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  • CJ프레시웨이, ‘제주 향토음식’ 급식 한상차림으로 선보인다
    CJ프레시웨이, ‘제주 향토음식’ 급식 한상차림으로 선보인다
    CJ프레시웨이는 제주 지역의 고유한 식문화를 급식 메뉴로 재해석한 ‘향토정찬’ 프로젝트를 선보인다고 1일 밝혔다. CJ프레시웨이의 이번 프로젝트는 제주 음식에 담긴 정성과 이야기를 급식 서비스와 연결해 한 끼 식사를 통해 지역 식문화를 가까이서 경험할 수 있도록 마련됐다. 이 프로젝트에는 제주특별자치도, 제주 향토음식 부정숙 명인 등이 참여했다. 이
    2025-12-01 11:18
  • [노트북 너머] 푸짐해서 부끄러운 식탁
    [노트북 너머] 푸짐해서 부끄러운 식탁
    찢어진 구두창을 손에 쥐고 나타난 인터뷰이는 처음이었다. 정춘실 케냐 성 데레사 진료소장은 제37회 아산상을 받게 돼 오랜만에 귀국했다. 그는 짧은 체류 일정에도 인터뷰에 응해줬다. 언제 샀는지 기억도 안 난다는 구두는 인터뷰에 오는 길에 밑창이 뜯어졌다. 수녀이자 간호사인 정 진료소장은 영국에서 대학을 다녔고 한국어, 영어, 스페인어까지 3개국어를
    2025-12-01 06:05
  • K-푸드, 인도네시아 공략 속도…박람회서 1453만 달러 MOU 쏟아졌다
    K-푸드, 인도네시아 공략 속도…박람회서 1453만 달러 MOU 쏟아졌다
    인도네시아 최대 식품박람회서 24개 기업·3개 통합조직 한국관 구성쿠킹쇼·레시피북·현장상담으로 실계약 18건…지방 도시 공략 기반 확보 K-푸드가 세계 최대 할랄시장인 인도네시아에서 수출 확장에 속도를 내고 있다. 전략 품목 중심의 한국관 운영과 현지 유통망 대상 사전 정보 제공이 실질 계약으로 이어지면서, K-푸드의 시장 확장성이 더욱 커지고 있다는 평
    2025-11-18 11:01
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 모둠 돼지고기 맛집 '돈○○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 모둠 돼지고기 맛집 '돈○○'
    '2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 모둠 돼지구이 맛집 '돈○○ ○○○○○'을 찾아간다. 12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '돈○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 부산 부산진구, 부전동, 부암역, 서면역, 서면 맛집으로 알려진 이곳은 돼지고기 구이를 대표 메뉴로 선보인다. 생삼겹 대패
    2025-11-12 17:24
  • ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    추석 연휴 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식. 먹고 남은 음식과 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 아워홈과 함께 소개한다. 남은 추석 음식을 활용한 향긋한 ‘나물 김밥’ △재료: 고사리‧도라지 등 명절 때 남은 각종 나물, 후레쉬햄 1개, 당근 1/2개, 달걀 2개, 체다치즈, 김밥용 김, 단무지, 밥
    2025-10-07 15:00
  • 명절 식탁 속 숨은 칼로리 함정…"나물도 위험해"
    명절 식탁 속 숨은 칼로리 함정…"나물도 위험해"
    내일(6일)은 우리 민족 고유의 명절 '추석'이다. 추석 명절 밥상은 풍성함만큼이나 칼로리도 만만치 않다. 송편부터 갈비찜, 잡채, 각종 전까지 대부분 기름과 당분이 풍부해 ‘칼로리 폭탄’으로 불린다. 추석 연휴 뒤 체중이 늘었다는 사람들이 적지 않은 이유다. 대표 음식인 송편은 생각보다 열량이 높다. 송편은 한 개당 50㎉ 정도로 대여섯 개만 먹어도
    2025-10-05 07:00
  • 잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴
    2025-10-03 11:00
  • 이예림, 父이경규 약물운전 논란에 심경⋯"한국 떠날까 고민"
    이예림, 父이경규 약물운전 논란에 심경⋯"한국 떠날까 고민"
    이예림이 부친 이경규의 약물운전 논란에 심경을 털어놨다. 25일 유튜브 채널 ‘갓경규’에서는 딸 이예림이 아빠 이경규를 위해 직접 생일상을 차리는 모습이 담긴 영상이 공개됐다. 이날 이예림은 “연세도 있으시고 생신이셔서 제가 하는 요리를 안 좋아하시겠지만 오랜만에 준비해보려고 집에 초대했다”라고 운을 뗐다. 이어 이예림은 아빠 이경규를 위해 미역국
    2025-09-25 22:32
  • “혼자서도 풍성한 명절” 편의점 4사, 혼밥족 겨냥 추석 도시락 경쟁
    “혼자서도 풍성한 명절” 편의점 4사, 혼밥족 겨냥 추석 도시락 경쟁
    열흘 간의 추석 연휴를 앞두고 편의점 4사가 고향 방문이 어려운 1인 가구를 위한 맞춤형 도시락 제품을 출시하고 있다. 다양한 명절 음식으로 구성된 간편식 제품을 선보여 혼자서도 풍성한 명절의 맛을 느낄 수 있도록 한 것이 특징이다. 25일 유통업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 GS25는 이날부터 추석 연휴 마지막 날인 10월 9일까지 ‘혜자추석명절
    2025-09-25 08:16
  • 국내 식품업계, 세계에 K-푸드 알린다⋯‘아누가 2025’ 주빈국 참가
    국내 식품업계, 세계에 K-푸드 알린다⋯‘아누가 2025’ 주빈국 참가
    한국 식품업체들이 다음 달 4~8일 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 식품 박람회 '아누가(ANUGA) 2025' 주빈국(Partner Country)으로 참가한다. 24일 한국식품산업협회에 따르면 아누가는 전 세계 118개국 8000여개 기업이 참가하고 16만명 이상이 찾는 글로벌 최대 기업 간 거래(B2B) 식품 전시회다. 한국은 이번 박람회에서 처음
    2025-09-24 10:41
  • “유기견 보호·해외봉사” 대한항공, 지역사회 위한 희망의 날개 ‘활짝’
    “유기견 보호·해외봉사” 대한항공, 지역사회 위한 희망의 날개 ‘활짝’
    대한항공이 지역사회 곳곳에서 봉사활동을 진행하고 있다. 유기견 보호부터 해외봉사까지 다양한 사회공헌 활동을 이어가며 ‘희망의 날개, 긍정적인 변화의 비행’ 비전을 실천한다는 목표다. 16일 대한항공은 아시아나항공과 함께 꾸려진 유기견 봉사단 25명이 전날 경기도 김포시에 위치한 유기견 보호소 ‘아지네마을’을 찾아 봉사활동을 진행했다고 밝혔다. 양사 임직
    2025-09-16 09:02
  • '오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드, 1만2000원 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드, 1만2000원 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 1만2000원 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'을 찾아간다. 30일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 일산, 고양 백석동 백석역 인근 맛집으로 불리는 '팬○○'에서는 중식 무한리필이 1만2000원에 제공된다. 이곳에선 짜장면,
    2025-07-30 14:33
  • 또 김밥, 또 계란…반복되는 여름 식중독 사고 [해시태그]
    또 김밥, 또 계란…반복되는 여름 식중독 사고 [해시태그]
    이 익숙한 냄새. 비단 상한 음식 때문만은 아닙니다. 그 과정이 기막히게 동일했기 때문인데요. 서울의 한 김밥 프랜차이즈 매장에서 김밥을 먹은 시민 130여 명이 고열과 복통, 설사 증세를 호소하며 병원을 찾았습니다. 문제는 이 가게가 2021년 여름 경기 성남시 분당에서도 270여 명이 식중독 증세를 겪었던 김밥 프랜차이즈 업체와 같다는 건데
    2025-07-15 16:41
  • “K푸드 홍보 앞장” 샘표, 미국 초중고 교육행정가와 한식 만들기 체험
    “K푸드 홍보 앞장” 샘표, 미국 초중고 교육행정가와 한식 만들기 체험
    샘표는 한국어진흥재단과 함께 방한한 미국 교육행정가 한국 연수 참가자들을 초청해, 한국 식문화의 핵심인 장과 발효에 대해 소개하고 직접 요리해보는 특별한 체험 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다. 4일 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 열린 이번 행사는 한국어를 제2외국어로 채택하거나 한국어반 신설을 고려 중인 미국 교장단이 참여했다. 한국어진흥재단은 미국
    2025-07-07 16:12
  • CJ 영셰프 '퀴진케이', 유럽 3개국서 ‘잡채ㆍ만두’ 알렸다
    CJ 영셰프 '퀴진케이', 유럽 3개국서 ‘잡채ㆍ만두’ 알렸다
    CJ제일제당의 한식 영셰프 육성 플랫폼 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’가 전세계로 활동 범위를 넓히고 있다. 2일 CJ제일제당에 따르면 영국ㆍ독일ㆍ스페인 등 유럽 3개국에서 진행한 퀴진케이 영셰프들의 한식 쿠킹 클래스 ‘K쿠킹 클래스 위드 퀴진케이(K-Cooking Class with Cuisine. K)’가 마무리됐다. 퀴진케이 알럼나이 2기인
    2025-07-02 13:47
  • 오뚜기 오키친 스튜디오서 꽉채운 ‘마음의 양식’…외국인도 반했다[해보니]
    오뚜기 오키친 스튜디오서 꽉채운 ‘마음의 양식’…외국인도 반했다[해보니]
    24일 오키친 스튜디오서 쿠킹클래스⋯들깨칼제비 등 3종 메뉴 조리오키친스튜디오 프로그램 소비자 접점↑⋯오뚜기 제품 경험 확대 “마음의 양식이라는 주제로 집에서 든든하고 포근하게 만들어 드실 수 있는 요리로 메뉴를 준비했습니다.” (김지현 오뚜기 BX실 3팀 팀장) 24일 찾은 서울 강남구 논현동 ‘오키친 스튜디오’. 오뚜기의 상징과도 같은 노란색으로
    2025-06-25 11:00
  • '오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N, 을지로 간장게장 오마카세 맛집 '원○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N, 을지로 간장게장 오마카세 맛집 '원○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 간장게장 전문점 '원○○'을 찾아간다. 17일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 간장게장 맛집 '원○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 중구 충무로 을지로3가역 인근에 있는 '원○○'의 대표메뉴는 간장게장 오마카세다. 이곳에서 오마카세 메뉴를 시키면 양념게장과 간장게장이 함께 나온다. 뒤이어
    2025-06-17 17:13
  • 농심, 미국서 ‘컵밥’과 함께 ‘신라면 툼바’ 전파
    농심, 미국서 ‘컵밥’과 함께 ‘신라면 툼바’ 전파
    농심은 미국 한식 프랜차이즈 ‘컵밥(CUPBOP)’과 협업해 미국 현지에서 신라면과 신라면 툼바 등 라면을 알렸다고 29일 밝혔다. 컵밥은 2013년 미국에서 푸드트럭으로 시작한 브랜드다. 농심은 앞으로 컵밥과 K푸드와 신라면 홍보 활동을 이어간다. 이번 ‘컵밥데이’에서는 미국 현지 소비자에게 불고기, 제육볶음, 잡채 등을 올린 신라면 툼바를 제공했다.
    2025-05-29 13:37
  • [포토] GS25·정다현 작가, 소상공인 협업 ‘전국 김밥 일주’ 선봬
    [포토] GS25·정다현 작가, 소상공인 협업 ‘전국 김밥 일주’ 선봬
    GS25가 정다현 작가 및 전국 김밥 맛집과 손잡고 ‘전국 김밥 일주’ 상품을 시리즈로 선보인다고 23일 밝혔다. 전국 김밥 일주는 전국 700여 김밥 맛집을 직접 다녀온 정 작가가 추천한 메뉴를 GS25가 상품화하는 프로젝트다. 첫 번째 상품은 이날부터 출시되는 ‘롤앤롤 매운 잡채 김밥’이다. 롤앤롤 김밥은 서울 마포구에 있는 식당으로 정 작가가 본
    2025-04-23 10:33
  • 용인특례시, ‘맞춤형 복지와 환경개선 프로젝트’ 본격화
    용인특례시, ‘맞춤형 복지와 환경개선 프로젝트’ 본격화
    용인특례시가 주민 체감형 복지사업과 환경개선 활동을 적극적으로 추진하고 있다. 8일 용인특례시에 따르면 모현읍에서는 중·장년 1인 가구를 위한 건강음료 지원 사업을, 서농동에서는 홀몸 어르신을 위한 생신 축하 프로젝트 '축하드려효'를 본격적으로 시행 중이며, 기흥동은 공세천 산책로에 화살나무를 식재해 녹색 명소를 조성하고 있다. △ 모현읍, 중‧장년
    2025-04-08 17:15
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