양조장 검색결과 - 이투데이

검색결과 총409건

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산업장관이 띄운 '제조 AI 대전환'⋯하반기 경제 엔진 켠다

'M.AX 얼라이언스' 1500개사 결집… 지역 제조 현장 정조준"AI는 생존 전략"…고강도 수작업 줄이고 '로봇 매니저' 육성하반기 'M.AX 특별법' 추진…민간 주도 자생적 생태계 구축 출범 1주년을 맞이하는 이재명 정부의 초대 산업통상부 수장인 김정관 장관의 재임 기간은 한국 제조업의 패러다임을 전환한 시기로 평가받는다. 김 장관은 단순한 규제 및

2026-05-31 10:30
성심당 '튀김소보로' AI가 만든다⋯'국민체감형 AI 팩토리' 본격 가동

대전의 명물인 성심당 '튀김소보로'를 인공지능(AI)과 로봇 기술로 튀겨내는 시대가 열렸다. 27일 산업통상부에 따르면 김정관 산업부 장관은 이날 대전 롯데백화점 성심당 매장을 방문해 튀김소보로 생산 과정에 AI를 적용하는 'AI 팩토리' 실증 현장을 점검했다. 이 프로젝트에는 수요처인 로쏘(성심당)를 비롯해 AI 기업 로이랩스와 로봇 기업 인터

2026-05-27 14:15
K푸드 확산에도 주류는 적자 1조원…아시아 최대 무대서 ‘K-SUUL’ 세계화 승부

국세청, 비넥스포 아시아서 K-SUUL관 첫 개관수출 5년 새 1.5배 늘었지만 수입은 1.6조원…중소 양조장 판로가 관건 K푸드 수출이 라면과 김치, 김밥 등을 넘어 술로 확장될 수 있을지 홍콩 주류 박람회에서 첫 시험대에 오른다. 우리 술의 해외 시장은 아직 출발선에 가깝다. 주류 수출액은 꾸준히 늘고 있지만 수입액은 여전히 수출의 3배를 웃돌고, 무

2026-05-26 16:00
‘백화점 푸드코트 저리 가라네’...더본코리아 상생 프로젝트로 전국 핫플 된 예산시장[가보니]

누적 방문객 1000만 명 돌파한 예산시장정교한 ‘푸드코트 시스템’이 바꾼 재래시장 풍경60대 은퇴자부터 방황하던 청년까지 품어특산물 메뉴 개발이 지역 농가 견인외지 청년 뿌리내린 ‘로컬 인큐베이팅 거점’ 21일 오후 찾은 충남 예산시장 초입은 평일임에도 사람들로 북적였다. 시장 중심부에 오픈형 식사공간인 ‘장터광장’을 빙 둘러싸고 각양각색의 매장이

2026-05-25 10:30
주한 외교단에 'K-Sool' 홍보...전통주 36종 해외진출 지원

농림축산식품부와 외교부는 29일 서울 ‘한국의 집’에서 주한 미국, 중국, 몽골, 독일, 태국 등 외교단 배우자를 대상으로 한국 전통주(K-Sool) 홍보 행사를 개최했다. 이번 행사는 전통주 36종을 선정해 K-푸드 수출거점 공관에 보급한 것을 기념해 마련됐다. 한국 농산물로 생산된 전통주 36종이 전시됐고, 각 특성 및 유래 설명과 시음도 진행됐다

2026-04-29 15:44
박지성·긱스·에브라…맨유 레전드, 수원화성서 국궁 쏘고 왕갈비 먹었다

잉글랜드 프리미어리그 맨체스터 유나이티드(맨유)의 전성기를 이끈 레전드 선수들이 수원을 찾아 세계문화유산 수원화성에서 국궁을 쏘고, 수원 왕갈비로 점심을 즐겼다. 선수들이 SNS에 올린 수원 방문 사진은 전 세계 팬들에게 빠르게 퍼지고 있다. 20일 이투데이 취재를 종합하면, 박지성과 라이언 긱스, 파트리스 에브라, 리오 퍼디난드, 판데르 사르 등 맨유

2026-04-20 16:59
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 20일 ~ 4월 24일)

◇재정경제부 20일(월) △재정경제부, WGBI 외국인 자금의 원활한 유입을 위한 일본 IR 실시 △K-뷰티 제조 현장 방문 21일(화) △경제부총리 10:00 국무회의(서울청사) △재경부 1차관 10:00 수출플러스 현장방문 및 간담회(서울) △재경부 2차관 10:00 2026 중소기업기술마켓 AI 동행포럼(세종) △제1차 수출 플러스 현

2026-04-19 08:48
라면 다음은 떡볶이·우리술?…농식품부, ‘NEXT K-푸드’ 145곳 키운다

권역별 전략품목 중심으로 밸류업·브랜드업·스타트업 맞춤 지원할랄식품·냉동간편식·기능성 식품까지…현지 소비 트렌드 맞춤 공략 라면에 이어 세계 시장을 겨냥할 ‘다음 K-푸드’를 키우기 위한 정부 프로젝트가 본격 가동됐다. 농림축산식품부가 수출기업 145개사를 선정해 우리술과 떡볶이, 냉동간편식, 기능성 식품 등 유망 품목을 권역별로 집중 육성하기로 하면서

2026-04-09 11:00
한식 국가대표 키운다…정부, 글로벌 셰프 양성 ‘수라학교’ 출범

농식품부, ‘글로벌 한식 교육 강화 방안’ 발표민관 협력형 교육기관 올해 하반기 출범해외 요리학교 한식 과정 확대·2027년 프리미엄 수라학교 설립 추진 K-푸드의 세계적 확산에 맞춰 정부가 한식 전문 인재를 체계적으로 양성하는 교육기관을 본격 도입한다. 한식 조리와 외식 경영을 아우르는 실무형 교육기관 ‘수라학교’를 출범시키고, 세계 미식 시장을 겨냥한

2026-03-05 10:00
청년유입 등 지방소멸대응기금 성과...전북도 가시화

전북도가 지방소멸대응기금을 활용한 사업 성과를 바탕으로 인구위기 대응에 속도를 내고 있다. 실제 시군에서 체류인구 확대와 청년 유입을 이끄는 사업들이 본궤도에 오르며 지방소멸 저지선 구축에 주력하는 모습이다. 21일 전북도에 따르면 지방소멸대응기금은 2022년 도입된 재원이다. 인구감소지역 활력 제고를 위해 전국적으로 연간 1조원 규모로 10년간

2026-01-22 08:59
농산물만 팔던 농촌은 끝…정부, ‘체류·관광·창업 산업’으로 판 키운다

농식품부, 제3차 농촌융복합산업 기본계획 수립…2030년까지 인증 4000곳유휴시설·식문화·체류형 프로그램까지 산업화…K-미식·K-컬처 연계 전면 확대 농촌을 더 이상 생산기지에만 묶어두지 않겠다는 정부의 정책 전환이 구체화됐다. 농산물 가공과 체험 위주였던 농촌 산업을 체류·관광·창업이 결합된 ‘공간 산업’으로 키워 지역경제를 되살리겠다는 중장기 로드맵

2026-01-20 11:00
국순당, ‘우리술 문화 확산 활동’ 추진…전통주 맛보고 빚는다

횡성양조장서 주향로 견학·우리술 빚기 체험주향로 견학, 전통주 생산 보고 이해도 높여우리술 빚기, 우리술 역사 듣고 직접 빚는다 국내 전통주 기업 국순당이 겨울 시즌을 맞아 강원도 횡성양조장에서 ‘우리술 문화 확산 활동’을 추진한다. 국순당은 “겨울방학과 겨울 레저 시즌을 맞아 우리술 문화에 대한 관심 유도와 확산을 위해 우리술 경험을 제공하고 우리

2026-01-02 19:35
교촌이 제안하는 연말 홈파티 페어링⋯실패 없는 ‘맵단짠 치맥’

연말 시즌 홈파티가 대중화하면서 교촌치킨이 치맥(치킨+맥주)이라는 익숙한 공식을 활용해 ‘연말 홈파티 페어링 가이드’를 제안한다. ‘맵단짠’(맵고 달고 짠맛)을 정교하게 설계해 치킨과 수제맥주, 막걸리 페어링 공식을 완성했다. 연말을 맞아 31일까지 교촌치킨 앱에서 할인 혜택도 준비했다. 교촌치킨은 인원과 분위기별 맞춤 연말 테이블 연출법을 소개한다고

2025-12-26 10:57
2만3000명 몰린 K-라이스페스타…우리쌀·우리술, ‘체험형 K-푸드’로 진화

우리술 126종·가공식품 75종 한자리에비즈니스 상담 79건 성과…전통주 산업 판로 확대 가시화 우리쌀로 만든 전통주와 가공식품을 직접 맛보고 체험하는 ‘K-라이스페스타’가 3일간 2만2800여 명의 관람객을 끌어모으며 대표 쌀 소비 촉진 축제로 자리매김했다. 단순 전시를 넘어 체험형 콘텐츠와 판로 연계를 강화하면서 우리쌀 기반 전통주 산업의 성장 가능성

2025-12-22 15:23
배달의민족, B마트서 전통주 배달 개시

17일부터 서울·인천·경기 등지서 전통주 배달 판매분자·해창·서울의 밤 등 인기 전통주 40여 종 입점B마트 “지역 양조장과 상생하는 생태계 만들겠다” 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 17일부터 배민B마트를 통해 전통주 판매를 시작했다고 22일 밝혔다. 배민B마트가 가진 전국 판매망을 활용해 소비자 접근성을 높여 전통주 시장의 저변 확대에 나설 계

2025-12-22 11:27
CJ제일제당, 미국 뉴욕 다이닝 손잡고 ‘전통주’ 세계화 앞장

CJ제일제당이 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 손잡고 한식과 함께 즐길 수 있는 ‘한국 전통주’를 알리기에 나섰다. CJ제일제당은 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 협업해 ‘K리큐어(K Liquor)’ 문화를 알리는 행사(The Korean Table-Sip&pair by jari)를 진행한다고 21일 밝혔다. 내년 하반기 미국에서 론칭을 앞둔 ‘프리미엄 증류주

2025-12-21 10:22
생활맥주, 산업부ㆍ프차협 주최 유공 시상식서 ‘대통령 표창’ 영예

국내 수제맥주 프랜차이즈 '생활맥주'가 2025년 소비자들의 사랑을 받은 최고의 프랜차이즈로 대통령 표창을 수상했다. 유통업계에 따르면 5일 산업통상부와 한국프랜차이즈산업협회 공동 주최로 서울 삼성동 코엑스 그랜드볼룸에서 열린 ‘2025 제26회 한국프랜차이즈산업발전 유공 시상식’에서 생활맥주를 비롯한 39개 업체가 수상의 영예를 안았다. 대상인

2025-12-05 17:02
국세청, ‘1조 술 적자’ 깨기 승부수…K-SUUL 12종 출격

366개 중 최종 12종 선정…국세청 인증마크 달고 글로벌 시장 도전홍콩 국제박람회 ‘K-SUUL관’ 우선 전시…수출 판로·현장 지원 패키지 가동 국세청이 우리 술의 해외 진출을 위한 첫 품평회 ‘K-SUUL 어워드’를 열고 수출 경쟁력을 갖춘 12개 주류를 선정했다. 인증마크를 부착해 해외 시장 신뢰도를 높이고, 내년 홍콩 국제 주류박람회에 우선 전시하

2025-12-02 17:00
국순당 헤리티지 그대로⋯우리 술의 과거ㆍ미래ㆍ현재 담아낸 ‘박봉담’[가보니]

옛 화성양조장 부지, 술복합문화공간 전환키친·연구소·양조장·스마트팜 등으로 구성국순당 헤리티지 녹여⋯술 개발 테스트베드 경기도 수원시에서 화성시로 넘어가는 초입, 평일임에도 삼삼오오 차가 들어온다. 반듯한 건물 사이 조성된 중정과 골조를 살린 구조로 서울 선유도공원이 연상되는 이곳은 국민 전통주 ‘백세주’가 탄생한 곳이다. 백세주 제조사 국순당은 옛

2025-12-01 08:00
굿·연희부터 우리술까지…전통을 현재로 확장하다 [주말N축제]

과거와 현재의 만남…'단단단페스티벌' '단단단페스티벌'은 강원특별자치도의 전통 문화 유산을 핵심으로 삼아, 이를 현대적인 공연 예술로 승화시킨 축제입니다. 축제의 가장 큰 매력은 강원 지역의 굿(무속 의례)과 전통 연희를 단순히 보존하는 차원을 넘어, 현대 예술가들과 협업하여 혁신적인 무대 예술로 재탄생시킨다는 점입니다. 관람객들이 즐길 수 있는 주요

2025-11-29 10:00

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브라보 마이 라이프

[브라보 문화 이슈] “30년을 함께한 이들을 위한 위로” 드라마 허수아비

[브라보 문화 이슈] 시니어와 연결되는 연예·문화 이슈를, ‘브라보 마이 라이프’의 시선으로 짚어봅니다. 왜 떴을까? ENA 범죄 수사 스릴러 드라마 ‘허수아비’의 인기가 심상치 않다. 이춘재 연쇄살인사건(구 화성 연쇄살인사건)을 모티브로 한 작품으로 방영 전부터 세간의 관심을 모았다. 사실 이춘재 사건은 그동안 영화와 드라마, 시사 프로그램

2026-05-09 08:00
연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
한국의 맛을 따라 걷다…K-미식벨트

방탄소년단(BTS)를 비롯한 K-팝 아이돌 그룹, 넷플릭스 오리지널 ‘케이팝 데몬 헌터스’, 유튜브·SNS를 통해 확산되는 ‘먹방’ 콘텐츠까지. K-컬처 열풍이 전 세계로 확장하면서 K-푸드 역시 글로벌 관심의 중심에 서 있다. 한국 음식을 경험하기 위해 방한하는 외국인 수요도 빠르게 늘고 있으며, 정부도 이러한 흐름을 새로운 성장 동력으로 삼기 위해

2025-12-06 06:00