동해안에서 참다랑어 어획량이 급증하고 있음에도 쿼터 제한과 유통 기반 부족으로 저가 판매나 폐기가 반복되는 가운데, 정부가 자연산을 활용한 양식 전환 기술 개발에 본격 착수했다. 고부가가치 수산물로의 전환을 통해 어업인 소득 확대와 산업화 기반을 동시에 확보하겠다는 전략이다.
국립수산과학원은(수과원) 동해안 정치망 어업인과 민관 협력체계를 구축하고 자연
울릉도·독도 이어 고성 연안서도 자어 확인수온 상승에 동해 전역 분포 변화 본격화
동해 강원 북부 해역에서 어린 참다랑어가 처음 발견됐다. 울릉도·독도 인근에 이어 강원 고성 연안에서도 참다랑어 자어가 발견되면서 동해에서의 산란·성장해역이 북쪽으로 확대되고 있다는 분석이 나온다.
국립수산과학원은 강원 고성군 현내면 연안에서 채집된 다랑어류 자어의 DN
혁신경영부문 최우수상 수상 영예
동원F&B가 40년 넘게 참치캔 시장 1위를 지켜온 기술력을 바탕으로 '동원참치액'을 선보여 조미료 시장을 이끌고 있다. 이 제품은 출시 이후 빠르게 성장해 2025년까지 누적 판매량 약 750만 병을 돌파했다.
동원참치액은 청정해역에서 직접 잡은 신선한 참치를 동원만의 노하우로 자숙해 만든다. 5시간 이상 끓여 낸
동원산업이 연안 참다랑어의 체계적인 유통을 위해 본격적으로 나섰다.
동원산업은 19일 부산광역시 중구에 있는 동원산업 부산지사에서 대형선망수산업협동조합(대형선망수협)과 국내산 참다랑어 유통 체계 구축을 위한 업무 협약을 체결했다고 밝혔다.
이날 협약식에는 천금석 대형선망수협 협회장, 박상진 동원산업 대표이사 등 양사 임직원과 해양수산부, 부산광역시 관
대형마트업계가 봄을 맞아 대규모 할인 행사를 앞세워 장바구니 물가 잡기에 나섰다. 고물가 장기화로 소비자 가격 민감도가 높아진 가운데 제철 먹거리와 생필품을 중심으로 체감 할인 폭을 키우며 고객 유입 확대에 집중하는 모습이다.
4일 유통업계에 따르면 이마트는 5일부터 11일까지 ‘고래잇 페스타’ 2주차 행사를 열고 생필품과 신선식품을 대거 특가에 선보인
당근 20%, 갈치∙고등어 30%, 국거리한우 20% 할인22일부터 28일까지 제철 과일·채소·육류 특가 판매 참다랑어회·한우 골라담기 등 실속형 먹거리 대거 편성
이마트가 장바구니 물가 안정을 위해 오는 22일부터 28일까지 일주일간 대대적인 신선 먹거리 할인 행사를 진행한다. 신세계포인트 적립 시 과일, 채소, 수산, 육류 등 주요 품목을 최대 30%
'스시잔마이' 운영하는 기요무라가 6년 만에 낙찰받아
일본 도쿄 도요스시장에서 열린 새해 첫 경매에서 243㎏ 참치 한 마리가 약 5억엔(약 47억 원)에 낙찰되며 사상 최고가 기록을 세웠다.
일본 현지 언론 등에 따르면 5일 열린 첫 경매에서 아오모리현 오마산 참다랑어가 5억 1030만엔(약 47억 원)에 낙찰됐다. 이는 관련 기록이 남아 있는
물가안정·추석맞이 특가 행사… 소비자 부담 완화 기대가을 제철 먹거리와 생활필수품까지 전방위 할인업계 "소비자들이 체감할 수 있는 혜택" 강조
국내 주요 대형마트들이 대대적인 할인 행사에 들어가면서 소비자들의 장바구니 부담도 줄어들 전망이다. 대형 연휴로 꼽히는 올 추석까지 불과 한 달여 밖에 남지 않아 대형마트들 사이 치열한 경쟁이 예고됐다.
이마트
이마트가 4일부터 7일까지 4일간 ‘고래잇 페스타’를 개최한다고 2일 밝혔다.
이번 행사에서 이마트는 처음으로 국내산 참다랑어를 비축해 전국 점포에서 파격적인 가격으로 판매한다. ‘국내 자연산 참다랑어(240g)’는 1만9980원으로 정상가 대비 1만 원가량 저렴하다.
‘가을 햇꽃게(100g/국내산)’는 4~5일 신세계 포인트 적립 시 60% 할인한
유통업체들이 대대적인 할인전을 펼치며 소비자 공략에 나선다.
이마트는 내달 4일부터 7일까지 4일간 ‘9월 고래잇 페스타’를 선보인다고 29일 밝혔다.
고래잇 페스타는 고객들이 ‘꼭 필요한 상품을 합리적인 가격’에 살 수 있는 대규모 할인 행사다. 이번 행사의 콘셉트는 ‘가을할인 대작전’으로, 이마트는 신선식품부터 가공식품, 생활용품, 가전제품까지 전
연근해 자원 고갈로 몸값이 치솟던 오징어 가격이 원양산 오징어 덕분에 안정세를 찾고 있다. 지난해 원양어업 생산량과 수출량이 크게 늘면서 국내 수급 불균형 해소에 숨통이 트였다는 분석이다.
해양수산부(장관 전재수)가 발표한 ‘2025년도 원양어업 통계조사’에 따르면 지난해(2024년) 원양어업 생산량과 수출량이 큰 폭으로 증가하면서 국내 수산물 수급 안
'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 아나운서 손범수의 강원특별자치도 고성군을 찾아간다.
21일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 믿고 떠나는 스타의 고장 코너를 통해 고성을 찾아 각종 즐길 거리와 맛집을 소개한다.
금강산 화암사와 백도 해수욕장, 자작도 해수욕장을 찾은 방송은 참치 숯불구이 맛집 '참○○○ ○○○○○○ ○○
"귀한 참다랑어를 그냥 폐기하라니… 잡은 것도 죄가 되나요?"
경북 영덕 앞바다에서 무더기로 잡힌 대형 참다랑어가 한 마리도 시장에 나오지 못하고 모두 폐기될 운명에 처하면서 어민들의 허탈감과 분노가 번지고 있다.
국제 쿼터를 초과했다는 이유로 수백만 원에 달하는 고급 어종이 눈앞에서 전량 버려지고 있는 상황. 어민들은 "풍어가 곧 재앙이 되는 구조를
현대백화점은 10일까지 압구정본점 지하 1층에서 ‘동원산업X스시코우지’ 팝업스토어를 진행한다고 8일 밝혔다. 행사는 25일부터 내달 1일까지 더현대 서울에서도 열린다.
이번 팝업에선 오마카세 요리로 유명한 ‘코우지’ 셰프와 국내 최대 수산기업 ‘동원산업’이 협업해 다양한 수산물 요리를 선보인다.
대표 상품은 △사바보우 스시(10개입, 3만5000원)
“어획 할당량ㆍ조업 시기 결정 지연에 3200억 달러 산업 타격”
도널드 트럼프 미국 대통령의 규제 동결 조치가 수익성이 높은 미국 어업산업에 혼란과 불확실성을 불러일으켰다고 로이터통신이 23일(현지시간) 보도했다.
대서양부터 알래스카까지 이르는 미국 어업산업은 3만9000여 명의 상업 어부가 종사하고, 연간 규모가 3200억 달러(약 469 조
삼천리ENG의 외식사업부문 SL&C는 박보겸 프로의 2025 KLPGA투어 개막전 ‘블루캐니언 레이디스 챔피언십’ 우승을 기념해 23일까지 역대 최대 규모의 메뉴 증정 이벤트를 연다고 18일 밝혔다.
삼천리스포츠단 소속 박 프로는 이번 대회 우승으로 개인 통산 3승을 달성하는 신기록을 세웠다.
특히 이번 대회에선 박 프로를 비롯해 삼천리스포츠단 소
정부가 수산업의 기후변화 대응을 위해 기후재해가 자주 발생하는 지역은 기후변화 복원해역으로 지정해 양식장 이전을 지원하고 어획량 감소 등에 따른 피해복구를 위한 금융지원을 확대한다. 이를 통해 2030년까지 수산물 생산 370만 톤을 유지하고 어가소득 6500만 원 달성, 수산물 물가관리품목 소비자물가지수 2%대 유지를 한다는 계획이다.
해양수산부는 5
기후변화로 열대 해역에 사는 어린물고기 2종이 우리 바다에서 발견됐다.
해양수산부 국립수산과학원(수과원)은 올해 우리나라 배타적경제수역(EEZ) 내에서 수산자원을 조사한 결과 아열대성 어류의 산란 해역이 확대되고 새로운 어종의 어린 물고기 유입도 확인됐다고 2일 밝혔다.
수과원 수산자원연구센터가 2017년부터 우리나라 주변 해역에서 어린 물고기를 조사
4월 제철요리
4월 제철음식은 두릅, 달래, 냉이, 취나물, 씀바귀 등이 있다. 모두 비타민과 각종 무기질이 많아 겨우내 부족했던 영양을 보충하는 데 안성맞춤이다.
대표적인 4월 제철요리인 취나물에는 칼슘이 많아 골다공증 예방 효과가 있다. 또 취나물은 따뜻한 성질을 갖고 있어 혈액순환을 촉진시키고, 감기·인후염·두통을 치료하는 약재로도 쓰인다.
또