냉면, 28페이지 - 이투데이

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서현진, ‘식샤를 합시다2’ 모니터링 현장 포착…상큼 발랄 미모

이날 티저와 타이틀 촬영에 임한 서현진은 냉면과 족발 등 굉장히 많은 양의 음식을 먹었으며, 장시간 계속된 먹방 촬영에도 지친 기색 없이 맛깔스러운 연기를 펼쳐내 현장 스태프들에게 박수를 받았다. 특히 ‘식샤를 합시다2’에서는 먹는 연기가 가장 중요한 만큼, 서현진은 그 어느 때보다 꼼꼼한 모니터링을 통해 아쉬운 부분은 바로 보완하면서 빈틈없는 연기를...

2015-03-31 13:58
‘생활의 달인’ 냉면 경력 45년 차 달인만의 특별한 노하우는 무엇?

‘생활의 달인’에 소개된 냉면 달인이 주목받고 있다. 23일 방송된 SBS 시사교양프로그램 ‘생활의 달인’ 에서는 60년 전통을 자랑하는 부산 냉면집의 달인이 공개됐다. 이날 방송에서는 부산 중구 창선동에 위치한 한 냉면집이 소개됐다. 이곳의 사장은 경력 45년의 오경록 달인으로 오경록씨는 냉면의 맛을 좌우하는 육수와 면발 등 달인만의 노하우를 공개했다....

2015-03-23 22:06
'압구정 백야' 식초 범벅 회냉면 먹던 백옥담, 임신 확인...시댁 식구 호들갑 '복덩이 등극'

'압구정 백야' '압구정 백야' 백옥담이 임신한 것으로 확인됐다. 19일 오후 방송된 MBC 일일드라마 ‘압구정 백야’ 109회에서는 육선지(백옥담)가 임신임을 확인하는 모습이 그려졌다. 이날 육선지는 엄마 오달란(김영란 분)을 찾아가 식혜를 달라고 말하고, 달란은 육선지의 임신을 알아차린다. 이에 육선지는 테스트를 한 뒤 임신임을 확인했고, 오달란은...

2015-03-19 21:39
'압구정 백야' 강은탁, 애정 '듬뿍' 눈빛 "내 신부는 너"...백옥담, 식초범벅 회냉면 먹더니 '결국'

'압구정 백야' '압구정 백야' 박하나가 강은탁에 대한 자신의 마음을 조심스럽게 드러낸다. 19일 방송되는 MBC 일일드라마 '압구정 백야'(극본 임성한, 연출 배한천) 109회에는 백야(박하나)가 장화엄(강은탁)에게 "오빠 다른 여자랑 결혼하면 참 힘들 것 같아"라고 속마음을 털어놓는 모습이 그려진다. 장화엄은 박하나의 코를 만지며 "내가...

2015-03-19 19:07
'압구정 백야' 아닌 '압구정 먹방'?...시청자 불만 '봇물'

다음날 선지는 무엄과 함께 냉면집을 찾아 회냉면에 식초를 듬뿍 뿌린 뒤 먹방까지 선보이더니 "회냉면 하나 더 먹겠다"며 임신가능성을 암시했다. 이날 방송에서는 또 다른 커플들 역시 음식으로 관계를 이어갔다. 정삼희(이효영)와 조지아(황정서)가 매운 라볶이와 빙수로 한층 가까워졌고, 육선중(이주현)과 오달란(김영란)은 오징어찌개로...

2015-03-18 15:12
'압구정 백야' 백옥담, 냉면 폭풍흡입…"설마 벌써 송원근 아이 임신?"

'압구정 백야' 백옥담, 냉면 폭풍흡입…"설마 벌써 송원근 아이 임신?" '압구정 백야' 백옥담이 냉면 '먹방'을 선보였다. 17일 방송된 MBC 일일드라마 '압구정 백야' 107회에서는 육선지(백옥담 분)가 비빔냉면을 만들어 먹는 장면이 방송됐다. 육선지는 한밤중 직접 비빔냉면을 만들어 먹다가, 남편 장무엄(송원근 분)이 이를 뺏어먹자 갑자기 냉면집에...

2015-03-17 21:50
한국음식 평가 'C'…유커가 가장 하위점 줘

9%), 치킨(19.0%), 갈비(14.9%) 등이 그 뒤를 따랐다. 지역별로 최고 선호음식을 보면 일본은 갈비였고, 중국은 삼겹살, 중국·일본 제외 아시아는 비빔밥, 미주·유럽은 불고기, 기타 국가는 비빔밥이었다. 가장 불만족했던 한국음식으로는 생선구이(6.9%)로 조사됐다. 냉면(6.4%), 국밥(6.3%), 쌈밥(5.6%), 된장찌개(5.1%), 김치볶음밥(4.9%)도 좋지 않은 평가를 받았다.

2015-03-16 07:58
외국인 한국음식 만족도 "그냥 그래"…중간급 평점 'C'

가장 불만족했던 한국음식으로는 생선구이(6.9%)로 조사됐다. 냉면(6.4%), 국밥(6.3%), 쌈밥(5.6%), 된장찌개(5.1%), 김치볶음밥(4.9%)도 좋지 않은 평가를 받았다. 한국여행중 식사를 할 때 가장 고려하는 사항(중복응답)은 음식의 맛(81.1%)이었고, 재료의 신선함(37.5%), 한국적인 음식점(32.1%), 메뉴의 다양성(25.1%), 친절한 서비스(24.3%) 등의 순이었다.

2015-03-16 06:42
김수영 36kg 감량, 5주 걸렸다...2년 전 다이어트 고백 "16kg 감량..", 진짜?

김수영은 "다이어트 성공한 아빠 나도 지금 16킬로 감량 아 아직 40킬로 남았네 나도 뚱뚱하지만 나보다 날씬한 아빠가 부럽다 아 고기와 냉면"이라는 글과 함께 유민상의 먹방을 공개했다. 이보다 앞서 김수영은 "오늘도 고기다 유민상선배 지갑 감사히 잘 먹었습니다"라며 굽기 전 고기 사진을 올렸다. 한편 김수영은 '라스트...

2015-03-10 00:22
커피&빙수전문점 ‘위니스커피&옥빙설’, 3월 외식창업 시장 점령

냉면전문점을 겨울에 창업하거나 여름에 탕요리전문점을 창업하는 경우가, 창업시기 실패의 대표적인 사례라고 할 수 있다. 야외 활동이 많아지는 3월에는 외식창업 하기 매우 좋은 시기다. 날씨가 좋아 외식이 증가하고, 모임도 많아 지기 때문에 전체적인 외식시장에 대한 수요가 높아진다. 대학교 개강 등도 외식시장의 호재라고 할 수 있다. 따라서 외식창업을...

2015-03-04 14:14
김영태 현대백화점 사장 “김포점 연 매출 4000억 자신… 600만명 찾을 것”

특히 아웃렛 최초로 2500㎡(740평) 규모의 ‘프리미엄 식품관’을 별도로 운영, 코코로벤토, 포브라더스를 비롯해 홍원막국수, 한솔냉면, 전주선비빔, 알티씨모, 모모야 등 유명맛집도 유치했다. 전체 주차대수도 3100대 규모를 확보하는 등 많은 장점을 지니고 있다. 김 사장은 “현대프리미엄아울렛 김포점은 단순한 쇼핑공간이 아닌 가족과 함께 쇼핑, 레저, 휴식...

2015-02-26 13:56
“당신이 원하는 명품은 다 있다”… 베일 벗은 현대프리미엄아울렛 김포점

코코로벤토, 포브라더스를 비롯해 홍원막국수, 한솔냉면, 전주선비빔, 알티씨모, 모모야 등이 대표적이다. 이들 맛집 외에 고객 선호도가 높은 수입 델리와 와인 등도 선보인다. 식음료 브랜드도 강화해 벨기에 프리미엄 초콜릿 고디바와 나폴레옹 베이커리, 밀탑, 도레도레 등이 들어서며, 지역사회와의 상생을 위해 쌀, 홍삼 등 친환경 지역특산물을 상설 판매하는...

2015-02-26 13:28
식당서 파는 라면 값 가장 많이 올라… 지난해 3.8% 상승

이 밖에 김치찌개 백반(2.3%), 돼지갈비(2.0%), 냉면(2.4%), 짬뽕(2.3%), 떡볶이(2.6%) 등은 2%대의 상승세를 보였다. 된장찌개 백반(1.7%)과 비빔밥(1.5%), 설렁탕(1.7%), 자장면(1.3%), 볶음밥(1.8%) 등은 1%대의 오름세를 나타냈다. 해장국(0.7%), 돈가스(0.8%), 생선회(0.4%), 치킨(0.8%) 등은 0%대의 상승세를 기록했고 죽 값은 전년과 같았다. 38개 품목 중 유일하게 전년보다 가격이...

2015-02-18 09:38
박명수-리지 , 2월 듀엣곡 깜짝 발표

박명수는 제시카와 함께 ‘냉면’, 니콜과는 ‘고래’를 불렀다. 지난 해 발표한 '명수네 떡볶이'는 김예림이 피처링에 참여해 화제가 됐다. 박명수와 리지의 음원과 뮤직비디오는 2월 초 공개될 예정이다. 한편, 리지는 최근 트로트 곡 ‘쉬운 여자 아니에요’로 활동 중이며, 박명수는 KBS 쿨FM '박명수의 라디오쇼'에 진행을 맡고 있다.

2015-02-02 16:51
식약처, 유통기한 지난 원료로 제조한 냉면 회수

식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 ‘현대식품’이 제조한 ‘칡냉면’, ‘함흥냉면’, ‘평양냉면’ 3개 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 15일 밝혔다. 현대식품은 유통기한이 지난 메밀가루로 이들 제품을 제조, 판매했다. 회수 대상 제품으로는 칡냉면은 유통기한이 2015년 3월 20일, 2015년 4월 13일 등이고, 함흥냉면은 2015년 3월 20일, 2015년...

2015-01-15 21:09
생생정보통, 올해 최고 맛집, 치즈등갈비·수제만두 소고기 샤부샤부… 대체 어디?

해당 식당은 방송을 통해 대표 단품 메뉴인 만둣국, 냉면 등을 통해 주로 이윤을 남긴다고 전해 시청자들의 고개를 끄덕이게 했다. 생생정보통 치즈등갈비 수제만두소고기샤부샤부 소식을 접한 네티즌은 “생생정보통 치즈등갈비 수제만두소고기샤부샤부, 당장 먹으러 갈래”, “생생정보통 치즈등갈비 수제만두소고기샤부샤부, 모두 맛있어 보이네요” 등의 반응을...

2014-12-26 20:11
신세계, 백화점 푸드홀서 레스토랑 서비스…‘그래머시홀’ 오픈

장단콩은 그래머시홀 현장에서 직접 만든 두부를 재료로 한 다양한 찌개류와 현장에서 즉석으로 뽑아내는 면을 사용하는 냉면 등을 선보인다. 이 외에도 한식코너로 수제 두부 김치찌개, 수제 두부 된장찌개, 매실 장아찌 비빔밥, 논우렁 강된장 보리 비빔밥, 비빔냉면, 코다리 냉면, 고기전 등을 모두 각 1만원에 판매한다. 매콤 제육불고기 반상, 숯불고기 반상...

2014-12-23 09:44
명인만두, 겨울 추위 녹이는 신메뉴 출시

동동 떠있는 왕사발 물냉면과 매콤달콤한 맛이 돋보이는 왕사발 비빔냉면은 시원한 여름의 맛을 선사한다. 한편, 명인만두는 신선한 최고급 재료만을 사용, 매장에서 직접 손으로 빚어 만든 수제만두를 고집하는 곳이다. 만두뿐만 아니라 김밥, 분식 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다. 또한 직영 생산공장을 보유해 품질관리와 위생관리를 철저하게 진행하고, 직영생산과...

2014-12-15 15:32
메밀 효능, 체내 열기 식혀주고 소화에 도움… 건강 음식이네

또한 단백질이 많아 영양가가 높고 독특한 맛으로 인해 국수, 냉면, 묵, 만두 들의 음식에 널리 쓰인다. 동의보감에 따르면 메일이 비위장의 습기와 열기를 없애주고 소화를 돕는 효과가 있다고 전해진다. 메밀은 필수 아미노산과 비타민을 합유하고 있고 비만을 예방하며 피부미용에 탁월한 효과가 있다. 이외에도 메밀 효능은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 성인병과...

2014-11-29 10:36
［정론］ 다문화 사회와 난민

10평 남짓한 이 식당의 주메뉴는 월남국수와 월남만두였지만 족발이나 파전, 김치찌개, 냉면 등 우리 음식도 팔았다. 이 식당의 주인은 베트남 패망 당시 주월 한국대사관에서 구내식당을 운영했던 고티투홍씨(여·당시 30세)였다. 고티투홍씨가 우리나라에 입국한 것은 남베트남의 수도 사이공이 함락된 1975년 5월 13일이다. 이때 우리 해군은 상륙함정인 LST에...

2014-11-19 11:04

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