이뿐만이 아니라 물냉면, 비빔냉면 그리고 양념게장까지 무한리필 돼 손님들이 문전성시를 이루고 있다.
특히 보성에서 녹차를 먹여서 키운 1등급 돼지의 신선함과 더불어 3일간 숙성으로 돼지갈비 양념이 골고루 배여 맛을 더욱 좋게 한다.
여기에다 이 곳은 음식을 안 남길 경우 1000원을 돌려준다고 한다.
생생정보통을 본 네티즌들은 "생생정보통...
냉면과 아이스박스도 각각 13.5%, 28% 포인트 늘어났으며 복 시즌 상품인 전복과 장어도 각각 36.2%, 55.4% 포인트 증가하는 등 때아닌 호황을 누렸다.
하지만 본격적인 여름 수요가 증가하는 6월 들어서는 당초 기대와는 달리 오히려 매출이 둔화되며 하향세로 돌아섰다.
올 상반기 누계 매출을 살펴보면, 수박이 -5.8%, 참외가 -0.4%, 냉면이 -10.5%, 아이스박스가 -9.3%로...
전통 가마솥 팥빙수로 유명한 ‘옥루몽’, 가정식 냉면·칼국수 전문 ‘면채반’이 지난해 들어온 데 이어, 올해 1월에는 국물떡볶이로 유명한 홍대 대표 맛집 ‘미미네’가 5층에 입점했다. 그 밖에도 일본식 카레 전문점 ‘아비꼬카레’, 주먹밥 전문점 ‘카모메’, 정통 일본 도시락 전문 브랜드 ‘코코로벤또’ 등 홍대 맛집이 여럿 입점해 있다.
이번에...
또한 생갈비와 마늘의 향이 어울러진 한우마늘갈비와 함께 직접 면을 뽑아내 만드는 '냉면'까지 꾸준히 식객들의 발길을 모으고 있다.
생방송투데이 부천 한우마늘갈비 소식을 접한 네티즌들은 "생방송투데이 한우마늘갈비, 장난 아니다 침샘에 침고인다" "생방송투데이 부천 한우마늘갈비, 저기 어디지" "생방송투데이 부천...
개발 당시, 전국에 유명한 맛집의 비빔냉면과 비빔국수 등을 연구해 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 소스를 구현했으며, 원재료를 그대로 갈아 만든 액상스프 기술력으로 맛과 품질 향상에 노력한 점이 ‘팔도비빔면’의 성공 원인이다.
현재까지 판매된 팔도비빔면(18x14.5cm)을 면적으로 환산하면 한국과 벨기에의 경기가 있는 브라질 상파울루 월드컵경기장(6만876...
메밀꽃 필 무렵 봉평촌은 라디오ㆍ신문ㆍ잡지 광고 등을 통해 국내산 100% 메밀만 사용하는 자사 메밀국수, 메밀 미숫가루, 메밀 부침가루, 메밀 냉면, 메밀 라면 등을 소비자에게 알리고 있다. 특히 강원도 사투리편, 메밀타령편으로 집행되는 라디오 광고는 최양락ㆍ팽현숙 부부의 익살스러운 내레이션으로 화제가 됐다.
메밀꽃 필 무렵 봉평촌 관계자는 “광고모델 섭외...
롯데마트에 따르면 2009년부터 2011년까지 차갑게 먹는 면 50% 이상이 냉면이었으나, 2012년부터는 절반 이하로 떨어졌다. 냉면은 지난해 38.7%를 차지해 비빔면 38.4%를 0.3% 차이로 앞섰지만, 올해 들어 1위 자리를 처음으로 비빔면에 내줬다.
냉면은 라면 형태로 판매되는 ‘인스턴트면’(농심 둥지냉면 등) 외에도 육수나 양념을 포함해 냉장 상태로 판매되는...
냉면은 부산이 8071원으로 가장 비쌌고, 충북이 6143원으로 가장 저렴했다. 김치찌개백반은 전북이 6100원으로 제일 비쌌고, 대구가 5167원으로 가장 저렴한 것으로 조사됐다.
자장면의 경우 충북이 4714원으로 가장 높은 수준을 보였고 대구와 울산이 4000원으로 가장 저렴했다.
전국 외식비 비교를 본 네티즌들은 “전국 외식비 비교, 역시 서울은 비싸”...
‘VJ특공대’가 양동이물회, 얼음그릇냉면, 동굴식당 오리백숙 등 한여름 더위를 한방에 날려줄 음식을 소개했다.
6일 방송되는 KBS 2TV ‘VJ특공대’에서는 예년보다 일찍 시작된 무더위를 맞아 땡볕 더위를 날려 줄 더위 사냥 별미들을 소개했다.
문어와 족발이 만난 문어 냉채 족발로 문전성시를 이룬다는 부산의 한 족발 전문점. 족발과 문어가 만나 쫄깃하고 쫀득한...
‘생생정보통’이 토마토 블루베리 비빔냉면과 직화구이로 명성을 날리고 있는 맛집을 찾아갔다.
4일 오후 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양프로그램 ‘생생정보통’에서는 이색적인 메뉴로 인기상종가를 달리고 있는 맛집이 전파를 탔다.
이날 ‘생생정보통’에서 소개된 맛집은 토마토 블루베리 비빔냉면과 직화구이로 명성을 날리고 있는 냉면 전문점이다. 이름부터...
7일 저녁 방송된 KBS2 '생생정보통'에는 차돌박이와 냉면이 무한리필되는 돼지갈비 식당이 소개됐다.
이 집은 510g의 차돌박이 한 접시를 서비스로 제공하고 시원한 육수가 진국인 냉면도 무한리필 됐다.
이어 소개된 돼지갈비도 손님들의 시선을 한 몸에 받았다. 맛의 비결은 20가지 재료를 넣은 후 양념이 잘 배도록 하루 동안 숙성시켜 고기가 연한 것이...
어버이날 60세 이상 방문고객에 한해 선착순으로 소진 시까지 고급 향기부채와 냉면쿠폰 2매를 무료 증정한다.
늘봄농원점은 어버이날을 기념하며 부모님 세대를 위한 특별 라이브 공연을 자연이 어우러진 야외공연장에서 진행할 예정이다.
패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스는 8일~10일 사이에 매장을 방문한 60세 이상 고객에게 스테이크 메뉴 1종을 50% 할인...
1층 매장에서는 풀무원의 제품을 활용한 떡볶이, 만두와 함께 중국사람들에게 인기가 높은 냉면, 우동, 자장 면 등의 면음식과 떡볶이, 만두 등의 분식류를 판매한다. 2층 매장에서는 기차역의 특성을 고려해 빠르고 간단하게 먹을 수 있는 호두과자,아이스크림 등 스낵류를 선보인다. 가격은 12.0~26.0위안(약 2000~4300원)으로 중국 현지 물가를 고려한 합리적인...
이북에서 온 사람들은 감자나 메밀로 면을 뽑아 자신들의 고향음식인 냉면을 만들었다. 시간이 지날수록 감자나 메밀은 점점 구하기 힘들어진 반면 밀가루는 미군의 원조로 흔하게 구할 수 있었다. 부산으로 내려온 사람들은 밀가루에 전분을 섞어 면발을 만들었다. 그것이 밀면의 시초였다.
그 당시 밀면은 시장좌판에서 팔리던 ‘싸구려 음식’이었다. 밀면이...
기존 찰비빔면과 메밀소바, 둥지냉면의 라인업에 새롭게 태풍냉면을 추가한 것.
21일 농심에 따르면, 지난달 물냉면과 비빔냉면의 장점을 한데 모아 출시한 태풍냉면이 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 태풍냉면은 물냉면의 시원함과 비빔냉면의 매콤함을 동시에 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
태풍이라는 브랜드는 시원한 동치미 맛과 매콤한 양념 맛이 입 안에서...
냉면과 메밀육수류도 포장 구입이 불가능해진다.
안용준 현대백화점 생활사업부장은 “때이른 더위로 음식물 변질 위험이 커지고 있어 식품위생 강화 조치를 조기 시행하게 됐다”며 “델리, 즉석식품, 포장 상품, 스낵 등의 위생관리에 만전을 기하겠다”고 말했다.
대형마트도 이른 더위에 따라 본격적인 여름 모드에 돌입했다. 롯데마트는 지난 7일부터 9월...
예전에는 냉면이나 초무침 등 식초가 사용되는 모든 음식에 일반 식초 하나면 만사형통이었다. 하지만 최근에는 식초의 원료나 향, 맛 등 특성에 따라 식초를 다양하게 사용하는 소비자들이 늘며 오곡식초, 발사믹 식초 등 제품이 다양화되고 있는 추세다. 특히 최근에는 식초가 건강한 음식 소재로 재조명 받으며 건강한 원료로 만든 프리미엄 식초에 대한 요구가...
그는 여름이 되면 서울 중구의 두산그룹 본사 앞에 있는 냉면집을 자주 찾는다.
지난해에도 어김없이 직원들과 함께 냉면집을 찾은 박 회장은 식사를 마친 뒤 아차했다. 지갑을 두고 와 함께 간 직원에게 계산을 부탁했으나 지갑을 들고 온 이가 아무도 없었다.
그러자 박 회장은 냉면집에 “저 두산그룹 회장인데요”라고 신분을 밝히며 외상 거래를 할 수 밖에 없었다....