이와 함께 화성시 D 업체는 피자에 들어가는 밀가루, 베이킹파우더 등의 원료 수불부와 피자도우 생산일지를 작년 9월부터 작성하지 않은 것으로 드러났다.
식품위생법에 따라 소비·유통기한이 지난 식품 또는 원재료를 '폐기용' '교육용' 표시 없이 조리·판매 목적으로 보관하거나 원료 수불부와 생산일지 작성 등 영업자 준수사항을 지키지 않은 경우엔 각각...
이달 1일 오픈한 베이킹 인플루언서 심서연의 프레즐 브랜드 '프렛티(PRETZTY)'는 7일부터 판매 메뉴를 확대했다.
프레즐 스틱, 커피, 아이스크림뿐 아니라 시그니처 메뉴인 프레독(프레즐+핫도그), 프레번(프레즐+번) 등 프렛티만의 다양한 디저트를 맛볼 수 있다.
봄 시즌을 맞이해 롯데월드타워에 위치한 시그니엘 서울도 프로모션을 선보인다.
생화로 꾸며진...
롯데백화점은 서울 잠실 롯데월드몰 지하 1층에 전문 파티시에이자 베이킹 인플루언서 ‘심서연’의 프레즐 브랜드 ‘프렛티(Pretzty)’를 오픈한다고 3일 밝혔다.
프렛티는 프레즐의 어원인 ‘프레티올라’, 작은 보상이라는 의미를 가진 브랜드로 다양한 프레즐을 판매한다.
대표 상품은 △플레인 스틱 프레즐 △크림치즈 스틱 프레즐 △아몬드 크림치즈 스틱...
토스트, 베이글 등 간단한 굽기부터 냉동 피자와 떡을 먹기 좋게 해동, 쿠키와 스콘, 크루아상 등 베이킹 기능 등을 갖춰 활용도가 높다. 콤팩트한 사이즈로 12ℓ까지 대용량 조리가 가능하고, 상하부에 각각 있는 열선으로 중간중간 음식을 뒤집을 필요가 없다. 두 개의 다이얼로 230도 온도 세팅과 최대 15분 타이머 설정이 가능하다.
자원봉사자들은 아이들과 함께 요리학원에서 체험 활동을 갖는다. 5월 가정의 달 쿠키 만들기, 7월 여름 제철 음식 만들기, 12월 크리스마스 기념 베이킹 등을 진행할 예정이다.
희망찬 밑반찬 지원 사업은 ‘해피서포터즈’ 사업의 일환으로, 다모아회에서 직접 아이디어를 제안해 지난 2021년부터 4년째 진행되고 있다.
여행지 대표 음식의 스토리와 베이킹까지 체험할 수 있는 ‘여행X베이킹’ 강좌도 있다. 해외 유명 여행지와 그곳에서 맛볼 수 있는 현지 음식에 대한 이야기를 담은 강좌로, 이번 학기에는 스페인 지역의 전통 디저트인 바스크 치즈 케이크의 유래를 배우고, 직접 만들어볼 수 있다.
리부팅 클래스는 직장인 고객들의 힐링과 에너지 충전을 위해 기획한 콘텐츠다. 같은...
표백제를 녹인 물에 의류를 담가놓은 뒤 세탁하는 ‘담금 세탁’의 경우 ‘오투액션 베이킹소다’가 성능 우수 제품으로 선정됐으나, 유색 의료를 담금 세탁할 경우 의류의 색상이 변할 수 있으므로 사용 시 유의가 필요하다.
가성비 우수 제품에는 분말형은 ‘스파크 산소표백제’와 ‘비트 오투 크린 플러스’가, 액체형에는 ‘테크 산소크린 액체형’이 선정됐다....
냉연사업회사 동국씨엠은 2030년 컬러강판 ‘노 코팅 노 베이킹’ 공정을 구축해 기존 대비 탄소배출량 90% 절감을 목표로 연구 중이다. 최근 폐플라스틱 재활용 컬러강판을 세계 최초로 개발했다. 이를 통해 향후 유럽연합(EU) 탄소국경조정제도(CBAM) 등 수출 규제에 대응한다.
세아베스틸은 미국, 일본, 독일, 인도, 중국 등 글로벌 거점을 활용해 해외 시장 개척에 공을...
이러한 사실에 따라 세척 시에는 물로만 행굴 것이 아니라 솔을 이용해 텀블러의 내부, 외부, 뚜껑을 꼼꼼하게 닦아야 한다. 특히, 전문가들은 베이킹소다나 구연산을 활용한 세척법을 추천하는데 텀블러에 한두 스푼 넣은 뒤 끓는 물을 부어 30분 정도 기다리면 텀블러를 깨끗하게 씻을 수 있다.
밀레코리아는 고성능 베이킹 믹서 브랜드 스파(SPAR)와 협업해 ‘밀레-스파 프리미엄 베이킹 클래스(이하 프리미엄 베이킹 클래스)’를 운영하고 있다. 참여자가 밀레 프리미엄 주방 가전과 스파 소형 테이블 믹서를 직접 활용해 쿠키를 만들어 볼 수 있는 체험형 이벤트로 밀레 익스피리언스 센터 한남에서 진행된다.
이번 프리미엄 베이킹 클래스는 참여자가 직접...
재룟값에 빵 굽고 생크림까지?…그냥 사드세요
7일 신세계푸드가 서울 성수동 소재 연구개발(R&D) 센터에서 진행한 미디어 대상 '크리스마스 베이킹 클래스'에 입장하자 스폰지 케이크 시트, 생크림 그리고 싱싱한 딸기가 준비돼 있었다.
이날 만든 건 생크림 딸기 케이크로, 3단 시트 사이사이에 생크림을 짜고 딸기를 올리는 비교적 간단한 작업이었다....
2030년 ‘노 코팅, 노 베이킹(No coating, No baking)’ 컬러강판 공정 구축을 완료해 기존 대비 탄소배출량 90% 감축을 목표로 하고 있다.
서스틴베스트 관계자는 “ESG 리스크 및 기회 관리 수준이 탁월한 기업”이라 “향후 지속적으로 ESG 성과를 관리해나갈 필요가 있다”고 했다.
뚜렷한 호재성 이슈나 공시는 없었다.
아이엠티는 전 거래일 대비 30.00%(6300원) 오른 2만7300원에 장을 마쳤다. 아이엠티는 2000년 설립된 반도체 공정장비 기업으로, 지난 10일 코스닥 시장에 입성했다. 레이저(Laser)와 이산화탄소(CO2)를 활용한 건식세정 장비 사업과 국내 유일의 극자외선 마스크 레이저 베이킹(EUV Mask Laser Baking) 장비 사업을 영위하고 있다.
특히 떡과 빵의 조화로운 맛과 식감을 구현하기 위해 40여 차례 걸쳐 시제품을 만들며 배합 비율과 베이킹 온도, 시간을 최적화했다.
GS25가 한국식 디저트 구색을 확대한 까닭은 최근 약과, 흑임자, 팥 등을 활용한 이른바 ‘할매니얼’ 취향의 상품이 크게 인기를 끌고 있는 트렌드 때문이다. GS25에 따르면 올해 6월 선보인 행운약과 6종은 누적 판매 300만 개를...
LG전자는 10일부터 다음 달 4일까지 “베이킹, 예술이 되다”라는 주제로 베이커리 브랜드 ‘안서리베이킹랩’과 함께 팝업 스토어를 운영한다고 9일 밝혔다.
청담 쇼룸 지하 1층에 마련된 팝업 스토어에서는 시그니처 키친 스위트 스팀 오븐으로 만든 인기 디저트를 한정 판매한다.
고객들은 안서리베이킹랩의 대표 디저트 메뉴 파블로바 케이크와 마쿠아즈 등...
아이엠티는 레이저(Laser)와 이산화탄소(CO2)를 활용한 건식세정 장비 사업과 국내 유일의 극자외선 마스크 레이저 베이킹(EUV Mask Laser Baking) 장비 사업을 영위하고 있으며 기술특례상장 제도가 시작된 이래 소부장 기업으로는 최초로 한국거래소가 지정한 한국발명진흥회로부터 AA 등급을 획득한 바 있다.
회사는 향후 IPO를 통한 공모자금을 각 고객사의...
아이엠티는 2000년 설립된 반도체 공정 장비 기업으로 레이저와 이산화탄소를 활용한 건식 세정 장비 사업과 국내 유일의 극자외선(EUV) 마스크 레이저 베이킹 장비 사업을 영위 중이다.
기존에는 물과 화학약품 등 액체를 이용한 습식 세정 방식이 사용됐으나 반도체 기술이 갈수록 고도화, 정밀화되면서 표면 손상 방지와 2차 폐기물 처리에 더욱 효과적인 건식...
이번 행사에선 맥심 온라인 커뮤니티 회원들이 자양종합사회복지관 아동들과 함께 베이킹 클래스·과자집 만들기 등 다양한 프로그램을 진행하며 즐거운 시간을 가졌다. 아울러 동서식품은 포스트 시리얼·오레오·제티·미떼 등 다양한 제품을 복지관에 전달했다.
최희연 동서식품 마케팅매니저는 “맥심 사랑나눔 이벤트는 지금까지 많은 소비자들의 자발적인...
아이엠티는 2000년 설립된 반도체 공정장비 기업으로 레이저와 이산화탄소를 활용한 건식세정 장비 사업과 국내에서 유일하게 극자외선(EUV) 마스크 레이저 베이킹 장비 사업을 영위 중이다.
아이엠티는 레이저 프로브카드 세정 장비, 고대역 메모리(HBM)용 이산화탄소 링 프레임 웨이퍼 세정 장비, 패키징 몰드 레이저 세정 장비 등을 세계최초로 개발했다. 특히 EUV...
홈 베이킹, 찜 요리, 건조∙발효까지 가능하다.
스마트싱스 애플리케이션을 활용해 조리 과정을 모바일로 실시간 확인하고, 오븐의 모드∙온도∙시간을 원격으로 조정 가능한 '카메라 모니터링', 간편식의 바코드를 스캔해 적절한 조리값을 오븐으로 전송하는 '간편식 스캔쿡', 218개 메뉴에 대한 레시피를 제공하는 '맞춤요리' 기능을 탑재했다.
식재료의 종류와...