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  • ‘브랜드 먹고·만들고·찾아간다’ 오뚜기, 경험형 식문화 확대
    ‘브랜드 먹고·만들고·찾아간다’ 오뚜기, 경험형 식문화 확대
    오뚜기가 브랜드 경험을 중심으로 한 여러 플랫폼을 통해 소비자와의 접점을 확대하고 있다고 22일 밝혔다. 오뚜기의 브랜드 경험 전략은 △참여형 공간(오키친 스튜디오) △고정형 공간(롤리폴리) △이동형 플랫폼(Yellow Kitchen)으로 구성돼 단순한 외식이나 체험을 넘어 브랜드의 가치와 정체성을 고객이 직접 느끼고 공감할 수 있도록 설계한 것이 특
    2026-04-22 14:21
  • 밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망
    밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망
    간편식의 대명사인 즉석카레 시장이 뒷걸음질치고 있다. 코로나19 이후 밀키트가 많은 소비자로부터 인기를 얻은 데 따른 결과다. 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신제품이 자주 출시되지 않은 점도 카레 시장을 위축시키는 요인으로 꼽힌다. 즉석카레 인기가 시들해지면서 시장 점유율 80% 이상을 차지하고 있는 오뚜기는 타격을 불가피할 것으로 보인다. 29일 시장
    2022-07-29 14:09
  • 오뚜기가 식당을 차렸다?…식품업계, 브랜드 체험 앞세워 매장 운영
    오뚜기가 식당을 차렸다?…식품업계, 브랜드 체험 앞세워 매장 운영
    서울 강남구 선정릉역 인근에 있는 식당 ‘롤리폴리 꼬또’(Roly-poly Cotto)에 들어서니 노란색 오뚝이 모빌과 오뚜기 굿즈들이 반긴다. 상호 ‘roly-poly’는 이탈리아어로 우리나라 말로 번역하면 ‘오뚝이 식당’이라는 뜻이다. 이름에서 미루어 짐작할 수 있듯 이곳은 ‘오뚜기의, 오뚜기에 의한, 오뚜기를 위한’ 공간으로 오뚜기 브랜드를 오감으로
    2021-02-17 15:03
  • [어제 TV에선] '슈퍼맨이 돌아왔다' 식욕유발자 삼둥이, 카레라면 폭풍 흡입 "빨아먹으면 안돼요?"
    [어제 TV에선] '슈퍼맨이 돌아왔다' 식욕유발자 삼둥이, 카레라면 폭풍 흡입 "빨아먹으면 안돼요?"
    △ 슈퍼맨이 돌아왔다 삼둥이, 슈퍼맨이 돌아왔다 삼둥이 먹방, 슈퍼맨이 돌아왔다 삼둥이 송일국 26일 방송된 KBS2 '슈퍼맨이 돌아왔다'에서 삼둥이 대한 민국 만세가 송일국이 직접 만든 카레라면 먹방에 나섰다. 포크를 능숙하게 사용하는 대한이는 "먼저 먹으면 안 된다. 같이 먹어야 한다"며 아빠가 먹을 때까지 기다리는 의젓한 모습을 보였다. 반면 포크
    2015-07-27 07:22
  • 현대백화점 미아점, ‘대한민국 화이팅! 푸드 페스티벌’
    현대백화점 미아점, ‘대한민국 화이팅! 푸드 페스티벌’
    현대백화점은 미아점 10층 사파이어홀에서 13일부터 15일까지 ‘대한민국 화이팅! 푸드 페스티벌’을 진행한다고 밝혔다. 국내외 20여개 식품기업이 참여하는 이번 페스티벌에는 오뚜기 샤베트 망고ㆍ오렌지ㆍ레몬 각 2500원, CJ 동치미 물냉면 6000원, 오뚜기 카레라면 3850원, 대상 마시는 홍초 6500원 등이 판매된다. CJ, 대상 등 5대
    2014-06-13 10:33
  • '아빠 어디가' 이종혁 카레라면에 아이들 '먹방'
    '아빠 어디가' 이종혁 카레라면에 아이들 '먹방'
    카레라면 이종혁이 만든 카레라면이 화제다. 29일 방송된 MBC ‘일밤-아빠어디가’에서는 다섯 가족이 참석한 연말 송년회 ‘가족의 밤’이 공개됐다. 이날 방송에서는 다섯 아빠와 아이들, 엄마들까지 함께 모여 식사를 준비했다.아빠들과 엄마들이 각자 요리를 준비하며 서로의 요리에 눈치 경쟁을 펼치기도 했다. 많은 메뉴들이 나온 가운데 이날 인기메뉴는 이
    2013-12-29 18:53
  • 카레전문점 인도-일본식 카레 뭐가 맛있을까?
    카레전문점 인도-일본식 카레 뭐가 맛있을까?
    최근에 특이한 카레전문점들이 많이 생겼다. 크게 나눠보면 인도식 카레와 일본식 카레로 나눠진다. 커리(curry) 또는 카레는 강황 등 여러 향신료를 사용해 야채나 고기 등으로 맛을 낸 아시아 요리로 원래 인도 및 주변 아시아 국가에서 기원한 요리이지만 현재는 세계적으로 인기가 있는 요리 중 하나이다. 일본에서는 메이지 시대에 영국을 거쳐 전해져
    2010-11-08 11:00
  • 먹거리 창업시장은 '퓨전'으로 통한다
    먹거리 창업시장은 '퓨전'으로 통한다
    '퓨전(fusion)'이란 '융합' 혹은 '합병'이란 의미로 최근에는 성격이 다른 장르가 합해져 새로운 장르가 만들어지는 것을 말한다. 이 같은 퓨전화 현상은 음악, 의류뿐만 아니라 '검정콩우유', '카레라면', '라이스버거' 등 동서양의 식재료를 결합시켜 만든 메뉴들이 외식시장에서도 큰 인기를 끌고 있다. 26일 창업시장에 따르면 지난해와 올해의
    2009-04-26 16:10
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