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검색결과 총138건

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닭고기 수급 불안 장기화...치킨업계, 용량·구성 바꾸며 ‘위기 돌파’ 안간힘

AI 여파에 종계까지 감소…여름 성수기 앞두고 공급난 장기화본부가 원가 부담 떠안았지만 중소 브랜드·가맹점 부담 확대 닭고기 수급 불안이 예상보다 길어지면서 치킨업계의 닭고기 확보 부담이 커지고 있다. 더군다나 닭고기 소비가 늘어나는 여름 성수기까지 앞두고 있어 수급 불안이 단기간에 해소되기 어렵다는 전망도 나온다. 매출 상위 치킨 프랜차이즈 업체는

2026-06-15 09:00
굽네치킨, 순살 메뉴 운영 기준 조정…매년 반복되는 수급난 속 품질 유지 선택

계육 수급 불안 속 품질 유지 결정 소비자 가격 동결하고 중량 조정 오븐 요리 프랜차이즈 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 최근 지속되고 있는 계육 수급 불안 상황 속에서 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴의 운영 기준을 조정한다. 1일 굽네치킨에 따르면 이번 조정은 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴에 적용되며 닭다리살 순살 메뉴 기준 조리 전 중량은 기존 8

2026-06-01 14:09
전체 물가 2.6% 올랐지만 농축산물은 1.1%↓…쌀·축산물은 불안

농식품부, 4월 소비자물가지수 분석…농산물 5.2% 하락·축산물 5.5% 상승양파·양배추·당근 가격 급락엔 수급대책…한우·돼지고기 할인판매 추진 전체 소비자물가가 2%대 중반 상승세를 보인 가운데 농축산물 물가는 1년 전보다 하락한 것으로 나타났다. 다만 쌀은 여전히 높은 가격 수준을 유지하고 있고, 축산물은 가축전염병과 출하물량 감소 영향으로 오름세를

2026-05-06 08:23
방역 잘한 농장에 물품 지원·사업 가점…농식품부, ‘우수농장’ 키운다

산란계 농장부터 4월 27일 신청…8월부터 소독제·난좌 등 지원AI 방역 여건 악화에 농장 단위 자율방역 유도…2030년 전 축종 확대 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생 양상이 복잡해지고 바이러스 감염력도 높아진 가운데 정부가 방역을 잘한 농장에 인센티브를 주는 방식으로 농가 자율방역 체계 구축에 나선다. 방역 조치를 잘 지킨 농장에는 물품 지원과 방역

2026-04-27 11:00
닭고기·튀김유·포장재 값 ‘들썩’…치킨 3만원 시대 오나

고병원성 조류인플루엔자 확산·육계 생산성 저하에 닭값 급등9~10호 닭 공장 가격 1년새 13% 올라...대두유 가격도 50%↑여름 성수기 앞두고 수급 불안...부담 가중 땐 가격 인상 불가피 닭고기를 비롯한 원가 부담이 늘면서 치킨값 인상 우려가 커지고 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 육계 생산성 저하 등으로 닭고기 가격이 오르는 데다 곡물가

2026-04-12 15:03
삼계탕 2만원·치킨 3만원 시대 성큼⋯AI 여파에 ‘닭값 고공행진’[물가 돋보기]

봄철 닭고기 시장에 수급 비상등이 켜지면서 외식 물가를 압박하고 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 초봄까지 기세를 떨치며 육계 공급의 핵심인 종계 농가에 타격을 입힌 결과다. 생산 기반 위축에 따른 도축 마릿수 감소는 삼계탕과 치킨 등 대표적인 서민 먹거리 가격을 끌어올리는 기폭제가 될 전망이다. 7일 한국농촌경제연구원(KREI)의 '4월 축산관

2026-04-07 13:35
양파·양배추 내리고 쌀·계란 오르고…엇갈린 농축산물 물가

3월 농축산물 소비자물가 1.2% 하락…전체 물가 2.2% 상승과 대조정부양곡 10만톤 공급·신선란 356만개 수입…오른 품목은 공급 늘리고 내린 품목은 수급 조절 3월 소비자물가가 전년 동월보다 2.2% 오른 가운데 농축산물 물가는 오히려 1.2% 내린 것으로 나타났다. 양파·양배추·당근 등 채소류 가격 하락이 전체 농축산물 물가를 끌어내렸지만, 쌀과

2026-04-02 08:37
하림·마니커 공급가 기습 인상… 닭고기 소매가 2년 9개월 만에 '최고치'[물가 돋보기]

하림, 마니커 등 국내 주요 닭고기 생산업체들이 공급가를 일제히 인상하면서 소매가격이 33개월 만에 최고 수준을 기록했다. 30일 유통 및 식품업계에 따르면, 업계 1위 하림과 올품, 마니커 등은 최근 대형마트와 대리점 공급 가격을 5~10%가량 상향 조정했다. 이번 인상의 핵심 원인은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산에 따른 공급망 붕괴다.

2026-03-30 07:43
세종 산란계 농장서 고병원성 AI 확진…대형·밀집단지 ‘특별관리’로 확산 차단

중수본, 20만 마리 이상 산란계 농장·12개 밀집단지 통제 강화5년 내 3회 발생 농장, 살처분 보상금 70% 감액 적용 세종특별자치시의 한 대형 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생하면서 정부가 전국 대형 산란계 농장과 밀집단지를 대상으로 방역 관리 수위를 한층 끌어올렸다. 대형 농장과 계열 농장을 중심으로 통제초소 전담 관리, 출입

2026-02-09 20:18
애드바이오텍 "H9N2 저병원성 조류인플루엔자 항체 치료제 효능 확인"

면역항체 전문기업 애드바이오텍이 Y280계열 H9N2형 저병원성 조류인플루엔자(AI) 항체 예방·치료제 ‘Anti-H9 ScFv’의 경구 투여 효능을 확인했다고 16일 밝혔다. 애드바이오텍은 기존 백신의 한계를 보완할 수 있는 수동면역 기반 항체 치료제에 주목했다. 'Anti-H9 ScFv'는 이미 형성된 항체를 체내에 직접 투여함으로써 감염 초기 단

2026-01-16 08:57
남원시 AI 발생…전북도 방역차단에 '초비상'

전북도는 남원시 육용 종계농장에서 지난 9월 이후 첫 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생했다. 따라서 도내 전역이 비상방역체제를 가동했다. 도는 최근 발생농장에 대해 살처분과 이동제한, 소독 등 초동방역을 즉각 실시했다. 14개 시군에 방역강화 지침을 긴급 전파했다고 18일 밝혔다. 이번 발생은 올 겨울 도내 첫 고병원성 AI 사례다. 전북도

2025-12-18 08:43
전북 남원 종계농장서 AI ‘의심 신호’…24시간 이동중지 발령

전국 10번째 가금농장 사례…고병원성 여부 정밀검사 진행인접 4개 지역 포함 닭 농장·도축장·차량 통제 강화 전북 남원시의 한 육용종계 농장에서 H5형 조류인플루엔자(AI) 항원이 확인돼 방역 당국이 긴급 차단 조치에 나섰다. 올 가을 이후 전국 가금농장에서 확인된 10번째 사례로, 고병원성 여부는 현재 정밀검사가 진행 중이다. 고병원성 조류인플루엔자

2025-12-15 10:44
3분기 닭 사육 증가…소·돼지·오리 감소

2025년 3분기 가축동향조사 결과 올해 3분기 닭 사육 마릿수는 증가하고, 소, 돼지, 오리는 감소한 것으로 나타났다. 국가데이터처가 24일 발표한 '2025년 3분기 가축동향조사'에 따르면 지난달 1일 기준 한·육우 사육 마릿수는 342만2000마리로 1년 전보다 15만8000마리(4.4%) 감소했다. 이는 가임암소의 지속적 감소에 따른 것으로,

2025-10-24 12:00
이른 무더위에 수박·배추 가격 상승세⋯이번 주 내리는 비가 구세주

올해는 예년보다 무더위가 일찍 시작되면서 수박, 배추와 같은 일부 농산물의 가격 상승도 예년보다 빠르게 나타나고 있다. 이번 주에 내리는 비로 가뭄이 해소되고 서늘한 날씨가 당분간 이어지면서 구세주가 될 것으로 보인다. 여름철은 연중 가장 높은 농산물 가격을 보이는 것이 일반적이지만 올해는 예년보다 무더위가 일찍 시작되면서 수박, 배추와 같은 일부 농산

2025-07-15 14:00
닭고기 가격 잡는다⋯고병원성 AI 非 발생 브라질 닭고기 수입 재개 속도

정부가 최근 닭고기 가격 상승세에 브라질산 닭고기 수입 재개에 속도를 내고 있다. 농림축산식품부는 그간 브라질 측과 논의 중이던 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 지역화 협상을 완료하고 브라질 내 HPAI 비발생 지역에서 닭고기 등의 수입을 허용하는 내용이 반영된 수입위생조건 제･개정안을 10일간 행정예고(6월 10~20일) 한다고 밝혔다. 이번 고시

2025-06-11 09:16
봄배추ㆍ무 3만500톤 정부비축 '역대 최대'⋯공급 과잉 양파는 수출 확대

정부가 배추ㆍ무 비축을 역대 최대로 확대하고 공급 과잉으로 가격이 하락한 양파는 대만 등으로 수출해 수급 안정을 추진한다. 통계청이 발표한 5월 소비자물가지수 조사 결과 농축산물은 전년대비 0.6% 하락(전월대비 3.0%)해 안정세를 보이고 있는 것으로 나타났다. 그러나 농림축산식품부는 폭우와 폭염 등 기상재해로 농작물 생육에 부정적 영향이 나타날 수

2025-06-09 11:00
닭고기값 잡는다…브라질 AI미발생지 수입 허용·육용종계 생산기한 한시 폐지

정부가 브라질 내 조류인플루엔자(AI) 미발생 지역에서 생산된 닭고기에 한해 수입을 허용하고 육용 종계 생산기한을 한시적으로 폐지하는 등 국내 생산을 확대하는 등 닭고기 수급 안정에 나선다. 김범석 기획재정부 장관 직무대행 1차관은 23일 정부서울청사에서 주재한 물가관계차관회의에서 브라질 AI 발생 관련 동향 및 대응 방안과 농축수산물 품목별 가격동향

2025-05-23 11:34
'치킨너겟·닭가슴살' 가격 요동치나…정부, 브라질산 닭고기 수입 금지에 한국 식탁 ‘비상’

한국 수입 냉동닭 10마리 중 9마리는 브라질산브라질 조류인플루엔자 발생에 농식품부, 수입 중단 조치…육가공·프랜차이즈 업계 타격 우려 한국 정부가 브라질산 닭고기 수입을 금지하면서 치킨 너겟과 닭가슴살 스테이크 등 냉동닭과 관련된 식재료 가격이 요동칠 수 있다는 우려가 나온다. 한국에 수입되는 냉동닭 10마리 중 9마리를 차지하는 브라질산 수입이 전

2025-05-18 14:15
“닭 없어서 치킨 못 판다”⋯치킨업계, 순살ㆍ콤보 수급 차질

지난해 겨울 조류 인플루엔자의 확산과 이상 기후가 겹쳐 치킨업계가 일부 닭고기 수급에 차질을 겪고 있다. 15일 치킨업계에 따르면 일부 치킨 프랜차이즈 가맹점주 사이에서 닭고기 수급 불안 문제가 발생하고 있다. 닭 한 마리보다 부분육과 순살육이 주로 판매되는 곳 위주로 수급 차질이 빈번한 것으로 전해졌다. 최근 치킨업계는 육계 수급 불안정으로 인해

2025-05-15 11:01
이동통신 3사에 과징금 총 1140억2600만 원...공정위 "적은 금액 아냐"

"과징금 산정 1% 부과 기준 적용, 이번이 처음 아냐"KAIT, 처벌 대상서 제외..."주도한 상황 보이지 않아" 이동통신 3사(SK텔레콤·KT·LG유플러스)가 가입자 수가 서로 비슷한 수준으로 유지되도록 판매장려금을 조정하다 적발돼 총 1100억 원대 과징금을 물게 됐다. 많게는 수 조 원대 과징금이 부과될 것이란 예상을 뒤엎고 사별로 300~400

2025-03-12 12:00

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브라보 마이 라이프

들판도, 밥상도 ‘폭염’ 직격탄…정부가 나섰다

“혼자 밭일하지 마세요”…정부의 여름철 긴급 경고 폭염이 본격화되면서 농림축산식품부는 농업인 안전사고 예방과 농축산물 수급 안정 대책을 마련했다고 지난 10일 밝혔다. 이번 대책은 최근 장마가 끝나고 전국에 폭염특보가 내려진 가운데 마련된 조치다. 농식품부에 따르면, 현재까지 논밭과 비닐하우스 등 농작업 현장에서 발생한 온열질환자는 194명(9

2025-07-14 10:59
[부고] 김팔례씨 별세 - 강희봉씨 모친상

▲김팔례씨 별세, 강희봉ㆍ희문ㆍ희자ㆍ희옥ㆍ희선ㆍ희태(롯데백화점 부사장)씨 모친상, 이종계ㆍ석인호ㆍ홍성명씨 장모상, 강형규씨 조모상=1일 오전 삼성서울병원, 발인 3일 오전, 02-3410-6917

2014-05-02 08:03