사과장으로 구운 닭고기에 들깨된장 크림과 쌀밥을 곁들인 요리메뉴 개발에 인공지능(AI) 활용해 재료 조합과 조리법 분석
예천군은 예천군우리음식연구회 박명희 회장과 조순정 사무국장이 최근 구미 박정희실내체육관에서 열린 ‘2026 대한민국 AI K-FOOD 셰프 챌린지’에서 K-FOOD 지역가치상을 수상했다고 21일 밝혔다.
군에 따르면 두 사람은 대회
실감 나는 미디어아트·인기 유물 특별 편성...남녀노소 전 세대 발길 견인남산 '액자뷰'부터 용산공원 둘레길 코스까지...체험문화공간으로 변신
국립중앙박물관(국중박)이 박제된 유물을 관람만 하는 수동적 공간을 넘어 오감 체험과 자연 휴식이 공존하는 도심형 복합 문화 플랫폼으로 거듭나고 있다. 14일 오후 3시부터 두 시간여 둘러 본 국중박은 디지털 미디어
한화디펜스USA가 미 육군의 신형 차륜형 자주포에 사용될 트럭 차체(섀시)를 확보하기 위해 체코 최대 방산업체와 손을 잡았다고 블룸버그통신이 7일(현지시간) 보도했다.
체코 방산기업 CSG는 미 육군 차세대 자주포에 자사의 ‘타트라 포스’ 트럭 섀시를 공급할 예정이다. 이를 위해 미국 내 생산시설 후보지 여러 곳을 검토하고 있다.
올해 기업공개(
한국증권금융 꿈나눔재단이 베트남 현지 중·고등학교 2곳에 교육 인프라를 확충하기 위해 '희망 Dream 도서관'을 건립하고 완공식을 개최했다.
30일 한국증권금융 꿈나눔재단은 지난 29일 베트남 타이응우엔성 보짜잉3중학교에서 '희망 Dream 스마트 도서관' 완공식을 연 데 이어, 이날 뚜옌광성 김쉬엔고등학교에서 '희망 Dream 다목적 도서관' 완공
한때 이 땅에서 결핵은 ‘가난의 형벌’이었다. 기침 소리 뒤에 묻어 나오는 핏자국은 절망의 상징이었고, ‘망국병’이라는 수식어는 과장이 아니었다. 1960년대 초까지만 해도 우리 국민의 결핵 유병률은 5%를 상회했다. 그런 결핵이 오늘날 우리 주변에서 사실상 자취를 감춘 것은 의학의 승리이기 이전에, 대한민국이 일궈낸 전무후무한 경제 성장의 승리다.
결
올해 폭염일수가 평년의 2배를 넘어서며 그 변화를 체감하는 요즘이다. 기후 변화는 우리 삶의 많은 부분에 영향을 미치겠지만 특히 소비 행동의 변화에도 주목할 필요가 있다.
8월 중순 서울 신림에 위치한 전통시장을 찾았다. 방문한 전통시장은 현대식 아케이드 지붕과 곳곳에 냉방장치가 설치돼 있었음에도 무더위로 쇼핑하기에 적절한 환경을 만들어 주지는 않았다
자카르타 끌라빠가딩점 도·소매 매장, 15년 만에 재단장255평 K밀솔루션…김밥·떡볶이 등 K푸드 100여 종 판매도매는 자영업자·소매는 중산층 겨냥…현지 상권별 전략 세분화
롯데마트가 대용량 상품 판매에 집중하던 인도네시아 도매점에 김밥과 떡볶이, 닭강정 등 K푸드를 전면 배치한다. 도매점은 자영업자와 대용량 구매 고객을 위한 '홀세일 푸드마켓'으로
메타 저커버그 CEO 매입 대열 합류440에이커⋯축구장 약 250개 크기매입 가격은 최대 470억 원 추산
억만장자들의 새로운 사치스러운 취미가 등장했다. 세계적인 슈퍼리치들이 유럽의 옛 성(城)을 잇따라 매입하고 있다. 저커버그 메타 최고경영자(CEO)도 이 대열에 합류했다.
29일 BBC와 로이터통신 등에 따르면 저커버그는 최근 아일랜드 남동부에 있
한국 베트남 경제사절단에 이어 한국 몽골 경제사절단도 국내 유업계 유일 참여국산 원유 기반 조제분유와 유제품 전반으로 몽골 시장 수출 품목 확대전문경영체제와 지배구조 혁신 바탕으로 글로벌 사업 확대 가속화
남양유업이 한국 베트남에 이어 한국 몽골 경제사절단에도 국내 유업계에서 유일하게 참여하며 정부 경제외교를 통한 글로벌 사업 확대에 속도를 내고 있다.
한옥 인정 기준 70%→50%부설주차장 설치 의무 면제용적률 최대 660%·건폐율 최대 90%
서울시가 인사동 일대 한옥 건축 활성화를 위해 용적률과 건폐율, 높이 제한 등 각종 건축 규제를 대폭 완화한다. 한옥 인정 기준도 낮추고 부설주차장 설치 의무를 면제해 한옥 신축과 개보수를 촉진한다는 계획이다.
서울시는 인사동 일대 12만4068㎡를 대상으
현대백화점, '가격 비교 중심'→'발견·선택' 전략 강조 바이어 검증 3000개 브랜드 판매⋯선택과 집중 전략봉마르쉐 식품관 상품·아이콘 샵 등 차별화 요소 눈길'AI 헤이디 선물 추천' 통해 상품 검색 피로도↓ 론칭 후 50일간 신규 가입 회원 수 '약 40만명'
10만원 이하 러닝용품을 추천해줘!”
7일 기자가 현대백화점의 ‘더현대 하이(Hi)’ 애
현대백화점이 환경의 날(6월 5일)을 맞아 기후에너지환경부와 함께 특별 친환경 캠페인을 진행한다고 31일 밝혔다.
이번 캠페인은 다음달 1일부터 12일까지 현대백화점 전국 점포에서 진행되며, 현대식품관 장바구니 사용, 프레시테이블 다회용기 이용 등 현대백화점의 친환경 활동에 참여한 고객에게 자체 리워드 프로그램인 '그린프렌즈' 마일리지를 두 배 적립해
지난해 동남아 매출 7900억⋯4년 새 29% 성장K컬처 타고 인도네시아·베트남 김 시장점유율 1위동남아 최초 김치 현지 생산체계⋯현지화에 속도
종합식품기업 대상이 김을 앞세워 동남아 시장 공략에 속도를 내고 있다. 김치·간편식 등 K푸드 전략 카테고리를 중심으로 현지 지배력을 강화해 2030년까지 동남아 법인 합산 매출 1조원 시대를 연다는 청사진을 내
신규 가입 회원 수 23만명 돌파하며 기존 대비 7배 급증봉마르쉐 식품관 입점 및 취향 중심 커뮤니티 전략 적중
현대백화점이 지난달 론칭한 프리미엄 큐레이션 전문몰 더현대 하이(Hi)의 신규 가입자 수가 23만 명을 넘어서며 시장에 성공적으로 자리를 잡았다.
현대백화점은 더현대 하이 신규 가입 회원 수가 론칭 한 달 만에 23만 명을 넘어섰다고 6일
국방부, 사임 이유 명확히 밝히지 않아헤그세스 국방부 장관과의 갈등설 부상홍 카우 차관, 해군장관 직무대행 맡아
미국과 이란의 전쟁이 끝나지 않은 가운데 존 펠란 미국 해군 장관이 전격 사임했다. 미 국방부는 명확한 사임 이유를 공개하지 않았지만, 외신에서는 피트 헤그세스 미 국방부 장관과의 갈등이 이유가 됐다는 추측이 제기되고 있다.
22일(현지시
프리미엄 한식·중식·양식 레스토랑 한자리서울 랜드마크뷰 한눈에 내려다보이는 뷰대형 수조와 그릴 에이징 등 퍼포먼스 강점
서울의 랜드마크인 경복궁, 청와대를 내려다볼 수 있는 파인 다이닝이 광화문 한 복판에 들어섰다. 프리미엄 중식당 ‘도원S’, 정통 한식 다이닝 ‘아사달’, 그릴 다이닝 ‘파블로’ 등 한화푸드테크의 세 하이엔드 레스토랑이 ‘더 플라자 다이
현대百, 내달 프리미엄 큐레이션 전문몰 ‘더현대 하이’ 론칭더현대닷컴·투홈 통합해 ‘취향 기반 큐레이션 플랫폼’신세계·롯데백화점도 이커머스 전략 고도화 추진쿠팡·네이버쇼핑 등 기존 강자 경쟁도 변수
국내 백화점업계가 온라인 시장에서 새로운 승부수를 던졌다. 가격과 검색 중심의 기존 이커머스 공식을 벗어나 ‘취향’과 ‘발견’을 앞세운 전략으로 판을 다시
현대백화점이 ‘더현대 하이(Hi)’로 발견과 선택에 더 높은 가치를 두는 백화점 고객들의 니즈에 집중한 프리미엄 큐레이션 전문몰을 선보인다.
현대백화점은 기존 공식 온라인몰 ‘더현대닷컴’과 식품 전문 온라인몰 ‘현대식품관 투홈’을 통합하고, 특화 전문관을 숍인숍 구조로 구현한 ‘더현대 하이’를 다음달 6일 그랜드 오픈한다고 24일 밝혔다.
현대백화점은
서울 여의도에서 재건축 속도가 가장 빠른 단지로 꼽히는 대교아파트가 관리처분계획 인가 절차에 본격 착수했다. 재건축 사업의 ‘마지막 관문’으로 불리는 관리처분계획이 조합 총회를 통과하면서 사업은 사실상 착공을 향한 9부 능선을 넘게 됐다.
3일 여의도 대교아파트 재건축 정비사업 조합에 따르면 조합은 지난달 28일 여의도 하나증권 빌딩에서 정기총회를 열고
4만4000세대 거주하는 대단지 공략로컬라이징 거점으로 동남아 시장 가속화
더벤티는 베트남 호찌민에 2호점 ‘빈홈즈 그랜드 파크점’을 열고 동남아 시장 공략을 본격화한다고 18일 밝혔다.
이번 2호점은 지난해 6월 문을 연 호찌민 1호점의 운영 데이터를 바탕으로 브랜드 정체성과 현지 라이프스타일을 결합한 매장이다.
빈홈즈 그랜드 파크는 약 4만40
상위클래스·객실승무원·기내식 TOP3 안에 들어
대한항공 서비스 품질 개선 노력…글로벌 시장에서도 긍정 평가
대한항공은 미국 유력 종합일간지 USA투데이가 주관하는 ‘2025년 10베스트 리더스 초이스 어워즈(10BEST Readers’ Choice Awards)’에서 3개 부문을 수상했다고 최근 밝혔다.
대한항공은 비즈니스·일등석 부문(B
K-콘텐츠와 K-푸드는 닮았다. 한국적인 고유의 맛에 다른 문화권에서도 쉽게 접할 만큼 퓨전화한 경향을 보여준다는 점이다. 지난해 방영한 ‘흑백요리사’에 이어 올해 ‘폭군의 셰프’가 만든 글로벌 열풍을 보면 퓨전의 시너지가 얼마나 강력한지 실감할 수 있다.
익숙한 듯 새로운 맛, K-콘텐츠
예전 어머니들이 해주곤 했던 마가린 간장밥을 기억하는
마음이 어수선할 땐 걷는다. 건강을 위해서 걷는다고들 하는데 이 또한 건강한 마음을 위한 걷기가 된다. 강원도 영월에 다녀왔다.
청량한 공기 속으로 걸어 들어갔다. 숲길 따라 걷고 무수한 계단을 숨차게 걸어 올라갔다. 강물이 불어나면 자손들이 건너지 못할까 나무를 엮어 만들었던 섶다리를 건넜다. 한참 전의 영화 이야기가 담긴 곳에선 마음의 힐링