K푸드 검색결과 - 이투데이

검색결과 총2,368건

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박진선 샘표 대표, '우리맛문화재단' 설립…한식 세계화 지원 나선다

창립 80주년 맞아 비영리 재단 출범…우리맛 연구·식문화 경험 사회 환원요리 교육·장 발효 연구 등 공익사업 추진…해외 한식당 레시피 교육도 박진선 샘표 대표가 창립 80주년을 맞아 비영리 재단법인 '샘표 우리맛문화재단'을 설립했다. 그동안 축적한 발효·식문화 연구 성과를 사회와 공유하고 한식의 해외 확산을 지원하기 위한 공익사업에 나선다. 샘표는 박

2026-10-15 14:05
신세계하이퍼그라운드 "서울의 멋과 맛, 일본 시부야 한복판서"

‘신세계 하이퍼그라운드’가 일본 도쿄 시부야에 서울의 멋과 맛을 선보인다고 15일 밝혔다. 신세계백화점은 이날부터 11월 3일까지 시부야 스크램블스퀘어, 시부야 히카리에, 시부야109 등 대형 상업시설 3곳에서 ‘하이퍼그라운드 : 디스트릭트 서울 - 시부야 에디션’ 팝업을 진행한다. 하이퍼그라운드는 국내 브랜드를 발굴·큐레이션해 해외 주요 도시에 소

2026-10-15 06:06
[진단과 제언] K푸드의 길 ⋯ 지역 지키는 농업

요즘 K푸드의 인기가 뜨겁다. 김치와 김, 라면에서 과일과 가공식품까지 우리 먹거리가 세계인의 식탁에 오르고 있다. 농업의 가능성이 국경을 넘어 확장되고 있다는 점에서 반가운 일이다. 그런데 농촌에서 농사를 짓다 보면 조금 다른 풍경도 보인다. 상추 몇 상자, 제철 과일 몇 봉지, 직접 만든 장류와 가공품을 들고 “어디에 내다 팔면 좋겠느냐”고 묻는 농

2026-10-15 06:00
신세계百, 일본 시부야에 K푸드 첫선…호두과자·김초콜릿 알린다

15일부터 11월 3일까지 시부야 주요 상업시설 3곳서 팝업부창제과·봄날엔 등 국내 브랜드 참여…일본 시장 진출 지원 신세계백화점이 일본 도쿄 시부야에서 K푸드와 라이프스타일 브랜드를 선보이며 국내 브랜드의 해외 진출 지원을 확대한다. 기존 패션과 뷰티 중심이었던 해외 팝업을 식품과 생활용품으로 넓혀 일본 소비자 공략에 나선다. 신세계백화점은 다음달 3

2026-10-15 06:00
쿠팡이츠, 전통시장 디지털 전환·해외 판로 확대 돕는다

전국우수시장박람회서 상생 프로그램 소개온라인 판매 컨설팅·산학협력으로 역량 강화 쿠팡이츠가 전국우수시장박람회에서 전통시장 상인의 디지털 전환과 해외 진출을 돕는 상생 프로그램을 소개했다. 쿠팡이츠는 충남 공주에서 열린 ‘전국우수시장박람회’에 참여해 상생 프로그램을 알리고 외국인 관람객을 위한 통역 서비스를 지원했다고 13일 밝혔다. 올해로 22회를 맞

2026-10-13 13:40
창립 40주년 하림, ‘100년 기업’ 향한다…AI 전환·K푸드 글로벌 확장 속도

창립 40주년 맞아 6대 핵심과제 제시…품질·상생·지속가능경영 강화정호석 대표 “지난 40년 성장 이끈 임직원과 혁신 이어갈 것” 창립 40주년을 맞은 하림이 AI·데이터 기반 디지털 전환과 글로벌 시장 확대 등을 추진한다. 품질과 지속가능경영, 동반성장 등을 포함한 6대 핵심과제를 앞세워 ‘미래 100년 기업’으로 도약한다는 구상이다. 하림은 8일 전

2026-10-12 15:52
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 12일 ~ 10월 16일)

◇재정경제부 12일(월) △경제부총리 08:00 대외경제장관회의(서울청사), 09:00 공급망안정화위원회(비공개), 16:00 K-뉴딜 아카데미 현장방문(비공개) △대외경제장관회의 개최(석간) △공급망안정화위원회 개최(석간) △KDI 경제동향(조간) △부총리, K-뉴딜 아카데미 현장방문(조간) 13일(화) △경제부총리 10:00 국무회의(청와대) △국

2026-10-11 10:14
메가MGC커피, ‘캄보디아 1호점’ 수도 프놈펜에 열었다

단독형 플래그십 매장 첫선...한옥 모티브연내 프놈펜 주요 상권 5개점 출점 속도 메가MGC커피가 캄보디아 1호점인 ‘코피치점’을 수도 프놈펜에 열었다고 8일 밝혔다. 연내 캄보디아 주요 상권에 추가적으로 매장을 열고 동남아시아 시장 진출을 본격화할 계획이다. 전날 메가MGC커피 코피치점은 프놈펜 대표 복합 개발 지역인 코피치 주거·오피스·상업·F&

2026-10-08 16:45
포항축산농협, HMR 사골·고기곰탕 두바이 첫 수출 길 올리다

"K-푸드 중동 공략 본격화" 사골·고기곰탕 2종 초도물량 상차식 개최현지 대형마트 및 프리미엄 매장 입점… 포항시, K-푸드 중동 공략 지원 박차 포항시는 7일 북구 청하면에 위치한 포항축산농협 축산물가공센터에서 김정표 포항시농업기술센터소장, 서상욱 포항축산농협 조합장 등 관계자 20여 명이 참석한 가운데, 지역 생산 HMR(가정간편식)곰탕 제품의 두바

2026-10-07 18:24
식약처, 중남미 8개국과 식품안전 협력…K푸드 수출 규제 부담 낮춘다

8개국 규제기관 공무원 32명 초청…수입검사·HACCP 등 국내 관리체계 공유28일 K푸드 수출 설명회도 개최…국가별 식품 기준·규격 등 규제정보 제공 식품의약품안전처가 중남미 8개국 식품안전 규제기관과 국내 식품안전 관리체계를 공유하고 K푸드 수출기업에 현지 규제정보를 제공한다. 수입식품의 현지 단계 안전관리를 강화하는 동시에 국내 기업의 중남미 수출

2026-10-07 17:23
손종원·옥동식 셰프 한자리에…첫 ‘한식의 날’ 축제 열린다

농식품부·외교부, 23~25일 국립중앙박물관서 ‘한식대축제’ 개최 조리 시연·한식당 팝업·토크쇼 마련…컨퍼런스 8일·체험 12일부터 신청 법정기념일 지정 후 처음 맞는 ‘한식의 날’을 기념해 국립중앙박물관에서 사흘간 한식 축제가 열린다. 손종원·옥동식 셰프 등이 한식의 세계화와 브랜드 전략을 논의하고, 관람객이 참여하는 요리 수업과 명인·셰프의 조리 시

2026-10-07 11:00
롯데백화점, 외국인 매출 첫 1조 달성…신세계·현대도 눈앞 [종합]

외국인 소비 두 축 ‘명품’‧‘K컬처’...관련 매출 2배 이상 증가명동만 5200억원...롯데타운 잠실에 부산‧전주 등 지방까지“관광객 쇼핑 르네상스 열었다...외국인 혜택 강화” 롯데백화점이 업계 최초로 외국인 매출 1조원을 돌파했다. 명동과 잠실 등 주요 관광 상권이 성장을 이끈 가운데 지방 점포에서도 외국인 소비가 늘었다. 신세계와 현대백화점도 연

2026-10-06 16:01
롯데백화점, 업계 최초 외국인 매출 1조 넘었다

롯데백화점의 외국인 매출이 1조원을 돌파했다. 국내 백화점업계 최초이자 최대 실적이다. 특히 외국인 매출이 서울 ‘롯데타운 명동’과 ‘롯데타운 잠실’과 함께 지역 점포에서도 늘어나는 추세다. 올해 수도권을 제외한 롯데백화점의 외국인 매출 규모는 전년 대비 약 2.5배 이상 증가했다. 6일 롯데백화점에 따르면 올해 누적 외국인 매출은 7월 이미 지난해

2026-10-06 14:10
프랜차이즈 본사 매출 늘었는데…외식·편의점 가맹점은 뒷걸음

본부 매출 2.9% 늘 때 가맹점 평균은 0.6% 증가전체 가맹점 11만6302곳…2년 새 0.6% 감소 프랜차이즈 본사의 성장과 가맹점의 매출 사이에 간극이 벌어지고 있다. 최근 2년간 외식업종 가맹본부 매출은 증가했지만 가맹점 평균 매출은 감소했다. 6일 기업분석연구소 리더스인덱스에 따르면 화장품·패스트푸드·치킨·외식·편의점·제과제빵·커피·음료·피

2026-10-06 08:40
이마트24 “캄보디아서 주유소 편의점 50곳 확대”

이마트24 캄보디아가 현지 에너지기업 ‘BVM페트롤리엄(BVM)’과 함께 주유소와 편의점을 결합한 주유소 결합형 편의점 점포를 50곳까지 확대한다. 모델을 확대한다. 5일 이마트24에 따르면 이마트24 카보디아는 지난달 27일 첫 주유소 결합형 편의점 ‘이마트24 BVM 쿠어 스로우(Kour Srov)점’을 오픈한데 이어 연내 2개를 추가로 선보인다.

2026-10-05 09:45
“미국 공략 확대” CJ제일제당 ‘jari’, 뉴욕 이어 LA 진출

CJ제일제당은 지난달 29일(현지시간) 미국 로스앤젤레스(LA)에서 ‘jari’ 론칭 행사를 진행했다. 뉴욕 론칭 일주일 만에 서부 시장가지 진출하며 미국 동·서부 핵심 거점을 마련했다. 이를 발판 삼아 CJ제일제당은 K-증류주 인지도를 높이는 한편 한식과의 페어링을 통해 글로벌 소비자에게 완성도 높은 한국 식문화 경험을 제공할 계획이다. 5일 CJ

2026-10-05 09:07
풍기인삼·홍삼 등 영주 7개 업체, LA한인축제서 K-푸드 경쟁력 과시

'LA 아리랑' 주제, 미주 최대 한인 문화축제지역 농특산품 우수성 홍보, 수출 판로 모색 영주시는 1~4일 열리는 제53회 LA한인축제에 참가해 지역 7개 업체와 함께 홍삼, 산양삼 가공품, 부각, 들기름 등 35개 품목(약 1억7000만 원 상당)의 농특산품을 선보였다고 2일 밝혔다. 시에 따르면 이번 행사는 'LA 아리랑'을 주제로 열린 미주

2026-10-02 11:25
컬리, 넥스트키친 100% 자회사로…간편식 기획부터 유통까지 내재화

잔여 지분 53.6% 주식교환으로 확보…12월7일 완전자회사 편입 예정 HMR·RMR 기획·개발·유통 전 과정 내재화…간편식 사업 경쟁력 강화 미국 등 해외 K푸드 수출 확대…최재훈 컬리 부사장 신임 대표 선임 예정 컬리가 가정간편식(HMR)·레스토랑간편식(RMR) 전문기업 넥스트키친을 100% 자회사로 편입한다. 간편식 기획부터 개발, 유통까지

2026-10-02 10:36
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 미쉐린 3스타 거친 셰프 돌아온다

신용우 셰프, 덴마크·영국 미쉐린 3스타 레스토랑 경험 쌓아 ‘빌롱’으로 복귀 전갱이·버섯·아귀·오리 등 제철 식재료 활용한 10코스 한식…계절 따라 메뉴 변경 CJ제일제당은 7일부터 약 6개월간 서울 강남구 ‘퀴진케이 프로젝트’에서 열 번째 팝업 레스토랑 ‘빌롱’을 운영한다고 2일 밝혔다. 퀴진케이 알럼나이 1기인 신 셰프는 2023년 세 번째

2026-10-02 09:30
상표 선점·위조품 공동 대응…K-브랜드 보호 협의체 가동

중소벤처기업부와 지식재산처가 해외에서 발생하는 K-브랜드 상표 무단 선점과 위조·모방 피해에 공동 대응한다. 양 부처와 중소벤처기업진흥공단(중진공), 한국지식재산보호원(보호원)이 협의체를 구성하고 해외 거점을 활용한 침해 사례 공유와 대응, 수출·지식재산 지원사업 연계를 추진한다. 중기부와 지재처는 2일 정부대전청사에서 ‘중소기업 K-브랜드 지식재산

2026-10-02 09:04

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브라보 마이 라이프

“오메! 너무 큰일을 벌여부렀어! 언니야, 어쩔 거시여?”

햇볕은 쨍쨍 내리쬐고, 공기는 후끈 달아오른 여름 한낮이다. 초목은 아랑곳없이 새파랗다. 초록을 뒤집어쓴 들판과 과수원들. 아스라이 먼 곳엔 하늘과 산이 맞닿아 뿜는 푸른빛. 청명한 농촌이다. 목가적인 시골이다. 광주광역시에 살았던 박순금(61, ‘봄봄식품’ 대표)이 고즈넉하고 아늑한 나주의 농촌에 들어온 건 요양을 위해서였다. 그는 도시에서

2026-08-21 06:00
여름 끝자락, 놓치면 아쉬운 8월 문화소식

●Stage ◇엘리자벳 일정 8월 16일 ~ 11월 15일 장소 블루스퀘어 우리은행홀 연출 로버트 요한슨 출연 린아, 이지혜, 이지수, 카이, 서경수, 고은성, 박은태, 강홍석, 노윤 등 뮤지컬 ‘엘리자벳’은 오스트리아 황후 엘리자벳의 삶을 바탕으로 황실의 화려함 뒤에 숨은 고독과 자유를 향한 갈망, 초월적 존재 ‘죽음(Der Tod)’

2026-08-02 06:00
[브라보 문화 이슈] ‘식객 허영만의 백반기행’ 7년 만의 마침표

[브라보 문화 이슈] 시니어와 연결되는 연예·문화 이슈를, ‘브라보 마이 라이프’의 시선으로 짚어봅니다. 왜 떴을까? 만화가 허영만 화백(79)은 지난 17일 낙상사고로 인한 건강 악화로 활동 중단을 선언했다. 이에 따라 그가 2019년부터 진행을 맡아온 TV CHOSUN ‘식객 허영만의 백반기행(이하 ‘백반기행’)’도 7년 만에 막을 내린다

2026-06-19 06:00

넥스블록

이니텍, 트럼프 주니어 자문위원 참여 도미나리홀딩스와 원화스테이블코인 사업 추진

“디지털 금융ㆍ관광 인프라 구축” 이니텍이 미국 트럼프 대통령의 아들 도널드 트럼프 주니어가 자문위원으로 참여하고 있는 도미나리홀딩스(Dominari Holdings)와 협력해 원화 기반 스테이블 코인 사업을 추진한다. 히 정부가 추진중인 한국형 중앙은행 디지털화폐(CBDC) 실험 및 디지털 금융 혁신 정책과의 연계 가능성도 있을 것으로 예상한다. 1

2025-06-19 09:24