노랑통닭 인수 난항⋯버거킹도 아직 안 팔려시장 성장세 둔화에 폐업자도 크게 증가불황에 M&A 시장서 프랜차이즈 매력 ↓
한때 인수합병(M&A) 시장에서 최고 인기 매물이던 외식 프랜차이즈에 찬바람이 불고 있다. 매물로 나오는 브랜드는 많지만, 실제로 거래로 이어지는 사례는 드물다. 외식업 전반에 대한 M&A 관심도가 떨어지면서 업계에 경고등이 켜졌다는
내수 소비 부진으로 외식업계 '찬바람'캐치테이블·티오더 등 외식 관련 스타트업 적자 지속"이미 투자 유치 무산된 곳 많아"
내수 소비 부진으로 외식업계에 '찬바람'이 부는 가운데 푸드테크 기업들의 잇단 매각과 투자유치 실패로 투자사들이 어려움을 겪고 있다.
17일 투자은행(IB) 업계에 따르면 푸드테크 기업 몇 곳이 연초 매각을 타진했다가 낮은 밸류
딜리버리·테이크아웃부터 풀다이닝까지뿌링클부터 치킨샌드위치 등 현지화 메뉴도
다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 미국 다섯 번째 매장인 ‘bhc 칼스배드점(Carlsbad)’을 캘리포니아주에 오픈했다고 12일 밝혔다.
bhc에 따르면 칼스배드는 대형 쇼핑몰과 두 개의 고속도로가 인접한 교통 중심지로, 샌디에이고와 근접해 상업 활동이 활발하고 유동
전년 대비 매출 12%, 영업이익 77% 증가커피ㆍ라멘 등 올해만 4개 신규 브랜드 도입세부 타깃 설정 달리해 브랜드별 출점 차별화
올해 매출 ‘1조 클럽’에 도전하는 롯데GRS가 포트폴리오 다각화에 나섰다. 신규 브랜드를 잇달아 론칭하며 출점 전략을 새로 세우고 있다.
11일 롯데지주에 따르면 롯데GRS는 올 1분기 매출 2674억 원, 영업이익 22
이랜드그룹이 자회사 이랜드이츠 식음료(F&B) 브랜드 중 9개를 시장에 매물로 내놨다.
이랜드그룹 관계자는 “매각을 검토하고 있어 내놓은 것이 맞다”며 “선택과 집중 차원에서 여러 방안을 검토하는 것”이라고 밝혔다. 매각 주관을 맡은 곳은 삼정KPMG다.
이랜드이츠는 현재 뷔페식 패밀리 레스토랑 브랜드 애슐리를 비롯해 자연별곡, 피자몰, 로운 등
SPC삼립(삼립) 시화공장 인명 사고로 외식업계가 빵 수급에 차질을 빚은 가운데, 삼립을 대체할 마땅한 대안이 없어 유사 사태 발생 시 공급망 리스크가 반복될 수 있다는 우려가 나온다. 국내 번 시장에서 삼립이 가격, 생산량, 품질, 물류 측면에서 절대적 우위를 가진 탓에 다른 업체로 쉽사리 바꾸기 어려운 상황이다.
5일 식품·외식업계에 따르면 올해
글로벌 마케팅 및 해외 유토망 확장 본격화
아워홈이 뉴욕한인예술인연합(Korean Association of New York Artists‧KANA)과 연간 스폰서십을 체결하고, 뉴욕 팝업키친 이벤트를 후원했다고 5일 밝혔다.
아워홈은 지난달 24일(현지시간) KANA와 미국 뉴욕 타임스퀘어에서 협약식을 열었다. 아워홈은 협약을 통해 KANA 주관
한남4구역 때는 원안계약 '100% 수용' 방침...이번엔 80여곳 수정분양불 방식·수익 우선 회수 구조…조합 수익 후순위 우려는?
삼성물산과 대우건설이 입찰에 참여한 서울 강남구 개포우성7차 재건축 사업과 관련해 삼성물산의 조합 계약서 수정 사항이 도마에 올랐다. 경쟁사는 삼성물산이 반년 전 진행된 한남4구역 수주전 당시에는 '조합원안 계약서 100
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 대학생 봉사단 ‘다인어스’가 7월 한 달간 영케어러(가족 돌봄 청소년)를 위한 진로 멘토링 프로그램을 성공적으로 마무리했다고 1일 밝혔다.
이번 활동은 여름방학을 맞아 청소년들이 평소 접하기 어려운 다양한 직업과 문화를 체험하며 진로에 대한 흥미를 키울 수 있도록 기획됐다. 특히, 직업인 특강과 문화 교육을 결합해 자존
한국콜마, 업계 최초 2관왕 수상알럭스, 인터렉션‧UI&UX 부문 본상
한국콜마와 bhc, 알럭스 등이 세계적인 디자인 어워드 독일 ‘레드닷 디자인 어워드(Red Dot Design Award) 2025’에서 수상하며 K브랜드의 존재감을 키우고 있다.
31일 유통업계에 따르면 한국콜마는 레드닷 어워드 2025에서 업계 최초 2관왕을 차지했다. 한국콜
연일 40도 가까이 치솟는 극한의 날씨 속 삼복 가운데서 더위가 절정에 달한다는 중복(30일)이 찾아왔다. 이에 건강한 여름나기를 위해 보양식을 고민하는 이들을 위해 호텔업계가 다양한 식음 프로그램을 마련하고 있다.
30일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 8월 1일부터 9월 30
‘불꽃 파이터즈’가 인하대학교와 맞붙은 고척돔 직관전에서 또 하나의 명승부를 만들었다.
28일 오후 8시 유튜브 채널 ‘스튜디오시원(StudioC1)’을 통해 공개된 ‘불꽃야구’ 13화에는 지난달 SBS Plus에서 생중계된 인하대와의 고척스카이돔 경기 풀버전이 담겼다. 유튜브 공개 에피소드로는 최초의 생중계 직관이었다.
이번 경기는 시청자에게 실
본격적 여름 휴가철 맞물리면서 컨세션 매출도 가파른 상승세공항 이용객 늘어 매출도 증가⋯장기 계약으로 안정적 사업 이점
공항이 단순한 이동 공간을 넘어 ‘외식 소비지’로 진화하고 있다. 본격적인 여름 휴가철에 돌입하면서 인천국제공항 이용객 수가 급증하고, 이에 따라 공항 내 식음료 매장(컨세션) 매출도 가파른 상승세를 보이고 있다. 식품·외식업체들은
‘새롭지 않으면 살아남을 수가 없다.’
소비자에게 항상 새롭고 신선한 즐거움을 선사하기 위해 고심 중인 유통식음료업계가 올여름 그 어느 때보다 뜨거운 ‘컬래버레이션(컬래버) 전쟁’을 펼치고 있다. 치킨 프랜차이즈는 KBO 야구단과 손잡는 한편 오트 음료사는 핀란드 대표 캐릭터 무민과, 과자 회사는 디즈니 캐릭터 곰돌이 푸와, 담배 기업은 영국 셜록홈즈와
CJ푸드빌이 운영하는 패밀리레스토랑 빕스(VIPS)는 서울 마포구 '빕스 합정역점'을 리뉴얼 오픈한다고 25일 밝혔다.
빕스 합정역점은 서울 2ㆍ6호선 합정역과 연결된 대형 상업시설 '딜라이트 스퀘어'에 있다. 복합 상권의 중심지로 학생과 직장인, 가족 고객 등 다양한 수요층을 아우르는 서울 핵심 거점 매장이다.
빕스 합정역점은 이번 리뉴얼로 좌석
서울식물원에서 인상주의 대표 화가 클로드 모네가 사랑한 식물을 볼 수 있는 전시가 열린다.
서울식물원은 모네가 사랑했던 식물들과 문화와 예술로 풀어낸 프로그램을 함께 만나볼 수 있는 여름특별전시 ‘식물원은 미술관, 모네가 사랑한 식물들’을 26일부터 8월 10일까지 운영한다고 25일 밝혔다.
이번 행사는 모네가 사랑한 식물을 주제로 실내 및 야외 전
다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 본격적인 필리핀 시장에 출사표를 던졌다.
bhc는 필리핀 최대 쇼핑몰 운영사인 SM 슈퍼몰스(SM Supermalls)와 입점 계약을 체결하고, 필리핀 대표 리테일 기업 ‘수옌 코퍼레이션(Suyen Corporation)’과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 24일 밝혔다.
bhc는 7월 22일(현
HDC현대산업개발은 하나은행과 손잡고 서울원 웰니스 레지던스 입주민을 위한 맞춤형 자산관리 서비스를 선보인다고 23일 밝혔다. 이를 위해 하나금융그룹 시니어 특화 브랜드인 하나더넥스트의 상품과 서비스 도입을 위한 업무협약을 체결했다.
HDC현대산업개발은 이번 협약을 통해 서울원 웰니스 레지던스 입주민들에게 하나더넥스트의 자산관리 서비스 및 주거 복지의
곡류에서 나오는 과일 향미와 오크 향미 살린 화요19金
일상의 끝에서 부담 없이 한 잔을 마실 수 있는 술과 시간을 고민했다.
프리미엄 증류식 소주 브랜드 화요가 10년 만에 신제품 ‘화요19金’을 선보였다. 화요19金은 옹기와 오크 숙성 원액을 블렌딩한 소주다. 우리 쌀 100%로 발효‧증류해 옹기에서 숙성한 원액에 오크통에서 숙성한 목통 증류