
스타벅스코리아는 서울 강남구 신사동에 ‘스타벅스 리저브 도산’을 오픈한다고 24일 밝혔다.
29일 문을 여는 리저브 도산은 국내 다섯 번째 리저브 전용 매장이다. 전문적이고 차별화된 큐레이팅을 통해 프리미엄 커피하우스로 조성한다.
총 65석 규모의 지상 2층 건물로 구성된 리저브 도산은 고객 맞춤형 커피 큐레이션, 커피 익스피리언스존, 일부 좌석 예약제 운영 등이 특징이다.
체험형 커피 익스피리언스존은 리저브 원두의 깊고 풍부한 향을 느낄 수 있는 공간이다. 컨시어지 존에서는 바리스타의 전문적인 커피 큐레이션을 제공한다. 매장 1층에 로스터리의 상징적인 플리커 보드를 국내 스타벅스 매장 최초로 설치한다.
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리저브 도산은 글로벌 스타벅스의 리저브 전용 칵테일 바(BAR MIXATO) 콘셉트가 최초로 도입됐다. 커피를 기반으로 한 특색 있는 프리미엄 칵테일 음료를 만나볼 수 있다. 기존 리저브 매장과 차별화되는 새로운 리저브 음료도 선보인다.
손정현 스타벅스코리아 대표이사는 “리저브 도산은 고객들에게 젊고 트렌디한 새로운 프리미엄 커피 경험을 제공하기 위해 준비된 매장”이라며 “스타벅스 리저브를 지속적으로 업그레이드하여 고객들에게 최고의 커피와 서비스를 선보이겠다”라고 말했다.