테이크 아웃 방식 도입한 프리미엄 컵 물회 첫선즉석밥부터 손질 식재료까지 간편 먹거리 할인 행사
이마트가 맛과 편의성을 모두 갖춘 차별화 상품을 앞세워 본격적인 여름 시즌 입맛 잡기에 나선다.
이마트는 13일까지 간편함을 극대화한 먹거리와 식재료를 중심으로 할인 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 가장 대표적인 상품은 테이크 아웃 커피처럼 어디서든 쉽게
프리미엄 한식·중식·양식 레스토랑 한자리서울 랜드마크뷰 한눈에 내려다보이는 뷰대형 수조와 그릴 에이징 등 퍼포먼스 강점
서울의 랜드마크인 경복궁, 청와대를 내려다볼 수 있는 파인 다이닝이 광화문 한 복판에 들어섰다. 프리미엄 중식당 ‘도원S’, 정통 한식 다이닝 ‘아사달’, 그릴 다이닝 ‘파블로’ 등 한화푸드테크의 세 하이엔드 레스토랑이 ‘더 플라자 다이
한화호텔앤드리조트의 외식전문 자회사 한화푸드테크가 서울 광화문에 새로운 파인 다이닝 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’을 선보인다. 경복궁과 청와대, 북악산을 한눈에 볼 수 있는 한식·중식·양식 파인 다이닝을 한자리에 모았다.
한화푸드테크는 24일 서울 종로구 KT광화문빌딩 웨스트(West) 15층에 더 플라자 다이닝을 개점한다고 21일 밝혔다.
△고급 한
기후위기와 고령화, 수산자원 고갈이라는 삼중의 위기에 직면한 부산 수산업의 해법을 찾기 위해 부산시가 어업인들과 직접 마주 앉는다. 책상 위 정책이 아닌 현장의 목소리에서 돌파구를 찾겠다는 의지다.
부산시는 20일 오후 3시 기장군 수산자원연구센터 회의실에서 '수산업·어촌 발전 의견수렴 간담회'를 개최한다. 이날 간담회에는 박형준 시장을 비롯해 기장군
향후 2년간 年 200여명 外人 기술자 국내 활동
기존 ‘해삼’ 품종에 한정됐던 외국인 양식기술자에 대한 국내 고용 범위가 올해부터 16개 양식 품종으로 확대‧시행된다.
5일 법무부와 해양수산부에 따르면 현행 해삼에 대해 2년 동안 시범 운영해온 외국인 양식기술자 국내 고용 범위를 △어류(넙치‧조피볼락‧숭어‧참돔) △패류(개체 굴‧홍합‧바지락‧피조개
부산 대표 관광지인 자갈치시장에서 '7만 원짜리 해삼 한 접시'사건이 불거진 뒤 상인들이 직접 자정에 나섰다. 지역 상권 전체로 불신이 번지기 전에 관광객 앞에서 신뢰 회복을 다짐하겠다는 것이다.
부산 중구청은 지난 5일 오후 3시 중구 유라리광장에서 ‘바가지요금 근절 자정 결의대회’를 열었다고 6일 밝혔다.
이날 행사에는 자갈치어패류조합 등 지역 5
이재명 대통령은 2일 지방 관광 활성화를 가로막는 최대 요인으로 '바가지 요금'을 지적하며 "법률적으로 단속할 방법을 검토하라"고 지시했다. 최근 부산 자갈치시장에서 해삼 한 접시가 7만 원에 팔리며 논란이 확산된 사건까지 직접 거론하며 강력 대응 의지를 드러냈다.
이 대통령은 이날 오전 용산 대통령실에서 주재한 제40회 국무회의에서 "외국인들의 지방
연일 40도 가까이 치솟는 극한의 날씨 속 삼복 가운데서 더위가 절정에 달한다는 중복(30일)이 찾아왔다. 이에 건강한 여름나기를 위해 보양식을 고민하는 이들을 위해 호텔업계가 다양한 식음 프로그램을 마련하고 있다.
30일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 8월 1일부터 9월 30
'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리 코너에서 8가지 해산물 물회 전문점 '우○○○'을 찾아간다.
22일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 해산물 물회 전문점 '우○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
경기 용인시 처인구 삼가동 삼가역 인근에 있는 '우○○○'의 대표메뉴는 하루 100그릇만 한정으로 판매한다는 양푼이물회다.
이곳의 양푼이물회는
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 모둠회 전문점 '옛○○○'를 찾아간다.
1일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 모둠회 전문점 '옛○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
서울 구로구 구로동 구로디지털단지역 인근에 있는 '옛○○○'의 대표메뉴는 스페셜 회 모둠이다.
이 집의 모둠회는 프리미엄 활어회를 고집한다. 제철 생선만을 상에 내
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아간다.
19일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
경기 시흥 정왕동 정왕역 신길온천역 인근에 있는 '북○ ○○○'의 대표메뉴는 냉짬뽕이다.
이 집의 냉짬뽕은 생면에 살얼음 동치미 육수와 오향장육, 소라
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당 코너에서 물회 전문점 '환○○○'을 찾아간다.
16일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 물회 전문점 '환○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
경북 포항 북구 두호동 북부 해수욕장 인근에 있는 '환○○○'의 대표메뉴는 포항식 물회다.
이 집의 물회는 매일 아침 받아오는 신선한 광어로만 내놓는다. 특히 물회
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드에서 고급 중국요리 전문점 '서○'를 찾아간다.
13일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '서○'를 찾아가 청국장 맛의 비법을 들어본다.
서울 성동구 성수역 인근에 있는한 '서○'의 시그니처는 입에서 녹는 한우 안심 스테이크와 즉시 고소하게 볶아낸 간짜장이다. 또한, 최상급 원육을 새콤달콤한 소스에 볶아내어 발효
27일까지 타임세일 진행…전체 호텔 사업장 객실·식음 할인 혜택 제공호텔별 객실 특별 패키지·레스토랑 특색 살린 110주년 코스 선봬
조선호텔앤리조트는 10월 개관 110주년을 맞아 ‘퍼스트 투 파이니스트(First to Finest)’ 슬로건 아래 고객 감사 프로모션을 올해 연말까지 선보인다고 20일 밝혔다.
27일 오후 2시까지 ‘110주년 타
'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 물회 맛집 '쫑○ ○○○'를 찾아간다.
30일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 물회 맛집 '쫑○ ○○○'를 찾아가 대박 비법을 듣는다.
전남 여수, 중앙동, 여수엑스포 맛집으로 통하는 '쫑○ ○○○'에서는 갈치조림 정식부터 간장게장과 양념게장을 함께 제공하는 게장 정식, 해
롯데 시그니엘 부산이 개관 4주년을 맞아 기념 프로모션을 선보인다고 22일 밝혔다.
시그니엘 부산의 4주년 기념 객실 패키지는 여행 목적에 따라 세 가지 옵션으로 구성됐다. 객실 예약 시 △오션뷰 객실 업그레이드 △조식 2인 △3박 이상 투숙 시 1박 추가 제공 혜택 중 한 가지를 선택할 수 있다. 또 달콤한 디저트가 포함된 웰컴 어메니티 혜택도 제공
제주도에서 만날 수 있는 ‘해녀의 집’이 신세계백화점 푸드마켓 전 지점에서 진행된다.
신세계백화점은 이달 전 점포 신세계푸드마켓에서 기획전을 열고 제주 김녕해녀마을에서 직송한 해산물과 이색 가공식품을 판매한다고 14일 밝혔다. 이번 행사는 13일부터 19일까지 강남점에서, 그 외 전 점포에서는 21일부터 내달 2일까지 진행된다.
기획전에서는 돌문어
윤석열 대통령이 13일 오후 경남 사천의 대표 전통시장인 삼천포 용궁수산시장에 찾아 조개류와 건어물 등을 직접 구매하며 상인과 만나 격려했다.
경남 지역 전통시장 방문은 지난달 22일 마산어시장 이후 3주 만으로, 윤 대통령은 같은 날 사천 한국항공우주산업(KAI)에서 열린 대한민국 우주산업 클러스터 출범 행사를 찾은 뒤 이곳에 방문했다.
윤 대통령은
4월 총선을 앞두고 홍준표 대구시장이 “제발 국회의원 다운 국회의원을 뽑자”고 촉구했다.
홍 시장은 8일 페이스북을 통해 “후쿠시마 오염수 난리 때 그 엄중한 상황에서 노량진 수산시장에서 낄낄거리며 수조에 있던 바닷물 떠먹던 국회의원들이 모두 컷오프되었다”면서 이같이 말했다
앞서 국회 기획재정위원회 소속 국민의힘 김영선, 류성걸 의원은 지난해 6월
서울드래곤시티가 F&B 업장 간 협업을 통해 추석 연휴 기간 고객 공략에 나선다.
서울드래곤시티는 내달 9일까지 F&B 업장 간 협업 프로모션인 ‘마스터 셰프의 푸드 익스체인지’를 진행한다고 25일 밝혔다.
이번 프로모션은 노보텔 2층에 위치한 푸드 익스체인지에서 진행된다. 서울드래곤시티는 최장 6일간 이어지는 추석 연휴와 10월 9일 한글날까지 가을
해삼찜과 종어구이
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
손이 많이 갈 것 같아 망설였던 해산물 요리도 방법만 알면 집에서 충분히 해볼 수 있다.
해삼찜과 종어구이는 과정이 복잡해 보이지만 기본만 익히면 초보도 따라 할 수 있는 메뉴다. 무엇보다 기름은 적고 단백질과 미네랄은 풍부
바다장어라고도 불리는 붕장어는 대표적인 여름 보양식이다. 가장 더운 7~8월이 제철로, 구이로 먹으면 담백한 맛이 일품이다. 빚은 모양이 해삼과 닮았다고 해 미만두라고도 불리는 규아상. 오이 속을 넣어 차갑게 먹는 냉만두다. 과거 수라상에 올릴 때는 여름의 시원함을 담기 위해 꼭 담쟁이 잎을 깔았다고 한다.
◇붕장어소금구이(4인 기준)
재료
바다장어라고도 불리는 붕장어는 대표적인 여름 보양식이다. 가장 더운 7~8월이 제철로, 구이로 먹으면 담백한 맛이 일품이다. 빚은 모양이 해삼과 닮았다고 해 미만두라고도 불리는 규아상. 오이 속을 넣어 차갑게 먹는 냉만두다. 과거 수라상에 올릴 때는 여름의 시원함을 담기 위해 꼭 담쟁이 잎을