국립농산물품질관리원(이하 농관원)은 쇠고기 원산지를 단속 현장에서 15분 만에 확인할 수 있는 ‘쇠고기 원산지판별 키트’를 개발했다고 19일 밝혔다.
이번 현장 단속용 원산지판별 키트는 농관원 시험연구소의 자체 연구로 개발한 돼지고기 원산지판별 키트에 이어 두 번째로 이뤄낸 연구성과다.
농관원은 쇠고기 원산지판별 키트의 저렴한 생산과 범용적인 활용을
건강기능식품(건기식) 제조업자개발생산(ODM) 기업 콜마비앤에이치는 최근 유전자 분석을 통해 건기식 원재료의 원산지를 판별할 수 있는 기술에 대해 특허 출원했다고 3일 밝혔다.
이번에 출원된 특허는 자사가 개발한 참당귀의 원산지 판별용 프라이머 세트를 활용해 국내 대표 면역기능개선 건기식 헤모힘의 주원료인 참당귀의 원산지를 판별하는 유전자 분석(SCA
수산물 원산지 판별에 인공지능(AI) 기술이 활용된다.
해양수산부 국립수산과학원(이하 수과원)은 AI의 한 분야인 기계학습(machine learning) 기술을 활용해 젓새우 원산지를 간편하게 판별할 수 있는 유전자 분석법을 개발했다고 27일 밝혔다.
기계학습은 인간이 학습하는 방식을 모방해 스스로 점차 정확도를 향상하는 데이터와 알고리즘 사용 기술
#경기 김포의 한 육류 판매업체는 캐나다산 목살과 멕시코·칠레산 삼겹살, 호주산 소고기를 국내산으로 표시해 판매하다 적발됐다. 적발 당시 위반 물량은 1855㎏으로 약 4930만 원어치로 형사입건됐다.
#충북 청주의 한 가공업체는 미국산 돼지고기를 양념갈비로 제조·판매하면서 원산지를 국내산으로 표시했다. 위반 물량은 22㎏, 금액은 16만 원 이었다.
돼지고기의 국내산, 외국산 판별을 현장에서 확인할 수 있는 검정키트가 개발됐다.
국립농산물품질관리원은 돼지고기 원산지를 단속 현장에서 5분 만에 확인할 수 있는 '돼지고기 원산지 판별 검정키트'를 개발했다고 19일 밝혔다.
돼지고기는 매년 국내 수요의 약 30% 수준을 수입하고 있으며, 국내산과 외국산의 차이가 1배 정도로 원산지 위반 유인이 많다.
육류소비가 늘어나는 휴가철을 맞아 농축산물의 원산지 표시를 속인 업소들이 무더기로 적발됐다.
국립농산물품질관리원(농관원)은 지난달 13일부터 14일까지 유명 관광지 주변 농축산물 판매업소, 유명 음식점 등 2만4000여 곳을 점검한 결과 총 456곳의 위반 업소를 적발했다고 20일 밝혔다.
이 중 원산지를 거짓으로 표시한 240곳은 형사
유전자 분석으로 가짜 염소고기를 가려내는 기술이 개발됐다.
국립농산물품질관리원은 유전자 분석 기술을 개발해 국내산 염소고기와 수입 산양·면양 고기를 가려낼 수 있는 원산지 판별법을 가려냈다고 25일 밝혔다.
농관원이 개발한 기술은 특이 유전자 부위를 증폭해 세 종(種)을 구별하는 기술이다. 염소와 산양, 염소의 유전물질(DNA)은 대체로 유사하지
국립농산물품질관리원은 첨단 복합 분석기술을 이용한 보리 원산지 판별법을 개발했다고 19일 밝혔다.
이번에 개발된 보리 원산지 판별법의 경우 국내산 품종과 수입산 품종의 유전자 염기서열 차이를 통한 품종에 따른 원산지 판별과 함께 품종이 동일한 경우에도 재배환경에 따라 다르게 나타나는 국가별 차이점을 통한 이화학 분석으로 원산지 판별이 가능하다.
농관원
국립농산물품질관리원은 농식품 원산지 관리 강화를 위해 첨단분석기기를 이용한 수입산․ 국내산 혼합 참깨 원산지 판별법과 수입산ㆍ국내산 혼합 차좁쌀 원산지 판별법을 개발했다고 10일 밝혔다.
농관원은 이번에 새로 개발된 분석기술을 통해 값싼 수입산 참깨, 차좁쌀을 국내산과 혼합해 국내산으로 거짓 둔갑시키는 수법을 원천적으로 차단할 수 있을 것으로 기대하고
국립농산물품질관리원은 내달 2일 서울 더케이호텔 크리스탈룸에서 정부기관, 지자체, 공‧사립연구소, 대학 등 농식품 연구 종사자와 함께‘농식품 안전․품질관리 연구 심포지엄’을 개최한다.
27일 농관원에 따르면 이번 심포지엄은 원산지 판별, 안전성 분석, 농식품 품질 연구 분야의 첨단 분석기술 등 지금까지의 연구결과를 전문가들과 공유하고 발전방안을 모색하기
롯데백화점은 이달 22일부터 다음달 7일까지 추석선물세트 본 판매를 진행하는 등 본격적인 추석맞이 행사를 시작한다.
앞서 롯데백화점이 이달 1일부터 진행하고 있는 추석 예약판매는 전년대비 판매신장률 약 33%를 기록하고 있다. 주요 품목 판매신장률은 한우 54%, 수산 25%, 청과 25%, 건강 21%, 와인 19% 수준이다. 롯데백화점은 올해 추석
중국산 배추나 김치를 국내산으로 속여 판매하는 일이 더 이상은 어렵게 됐다.
농림수산식품부 국립농산물품질관리원(농관원)은 27일 배추 원산지 판별 방법을 최근 개발했다고 밝혔다.
이번에 개발된 판별법은 분광분석기ㆍ형광분석기ㆍ질량분석기 등 첨단 분석기기를 활용하는 것으로, 배추에 함유된 유ㆍ무기성분, 동위원소, 휘발성 화합물 등을 99.52% 정확하게 구
“이거 떡심을 보니까 미국산이네요? 왜 호주산으로 표시되어 있어요? 광우병 때문에 미국산이 안팔리니까 호주산이라고 속이고 파신거죠?”
“구입서류하고, 판매장부 주세요. 그리고 여기 미국산 쇠고기 담긴 박스는 어디에 쓰는건지도 해명하시고요”
“아...아니에요. 일부러 그런 건 아니고요...표시판을 못 바꿨습니다...광우병 때문에 속여서 판건 아닙니다”
수산물의 거짓표기 등 불법유통을 1시간내 판별할 수 있는 휴대용 기기가 나올 예정이다.
국립수산과학원은 수산물의 원산지와 종명까지도 확인이 가능한 휴대용 자동 판독기를 내년 상용 보급화를 목표로 개발 중이라고 11일 밝혔다. 또 이날 정부 과천청사에서는 현재까지 개발된 제품의 시연회를 개최했다.
이번에 개발된 제품(30×20×20cm, 3kg)은 향후
수산물의 거짓표기 등 불법유통을 손쉽고 단시간내 적발할 수 있는 휴대용 기기가 나올 예정이다.
이 기기가 개발되고 상용화가 되면 현재 유전자 분석을 통한 원산지 및 종 판별은 3∼5일이 소요됨에 따라 불법 유통 수산물 등에 대해 현장에서 신속히 대응하지 못하는 한계를 보완할 수 있을 것으로 전망된다.
국립수산과학원은 수산물의 원산지와 종명까지도 확인이
인삼 원산지나 나이를 속이는지 여부를 알 수 있는 기술이 세계 최초로 개발됐다.
농촌진흥청(청장 김재수)은 14일 인삼 유통질서 확립을 위한 품종, 연근, 원산지 판별 기술을 세계 최초로 개발했다고 밝혔다.
농진청 국립원예특작과학원은 고려대, 이화여대, 중앙대의 전문가들과 2007~2009년까지 3년 동안 공동연구를 수행하고 기술을 개발했다.