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  • ‘갤러리아 고메이494’에 늘어선 줄...백화점 매출 일등공신은 맛집 [가보니]
    ‘갤러리아 고메이494’에 늘어선 줄...백화점 매출 일등공신은 맛집 [가보니]
    식품관 내 푸드코트에서 식사를 마친 손님들은 하나둘 후식을 즐기기 위해 디저트 매장으로 향했다. 먼저 눈길은 끈 것은 최근 리뉴얼을 통해 신규 입점한 디저트 브랜드 매장들이다. 갤러리아백화점은 3월 말부터 고메이494 일부 공간을 리뉴얼에 돌입, 신규 디저트 맛집 8곳을 차례로 오픈했다. 이 중 6곳는 백화점 최초 입점 브랜드로 채워 손님들의 발길을...
    2024-04-20 05:30
  • GS25, 농축산부와 K푸드 수출 돕는다
    GS25, 농축산부와 K푸드 수출 돕는다
    첫 번째 협력 사업에 선정된 봉땅은 한국방문 시 꼭 먹어봐야 할 디저트로 인기 높은 K도넛 꽈배기를 MZ세대 감성에 맞도록 재탄생 시킨 기업이다. 꽈배기를 변형한 도넛에 다양한 토핑과 감각적인 점포 인테리어를 활용해 고객들에게 인기가 높은 브랜드다. GS25는 봉땅과 협력을 통해 기존 판매하고 있는 오리지날 상품 외에, 토핑을 활용해 몽골, 베트남 현지...
    2024-04-18 19:03
  • 파리바게뜨, 필리핀에도 첫 간판 내걸었다
    파리바게뜨, 필리핀에도 첫 간판 내걸었다
    파리바게뜨는 필리핀 대표 식재료인 ‘우베(보라색 고구마)’를 접목시킨 제품들과, 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(버터 크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)’를 재해석한 ‘순수 우유 크림 엔사이마다(Korean Milk Cream Ensaymada)’ 등을 필리핀 한정으로 선보일 예정이다. SPC그룹 관계자는 “국내외 4000여개 매장을 운영하고 있는...
    2024-04-18 15:04
  • NH투자증권, 성수동에 브랜드 팝업 ‘N2, NIGHT’ 오픈
    NH투자증권, 성수동에 브랜드 팝업 ‘N2, NIGHT’ 오픈
    N2, TRAY는 디저트 전문 카페 아우프글렛과 함께 체질 자가진단 및 그에 맞는 F&B를 제공하는 프로그램이다. 힐링나이트에서는 인스트럭터와 함께 북리딩, 싱잉볼, 아로마 명상 등 프로그램에 참여할 수 있으며, 참석자들에게 웰니스 식사 패키지가 제공된다. 그로잉나이트는 매주 금, 토, 일요일 저녁에 투자, 인문학 등 다양한 주제의 인사이트 강의 및...
    2024-04-18 10:58
  • SPC그룹, 파리바게뜨 해외 11번째 진출국은 ‘필리핀’
    SPC그룹, 파리바게뜨 해외 11번째 진출국은 ‘필리핀’
    파리바게뜨는 필리핀 대표 식재료인 ‘우베(Ube, 보라색 고구마)’를 접목시킨 제품들과, 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(Ensaymada, 버터 크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)’를 재해석한 ‘순수 우유 크림 엔사이마다’ 등을 필리핀 한정으로 선보일 예정이다. SPC그룹 관계자는 “국내외 4000여개 매장을 운영하고 있는 파리바게뜨의...
    2024-04-18 09:22
  • CU, 인천국제공항에 '스낵 특화 편의점' 오픈
    CU, 인천국제공항에 '스낵 특화 편의점' 오픈
    CU는 외국인 고객 방문이 많은 라면 라이브러리에서 라면 다음으로 디저트, 과자류의 매출 비중이 높은 것에 착안해 두 번째 라이브러리 테마를 스낵으로 선정했다. CU가 라면 라이브러리 1호점(CU 홍대상상점) 오픈 이후 15일까지 카테고리별 매출 비중을 분석한 결과, 전체 매출 중 라면 매출이 21.8%로 1위를 차지했으며 스낵을 포함한 과자류(13.6%)가 뒤를 이었다....
    2024-04-17 23:59
  • [단독] 주인 바뀐 남양유업, 이태리 식당 ‘일치프리아니’ 문 닫는다
    [단독] 주인 바뀐 남양유업, 이태리 식당 ‘일치프리아니’ 문 닫는다
    남양유업은 산하 외식브랜드로 일치프리아니 외에도 디저트 전문 브랜드 ‘백미당’ 등을 보유하고 있으나, 인지도 대비 수익이 낮아 ‘아픈 손가락’으로 통한다. 한편 한앤코는 2021년 이후 3년여 간 홍원식 남양유업 회장과 주식 양도 소송을 거쳐 올해 초 최종 승소했다. 이후 지난달 윤여을 한앤코 회장과 배민규 부사장을 남양유업 기타비상무이사로...
    2024-04-17 17:00
  • 갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    한화갤러리아가 운영하는 갤러리아백화점은 서울 명품관 고메이494 식품관의 새 단장을 마치고 총 8개의 신규 디저트 맛집을 선보인다고 17일 밝혔다. 고메이494의 신규 디저트 브랜드 매장은 △에그서울 △뮈에 △꼬모윤 △라뚜셩트 △ 베이코닉브런치바 △배러온더라이스 △킷사앤사보 △차백도 등 8곳이다. 이 중 6곳은 백화점 최초 입점 브랜드다. 가장 이목을...
    2024-04-17 10:34
  • 아이디어스, 5월 ‘다정의 달' 프로모션 진행…최대 86% 할인
    아이디어스, 5월 ‘다정의 달' 프로모션 진행…최대 86% 할인
    아이디어스 선물하기 인기 작품으로는 수제 디저트, 디퓨저(방향제품) 등이 있다. 김동환 백패커 대표는 “아이디어스 구매 고객 중 가장 큰 비중을 차지하는 2030세대는 특별한 가족 이벤트를 준비하기 위해 아이디어스를 많이 찾아 주신다”며 “이번 다정의 달 프로모션으로 소중한 사람에게 전할 선물들을 합리적인 가격에 준비하는 기회가 되길 바란다”고...
    2024-04-17 09:59
  • [2023년 보통사람 삶]점심 한 끼 1만 원...."구내식당 오픈런했다"
    [2023년 보통사람 삶]점심 한 끼 1만 원...."구내식당 오픈런했다"
    남성은 구내식당, 편의점 간편식 등 식당에서 사 먹는 점심의 대체재를 찾은 반면, 여성은 커피, 디저트 등의 식후 소비를 줄이는데 열심이었다. 경제활동자 10명 중 4명이 올해 소비가 작년 대비 늘어났다. 직장인의 낙이라는 점심에서 가성비를 찾거나 후식을 포기하며 남녀 모두 점심값을 평균 4000원 줄이는데 성공했다. 올해 점심값을 줄이기 위해 노력을...
    2024-04-17 09:00
  • 풀무원지구식단, 식물성 디저트까지 영역 확대
    풀무원지구식단, 식물성 디저트까지 영역 확대
    풀무원식품은 지속가능식품 전문 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 영역을 ‘식물성 디저트’까지 확장한다고 17일 밝혔다. 소비자가 후식까지 쉽고 간편하게 식물성 식단으로 전환할 수 있도록 제품 라인업을 지속 확대할 계획이다. 풀무원은 식물성 아이스크림 제품 ‘식물성 지구식단 플랜또(474㎖)’ 2종 솔티드카라멜, 딸기라즈베리 맛을 이달 먼저 선보이고, 6월...
    2024-04-17 08:17
  • 삼천리자전거, ‘캐치! 티니핑’ 어린이 자전거 국내 첫 출시
    삼천리자전거, ‘캐치! 티니핑’ 어린이 자전거 국내 첫 출시
    티니핑’은 국내 키즈 IP 1위를 자랑하는 애니메이션으로, 각종 디저트를 모티브로 한 새로운 캐릭터들을 앞세워 시즌4를 전개 중이다. 완구 판매량 상위권을 지속 유지할 만큼 어린이들에게 큰 사랑을 받고 있으며, 이번 협업을 통해 완구, 의류, 액세서리를 넘어 처음으로 어린이 자전거로도 만나볼 수 있게 됐다. 자전거 협업 제품은 프레임과 체인 케이스, 손잡이, 안장...
    2024-04-16 15:06
  • 총선 끝나자 외식물가 ‘꿈틀’…치킨·버거 ‘줄인상’ 예고
    총선 끝나자 외식물가 ‘꿈틀’…치킨·버거 ‘줄인상’ 예고
    글로벌 치킨 브랜드 파파이스도 이날 치킨, 샌드위치(버거), 디저트류, 음료 등의 가격을 평균 4%(100∼800원) 올렸다. 배달 제품 가격은 더 비싸진다. 파파이스가 배달 메뉴에는 매장 판매가보다 평균 약 5% 높은 가격을 차등 적용하기로 했기 때문이다. 파파이스 코리아가 메뉴 가격을 인상하는 것도 약 2년 만이다. 앞서 파파이스는 1994년 국내에 진출했다가...
    2024-04-15 17:30
  • 굽네 ‘고추바사삭’ 2만 원 육박…치킨 메뉴 9개 ‘1900원씩 인상’
    굽네 ‘고추바사삭’ 2만 원 육박…치킨 메뉴 9개 ‘1900원씩 인상’
    가맹점 수익성이 지속해서 악화했다”라면서 “굽네는 메뉴 가격을 2만 원대 이하로 유지해왔는데, 이번에 부득이 일부 품목 가격을 인상하게 됐다”라고 밝혔다. 한편, 글로벌 치킨 브랜드 파파이스도 이날 치킨, 샌드위치(버거), 디저트류, 음료 등의 가격을 평균 4%(100∼800원) 올렸으며, 치킨·버거 전문점 KFC도 최근 배달 주문 메뉴 가격을 인상했다.
    2024-04-15 16:17
  • “서울 서북부 가족 공략” CJ푸드빌, 빕스 은평롯데점 오픈
    “서울 서북부 가족 공략” CJ푸드빌, 빕스 은평롯데점 오픈
    놀이공원 콘셉트와 어울리는 꼬마 츄러스, 팝콘, 구슬 아이스크림 등 디저트류부터 ‘미니 소떡소떡’과 ‘마라 로제 떡볶이’, ‘체다 크럼블 치킨’까지 어린이는 물론 어른들의 동심을 자극하는 메뉴 위주로 구성했다. CJ푸드빌 관계자는 “빕스는 패밀리 레스토랑으로서 가족 구성원 모두가 편안한 식사를 즐길 수 있도록 ‘키즈 프렌들리’ 공간을 지향하고...
    2024-04-15 08:55
  • 대구신세계, 식품관 슈퍼마켓 확바뀐다
    대구신세계, 식품관 슈퍼마켓 확바뀐다
    8월에는 디저트 전문관을 오픈할 예정이다. 김은 대구신세계 점장 김은 전무는 “신세계만의 프리미엄 식품 경쟁력과 우수한 지역 농축산물을 겸비한 새로운 슈퍼마켓을 대구에 선보인다”며 “대구·경북 랜드마크 백화점의 위상에 걸맞게 고객 눈높이를 충족하는 미식 콘텐츠를 지속적으로 보여드릴 것”이라고 말했다.
    2024-04-15 06:00
  • SSG닷컴, 전국 떡 맛집 앞세워 ‘할매니얼 수요’ 공략
    SSG닷컴은 쌀 100% 카스테라 인절미, 흑임자 인절미 2종류의 떡을 판매한다. 신구슬 SSG닷컴 ON전용식품팀장은 “최근 할매니얼(할머니+밀레니얼) 디저트 이름을 딴 음원 히트로 양갱, 약과 등이 고객에게 큰 호응을 얻고 있다”며 “전국의 숨은 맛집을 쓱닷컴 미식관에서 찾아보는 재미를 느껴보길 바란다"고 말했다.
    2024-04-12 12:24
  • 새 출발 르노코리아…4월 한 달간 브랜드 캠페인 진행
    새 출발 르노코리아…4월 한 달간 브랜드 캠페인 진행
    르노 성수 2층에 입점한 프렌치 디저트 카페 ‘얀 쿠브레’는 주말은 물론 평일에도 전시장을 찾는 고객들에게 진정한 프렌치 딜라이트를 선사한다. 르노 성수 주말 이벤트는 르노코리아 웹사이트를 통해 예약할 수 있다. 르노코리아는 소셜미디어 채널들을 통해 ‘RENAULT(르노) 한국에서 만나다’라는 새로운 브랜드 캠페인 영상도 선보이고 있다. 플래그십 스토어...
    2024-04-12 09:00
  • 오픈런 ‘유명맛집’, 삼성웰스토리 사내식당서 그대로
    오픈런 ‘유명맛집’, 삼성웰스토리 사내식당서 그대로
    지난해에는 ‘런던베이글’, ‘노티드’, ‘밀도’, ‘슈퍼말차’ 등의 디저트를 선보여 고객 만족도를 높였다. 올해는 디저트에서 더 나아가 식사 메뉴의 브랜드 협업에 주력해 국내외 미식 가이드 인증을 받은 맛집들과 연계한 메뉴를 선보인다는 계획이다. 삼성웰스토리가 운영하는 사내식당에서 올해 차례대로 선보일 맛집은 총 30여곳으로 맛과 가성비를 모두 갖춘...
    2024-04-11 14:34
  • 지누스 "성수동 팝업에서 체험하고 경품 받으세요"
    지누스 "성수동 팝업에서 체험하고 경품 받으세요"
    지누스 침대를 모티브로 제작한 '지누스 그린티 침대 케이크'를 비롯해 지누스 소금빵·휘낭시에·마들렌 등 다양한 디저트를 선보인다. 또 지누스의 '그린티 럭스 S 매트리스'와 '슬링체어' 등의 제품을 체험할 수 있는 공간도 마련했다. 행사 기간 체험 미션을 진행한 고객을 대상으로 추첨을 통해 지누스 메모리폼 베개·향수·리유저블 텀블러 등 다양한 경품 제공...
    2024-04-11 13:29
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