통상적인 교육과정보다는 명사의 특별 강의에 가까운 이 방식이 요리, 미용, 조향, 화술 등 관련 수업을 제공할 수 있는 다양한 업계로 전파되면서 최근에는 보다 너르게 활용되는 추세다.
영화제 마스터 클래스는 특강보다는 ‘특별대담 관람’에 좀 더 가깝다. 주로 전문성을 갖춘 진행자가 감독의 영화 연출 의도, 제작과정의 숨겨진 이야기, 영화관과 예술관 등을...
예산시는 외식 관련 전문교육시설을 조성해 요리·창업교육과 백종원 대표특강 등을 진행하고 있다. 예산시장을 중심으로 요리×예술거리, 오픈스페이스 조성 등을 추진 중이다. 양양은 서핑 테마거리 조성 등 서핑비치로드 조성사업을 추진했다. 죽도 해변을 중심으로 데크·조형물·서핑거치대·쉼터 등 설치를 통해 테마거리를 조성하고, 볼파크와 프리마켓을...
25일 유통업계에 따르면 백화점과 대형마트 등은 예년보다 문화센터 강좌를 확대하는 것은 물론 고물가, 고금리 시대 관심이 커지고 있는 재테크와 절세 등의 특강도 속속 기획하고 있다.
롯데백화점은 26일부터 문화센터 봄 학기 접수를 시작한다. 올해 이용 고객이 늘 것으로 예상하면서 전체 강좌 수를 작년보다 15% 늘렸다. 또 접수일도 지역에 따라 이원화해 고객...
기혼직원에게만 지급하던 영화 관람권, 축하금을 미혼 직원에게도 지원하는 방식부터 미혼 직원만 신청 가능한 드론·요리·필라테스 특강 등을 운영하는 데 이르기까지 혜택도 다양합니다.
“저출산 시기에 비혼 장려라니” vs “평등한 직원 복지일 뿐”
LG유플러스에 ‘비혼 지원금’을 처음 신청한 직원의 비혼 선언 게시글은 하루 만에 2600회 이상 조회 수를...
또한 CJ나눔재단은 ‘CJ도너스캠프 청소년 문화동아리’를 통해 방송, 영화, 음악, 요리, 패션·뷰티 등 6개 분야별 ‘멘토단’이 중·고등학생들의 문화 창작 활동을 지원하고 있다. 올해는 ‘대학생봉사단’ 110명, CJ임직원과 분야별 전문가로 구성된 ‘전문가 멘토’ 56명, 업계 최고 전문가인 ‘마스터 멘토’ 6명 등 170여 명의 멘토가 내년 1월까지 총 250개...
지난 여름학기 수강생이 전년 대비 50% 증가하며 뜨거운 고객 반응을 보임에 따라 이번 가을학기는 여름학기보다 강좌 수를 10% 이상 늘려 특히 인기가 좋았던 영유아 강좌와 가족과 함께 하는 토요일 일일 특강을 확대했다.
발달 영역별 육아 코칭을 강화한 신규 강좌를 오픈해 롯데마트에서만 운영하는 ‘ONLY 육아 프리미엄 클래스’를 강화한다. 예술 통합 발달...
차슈덥밥의 창시자이자 콘래드호텔의 전 수석세프인 레스토랑 챱챱(CHOP CHOP)의 다이렁(Dai Lung) 셰프의 특강까지 들을 수 있었다.
홍콩 음식을 떠오르면 달걀을 베이스로 한 요리들이 떠오른다. 와플, 에그타르트 등의 디저트는 물론 덮밥 위에 살포시 올라간 노른자의 이미지가 강하게 남아있다. 홍콩관광청은 미식 여행자들을 위해 좋은 달걀을 고르는 방법도...
방송, 영화, 음악, 공연, 요리, 패션/뷰티 등 6개 분야에 걸쳐 1000여명의 청소년들이 참여한다. 약 5개월간 다양한 영화, 공연 등의 관람 기회가 제공되고 ‘마스터 멘토’(Master Mentor) 특강 및 창작에 필요한 소정의 활동비도 지급된다. △방송 tvN 정종연 PD △영화 윤제균 감독, △음악 정원영 뮤지션(겸 호원대학교 실용음악과 교수) △공연 김문정 뮤지컬 음악감독...
롯데백화점은 코로나19 확산에 따라 봄학기 문화센터를 휴관했고, 5월부터 특강을 시작으로 여름학기를 개강한다. 이번 여름학기는 코로나 사태가 장기화하면서 답답함과 우울감을 호소하는 코로나 블루를 고려해 커뮤니티, 심리학, 소일거리와 가족 등을 주제로 스스로와 주변의 마음을 돌보는 소소하고 편안한 활동 위주로 꾸려졌다.
우선 ‘취향공동체 커뮤니티’...
김형석 셰프가 참여해 장보기 팁(Tip)과 집에서 할 수 있는 간단한 요리 레시피 등을 알려준다.
현대백화점 관계자는 “코로나19로 인해 실외 활동이 줄어들다 보니 집에서 영상 콘텐츠를 이용하는 사람들도 덩달아 늘고 있다”며 “특히 문화센터 휴강을 아쉬워하는 고객들에게 즐거움과 유익한 정보를 제공하기 위해 ‘유튜브 특강’을 진행하게 됐다”고 말했다.
18일 특강에서는 학생들이 직접 한약재를 구별 및 선별하는 방법을 배우고 공진단을 만들었다.
세계사이버대학 약용건강식품학과는 약선식품전문가, 아동요리교육전문가, 티테라피스트, 수지요법, 위생사, 식품산업기사 등 다양한 학과 및 국가 자격증 취득을 지원하고 있다.
한편 세계사이버대학 약용건강식품학과는 2020학년도 전기 신입생 모집원서를 18일...
CJ나눔재단은 청소년들이 꿈을 키우고 창의력과 인성을 함양하는 데 도움을 주기 위해 CJ의 업(業)과 연계된 방송·영화·음악·뮤지컬·요리·패션&뷰티 등 총 6개 분야에서 특강 및 현장 체험, 창작 활동 기회를 제공하고 있다.
패션·뷰티를 담당하는 CJ오쇼핑은 9월부터 홍승완 크리에이티브 디렉터(CD)를 비롯해 패션 MD 및 쇼호스트 멘토링을 진행해왔다. 1월에는...
롯데쇼핑은 여성 간부직원들을 대상으로 롯데WOW(Way Of Women)포럼을 정기적으로 개최해 여성 인재육성 성과를 공유하고 다양한 특강과 문화공연을 제공하고 있었다.
SK하이닉스는 SK W-network를 통해, 여성 구성원간 네트워킹과 리더십 멘토링, 여성 리더의 성장에 방해가 되는 문화와 제도 개선 아이디어를 수렴하는 등 여성 리더십 육성을 지원하고 있는 것으로...
오는 22일에는 ‘홈바리스타’ 특강을 계획하고 있다. ‘국경없는 바리스타’ 진충섭 대표가 함께한다.
2001년 우리나라 최초로 문을 연 세계사이버대학 약용건강식품학과는 약선식품전문가, 아동요리교육전문가, 티테라피스트, 수지요법 등 학과 자격증과 함께 위생사, 식품산업기사 등 국가자격증의 취득을 지원하고 있다. 이달 1일부터는 2019학년도 후기...
전통적으로 콩을 발효한 간장, 된장 등 콩발효 소스들을 이용해 나물, 김치, 장아찌 등 채소를 즐기는 다양한 조리법과 요리가 발달했기 때문이다.
이날 특강에서는 뉴욕에서 가장 인기가 많은 콩발효 에센스 연두를 활용한 바바가누쉬 소스, 후무스, 버섯 웰링턴 파이 등 몇가지 요리를 선보여 참석자들의 호평을 받았다.
폴란드 주재원 토마스 씨멕(Tomasz Cimek)...
또 이날 워크샵에는 백종원 더본코리아 대표가 외부명사로 초청돼 특강을 펼쳤다.
백 대표는 이날 강의에서 수많은 시련을 극복하고, 대한민국을 대표하는 요리 엔터테이너가 되기까지의 과정을 진솔하면서도 열정적으로 강의해 새내기 직원들로부터 박수갈채를 받았다.
2부 행사 또한 다채롭게 진행됐다. 그 가운데 각 세무서에 근무하고 있는 동료·선배들이...
자녀들은 도시가스, 열, 전기를 모두 공급하는 종합에너지기업으로서의 삼천리와 그곳에서 일하는 부모의 직업 세계를 이해하게 되고, 부모는 특강과 동반활동 참여를 통해 자녀와 적극적으로 소통하게 된다.
행사는 삼천리 소개와 에너지 사업의 이해로 구성됐다. 아이들은 부모와 함께 삼천리 도시가스 공급권역을 바탕으로 제작한 보드게임과 OX 퀴즈에 참여하여...
유 셰프는 요리 유학 후 곧바로 ‘D6’, ‘이십사절기’와 같은 모던 한식당에서 총괄 셰프를 역임하고 현재 미슐랭 스타 레스토랑인 ‘두레유’의 오너 셰프로 활동하고 있다.
정화예대 특임교수로 임용된 유 셰프는 16일 첫 특강을 시작으로 외식산업학부 재학생들을 대상으로 특별 강의를 진행한다. 이날 임용장 수여식에 참석한 유현수 셰프는 "실제...
또한 현직 중국인 캐빈 승무원이 진행하는 직업 특강도 열었다.
결연식 행사 후에는 주중한국문화원이 주최한 한국음식문화(김치) 체험 행사가 진행됐다. 한국전통음식연구소 우영선 요리연구가는 학생들이 김치를 직접 담그는 한국 음식 만들기 체험을 실시했다.
결연식에 참석한 안병석 아시아나항공 중국지역본부장은 "중국 내 낙후된 학교에 직접...