소금빵 검색결과 - 이투데이

검색결과 총53건

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롯데百, K디저트 한자리에…맘모스빵부터 왁뿌소금빵까지

잠실 롯데월드몰서 10일까지 ‘디저트 셀렉-숀’ 팝업 운영본점 이어 잠실·인천서 릴레이 진행…디저트 유행사 조명 롯데백화점은 10일까지 잠실 롯데월드몰 지하 1층에서 K디저트 유행사를 주제로 한 팝업스토어 ‘디저트 셀렉-숀’을 운영한다고 7일 밝혔다. 이번 팝업은 디저트를 당시 유행과 일상을 떠올릴 수 있는 콘텐츠로 구성한 것이 특징이다. 2000년부

2026-09-07 10:51
“이젠 우리가 더 잘해야죠”…‘백종원 효과’ 넘어 힘 모은 예산시장 상인들 [르포]

상인들, 할로윈ㆍ크리스마스 행사 직접 기획…모임통장ㆍ단톡방도평일에도 유튜버ㆍ지역 주민 발길…만원 넘는 메뉴 드물어 ‘가성비’예산시장 넘어 예당호로 지역개발 확대…사과 활용 ‘잼리수’ 선봬 평일인 2일 오후 충청남도 예산시장은 주말보다 한산했지만 곳곳에서 방문객의 발길이 이어졌다. 친구들과 여행 온 젊은 층부터 인근에 사는 중장년층 부부까지 방문객의 연령대

2026-09-03 08:00
“한국적인 게 경쟁력”…뚜레쥬르가 입증한 ‘K베이커리’ 성공 방정식[美 홀린 K라이프스타일]

빵 직접 골라 담고 테라스서 바로 즐겨…고객 72% “코리안 베이커리” 인식안승준 CJ푸드빌 美법인장 “매일 굽고 당일 생산한 제품을 당일 소비한다” 13일(현지시간) 미국 캘리포니아주 라하브라의 뚜레쥬르 매장. 유리 진열대에는 크루아상과 와플부터 한국에서 익숙한 김치고로케와 각종 식빵까지 수십 종류의 빵이 빼곡하게 놓여 있었다. 고객들은 진열대를 둘

2026-08-16 09:00
17개월 리뉴얼 마친 롯데百 노원점 ‘인산인해’...“SNS 맛집 가득, 성수동 안가도 돼요”[가보니]

지하 1층 ‘디저트 피아자’‧‘푸드홀’ 오픈으로 리뉴얼 완성13개 맛집‧12개 디저트 브랜드 신규 입점...“타깃 연령 확대”“기존 모습 찾아볼 수 없어...트렌디한 맛집 한 곳에 모여 좋아” 백화점이 정말 젊어진 것 같아요. SNS에서 보던 맛집도 많아서 성수동까지 안 가도 되니 좋네요. 4일 오전 11시 20분, 롯데백화점 노원점 지하 1층 ‘디저트

2026-08-04 17:00
바삭·쫀득·꾸덕...디저트 브랜드 ‘식감 전쟁’ 뜨겁네

디저트 브랜드의 경쟁력이 ‘맛’과 함께 ‘식감’으로 옮겨가며 쫀득함·바삭함·꾸덕함을 앞세운 신제품 경쟁이 계속되고 있다. SNS를 통한 경험 공유가 일상인 MZ세대에게는 디저트의 맛을 물론 모양과 색이 주는 시각적 만족감과 함께 식감이 주는 소리와 촉감 등이 소비를 결정하는 주요 요소 중 하나다. 5일 식품 프랜차이즈업계에 따르면 최근 독특한 식감

2026-07-05 08:00
“하루 임대료 2000만원인데도 꽉 찼다”⋯팝업 성지 성수동 [르포] [뜨는 거리, 꺼진 거리 ③]

성수역 유동인구 1년 새 10% 증가“단순 상권 아닌 콘텐츠 공간” 자리매김 “성수 팝업 임대료는 적게는 하루 400만~500만원, 비싸면 1000만~2000만원까지 가는데도 브랜드 문의는 계속 들어와요.” 5월 하순 평일 오후 찾은 서울 성수동 일대는 축제장 분위기에 가까웠다. 성수역 3번 출구를 나오자마자 팝업스토어를 찾아 뛰어가는 젊은 층과 거

2026-06-02 07:00
“달달함에 꽂힌 MZ·외국인 잡는다”...성수동 ‘CU 디저트 특화점포’[가보니]

디저트 중심 ‘CU 성수디저트파크점’ 개장크림빵·생과일 샌드위치 등과 DIY 체험존 젊은층·외국인 관광객 겨냥 경험·바이럴 효과디저트 매출이 급증...해외 시장 확대도 강화 12일 오전 서울 성동구 성수동 골목 한켠에서 만난 CU 디저트 특화 편의점은 확실히 기존 점포와 분위기가 달랐다. 냉장 쇼케이스엔 먹음직스러운 크림빵과 생과일 샌드위치, 해외 트렌드

2026-02-12 17:30
CU, ‘차별화 빵’ 흥행…매출 전년비 30% 쑥

BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 최근 선보인 차별화 빵 제품들이 큰 화제를 불러일으키며 올해 편의점 시장의 새로운 매출 성장 동력으로 떠오르고 있다. 3일 CU에 따르면 이달 차별화 빵 카테고리 매출은 전년 동기 대비 30.5% 급증했다. 고물가 기조 속에서 합리적인 가격과 베이커리 전문점 수준의 높은 품질을 앞세운 편의점 빵에 대한 소비자 관심

2026-02-03 10:04
[이투데이 말투데이] 부귀이교(富貴而驕)/빵플레이션

☆ 새뮤얼 버틀러 명언 “무지의 진정한 특징은 허영과 자만, 교만이다.” 영국 빅토리아 시대에 활동한 소설가이자 사상가다. 주로 당대의 종교와 도덕관을 비판하는 데 앞장섰던 그는 문학, 미술, 음악, 과학 등 다방면에 걸쳐 재능을 발휘했다. 대표작인 ‘에레혼’은 현실의 세상을 역전시켜 19세기 당시 영국의 습속을 비판한 풍자작품이자, 인공지능과 인공생

2025-12-04 06:00
삼성생명, 시니어 세대 응원 캠페인 '꿈잡이' 영상 500만 뷰 돌파

‘젊음이 길어진 시대’ 속 새로운 도전을 응원하는 ‘꿈잡이’… 세대 공감 확산 ‘돌잡이’의 전통적 의미를 재해석해 ‘젊음이 길어진 시대’ 부모 세대의 새로운 꿈과 도전을 응원하는 삼성생명의 캠페인이 세대를 넘어 큰 호응을 얻고 있다. 삼성생명은 '우리 부모님의 두 번째 돌잡이, 꿈잡이'(이하 ‘꿈잡이’) 캠페인 예고 영상이 공개 2주 만에 조회수

2025-10-21 16:49
국감 줄소환에 가격 논란까지⋯프랜차이즈 리스크 고조

교촌ㆍ맥도날드ㆍ더본코리아 등 국감 소환치킨ㆍ빵 업종 비싼 가격에 소비자 불만도↑ 주요 프랜차이즈가 잇달아 가격으로 소비자의 원성을 사고, 국정감사에도 증인으로 소환되는 등 긴장감이 높아지고 있다. 14일 프랜차이즈업계에 따르면 올해 국감에서는 주요 프랜차이즈 최고경영자(CEO)가 다수 소환됐다. 송종화 교촌에프앤비 대표, 이종근 명륜당 대표, 장보환 하

2025-10-14 06:00
강원랜드 사회공헌재단, 청년 요리경진대회 수상팀 ‘카츠 오테’ 개업

17일 소금빵 전문점 ‘닷디거’ 개업 예정…“수상팀 개업 잇따라” 강원랜드 사회공헌재단은 ‘1940 청년 요리경진대회’ 수상팀 카츠와이의 이호선 대표가 운영하는 돈카츠 전문점 ‘카츠 오테’를 정선군 고한읍에 개업했다고 2일 밝혔다. 이번 개업은 강원랜드 사회공헌재단이 폐광지역 내 맛집 육성과 지역경제 활성화를 도모하기 위해 지난 5월 개최한 ‘194

2025-10-02 14:56
성남시, ‘도담길’ 청년창업 20곳 활기…11월까지 47개로 확대

성남시 중원구 모란 중심 상권 뒤편, 이른바 ‘도담길’이 청년창업거리로 새롭게 변신하고 있다. 성남시는 ‘소규모 점포 창업 지원사업’을 통해 19~39세 청년들에게 최대 3000만원의 사업화 자금과 창업 컨설팅을 지원한 결과, 1년 사이 청년점포 20개가 들어섰다고 15일 밝혔다. 해당 구역은 성남동제일로·둔촌대로 일대로, 시는 ‘청년의 도전을 담은 길

2025-09-15 14:18
슈카 990원 소금빵 논란, 진짜 문제는 ‘유통구조’다 [이슈크래커]

경제 유튜버 ‘슈카’가 지난 8월 서울 성수동에서 ‘ETF 베이커리’ 팝업스토어를 열고 소금빵을 파격적으로 990원에 판매하자 자영업자들이 거세게 반발했다. 일부러 빵을 비싸게 만들어 파는 상술만 부린 사람들로 낙인 찍힌다는 비판이었다. 논란이 커지자 슈카는 사과했지만, 공방은 여전히 진행 중이다. “자영업자 갈라치기” 프레임의 함정 슈카의 소금빵이

2025-09-04 16:35
'990원 빵' 논란 속... 빵값 6개월 연속 6%대 상승 [포토]

빵값이 6개월 연속 고공행진을 이어가고 있는 가운데 최근 유튜브 채널 '슈카월드'의 '990원 빵' 판매로 적정 가격을 두고 논란이 일고 있다. 3일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면, 8월 빵 물가지수는 138.61(2020년=100)로, 지난해 같은 달보다 6.5% 상승했다. 이는 같은 기간 전체 소비자물가 상승률(1.7%)

2025-09-03 16:14
[포토] 벨기에 초콜릿 품은 ‘고디바 소라빵’, 신세계 스위트파크 상륙

신세계백화점은 초콜릿과 빵을 사랑하는 미식가들을 위해 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘고디바(GODIVA)’의 베이커리 팝업스토어를 선보인다고 12일 밝혔다. 21일까지 강남점 지하 1층 스위트파크에서 열리는 이번 팝업은 소라빵, 크루아상 등 친숙한 빵에 고디바만의 진한 초콜릿 풍미를 더해 재해석한 것이 특징이다. 대표 상품은 진한 벨기에산 초콜릿이

2025-08-12 11:53
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 여름 더위 타파! 팥빙수→실타래 빙수 맛집 '탈○○'

'2TV 생생정보' 음식 X-파일 코너에서 빙수 맛집들을 찾아간다. 1일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 음식 X-파일 코너를 통해 전국의 빙수 맛집을 조명한다. 먼저 방송은 경북 안동, 안동 하회마을 맛집 '탈○○'를 찾는다. 이곳은 부드러운 우유와 직접 삶은 안동 팥, 고소한 아몬드가 어우러진 순백 우유 빙수를 대표 메뉴로 판매한다.

2025-07-01 16:38
[기고] ‘소금 디저트‘ 건강에는 괜찮을까?

최근 단맛과 짠맛을 동시에 맛볼 수 있는 소금 디저트가 인기몰이다. 특히 섭씨 30도에 육박하는 무더위가 지속되면서 관련 인기가 더 높아지는 추세다. 우리 신체는 땀을 많이 흘리면 몸 속의 수분과 함께 나트륨(소금의 주요 성분) 등 전해질이 다량 배출된다. 전해질 균형이 깨지면 기운이 떨어져 무기력해지는 것은 물론, 열사병 같은 온열 질환에 시달릴 수 있

2025-06-13 10:00
강남 스위트파크 1주년 ‘디저트 신세계’ 열었다

신세계백화점 강남점 스위트파크가 1주년을 맞는 가운데 오픈 이후 1000만 명이 넘는 방문객들이 몰려들며 국내 디저트 열풍을 선도하고 있다. 신세계백화점은 강남점 스위트파크 오픈 1주년을 기념해 15일부터 내달 14일까지 블루밍 스위츠(Blooming Sweets)를 테마로 디저트 축제를 진행한다고 13일 밝혔다. 우선 스위트파크 입점 브랜드 30곳에

2025-02-13 06:00
“긴 설 연휴 팝업서 지루함 날려”...MZ 유혹하는 유통가

임시공휴일 추가 지정으로 이번 설 연휴가 예년보다 길어지자 유통업계도 팝업스토어 홍보에 열을 올리고 있다. 먹거리부터 패션, 엔터테인먼트 콘텐츠까지 다채로운 볼거리와 즐길거리를 마련해 MZ 공략에 나섰다. 27일 유통업계에 따르면 롯데백화점은 2월 2일까지 잠실 에비뉴엘 지하 1층에서 ‘코치 X 마뗑킴’ 팝업행사를 단독으로 진행한다. 이번 팝업행사는 뉴

2025-01-27 11:00

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브라보 마이 라이프

[브라보 Pick] 시니어의 픽 '코스피ㆍ숙면ㆍ두쫀쿠'

[브라보 픽(Pick)]은 금융·건강·여행·요리 등 시니어가 가장 궁금해 하는 라이프 3대 분야 중 한 주간 가장 주목 받은 유튜브 콘텐츠를 선별해 소개하는 주간 랭킹 코너입니다. 브라보마이라이프는 시시각각 변하는 시니어 독자의 마음을 살피고, 최신 트렌드 흐름을 빠르게 전달합니다. 1월 둘째 주 유튜브 주요 채널의 조회 흐름과 포털 사이트 관

2026-01-13 10:51