1998년 LG 유통 편의점 사업부 입문'김혜자도시락'• 유어스' 등 론칭 주도2022년 사내 AI 트렌드 시스템 운영 소비자 반응•상품 언급량 등 분석얼박사, 6개월 만에 매출 100억 돌파경영주 등 통해 미진한 부분 보완 작업 아이디어•단발성 넘어 반복구매 유도"고객 기억할 만한 상품 지속 개발할 것'
“상품 개발 시 고객 관점에서 생각하고 빅데이터
올해 크리스마스 풍경은 하나가 아니다. 같은 날, 같은 기념일을 앞두고 소비는 어느 때보다 극명히 갈라졌다. 한쪽에서는 1인당 20만 원이 넘는 호텔 뷔페와 수십만 원짜리 케이크가 예약 오픈과 동시에 동났고 다른 한쪽에선 편의점과 마트의 5000원 안팎 케이크와 가성비 먹거리가 빠르게 팔려 나갔다. 소비가 회복됐다는 말보다 소비가 ‘분리됐다’는 표현이 더
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 올 한 해 ‘메가히트’ 성과를 낸 ‘2025 GS25 히트상품 TOP 7’을 발표했다.
14일 GS25에 따르면 올해 메가히트 상품은 △얼박사 △안성재 소비뇽레몬블랑하이볼 △서울우유 우유크림모찌롤 △선양오크소주 △젼언니 스윗믹스젤리 △아이스브륄레 △리얼프라이스 블랙페퍼닭가슴살 등이다.
특히 GS25는 상품 경
이랜드리테일 킴스클럽이 자사 와인 컬렉션 ‘모두의 와인 플러스’를 통해 칠레 프리미엄 부티크 와이너리 ‘오드펠’의 레드 와인 ‘오드펠 딩귀’ 2종을 9990원에 출시했다고 1일 밝혔다.
출시 제품은 △오드펠 딩귀 까베르네 소비뇽 △오드펠 딩귀 레드 블렌드(까베르네 소비뇽+메를로)로, 그동안 고급 레스토랑·호텔 등 HORECA 채널에서만 만날 수 있었던
종합주류기업 아영FBC가 수입·유통하는 ‘디아블로 데블스 카나발(Diablo Devil’s Carnaval)’시리즈가 출시 1년 만에 판매량 25만 병을 돌파했다고 14일 밝혔다.
작년 말 첫선을 보인 디아블로 데블스 카나발은 '와인을 하이볼처럼 즐긴다'는 새로운 음용 트렌드를 제시하며주류 트렌드에 반향을 일으켰다는 평가를 받는다. 가볍고 달콤한 디아
평론가 연이은 호평에 뉴질랜드 와인 명가로 도약‘글로벌 톱티어’ 에미레이트항공 퍼스트클래스 납품고급스러운 화이트와인 강점⋯싱글 빈야드 고집
신대륙의 와이너리라는 것을 믿을 수 없다
미국 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 극찬한 '크래기 레인지'가 최근 글로벌 와인시장에서 강한 존재감을 드러내고 있다. 크래기 레인지는 화이트와인에서
코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 연말 시즌을 맞아 ‘얼죽화(얼어 죽어도 화이트 와인)’ 트렌드에 맞춘 화이트 와인 기획전을 11월 한 달간 진행한다고 2일 밝혔다.
지난해 11월 화이트 와인 매출이 전년 대비 30% 증가한 데 따른 것으로, 1만~3만 원대 가성비 화이트 와인 8종을 엄선했다.
대표 제품은 ‘벡스 리슬링’, ‘머드하우스 라파
29일 열린 한미 정상회담의 하이라이트는 회담장 밖, 식탁 위에서도 이어졌다. 특히 두 정상의 만남은 ‘황금빛 동맹’을 상징하는 식탁 외교로 눈길을 끌었다.
대통령실은 이날 오찬 메뉴로 전국 각지의 특산물을 활용한 한미 퓨전 한식 코스를 준비했다고 밝혔다. 도널드 트럼프 미국 대통령의 취향을 반영해 구성된 이번 오찬은 ‘황금빛 한미동맹의 미래’를 상징
롯데마트의 대표 주류 축제, ‘주주(宙酒)총회’가 돌아왔다. 롯데마트와 슈퍼는 30일부터 내달 12일까지 2주 동안 전국 롯데마트와 창고형 할인점 맥스(MAXX), 그랑그로서리 도곡점을 포함한 롯데슈퍼 30개점에서 ‘2025 하반기 주주총회’를 진행한다고 29일 밝혔다.
롯데 그로서리 쇼핑 축제 ‘땡큐절’과 연계해 역대 최대 규모로 진행되는 이번 행사
편의점이 키운 가성비 와인 수요...알파카·디아블로 인기'가벼운 한 잔' 트렌드...화이트 와인 선호 비중 확대식품사도 와인 유통 합류…hy, 조지아 와인 선봬
국내 주류 시장에서 한동안 성장세를 이어가던 와인이 2021년 정점을 찍은 뒤 정체 국면에 접어들었다. 소비 트렌드 역시 ‘가성비’와 ‘화이트 와인’으로 빠르게 재편되고 있다. 과거 시장을 압도
호주 정부 지정 '국보급 와인'...금양인터내셔날 5위 브랜드샴페인부터 ‘베이비 그랜지’까지, 다양한 페어링을 경험'멀티 리전·멀티 빈야드'...도전·실험정신 엿볼수 있는 맛
프랑스에 보르도나 부르고뉴가 있다면 호주에는 ‘펜폴즈(Penfolds)’가 있다. 펜폴즈는 호주 1위 와이너리이자 국보급 와인이라고 불리는 ‘그랜지’의 본고장으로, 호주 정부가
롯데백화점이 추석 연휴 직전 가격대별로 선물세트 100여 품목을 엄선해 막바지 수요를 잡는다고 2일 밝혔다.
롯데백화점은 우선 가격 부담을 낮추고 선물 가치는 높인 '스몰 기프트'를 선보인다. 대표 상품으로는 △리버 테라스 소비뇽 블랑 와인(3만 원) △흑실 곶감정과떡 고시 8구 세트(4만3000원) △연남동 1994서울의 수제 약과 선물세트(4만6
‘치킨에는 맥주’라는 전형적인 조합이 이뤄질 것 같은 치킨 매장. 바삭한 치킨에 와인을 한 모금 마셨더니 새로운 매력을 발견할 수 있었다. 치킨의 기름진 맛을 깔끔하게 마무리해줬다. 달콤하고 짭짤한 소스가 발린 치킨과도 풍미를 더하는 페어링을 완성했다.
20일 주류업계에 따르면 아영FBC는 올해 ‘와식주’ 프로젝트를 진행하고 있다. 와식주란 와인과 음
와인 수입사 금양인터내셔날이 프리미엄 와인 강화와 함께 신규 마케팅을 시도한다.
금양인터내셔날은 2일 서울 서초구 반포동 와인포럼에서 ‘돈 멜초(Don Melchor)’ 신규 빈티지 ‘돈 멜초 2022’ 공식 론칭했다. 돈 멜초의 와인메이커 엔리케 티라도가 직접 와인과 와이너리에 대해 알렸다.
돈 멜초는 칠레를 넘어 글로벌 프리미엄 와인의 대명사로
금양인터내셔날이 글로벌 프리미엄 브랜드 ‘돈 멜초(Don Melchor)’ 신규 빈티지를 선보였다. 내한한 돈 멜초의 최고경영자(CEO)이자 와인메이커 엔리케 티라도가 직접 자사 와인과 와이너리에 대한 자부심을 내비쳤다.
금양인터내셔날은 2일 서울 서초구 반포동 와인포럼에서 ‘돈 멜초 2022’ 공식 론칭 기자간담회를 열었다.
돈 멜초는 칠레를
CU가 배우 안소희와 손잡고 프리미엄 뉴질랜드 와인 '쉬머(Shimmer)' 2종을 30일 단독 출시한다고 16일 밝혔다.
해당 와인은 쉬머 소비뇽블랑(화이트, 2만9000원)과 쉬머 피노누아(레드, 3만8000원)로 뉴질랜드 말보로의 블라인드 리버빈야드 지역에서 수확한 포도로 소비뇽블랑 생산에 특화된 썸머하우스 와이너리에서 제조됐다.
CU는 자체
홈플러스는 세계 각국 유명 와인사와 협업해 선보이는 가성비 와인 시리즈 '빈야드' 론칭 10주년을 맞아 인기 품목 5종을 4990원에 한정 판매한다고 15일 밝혔다.
이번에 선보이는 품목은 호주 최대 규모 와인 기업 비나키에서 제조한 '호주 빈야드 카베르네소비뇽ㆍ쉬라즈ㆍ샤도네이' 3종과 남미 최대 와인 그룹 비냐 콘차 이 토로에서 제조한 '칠레 빈야