'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 수제막창순대 맛집 '명품수제순대 황궁'·볏섬만두전골 맛집 '돌댕이 석촌골'…위치는?

입력 2018-09-10 15:38

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'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 수제막창순대 맛집 '명품수제순대 황궁', 볏섬만두전골 맛집 '돌댕이 석촌골'을 찾아간다.

10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 문전성시의 비밀 코너를 통해 경북 구미에서 이름난 수제막창순대 맛집 '명품수제순대 황궁', 경기도 이천시 볏섬만두전골 맛집 '돌댕이 석촌골'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'명품수제순대 황궁'에서는 수제막창순대와 수제순대곱창전골이 유명하다.

특히 이곳의 수제순대곱창전골은 냄비에 한 가득 3종류의 수제순대와 참나물, 팽이버섯, 들깨가루, 당면 등이 푸짐하게 들어간다. 사골국물에 자극적이지 않은 맛이면서 참나물의 향이 배어 담백하면서도 시원하고 얼큼함이 더해져 최고의 맛을 자랑한다.

또한 여기에 들어가는 수제순대는 쫄깃한 식감에 참나물과 팽이버섯 등과의 조화가 어우러져 초장에 찍어먹다보면 느끼함은 적고 감칠맛은 더해져 입맛을 사로잡는다.

여기에 라면사리와 볶음밥을 함께 즐기다보면 푸짐한 한끼 식사가 완성된다.

'돌댕이 석촌골'에서는 볏섬만두전골이 인기 메뉴다.

이곳에서 볏섬만두전골을 주문하면 버섯이 들어간 시원한 육수에 삼색의 만두가 더해져 보기만해도 먹음직스런 빛깔을 자랑한다.

특히 이곳은 시골집에서 한끼 식사를 즐기는 기분을 느낄 수 있다. '돌댕이 석촌골'에서는 쌀도 직접 농사지은 것을 사용하고 버섯도 직접 농사를 지은 것을 사용한다고 한다.

3색 만두도 흑미, 부추, 치자로 만두피를 만들어 평소 먹던 고기만두나 김치만두에서 느낄 수 없었던 토종의 맛을 느낄 수 있다고 한다.

마치 건강식을 먹는 듯한 느낌이 이곳의 한끼 식사를 만족스럽게 한다.

'명품수제순대 황궁'과 '돌댕이 석촌골'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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