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MZ식 ‘작은 사치’...디저트 먹으러 백화점 간다[불황을 먹다, 한 입 경제]

맛집 통해 구매·체류 시간 늘어...'한입 미식' 트렌드 집객 콘텐츠백화점 3사, 4분기 디저트 매출 전년대비 20%대 성장 패션·잡화 연계 구매 효과 쏠쏠...오프라인 유통 핵심 전략 돼 명품 등 패션 소비의 장으로 여겨지던 백화점이 ‘맛집·디저트 성지’로 탈바꿈하고 있다. 경기 둔화 속에서도 MZ세대를 중심으로 경험과 즉각적 보상을 중시하는 '가경비(

2026-03-31 05:30
커피원두값 폭등에도 아아 인상은 난감…프랜차이즈업계, 디저트로 돌파구

식품업계 전반에 설탕, 당, 칼로리를 덜어낸 제로(zero) 트렌드가 장기화하고 있지만, 커피 프랜차이즈에서는 디저트 메뉴를 확대하는 추세다. 커피원두 가격 상승 속 물가안정에 대한 압박은 커지고, 기분 전환을 위한 소비로 커피와 디저트를 곁들이는 경향이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 1일 외식업계에 따르면 주요 커피 프랜차이즈에서 케이크를 포함한

2026-03-01 11:00
"호텔 수건을 일상으로"… 롯데백화점 부산본점, ‘테토’ 팝업으로 프리미엄 홈라이프 공략

프리미엄 타올을 앞세운 라이프스타일 브랜드가 백화점 지하를 무대로 소비자 접점 확대에 나섰다. 롯데백화점 부산본점은 지하 1층 시그니처 팝업존에서 3월 12일까지 수피마 코튼 100%를 사용한 오브제 호텔 타올 브랜드 '테토' 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다. 이번 팝업은 ‘호텔급 타올의 일상화’에 초점을 맞췄다. 고급 호텔에서 사용하는 수피마 코튼 타

2026-02-19 13:27
"두쫀쿠, 특별한 매력 잘 모르겠다"…그런데도 사 먹는 이유 [데이터클립]

두쫀쿠의 매력을 묻는 말에 소비자 10명 중 4명은 '특별한 매력을 잘 모르겠다'라고 답했다. 피앰아이(PMI)가 이달 20~21일, 전국 19~59세 남녀 2884명을 대상으로 진행한 조사에 따르면 두쫀쿠의 가장 큰 매력을 묻는 말에 응답자의 43.6%는 '특별한 매력을 잘 모르겠다'라고 했다. '쫀득한 식감'(24.3%)이나 '이국적인 맛'(12.

2026-01-26 16:00
드디어 대통령도 먹어본 '두쫀쿠', 달콤한 유행 언제까지? [이슈크래커]

최근 민생 현장 방문에 나선 이재명 대통령의 행보 중 예상치 못한 장면이 포착되어 온라인을 뜨겁게 달구고 있습니다. 울산 남창시장에서 한 초등학생이 대통령에게 건넨 작은 과자 하나가 화제의 중심에 섰는데요. 그 주인공은 바로 MZ세대를 넘어 전국적인 열풍을 일으키고 있는 '두쫀쿠'(두바이 쫀득 쿠키)입니다. ◇ "이게 그 유명한 두바이?" 대통령도 놀란

2026-01-26 11:18
‘여기서도 ‘두쫀쿠’ 팔다니...’ 패션플랫폼, 디저트 덕분에 매출 V자 반등

대한민국에 불어온 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’ 열풍에 부응해 패션 플랫폼업계가 디저트 시장을 공략하며 활로를 찾고 있다. 두쫀쿠 등 디저트 시장은 트렌드 변화 주기가 짧고, 흥행하면 단기간에 폭발적인 수요가 발생하기 때문이다. 내수 소비 침체로 의류 등 매출은 계속 줄어드는 가운데 패션 플랫폼업계는 ‘스몰 럭셔리’의 대표 카테고리인 디저트를 확장, 소

2026-01-19 06:00
편의점 냉동고 속 명품…하겐다즈는 왜 잘 팔릴까? [마케팅 속으로]

하겐다즈는 집 앞 편의점에서도 쉽게 만날 수 있지만, 막상 아이스크림 냉동고 앞에서는 망설이게 된다. 작은 컵이나 아이스크림 바 하나가 5000원을 훌쩍 넘는 가격이기 때문이다. 하지만 한입 베어 무는 순간 느껴지는 깊고 진한 풍미는 '비싸지만 그럴 만하다'는 확신을 준다. 기본에 충실한 재료 본연의 맛과 세련된 포장 디자인이 어우러진 하겐다즈는 프리미

2025-10-15 20:00
금값 오르니⋯‘작은 사치’ 미니금 가격·거래량도 ‘껑충’

금 한 돈(3.75g) 시세가 80만 원 선을 돌파한 가운데 KRX 금 시장에서 ‘미니금’ 종목 거래량도 가파르게 상승하고 있다. 미니금은 기존 1㎏짜리 금 종목보다 무게를 줄인 100g짜리 골드바로, 2017년 KRX(한국거래소) 금 시장에 상장됐다. 실물 인출 시 1kg 단위로 거래되는 금 시장과 달리, 미니금 시장은 100g 단위로 거래할 수 있어

2025-10-13 15:50
‘작은 사치’의 역습…커피·코코아 값 고공행진 [푸드플레이션, 밥상 위의 위기]

커피 가격, 지난해 초의 두 배 수준코코아 가격 급등 파장, 초콜릿으로 번져주요 초콜릿 브랜드, 제품 가격 두 자릿수 인상흉작·기후변화에 트럼프 관세 직격탄 기후 위기와 공급망 차질 등으로 전 세계 식품 가격이 요동치면서 추석을 앞둔 한국의 장바구니 물가와 외식 비용이 크게 올라 서민의 부담을 가중하고 있다. 본지는 한국의 밥상물가에 영향을 미치는 글로

2025-09-09 05:02
롯데백화점 첫 외부 수장 정준호 대표…타임빌라스 키우고 글로벌 공략[유통CEO의 머릿속]

복합쇼핑몰 ‘타임빌라스’로 중장기 성장 전략 제시하노이 ‘웨스트레이크몰’ 등 해외 시장 적극 공략‘K백화점’ 알리기 선구자 자처…IGDS 서밋서 기조연설 롯데쇼핑 백화점사업부(롯데백화점)에 첫 외부 출신 수장으로 부임한 정준호 대표이사 사장은 복합 쇼핑몰을 내세운 체험형 매장 확대와 고급화에 전력투구하고 있다. 그의 머릿속은 내수 시장의 한계를 뛰어넘기

2025-06-02 05:30
[포토] CU, ‘작은 사치’ 밸런타인데이 매출 11.6%↑

CU는 8일부터 14일까지 밸런타인데이 시즌 행사 상품 매출이 전년 대비 11.6% 증가했다고 16일 밝혔다. 입지별 신장률을 보면 △오피스 27% △유흥가 23.9% △대학가 16.6% △산업지대 15% △지하철 11.9% 순으로 유동 인구가 많은 지역에서 수요가 많았다. 구매 가격대는 1만 원 미만은 줄고, 그 이상은 많아 ‘불황 속 작은 사치’ 수

2025-02-16 08:47
갤러리아, ‘찰스 3세 대관식 위스키’ 등 프리미엄 추석선물 눈길

샘플러, 한우 DIY 등 이색 선물세트ㆍMZ 세대 위한 디저트 선물세트도 갤러리아백화점(갤러리아)은 30일부터 9월 15일까지 전 지점 식품관에서 ‘2024 추석 선물세트’ 본판매를 시작한다고 25일 밝혔다. 갤러리아는 대표 선물세트인 ‘시그니처 선물세트’를 비롯해 위스키, 와인, 한우 등 다양한 프리미엄 선물세트를 선보인다. 샘플러 선물세트, 한우

2024-08-25 09:57
“매년 두 자릿수 성장” 더 플라자, PB 상품 판매 늘었다

한화호텔앤드리조트의 더 플라자 자체 브랜드(PB) 상품이 매년 두 자릿수 신장하며 가파른 성장세를 보이고 있다. 더플라자는 올해 1분기 P컬렉션(P-Collection) 매출이 전년 동기 대비 58% 증가했다고 9일 밝혔다. 더 플라자는 MZ세대를 중심으로 한 ‘스몰 럭셔리’ 트렌드가 PB 상품 매출 증가에 영향을 끼친 것으로 보고 있다. 스몰 럭셔리

2024-04-09 11:18
세븐일레븐, 1인 가구용 ‘오마카세’ 세트 선봬

코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 고물가 속 스몰럭셔리(작은 사치) 트렌드를 공략하는 상품을 선보인다. 세븐일레븐은 1인 가구를 위해 집에서 즐길 수 있는 1인용 초밥 오마카세 세트 ‘나마카세(나에게 맡기는 오마카세) 초밥키트’를 출시했다고 6일 밝혔다. 세븐일레븐은 소비 패턴이 양극화되면서 스몰럭셔리 수요에도 주목하고 이색 차별화 상품 나마카

2024-03-06 14:55
연말이면 쏟아지는 '트렌드' 분석 도서…통찰력 없다?

해마다 출간되는 내년 '트렌드' 분석 도서알맹이는 없고 작명에만 치중한다는 비판"안이한 분석 계속되면 독자들 외면할 것" 연말이 다가오면 내년 트렌드를 전망하는 책들이 쏟아진다. 하지만 미래 흐름을 관통하는 예리한 '통찰력'보다는 기존 트렌드를 약간 변형하거나 동어반복하는 네이밍(naming)에만 치중하고 있다는 비판이 나온다. 29일 도서ㆍ출판 업

2023-10-29 10:37
생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람

신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조 젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다. 30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을

2023-06-30 14:56
롯데마트, 자이언트 블루베리·황금당도 오렌지 출시

나를 위한 작은 사치를 즐기는 이른바 스몰 럭셔리 소비 트렌드가 지속하는 가운데 롯데마트가 이들 수요를 겨냥해 일반 과일보다 크거나 당도가 높은 과일을 내놓는다. 롯데마트는 ‘자이언트 유레카 블루베리’와 ‘황금당도 오렌지’를 판매한다고 7일 밝혔다. 자이언트 유레카 블루베리는 국산이면서 20㎜ 이상의 크기를 자랑한다. 일반 블루베리 기준 사이즈(40㎜

2023-04-07 06:00
‘하이볼’ 경제학…인기 여행지도 수입 주류 시장도 바꿨다 [이슈크래커]

요즘 주(酒)류 유행의 선두에는 하이볼이 있습니다. 하이볼은 위스키에 탄산수 등을 타고 얼음을 넣어 마시는 칵테일인데요. 위스키는 고가 주류로 본래 중년층의 사랑을 받아왔지만, 최근 MZ세대까지 위스키에 대한 관심이 커지고 있습니다. 특히 부담 없이 위스키를 즐길 수 있는 하이볼 수요가 크게 늘고 있죠. 전문가들은 코로나19로 늘어난 ‘혼술족’이 취하는 것

2023-03-06 15:43
현대백화점, ‘작은 사치’ 선물세트 판매…최고급 스테이크 세트 7종

현대백화점은 설 선물세트 판매기간인 오는 21일까지 전국 16개 점포에서 최고급 스테이크 재료로 구성된 선물세트 7종을 선보인다고 8일 밝혔다. 현대백화점 측은 고물가 시대에 작은 사치로 심리적 만족감을 얻는 ‘스몰 럭셔리(작은 사치)’가 새 트렌드로 자리 잡으면서, 명절 기간 지인들과 ‘근사한 한끼’를 즐기거나 선물하려는 수요가 늘어나 남에 따라 이번

2023-01-08 15:24
신세계인터, 수입 화장품 사업 강화…이탈리아 ‘다비네스’ 국내 판권 인수

신세계인터내셔날이 글로벌 헤어케어 브랜드를 신규 론칭하며 수입화장품 사업 강화에 나선다. 니치 향수에 이어 작은 사치 트렌드로 떠오르고 있는 헤어케어 시장을 발 빠르게 선점하겠다는 목표다. 신세계인터내셔날은 이탈리아 헤어케어 브랜드 다비네스(Davines)의 국내 독점 판권을 인수하고 내년 1월 1일부터 국내 사업을 본격화한다고 5일 밝혔다. 다비네스

2022-12-05 09:12

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브라보 마이 라이프

기준이 다른 ‘소확행(小確幸)’

‘소확행(小確幸)’은 ‘작지만 확실한 행복’이라는 뜻이다. 일본에서 건너온 조어이지만, 우리나라에서도 서울대 소비트렌드분석센터가 ‘2018년 우리 사회 10대 소비 트렌드 중 하나로 꼽았다. 이미 회자되고 있던 ’작은 사치‘와도 비슷한 용어이다. 포미족(FOR ME)의 부상과도 연관이 있다. 빵집에서 가장 비싼 빵을 사 봐야 큰돈은 아니다. 500원 짜리

2018-02-14 19:49
포미 족(FOR ME)

‘포미 족’이란 영어 그대로 ‘나를 위한’이라는 뜻도 되지만, 포미(FOR ME)는 건강(For health), 싱글(One), 여가(Recreation), 편의(More convenient), 고가(Expensive)의 알파벳 앞 글자를 따서 만든 신조어를 말한다. 이들은 자신이 가치를 두고 있는 제품에 적극적으로 소비하는 소비자로서 ‘작은 사치’를 추

2018-02-05 13:56
가심비(價心比)

‘가성비(價性比)’ 라는 단어가 등장한지 얼마 안 되었는데 ‘가심비(價心比)’가 떴다. 가성비란 가격 대비 성능이 좋다는 뜻이다. ‘싼 게 비지떡’이라는 말이 있듯이 가격이 싸면 품질이나 성능도 떨어지는 것이 일반 상식인데 반드시 그렇지도 않더라는 것이다. KS기준처럼 어느 정도 품질 수준에 이르지 못하면 시장에 내놓지 못하는 세상이니 품질이 조악해서는 출

2018-01-29 11:15