄 셰프는 3일 서울 중구 맘

2026-03-04 00:00
‘편스토랑’ 타고 국산 콩 띄운다…농식품부·아워홈 소비 확산 맞손

농식품부·아워홈, 3일 소비 촉진 업무협약 체결…방송·현장·온라인 연계우승 레시피 시식 행사·참여형 이벤트 추진…요양병원 등 사회공헌도 병행 국산 콩을 일상 속에서 ‘보고, 즐기고, 먹는’ 경험으로 확산하기 위한 민관 협력이 본격화된다. 방송 콘텐츠와 온·오프라인 캠페인을 결합해 인식을 높이고, 실제 소비로 이어지는 구조를 만들겠다는 구상이다. 농림축산

2026-03-03 15:00
'항만의 이익을 농어촌으로'… 부산항만공사, ESG를 현장으로 옮기다

부산항만공사(BPA)가 농어촌 상생협력과 ESG 경영 실천 성과를 공식적으로 인정받았다. 항만을 중심으로 축적된 공공의 성과를 지역 농어촌으로 환원해 온 노력이 평가로 이어졌다는 점에서 의미가 적지 않다. 부산항만공사는 22일 농어촌에 대한 2025년 상생협력 및 ESG 실천 활동 공로를 인정받아 대·중소기업·농어업협력재단으로부터 '농어촌 ESG 실천

2026-01-23 17:17
대한제분 ‘곰표’, 프리믹스·에그누들 인기…시식행사 600인분 소진[2025 에그테크]

21일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장. ‘에그테크 코리아 2025’ 행사장 한쪽에서 고소한 계란빵 냄새가 퍼지자 방문객들의 발길이 자연스럽게 멈춰 섰다. 대한제분의 ‘곰표’ 부스 앞 풍경이다. 대한제분은 이날 부스에서 시식 행사를 열고 계란과 프리믹스 제품을 활용한 간식 계란빵과 카스테라를 선보이고 있었다. 자사 제품인 프리믹스에 계란을

2025-12-21 18:22
관람객 홀린 ‘라면에 계란탁’ 이색체험 부스 문전성시⋯‘황금알’ 경품에 관심 폭발[2025 에그테크]

농심 ‘분식 in 크리스마스’ 운영...하루 4회 시식행사장 인기폭발 대한제분ㆍCJ프레시웨이ㆍ조인...빵ㆍ간편식ㆍ반숙란 시식홍보 매일 황금알ㆍ경품 이벤트 주목...에그테크 코리아 사흘째 성황 국내 최초 계란 전문 박람회 ‘에그테크 코리아 2025(EggTech Korea 2025)’가 사흘간의 여정을 마무리했다. 행사장은 양질의 먹거리에 대한 관심이

2025-12-21 18:21
에그테크코리아 성료...계란 관련 다양한 콘텐츠가 한 자리에 [종합]

"우와, 처음 봤어요.”20일 오전 서울 서초구 양재 aT센터. ‘에그테크 코리아 2025’ 전시장에 붉은빛이 비춰지자 계란 껍데기 속 미세한 실금이 또렷이 드러났고, 이를 지켜보던 시민들 사이에서 탄성이 터져 나왔다. 빛을 투과해 계란 내부와 균열을 확인하는 ‘투광판정’ 기술이 시연되는 순간이었다.부스를 찾은 시민들은 껍데기 청결 상태부터 균열 여부,

2025-12-21 17:42
계란 산업, 현재와 미래 한자리에...전시장 북적 [2025 에그테크]

계란 산업이 정보통신기술(ICT)과 바이오, 인공지능(AI)을 결합한 미래 농식품 혁신 산업으로 주목받는 가운데, 계란 산업 전 주기를 아우르는 국내 최초·최대 전문 박람회 '에그테크코리아 2025'가 지난 19일부터 21일까지 서울 aT센터에서 성황리에 열렸다. 개막식에 앞서 열린 테이프 커팅식에는 이종재 이투데이 그룹 부회장과 김창길 에그테크코리아

2025-12-21 16:24
계란 풀어 끓인 ‘농심라면’ 부스에 사흘째 긴 대기줄[2025 에그테크]

21일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장에서 열린 ‘에그테크 코리아 2025’ 정면 입구에 마련된 농심 부스. 행사 마지막 날인 이날에도 농심 부스에 가장 많은 관람객이 몰렸다. 계란과 찰떡 궁합을 자랑하는 라면 시식 행사가 사흘 째 열렸는데, 이날도 농심라면의 구수함을 맛보려는 많은 이들이 삼삼오오 부스를 찾았다. 농심은 시식 메뉴로 올해

2025-12-21 15:39

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브라보 마이 라이프

공연, 체험, 세대 한데 어우러진 ‘풍류미소’

전통문화와 현대 콘텐츠를 결합한 ‘K-헤리티지 페스티벌 풍류미소’가 시민들의 참여 속에 마무리됐다. 한국헤리티지 문화재단과 세이버스코리아는 지난 9~10일 서울 마포구 문화비축기지에서 열린 ‘K-헤리티지 페스티벌 풍류미소’를 성황리에 개최했다. 이번 행사는 국가유산청과 빙그레, 이투데이 후원으로 진행됐으며, 전통 공연과 체험·장터 프로그램

2026-05-11 16:15
가루쌀빵, 건강과 맛 모두 잡다

최근 ‘가루쌀’이라는 생소한 이름의 빵 재료가 제과·제빵 업계와 소비자 사이에서 주목받고 있다. 건강에 유익하면서도 맛과 식감까지 살려 소화 건강에 민감한 중장년층에게 새로운 선택지로 떠오르고 있다. 흰 밀가루로 만든 빵은 부드럽고 풍미가 좋지만, 건강 측면에서 몇 가지 아쉬움이 있다. 질병관리청에 따르면 흰 쌀, 흰 밀가루 등 껍질과

2025-09-17 07:00
동백, 겨울을 품고 봄에 깨어나다

겨울에도 꽃이 달린다고 해서 이름 붙은 동백(冬柏). 늦겨울부터 봉오리가 맺기 시작해 3~4월이면 꽃망울이 터져 절정을 이룬다. 대개 울릉도나 대청도, 오동도 등 섬에서 자생하지만 육지에서도 선홍빛 동백꽃을 만날 수 있는 곳이 있다. 충남 서천군의 동백나무숲이다. 천연기념물 제169호로 지정된 마량리 동백나무숲에는 80여 그루의 동백나무가 자라고 있다.

2017-03-27 10:07