
전통시장에서 출발한 K-푸드가 해외 시장에서 성과를 내는 사례가 늘어나면서 정부가 이와 관련한 정책 지원 방향을 점검했다.
중소벤처기업부는 전통시장 K-푸드 해외시장 진출사례 성과 공유 간담회를 충청북도 청주시 청주육거리소문난만두에서 개최했다고 2일 밝혔다. 이번 간담회는 전통시장 먹거리의 해외 경쟁력 사례를 공유하고 현장 애로사항을 청취해 정책 지원 방향을 점검하기 위해 마련됐다.
간담회에는 중기부 제2차관을 비롯해 전통시장 청년상인과 관계자들이 참석했다. 이지은 육거리소문난만두 대표와 박유덕 골목막걸리 대표가 발제자로 나서 해외 판로 개척 과정과 애로사항 등을 중심으로 해외 진출 사례를 소개했다.
이 대표는 전통시장의 문화와 가치를 기반으로 한 로컬 브랜드를 글로벌 K-푸드 모델로 확장한 사례를 발표했다. 제조 표준화와 유통 다변화 수출 로드맵 구축을 통해 단계적인 해외 진출이 가능하다고 설명했다. 또 청년상인의 콘텐츠 기획력과 브랜드 스토리텔링이 전통시장 상품의 해외 경쟁력을 높이는 요소라고 강조했다. 박 대표는 지역 농산물을 활용한 막걸리 제조와 창업 과정을 소개하며 전통주를 관광 특화 상품으로 발전시킨 사례를 공유하고 전통주의 글로벌 확장 가능성을 제시했다.
자유토론에서는 시장과 상품별 특성을 반영한 전략적 접근이 실제 성과로 이어지고 있다는 의견이 나왔다. K-푸드 해외 진출을 확대하기 위한 정부 지원 정책의 보완 방향도 논의됐다.
이병권 중기부 제2차관은 “전통시장은 오랜 시간 축적된 맛과 이야기를 가진 K-푸드의 출발점”이라며 “현장의 성공 사례를 토대로 전통시장 K-푸드가 세계 시장에서 경쟁력을 가질 수 있도록 맞춤형 지원을 이어가겠다”고 말했다.



